Barangan bakar di Moulinex OW 5004

Crumb, saya membakar pastri keju kotej mengikut resipi ini, saya berfikir tentang air typo, kerana dalam resipi itu sendiri tidak ada perkataan tentang air, ia mengatakan "masukkan bahan ke dalam bekas, perhatikan urutan berikut: susu, garam , telur, mentega, gula dan keju kotej. Kemudian masukkan tepung dan ragi. "
Jadi saya melakukan ini
Tepung 500 gr
Susu 110 ml
Garam 1 sudu kecil
minyak 100 gr.
Gula 100 gr.
ragi 2 sudu kecil
Telur 2 biji.
Keju kotej 150 gr.
Semua ini dibakar pada program 4, berat roti 1000 gr. Walaupun ia naik ke tingkap, dan kemudian jatuh sedikit, tetapi ternyata sangat enak, saya harus memanggang untuk encore. Penggunaan yang sangat baik untuk keju kotej yang bertindih sedikit.
Dan saya mempunyai soalan mengenai roti rai Auverne. Ada yang membakar?
Nampaknya 600 ml. air 700 gr. tepung gandum + rai terlalu banyak. Saya cuba mengurangkannya, sama-sama mengeluarkan sesuatu yang jahat.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
membuat hampir semua resipi dari buku, kadang-kadang sedikit
diperbetulkan setelah melihat laman web semuanya berjalan lancar
hebat (y) terdapat sedikit salah faham cupcake
selalu berubah dengan berat badan yang berbeza ??? tetapi tidak merugikan rasa
mestilah 1000g dalam naminal
contohnya hari ini

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
terlupa untuk menunjukkan pada potongan
dengan prun dan buah ara

Tepung: 500 gr (2 ⁄ cawan pengukur)
Susu: 110 ml •
Garam: 5 gr. •
Ragi: 11 gr. •
Minyak: 100 gr •
Gula: 100 g - 1/3 cawan penyukat •
Air 100 gr. •
Telur: 2 biji •
Karipap: 150 gr •

Ini adalah resipi untuk muffin yang sama, hanya dari laman web Mulinex. Pai lazat untuk anda!
[/ petikan]

Saya telah mencapai pengalaman) Terima kasih

Helo! Dan saya membakar roti halia. Sedap !!!
Hanya madu yang diperlukan - lebih sedikit.
Hanya di sisi ia terbakar, dan dalam mod kerak paling ringan. Tetapi masih sangat sedap.

[Saya membakar mengikut resipi ini, hanya menambah gula sebanyak 50 gram, dan mengganti air dengan jumlah susu yang sama. Semuanya kelihatan hebat. Roti itu benar-benar naik ke tingkap. Saya takut memasukkan banyak ragi, tetapi pada bungkusan itu sendiri ditulis resipi dengan jumlah tepung yang sama, yang sedikit menenangkan saya. Dan dalam buku resipi baru (belum berlalu semasa saya membelinya) terdapat nota kaki bahawa berat telur dianggap kira-kira 50 gram. (iaitu kecil).Selepas itu saya cuba memanggang lagi, tetapi dapat dilihat bahawa semasa saya pergi melawat, anak-anak naik sedikit ke sana, bahagian atasnya jatuh, walaupun rasanya tidak hilang.]

Ini adalah versi dadih yang diperbetulkan, resipi diambil dari laman web 🔗:

Tepung: 500 gr (2 ⁄ cawan pengukur)
Susu: 110 ml •
Garam: 5 gr. •
Ragi: 11 gr. •
Minyak: 100 gr •
Gula: 100 g - 1/3 cawan penyukat •
Air 100 gr. •
Telur: 2 biji •
Karipap: 150 gr •

Sesuatu walaupun pilihan ini tidak memberi keyakinan kepada saya. Perbezaan dari resipi pertama:
1. Tidak diketahui mengapa dan dari mana 100 ml air berasal (dalam versi asalnya tidak ada air sama sekali).
2. Ragi-11 gr - tidak terlalu banyak?
3. Telur-75 (ini adalah apa yang ada) dan 2 telur dalam versi yang diperbetulkan.
4. Curd adalah 125 gr., Sekarang 150 gr.

Oleh itu, mana antara dua resipi yang masih betul?

