Ais Krim Lemon David Leibowitz

[Penawar Ais Krim Super Lemon oleh David Leibovitz]

Ais Krim Lemon David Leibowitz

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Lemon	2 keping.
Gula	100 g
Jus lemon	125 ml
Krim 20%	500 ml
Garam	Cubit

Kaedah memasak

• Penawar Ais Krim Super Lemon oleh David Leibovitz
• Terima kasih atas cadangan dan pautan ais krim, kepada pengguna Katrin
• Penyediaan:
• 1. Letakkan kulit lemon dalam pengisar atau pemproses makanan. Masukkan gula dan kacau hingga kulit lemon dicincang halus.
• 2. Masukkan jus lemon dan gaul hingga gula larut sepenuhnya. Masukkan krim dan garam dan gaul hingga rata.
• 3. Sediakan Ais Krim, mengikut arahan Pembuat Ais Krim anda.
• Langkah demi langkah memasak
• Bahan-bahan.
• Krim 20%. Tsiferki bersembunyi di sebalik sebiji lemon.
• Jus 125ml yang diperbuat daripada 2 lemon. 3rd - tidak menggunakan.
• 
• Campurkan dalam pengisar.
• 
• Tuangkan ke dalam pembuat ais krim.
• 
• Selepas 1 jam.
• 
• Saya tidak mengganggu saya, saya mahu mencuba.
• Sangat sedap, memang mengingatkan pada yogurt beku, seperti yang diperhatikan oleh Katrin dengan betul. Zest, anda masih boleh menambah.
• Pautan ke komen Katrin
• https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

Catatan

- Lemon, lebih baik tidak diproses, misalnya dari mereka yang mempunyai pokok Lemon mereka sendiri. Kita akan mendapat semangat yang lebih semula jadi.
- 125 ml jus diperoleh dari 2/3 lemon, bergantung pada kaedah penekanan, serta kualiti dan ukuran sitrus.
- Sekiranya tidak ada krim 20%, anda boleh mencairkan susu 33-35%, dengan nisbah 1: 1 (50/50).
Terjemahan resipi. Asal, dalam bahasa Inggeris:
🔗

[Katrin]

Soalan Katrin, berpindah dari cawangan lain

Iskatel-X, itulah yang memburu lebih daripada sekadar perhambaan
Apa ais krim cantik yang anda buat! Memang, saya mahu berlari dan melakukan.
Bagaimana dengan kandungan lemak? Lain kali saya pasti akan menambah yogurt atau mengambil 10% krim.
Anda boleh meletakkan semangat, anda betul. Baiklah ... atau adakah kita mempunyai lemon yang tidak wangi ...

- Dengan kandungan lemak, cukup. Saya suka lemak, ais krim.
Saya boleh mengatakan bahawa ia sangat memuaskan!
- Lemon, tentu saja bukan "penuaian tahun ini", diproses. Bagaimanapun, tanpa alasan, Encik Leibovitz mengesyorkan "dari pohon Lemon miliknya", di mana anda boleh mendapatkannya yang diproses!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, dengan resipi pertama! Dan sangat indah!

Dengan kandungan lemak, sudah cukup. Saya suka lemak, ais krim.

Ok terima kasih. Oleh itu, anda mesti mencari resipi untuk ais krim lemon, jika ada, sudah tentu.
Tetapi saya akan mengurangkan kandungan lemak krim untuk menjadikannya sorbet.

[Katrin]

Katrin
Ais krim lazat dan memuaskan, walaupun terdapat 20% krim (bukannya "biasa" 33-35%) saya akan ulangi.
Sangat pelik!
Lebih gemuk, saya memasak, misalnya, mengikut resipi klasik, dengan strawberi / ceri / ...

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Saya turut serta mengucapkan tahniah atas resipi pertama. Ais krim ternyata hebat. Terima kasih kerana resipi.

[sifat perubatan]

Saya ingin mendapat penjelasan: apakah itu sifat perubatan diberi ais krim? Siapa dan apa yang sepatutnya dirawat? Banyak jus lemon dan sangat sejuk.
Memandangkan setiap produk secara berasingan, sebahagian daripadanya sangat berguna.
Dan jika anda melihat bersama - apa faedahnya ais krim ini secara umum?

- Lemon, tentu saja bukan "penuaian tahun ini", diproses. Bagaimanapun, tanpa alasan, Mr. Leibovitz mengesyorkan "dari pohon Lemon miliknya", di mana ia belum diproses untuk diambil!