Saya membakar mengikut resipi ini, hanya menambah gula sebanyak 50 gram, dan mengganti air dengan jumlah susu yang sama. Semuanya kelihatan hebat. Roti itu benar-benar naik ke tingkap. Saya takut memasukkan banyak ragi, tetapi pada bungkusan itu sendiri ditulis resipi dengan jumlah tepung yang sama, yang sedikit menenangkan saya. Dan dalam buku resipi baru (belum berlalu semasa saya membelinya) terdapat nota kaki bahawa berat telur dianggap kira-kira 50 gram. (iaitu kecil).
Selepas itu saya cuba memanggang lagi, tetapi dapat dilihat bahawa semasa saya pergi melawat, anak-anak naik sedikit ke sana, bahagian atasnya jatuh, walaupun rasanya tidak hilang.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
sebenarnya, keseluruhan pantat berada dalam curd jika kering tambah cecair
dalam versi ini, whey atau krim masam lebih baik, dan jika berair maka
tinggalkan apa adanya
tetapi, secara teori, 185 cecair per 500 tepung untuk adunan ragi tidak mencukupi
Maksud saya + telur ??? dan walaupun anda tidak mengambil 100g minyak sebagai kredit, maka
masih belum cukup menggoreng

Kami membelinya, memutuskan untuk membuat roti rai, memasukkan bahan-bahan, bermula dalam mod 9, mula kacau dan kami pergi. Kembali selepas 3 jam - oven mati dan hanya ada doh di dalamnya! dihidupkan, hidupkan mod penaik 14. Selepas satu minit, asap datang dari sesuatu yang terbakar, mereka mematikan soket, doh menjadi buruk, tetapi MESIN tidak bertindak balas. paparan pertama menunjukkan prasasti HHH, kemudian setelah menghidupkan semula ia menunjukkan program pertama dan waktu, tetapi bukannya digit tengah, kembar tiga dipusingkan ke belakang dan kompor tidak bertindak balas terhadap sebarang kunci! Apa nak buat?

Waktu yang baik dalam sehari
Saya mempunyai kisah seperti itu. Dua roti pertama dipanggang dengan sempurna, 10 roti yang lain: keraknya berwarna keemasan, dan di dalamnya terdapat jisim plasticine (tidak dibakar). Saya sudah banyak mencuba.Dan saya menuangkan lebih sedikit air dan membeli yis lain, membuka sebungkus tepung dari pengeluar lain. Tidak berjaya - mustahil untuk dimakan. Saya memakainya ke kedai, pemeriksaan menunjukkan bahawa tidak ada kerosakan. Apa yang perlu dibuat seterusnya? Bolehkah anda memberi nasihat mengenai resipi atau masih membawanya untuk pemeriksaan bebas? Saya dengan senang hati memberi nasihat daripada mereka yang sudah menggunakannya.

Apakah resipi penaik? Bagaimana ramuan diukur?

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Alyonushka di bahagian atas mempunyai nota kaki lokasi dan model tambahan
pembuat roti menggunakannya
dan jawab soalan BooBoo

Waktu yang sesuai dalam sehari.
Saya menyediakan dua roti pertama mengikut resipi "Cepat" (mod - 5), "Susu" (mod - 1). Mereka ternyata cantik. Kemudian saya mencuba Auverne Rye (p-2) tiga kali. Pertama kali dia bangkit, lalu dia menurunkan dirinya sehingga ada mangkuk di atas roti, dan di dalamnya ada plastik. Yang kedua berbentuk normal, tetapi menurut saya itu tidak cukup naik, di dalam - sekurang-kurangnya bentuk yang dibentuk. Kali ketiga: mengubah ragi dari saf-levure menjadi saf-moment, mengurangkan jumlah air (ditunjukkan dalam jadual kekurangan) dari 600 ml (seperti dalam resipi) menjadi 500 ml. Kisah yang sama. Saya memutuskan untuk mencuba "Cepat" lagi - keraknya dipanggang, di dalamnya lembap. Dan tiga kali (saya juga mencuba "Tradisional"). Saya mengukur bahan dengan sudu pengukur dan gelas ukur dari set untuk pembuat roti. Saya juga mempunyai gelas ukur lama, saya memeriksa jumlah ingrad. ternyata sama.

Bolehkah anda menulis resipi yang tepat untuk roti yang tidak berjaya

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Alyonushka adalah mod optimum untuk memanggang roti di mana tepung rai hadir, seperti menguli pada mod doh 15 m.
dan mulakan semula sebelum akhir program \ selepas kumpulan kedua anda boleh
tarik pengaduk \ dan masukkan dalam mod penaik 1h10m
atau 15 m dalam mod doh dan kemudian atur 3 biji gandum
semuanya mesti berjaya dan jika ada, tambahkan 1 sudu besar agram
1 sudu besar malt ya, jika tepungnya tidak enak, maka akan bertambah baik
gandum baik dari arahan dari 6 halaman ganti sayur dengan
marjerin dan anda boleh menambah susu tepung secukup rasa, tetapi anda boleh melakukannya

Terima kasih, saya pasti akan mencuba nasihat anda secepat mungkin (Selasa-Rabu). Dan saya akan segera melaporkan hasilnya.
Resepi Roti Segera Yang Gagal:
- air suam 285 g
- susu 115g
- minyak bunga matahari 2 sudu besar
- garam 2 sudu kecil
- gula 1.5 sudu besar
- tepung gandum 640 g
- ragi roti kering 4 sudu kecil
Resipi ini bukan dari kepala atau sumber lain, tetapi dari buku resipi yang disertakan dengan kompor (halaman 66).
Hari ini saya cuba meningkatkan jumlah gula. Saya membaca di suatu tempat bahawa ia membantu ragi berfungsi. Saya juga meletakkan objek berat di penutup untuk menekannya (mungkin panas hilang?). Hasilnya sama seperti sebelumnya. Satu perubahan: berkat gula, kerak menjadi lebih cerah.
Dan roti itu sendiri tidak dibakar lagi, terutama dari bahagian bawah.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Sudah tentu, Alyonushka berhenti berlangganan, tetapi mungkin lebih sesuai untuk menulis ini
tidak ada yang menuju ke tajuk bantuan

Maaf atas pencerobohan itu.
Saya bercakap mengenai roti segera.
Saya melakukannya beberapa kali, semuanya berjaya, tetapi tidak ada seorang pun dalam keluarga yang menyukainya.
Kami membeli dapur tidak lama dahulu, kami CEPAT

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Pekar lepas topik ??? tetapi dengan perbelanjaan puasa, saya juga tidak menyukainya
Saya bakar hanya apabila masa hampir habis, walaupun ternyata
sama, pada mod yang panjang, roti lebih sedap

Helo!
Saya mempunyai kedai roti mulinex 5004, ia boleh dipanggang dengan sempurna dalam semua mod, hanya dalam mod, kek dengan kerak gelap di sisi, baking terbakar, jika anda meletakkannya di atas kerak ringan atau sederhana, ia tidak memanggang bahagian atas . Saya cuba membiarkannya dalam mod pemanasan selama satu jam - kubah lembap - saya membakarnya di dalam ketuhar.
kek cawan itu sendiri sedap, saya bakar mengikut resipi dari sebuah buku, ia naik dengan baik, saya bahkan tidak tahu apa sebabnya. mungkin anda perlu membawanya ke perkhidmatan?

Baru-baru ini saya memutuskan untuk mencuba roti Provencal ...... itu hanya BOMB ..
Bagi saya, ia adalah roti pita sebenar, yang belum mencubanya, saya menasihati anda untuk memanggang, hanya garam mengikut resipi yang harus dimasukkan tidak 2.5 sudu besar. l dan 2, jika tidak, ternyata terlalu masin.
Resipi mengandungi hanya 2 roti pita, tetapi ia dimakan dengan cepat.
jadi tidak masuk akal untuk dibahagikan kepada 2 bahagian.

Baru-baru ini saya memutuskan untuk mencuba roti Provencal ...... itu hanya BOMB ..
Bagi saya, ia adalah roti pita sebenar, yang belum mencubanya, saya menasihati anda untuk memanggang, hanya garam mengikut resipi yang harus dimasukkan tidak 2.5 sudu besar. l dan 2, jika tidak, ternyata terlalu masin.
Resipi mengandungi hanya 2 roti pita, tetapi ia dimakan dengan cepat.
jadi tidak masuk akal untuk dibahagikan kepada 2 bahagian.