Sekiranya lemon yang dirawat dengan bahan kimia digunakan, pertama sekali mesti dicuci dengan betul, dengan berus dari filem di atasnya. Pada masa yang sama, gunakan air panas, bahan pencuci untuk mencuci sayur - ada produk seperti itu untuk kanak-kanak "untuk mencuci sayur dan pinggan." Atau, gunakan detergen pencuci pinggan yang baik (hanya setetes!) Dan kemudian bilas dengan banyak air panas dengan berus.
Dan selepas prosedur ini, anda boleh menggunakannya semasa menyediakan makanan, makanan dalam tin, dll.

Dengan cara yang sama, anda perlu memproses sayur-sayuran dan buah-buahan kering yang dibeli (kismis, aprikot kering, prun, dll.)

Saya doakan anda proses kreatif yang baik!

[penawar]

Ais krim tentu saja sedap, tetapi tidak ada kaitan dengan perubatan. Perkataan penawar Namun, kesukaran dalam terjemahan
Saya fikir dari namanya kuratif lebih baik untuk membuang.

[Tatyana]

Tatyana

apakah sifat perubatan ais krim ini?

Paling menarik. Resipi asal adalah senyap mengenai perkara ini. Lemon sekurang-kurangnya sihat seperti sayur / buah / makanan lain.
Sebarang produk mempunyai sifat bermanfaat dan berbahaya. Lebih banyak lagi, anda perlu melayari Internet.

Sekiranya lemon yang dirawat dengan bahan kimia digunakan, maka mesti terlebih dahulu dicuci dengan betul, dengan sikat dari filem di atas ...

Saya melakukan perkara seperti ini, saya membacanya di forum. Selebihnya mungkin mengetahui perkara yang sama.
Tambahan berguna untuk resipi, seperti kebanyakan catatan anda.

Selain itu, sebelum menghilangkan semangat, sitrus dibakar dengan air mendidih. Semua ini ada di forum, dalam topik yang berkaitan.

[Galina]

Galina
penyembuhan adalah istilah yang biasa, paling sering merujuk kepada rawatan sesuatu, dan bukan hanya perubatan.

Saya rasa lebih baik mengeluarkan ubat dari namanya.

Semasa menterjemahkan, adalah kebiasaan untuk mengekalkan tafsiran sumber asal.

[Tatyana]

TatyanaPaling menarik. Resipi asal adalah senyap mengenai perkara ini. Lemon sekurang-kurangnya sihat seperti sayur / buah / makanan lain.

Baiklah, bawa kami utiliti ais krim, apa kata sumber dan pengarang resipi ais krim itu?
Lagipun, separuh daripada forum duduk di semak dan berspekulasi mengenai makna kegunaan Adakah hanya khasiat lemon? Atau merawat kerongkong dengan asid untuk selesema, atau meningkatkan sistem imun?

Sekiranya ini tidak dapat dinyatakan, lebih baik tinggalkan hanya pautan kosong ke sumber resipi, dan hapus semua "kegunaan" ais krim dan ubah namanya, anggaplah "Lemon Ice Cream"

Sesuatu seperti itu...

[penawar]

Semasa menterjemahkan, adalah kebiasaan untuk mengekalkan tafsiran sumber asal.

Iskatel-X, ini tentu benar, jika anda mengetahui (pasti) maksud terjemahannya.
Tetapi penawar, misalnya, dalam memasak - pengetinan

Dihapus "ubat", atas permintaan anda.
Dalam resipi asal, tidak ada perincian penyembuhan yang dicatat.

- memang, penawar dalam memasak - menuai, pengetinan
Dalam konteks ini, penulis mungkin bermaksud - menuai.
Bersama-sama, kita akan menyempurnakan teks resipi.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, ada baiknya mereka mendapat resipi, terima kasih)
Saya membakar lemon dengan soda dan air mendidih

[Yulia]

Yulia

Saya membasuh lemon dengan soda dan membakarnya dengan air mendidih.

Dan saya juga...

dan jika dimasak dalam susu. adakah ia akan melengkung? Saya ada serbuk santan. tertanya-tanya adakah lemon dan kelapa serasi?

[Svetlana051]

Svetlana051

jika dimasak dalam susu. adakah ia akan melengkung? Saya ada serbuk santan. tertanya-tanya adakah lemon dan kelapa serasi?