Resipi pliz))

Berat roti Provencal 1250g.
Air suam 430ml
Minyak zaitun 5.5 sudu besar l
Garam 2 sudu besar l
Psh. tepung 720 g
Keringkan. ragi 4.5 jam l.
Masukkan semuanya ke dalam bekas, pilih program 13 (Menguli adunan)
Selepas 1 jam, matikan mesin roti, keluarkan doh, gulungkannya dengan penggelek (seperti lavash)
di tengah, buat potongan dengan gunting dalam bentuk telinga.
Biarkan adunan selama 20 minit.
Panaskan ketuhar hingga 220 C dengan bekas yang diisi air Lembapkan roti dengan air menggunakan sikat ... dan di dalam ketuhar, tanpa mengeluarkan air selama 15-20 minit

Adakah sayatan dalam kes ini dibuat untuk kecantikan atau ada semacam proses teknologi?

Hari ini saya membeli Mulya-5004 ... Tolong beritahu saya: dia tidak membuat ladu? Dan adunan ragi untuk membakar pai dengan pengisian?

Terima kasih untuk laman web ini - jika tidak, saya tidak akan berani membeli!
Namun - adakah mungkin untuk membeli dan menggunakan bentuk bulat? Dan kemudian kek itu, kek itu berbentuk persegi ... entah bagaimana tidak betul ...

Hari ini saya membeli Mulya-5004 ... Tolong beritahu saya: dia tidak membuat ladu? Dan adunan ragi untuk membakar pai dengan pengisian?

Terima kasih untuk laman web ini - jika tidak, saya tidak akan berani membeli!
Namun - adakah mungkin untuk membeli dan menggunakan bentuk bulat? Dan kemudian kek itu, kek itu berbentuk persegi ... entah bagaimana tidak betul ...

Tahniah atas pembelian anda. Anda membeli pembuat roti yang sangat baik. Sejak Mac tahun ini, saya telah menikmati roti sendiri dari ketuhar yang indah ini.
Doh untuk ladu dan adunan ragi biasa - semua ini boleh dilakukan di dalamnya. Sekiranya anda merujuk pada bahagian laman web ini, anda pasti akan mendapat resipi doh yang menarik bagi anda.
Hanya ada satu hidangan penaik di pembuat roti. Tetapi ia tidak menjadi masalah. Setelah beberapa bulan membakar roti di pembuat roti, saya juga mahukan pelbagai bentuk roti. Sekarang, terima kasih kepada laman web ini, saya terus bereksperimen: Saya menguli pelbagai jenis doh roti dalam pembuat roti, dan membakarnya dalam oven dalam pelbagai bentuk.
Terdapat banyak bentuk yang dijual, dan anda boleh mencetak pelbagai perkara yang menarik dari doh dengan tangan anda. Halla, roti, roti, roti, pretzel ......... senarai boleh menjadi sangat panjang dan hanya terhad oleh imaginasi anda. Saya doakan semoga berjaya dan roti yang sedap.

Terima kasih untuk sokongan!

Orang !!!! Tolong! Saya tidak tahu bagaimana memilih berat 1.5 kg, tetapi prosesnya sudah bermula 2 minit yang lalu. Lalai adalah 1 kg? Jadi keseluruhan doh saya akan keluar ?!

Terima kasih untuk sokongan!

Orang !!!! Tolong! Saya tidak tahu bagaimana memilih berat 1.5 kg, tetapi prosesnya sudah bermula 2 minit yang lalu. Lalai adalah 1 kg? Jadi keseluruhan doh saya akan keluar ?!

Tidak ada yang mengerikan berlaku, pada mulanya semua orang salah. Di panel depan, di sebelah kiri, terdapat butang "g" khas. Adalah perlu untuk terus menerus menekannya. Berat yang diinginkan akan ditentukan semasa menekan.
Saya rasa bahawa kesalahan anda hanya akan menghasilkan tempoh penaik yang lebih pendek untuk ukuran roti anda. Ia mudah dibetulkan! Biarkan roti di dalam ketuhar pada akhir kitaran. Di sana fungsi "Menjaga roti tetap panas" diaktifkan, yang aktif selama 1 jam, yang, sambil mengekalkan suhu yang cukup tinggi, akan memungkinkan anda menyelesaikan roti.
Secara amnya, saya menggunakan fungsi "Maintain ....." ini, hampir selalu, saya suka bagaimana kerak roti di atasnya ..... ternyata lebih sedap dan beraroma.

Dan pemotongan, saya fikir, masih memainkan peranan. Lavash sedikit lebih nipis di bahagian tengah daripada di bahagian tepinya (seperti cheesecake)

Satu-satunya perkara yang tidak dapat saya lakukan ialah baguette. Iaitu, ia diperoleh, tetapi semacam kayu oak.
Siapa yang membuat baguette, sila kongsi rahsia anda

Pada hari pertama pembelian, Muli-5004 membakar roti mengikut buku resipi, halaman 88. Berat roti ialah 1.5 kg.Hasilnya, cukup aneh, ternyata enak - roti dipanggang dengan sempurna, tepung Makfa, struktur remahnya sangat baik, tidak ada serpihan. Saya bingung dengan dua titik (saya telah lama memasak di dalam ketuhar) -1) kerak atas yang sangat pucat, berbeza dengan warna dari sisi, saya tidak mengatur mod, saya tidak sedar. Mungkin suami harus mengetatkan termoregulasi?

2) Dalam proses pemeriksaan, bahagian atas roti secara beransur-ansur mulai retak, hingga akhir hampir seluruh bagian atas dipotong dengan pisau, sedangkan bagian atasnya memiliki bentuk kubah yang benar. Saya tidak dapat memahami apa yang salah di sini - sepatutnya.

Saya meminta pakar mencadangkan!

Dia membuat perubahan dalam resipi - masukkan susu tepung + air + st. sudu kecil. mentega, susu biasa tidak ada di rumah. Sekarang saya merancang untuk menambah keju kotej dan madu lama ...

Kompor mengatasi tugas pertama, tetapi saya tidak - saya tidak menetapkan apa-apa, hanya program ke-4! Iaitu, saya tidak menghadapi pelajaran pertama !!!

Hello semua
Saya memberi dapur kepada isterinya untuk ulang tahunnya sebulan yang lalu, dan saya membakar roti itu sendiri. Saya cuba membakar roti gandum-gandum, putih, roti cepat, muffin, pai lemon, pai Kruglof - semuanya baik-baik saja.
Semalam saya membakar roti rai untuk pertama kalinya (dari Elena Bo), saya akan memberitahu anda sesuatu. Dalam resipi, saya menukar air menjadi whey dan gula menjadi madu.
Semua isi rumah tergila-gila dengan roti.
Roti sedap semua orang!

Dan inilah roti Provencal saya.
Sedap

Dan inilah roti Provencal saya.
Sedap

Dan di sini juga, bahagian atasnya pecah. Mengapa demikian? Saya terseksa dengan soalan ini

Ia tidak pecah, saya memotongnya sendiri mungkin terlalu keras

Saya mempunyai Mulya 5002, membakar kek cawan berkali-kali. Kali pertama saya juga membakar, kali kedua saya meletakkan kerak ringan, akibatnya saya bakar di dalam ketuhar. Kemudian saya berjaya - saya meletakkan kerak paling ringan, dan selepas akhir kitaran saya masih menghidupkan penaik (dengan selang waktu 10 minit). Saya mencuba bumbung, jika elastik, saya mematikannya. Anda boleh memeriksa dengan tusuk gigi.
Secara umum, pelik mengapa ia berlaku. Sebilangan kekurangan. Tidak semestinya begitu.

petikan
Kemudian saya berjaya - saya meletakkan kerak paling ringan, dan selepas akhir kitaran saya masih menghidupkan penaik (dengan selang waktu 10 minit).
tanda petik
adakah "betul dari segi politik"? Cara keluar dari situasi ini, menurut saya, bukan jalan keluar. Arahan mengatakan bahawa ketuhar dapat dihidupkan semula setelah penyejukan PENUH ...
Saya juga mempunyai 5004 dan saya tidak suka kek cawan ... Saya memilih kerak sederhana-emas, dan bahagian tepi dan bawahnya kelihatan sangat gelap.
Semalam saya membuat baguette Wina (mereka manis mengikut resipi dari buku terlampir) - keadaan yang sama ((- mereka membakar. Tidak ada bau yang terbakar, tetapi warna coklat lurus, sangat gelap. Ini kerana gula , seperti yang saya fahami, tetapi semua ramuan mengikut resipi ...
Kesal .... kek cawan, roti manis tidak berfungsi, dan roti chic dan baguette masin dengan keju, ayam, secara amnya, semuanya tanpa gula sangat hebat. Jem belum mencubanya.
Ceritakan, bagaimana untuk mengatasi masalah pembakaran ini.
Terima kasih terlebih dahulu! Dan secara amnya, terima kasih kepada ALL-ALL-ALL - terdapat banyak maklumat yang diperlukan di sini.