Saya bukan pakar yang hebat, tetapi saya akan menjawab.
Mengapa dia menolak? Kami tidak memasak, tetapi membeku.
/ Saya menganggap bahawa anda akan mencairkan dan mengisi dengan cecair. Sekiranya serbuk ... tunggu, bolehkah seseorang menjawab dengan lebih terperinci. /
Dengan susu, ada kemungkinan besar bahawa tidak akan ada cukup lemak, untuk itu dan krim.
Tanpa kandungan lemak - kami mendapat kristal ais yang rangup ketika dimakan.
Bukan perasaan yang paling menyenangkan.
Tidak ada cukup krim (dalam resipi lain), sedikit susu, tambah kristal. Sekarang saya tidak menurunkan kandungan lemak.

lemon dan kelapa serasi

Segala-galanya mengikut citarasa anda. Walau apa pun, satu produk adalah yang utama, dominan, terdapat banyak produk. Yang lain adalah untuk rasa, untuk mewujudkan "rasa".

Resipi yang menarik.Baru hari ini saya terfikir untuk mendapatkan ais krim!

Saya selalu melakukannya dengan susu. agar tidak berminyak. Saya tidak menambah kuning telur. dan agar konsistensi lebih tebal untuk 2 liter susu, saya menambah 1-2 sudu kecil. agar-agar. tetapi saya tidak menambahkannya ke coklat dan agar.

Saya telah melakukan ais krim ini sebanyak 2 kali. sebaik sahaja bahagian pertama disiapkan, anak perempuan itu datang bersama pemuda itu. Saya mencadangkan. Mereka mencuba, pemuda itu mengatakan bahawa sehingga dia makan semuanya, dia tidak akan pergi. Saya hanya perlu mencuba. pada keesokan harinya ahli keluarga saya yang lain mencubanya. Keputusan - ais krim lemon terbaik yang dimakan, masak lebih kerap. Satu-satunya pengubahsuaian saya - saya menambah beberapa sudu susu pekat - sepertinya campuran tidak terlalu manis dan pekat. Rasa tidak dirasakan sama sekali dengan kaedah ini, hanya tinggal sedikit kepahitan sitrus

Dan saya melakukannya hari ini, saya sangat menyukainya.
Malah anak saya yang rajin (3.8) makan beberapa sudu dengan senang hati

Saya tidak menyangka bahawa begitu banyak peminat ais krim lemon akan menerjemahkan resipi itu, semata-mata untuk diri saya sendiri.
Nikmati hidangan anda!

Semasa menterjemahkan, adalah kebiasaan untuk mengekalkan tafsiran sumber asal.

Yang melucukan adalah bahawa TEPAT dalam yang asli, iaitu, dalam buku Leibovitz sendiri, sama sekali tidak ada "penawar". Anda menggunakan resipi dari laman peminat kuliner Filipina yang membuat ais krim mengikut resipi buku Leibovitz. Sukar untuk mengatakan mengapa dia menempelkan "penawar" yang tidak masuk akal ini pada tajuk pengarang asal. Bahasa Inggeris bukan bahasa ibunda Filipina, jadi kebebasan dan kejutan mungkin berlaku.

Walaupun begitu, terima kasih kerana mempopularkan resipi dan mengingatkan saya - saya pasti akan membuat ais krim lemon untuk meja Tahun Baru.
Semua yang terbaik .

[tinaff]

tinaffya, Leibowitz memilikinya Ais krim lemon super.
Blogger memutuskan (dan secara logiknya) bahawa, berbanding dengan ais krim berat dengan krim, ais krim dengan jus semula jadi dan krim masam sangat berguna

Blogger memutuskan (dan secara logiknya)

Saya bersetuju dengan anda mengenai kelebihan jus semula jadi. Bagaimanapun, hal ini sama sekali tidak mempengaruhi kenyataan bahawa kata "penawar" tidak mungkin secara tatabahasa berpegang pada frasa bahasa Inggeris "ais krim Super lemon". Ia tidak lagi dalam bahasa Inggeris, tetapi dalam omong kosong. Saya bahkan tidak menolak bahawa hanya ada kucing yang berjalan di atas papan kekunci, dan kami memecahkan tombak mengenai sifat perubatan ais krim.

[tinaff]

tinaff, walaupun saya cuba menurunkan kandungan lemak dari mana-mana ais krim (walaupun disebabkan oleh rasa tidak suka saya terhadap ais krim lemak), saya rasa ungkapan "ais krim sihat" adalah sebuah oxymoron yang lucu.
Sekiranya anda mahukan kegunaan, rancang salad tomato dan timun anda

Saya secara praktikal tidak boleh berbahasa Inggeris, jadi mengenai terjemahan perkataan penawar Saya tidak akan mengatakan sesuatu yang pintar.