sebagai pilihan, anda boleh menguli kek dalam pemproses makanan, dan sebelum membakar, tutup borang dengan kertas pembakar dan hidupkan - hanya roti yang dipanggang - tetapi kemudian maksud program "kek"?
Saya ingin menggunakan mesin sepenuhnya, boleh dikatakan) - mengapa ada kesukaran tambahan ??! .....
boleh ada muslihat? gris acuan atau sesuatu ...
sila kongsi

[Ciptaan]

Ciptaan
dan inilah kebenaran politik. Kek cawan anda terbakar pada kerak sederhana hingga gelap. Dilihat dari keluhan, bukan sahaja anda. By the way - juga. Nasihat apa yang ingin anda dengar? Anda melakukannya mengikut resipi. Anda tidak mencipta apa-apa perkara anda sendiri. Saya menulis bagaimana saya keluar dari keadaan ini. Dan semuanya ternyata hebat.
: D Dan jika anda mengaduk kek di dalam pemproses makanan, kemudian bakar di dalam ketuhar, mengapa smear oven.

Arahan mengatakan bahawa ketuhar dapat kembali beroperasi setelah penyejukan ...

Fikirkan mengapa anda tidak dapat memulakan program baru. Ya, kerana ini bermaksud bahawa operasi seterusnya di HP sekali lagi menguli doh, menaikkan atau hanya membuktikan, membakar.Dan jika CP anda masih panas, rejim suhu akan dilanggar
APA TENTANG CUP - anda hanya menggunakan program penaik dan jika kek tidak dipanggang dengan kerak ringan, maka anda boleh membakarnya dengan selamat menggunakan program penaik.
Secara umum, baca di forum bagaimana beberapa pembuat roti canggih dengan beberapa program

Saya bahkan tidak tahu mahu mengucapkan terima kasih atas jawapannya .......... Saya gembira kerana mereka menjawab permintaan itu, tetapi bagaimana saya membacanya ...
tidak menyangka ironinya ....... satu hee hee ha ha ...
Saya meminta nasihat, dan tidak menertawakan orang bodoh yang tidak berpengalaman ...
dan jelas bahawa anda tidak perlu memulakan semula program - program ini akan mula menguli kek yang sudah separuh masak ...
Lebih-lebih lagi, saya banyak membaca dan mencari sebelum mengemukakan soalan ...
anda menulis:
-------
APA TENTANG CUP - anda hanya menggunakan program penaik dan jika kek tidak dipanggang dengan kerak ringan, maka anda boleh membakarnya dengan selamat menggunakan program penaik.
--------
Seperti yang saya fahami, pukul semuanya sendiri, dan bakar pembuat roti pada program "membakar".
tetapi berdasarkan frasa anda:
---------
Kemudian saya berjaya - saya meletakkan kerak paling ringan, dan selepas akhir kitaran saya masih menghidupkan penaik (dengan selang waktu 10 minit).
--------
Saya fikir saya perlu membakar program 10 - untuk kek, dan kemudian menghidupkan program penaik. Oleh itu, saya fikir anda tidak dapat menghidupkan 2 program berturut-turut, kerana sepuluh masih panas selepas satu program dan kompor mungkin membeku atau yang lain (saya membaca nota Andrey bahawa anda tidak boleh meletakkan 2 program berturut-turut - kompornya digantung dan tidak bertindak balas untuk menekan). Sudah tentu ada jenaka mengenai "kebenaran politik", dan saya menulisnya dalam petikan.
Bagi saya sendiri, saya melihat sebagai jalan keluar - kocok semua bahan dalam pemproses makanan dan bakar dalam pembuat roti, setelah meletakkan kertas penaik. Saya akan cuba lagi, tetapi kemudian, kerana nafsu mereda. Saya belum mempunyai ketuhar - saya tidak boleh membakarnya di sana mengikut definisi. Hanya dapur elektrik terbina dalam - atas.
Semalam saya membuat roti halia (dari sebuah buku) - saya meletakkan kerak paling ringan, tepinya masih gelap. Saya tidak suka. Saya tidak akan memberikan ini kepada para tetamu. Mungkin, saya tidak akan memanggang muffin ... Masih ada pembuat roti, bukan pembuat muffin
dan saya juga menulis mengenai baguette - Saya membuat baguette Wina (mereka manis mengikut resipi dari buku yang dilampirkan) - keadaan yang sama ((- terbakar. Kesal ...
Saya hanya akan memanggang roti, seolah-olah saya mahu, saya akan mencuba manis lagi

Oleh kerana komen anda:
-----------
Dan jika anda mengaduk kek cawan ke dalam pemproses makanan, kemudian bakar di dalam ketuhar, mengapa mengapit oven.
------------
Lalu mengapa bersusah payah membeli tungku jika TIDAK dioleskan ??

[Ciptaan]

Ciptaan

Anda mempunyai khayalan yang sangat kaya jika anda melihat ironi dalam kata-kata saya.

Anda faham dengan betul - Saya meletakkan program penyediaan kek pada 10 mengikut arahan untuk HP, saya menetapkan kerak cahaya, kerana jika anda menetapkan sederhana atau gelap, maka kue (seperti yang semua orang perhatikan) akan terbakar. Tetapi atas sebab tertentu, kek tidak cukup dipanggang di atas kerak ringan (soalan ini harus diajukan kepada pengeluar HP), tetapi mengapa perlu dibakar di dalam ketuhar jika HP mempunyai fungsi BAKING. Ia direka untuk kes seperti itu. Oleh itu, jika saya tidak menyukai keadaan kek selepas tamat program, saya menghidupkan program BAKING pada selang waktu 10 minit sehingga selesai.

Dan bagaimana dengan kombinasinya - jika anda menyediakan doh untuk kek di dalam kombin, dan mengapa mencurahkannya ke dalam HP untuk dibakar - anda perlu mencuci kombin dan HP
Secara amnya, ini adalah pilihan anda

Dan emotikon tersenyum bercakap mengenai emosi positif, tetapi atas sebab tertentu anda menafsirkannya dengan cara anda sendiri. Saya fikir anda berada dalam mood yang tidak baik.

Terima kasih untuk sokongan!

Orang !!!! Tolong! Saya tidak tahu bagaimana memilih berat 1.5 kg, tetapi prosesnya sudah bermula 2 minit yang lalu. Lalai adalah 1 kg? Jadi keseluruhan doh saya akan keluar ?!

Sekiranya anda sudah memulakan oven, tetapi tetapkan data dengan tidak betul (berat, kerak, waktu tunda) - anda perlu menekan butang mula dan tahan sehingga HP mengeluarkan isyarat pemadaman, kemudian tetapkan semua yang anda perlukan.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Ciptaan
lihat kek cawan saya yang baru dibakar dan hanya itu, tanpa sebarang kebiasaan.
dibakar dengan sempurna dan tidak dibakar. resepi bakar dari buku

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=4502.30

Sebagai alternatif, tutup baldi dengan kerajang sebelum dibakar
Saya benar-benar tidak mencuba kek cawan, tetapi kek mentega ternyata luar biasa, saya mengatakannya sehingga ternyata basah, dan ia berlaku!

halo naungan!
Terima kasih untuk jawapan itu. Atas sebab-sebab tertentu, itu adalah nasihat anda yang saya nantikan - setelah membaca banyak topik, anda berada di bawah kuasa saya Banyak nasihat anda perhatikan.
Kek cawan anda lebih baik daripada yang lebih ringan. Tambang saya juga tahan lama dan enak, tetapi tepi gelap dan bawah. Semalam saya membuat roti halia - saya meletakkan kerak paling ringan - sama - yang gelap. Baguette manis (bahasa Wina menurut buku) juga terbakar ... maaf ..
Saya akan cuba. Kita hanya boleh "menembak".
Apa pendapat anda mengenai komen Iriska:
/ - Saya meletakkan program penyediaan kek pada 10 mengikut arahan untuk HP, saya menetapkan kerak ringan, kerana jika anda menetapkan medium atau gelap, maka kue (seperti yang semua orang perhatikan) akan terbakar. Tetapi atas sebab tertentu, kek tidak cukup dipanggang di atas kerak ringan (soalan ini harus diajukan kepada pengeluar HP), tetapi mengapa perlu dipanggang di dalam ketuhar jika HP mempunyai fungsi PEMBUATAN. Ia direka untuk kes seperti itu. Oleh itu, jika saya tidak menyukai keadaan kek selepas tamat program, saya menghidupkan program BAKING dengan selang waktu 10 minit sehingga selesai. /
Anda tidak melakukan munipulasi seperti itu? Adakah mungkin seperti ini - selepas program pertama, masih boleh dihidupkan untuk "membakar"?
terima kasih!

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
ciptaan terima kasih atas kata-kata baik

Iriska menulis betul, anda boleh memanggangnya selama 10 minit.
Saya bereksperimen, tetapi kadang-kadang memberikan kesan sampingan, kek bakar di sisi sehingga pada pendapat saya lebih baik memanggang kerak sederhana, dan kemudian membiarkannya dalam mod mengekalkan suhu
secara berkala selepas 10 minit, tumbuk dengan kayu
semasa batangnya kering sehingga kek cawan sudah siap
tetapi semata-mata dengan teknik, jadi dalam arahan untuk hp dikatakan
program 14 bakar hingga 70 minit, juga digunakan:
dalam kombinasi dengan program adunan ragi.
dan jika doh 1h 25m dan bahkan memanggang 1h 10m, maka anda akan bersetuju
2h 35m dan program cupcake adalah 1h25m jadi tidak mengapa jika anda
tambah 10 minit
walaupun sekali lagi saya akan perhatikan bahawa kek cawan yang saya tidak bakar dalam foto dan tidak menyimpannya dalam mod tetap hangat
BERJAYA ANDA MEMBUAT

Dan terima kasih!
Saya akan mencuba lagi, walaupun saya melakukan semuanya mengikut arahan ..
Saya tidak boleh mengeluh tentang dapur - semua yang saya lakukan tanpa gula - baguette keju, baguette dengan ayam dan keju, rai, roti pada program ke-2 dengan dan tanpa bahan tambahan - sungguh indah. Diuli dengan baik dan dibakar dengan baik - jadi saya rasa tidak wajar dikatakan bahawa ini adalah perkahwinan dalam mesin taip. Kita perlu melatih ..
Bagaimana dengan baguette?
Adakah anda membuat baguette manis?

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
penciptaan tidak anda tahu bagaimana ia tidak dihormati kerana satu-satunya alasan
bahawa outputnya terlalu kecil, dan kerana saya suka gula-gula, maka cupcake sekilo dan lebih banyak lagi terbang dalam beberapa hari, dan itu adalah jika seseorang dari jiran tidak berhenti minum teh, dan kemudian mengira 400 gram setiap gigitan

Selamat tengahari semua.
Hari ini mereka juga menjadi pemilik mesin roti ini.
Setelah membaca resipi dari buku dan forum, saya menyedari bahawa ada kesalahan yang jelas.

Resipi mengatakan "Tepung gandum: 700 gram (3.5 cawan ukur). Dengan mengambil kira bahawa 1 cawan pengukur adalah 150 gram tepung gandum, kami mendapat bahawa 3.5 cawan hanya 525 gram tepung.

Tolong beritahu saya apa yang harus dipercayai, arahan dalam gram atau arahan dalam mengukur cawan?
Atau mungkin saya menganggapnya salah?

Tolong beritahu saya apa yang harus dipercayai, arahan dalam gram atau arahan dalam mengukur cawan?
Atau mungkin saya menganggapnya salah?

Percayalah

Panduan untuk membakar roti di pembuat roti buatan sendiri.
#


atau percayai pengalaman mencampurkan doh anda sendiri. Satu cawan mengandungi kira-kira 150 gram tepung gandum, tertakluk kepada peraturan menguli lain - doh akan berubah.

Percayalah

Panduan untuk membakar roti di pembuat roti buatan sendiri.
#


atau percayai pengalaman mencampurkan doh anda sendiri. Satu cawan mengandungi kira-kira 150 gram tepung gandum, tertakluk kepada peraturan menguli lain - doh akan berubah.

Saya telah membaca manual anda dengan teliti.Di dalamnya saya belajar bahawa terdapat kira-kira 150-160 gram tepung dalam satu cawan.
Tetapi, saya tidak faham maksud dari resipi dalam buku ini untuk dipercayai? Saya menunjukkannya secara serentak dalam cawan (3 1/2) dan dalam gram (700 gram).
Seperti yang saya fahami, 700 gram tepung adalah 4.6 cawan, bukan 3.5. Perbezaan ini mengelirukan.
Berapa banyak untuk menuangkan tidak jelas, sama ada 3.5, atau 4.6 cawan.

Sayangnya, tidak ada pengalaman. Hari ini adalah kali pertama ...