Sebaik sahaja saya mendapatkan pembuat ais krim, saya akan segera mencuba resipi anda !!
Ngomong-ngomong, apa jenis ais krim yang anda ada? baru sahaja melihat bahawa bilik pemampat))

[Maria]

Maria

Apa jenis ais krim yang anda ada?

Jenama 3813.
Dengan begitu banyak alat moden, dan kemahiran memasak, anda tidak mempunyai pembuat ais krim ...
Bukan pesanan, pastikan anda mendapatkan / mendapatkan ruang pemampat!
Ais krim, pelik, tidak seperti yang lain!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, baik, apa yang tidak, yang tidak))
Hanya sekarang sudah matang untuk apa yang diperlukan))
Mungkin saya akan mendapatkannya pada hari Sabtu, saya harap cuaca tidak menyakitkan, jika tidak, salji turun lagi (
Dan mereka tidak membersihkan apa-apa.

Saya juga ingin membeli jenama 3813, mungkin itu adalah salinan Unold, tetapi dalam mimpi saya ada pembuat ais krim lain)
Oleh itu, saya menunggu impian saya menjadi kenyataan !!

Ternyata sesuatu yang sangat enak, hanya saya meletakkan 150 g gula, jika tidak, masam sangat menyakitkan, di sini, secara teori, perlu mengambil gigitan lemon, seperti keasidan di sana sangat bergantung pada jenisnya. Dan terapeutik, kemungkinan besar berkaitan dengan topik "pemakanan sihat", kata mereka, tanpa bahan tambahan, kerana jelas bahawa tidak ada kesan terapeutik dalam campuran seperti itu.

[torturesru]

torturesru, kita sudah mengetahui "rasa ingin tahu": penawar, kata polysemantik, dalam memasak - untuk memperoleh, memelihara.

Saya meletakkan 150 g gula, jika tidak, itu masam, maka, secara teori, anda perlu mengambil sebiji lemon

David Leibovitz memasukkan 100 g gula untuk menjadikan rasa lemon lebih kuat.
Anda boleh menambah lebih banyak gula, seperti yang kami lakukan dengan sebilangan ramuan dalam mana-mana resipi, menyesuaikannya dengan citarasa peribadi.
Saya gembira anda menyukai ais krim.

[Iskatel-X]

Sukar untuk mengatakan mengapa dia menempelkan "penawar" yang tidak masuk akal ini pada tajuk pengarang asal.

Iskatel-X, gadis itu melalui masa yang sukar setelah banjir yang teruk, bercakap tentang keletihan yang luar biasa dan mata terbakar dengan air mata, kehilangan akal. Ais krim masam segar untuk kelembutan - sebagai cara untuk memikat diri anda, menyedarkan dan mengingati kegembiraan, yang masih ada di dunia. Di sini ais krim telah menjadi ubat, omong-omong, hanya pada pendahuluan resipi untuk ais krim biasa.

[Kronut]

Kronut, terima kasih, terjemahan semantik pengenalan.

Ya, mereka memarahi gadis itu sia-sia. Kembalikan keadilan.

Aiskrim sedap.
SakhaRa saya menambah lagi. Rasa sedap.
TETAPI !!! Biji-bijian rasa terasa.
Adakah semua orang memilikinya seperti ini atau adakah saya terukir? Walaupun saya tidak berjaya menjadi lebih kecil ((
Sekiranya tidak untuk biji-bijian ini, ais krim akan menjadi sempurna

[Gerda1]

Gerda1Apabila anda mengisar semangat di dalam pemproses, tambahkan sedikit jus lemon. "Gruel" ini akan menjadi halus, dan rasa tidak akan terasa sama sekali di dalam ais krim.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, terima kasih kerana resipi sederhana dan musim panas!
Saya membuatnya kerana rasa ingin tahu yang tulen, dan sekarang saya memakannya secara berkala dengan pai epal. Ia sangat, sangat sedap !! Memandangkan saya membuat ais krim secara berkala untuk rumah tangga saya, dan saya sendiri tidak peduli, itu mesti sangat penting dalam topik ini!
Terima kasih !!

Resipi hebat. Dalam buku itu, bukannya krim setengah setengah, saya menggunakan krim 20%. Dengan lapisan coklat yang sangat gelap - sempurna.

[Cifra]

Cifra, dan anda juga membuat bahagian atas dalam sayu?
Dari foto, nampaknya keju curd curd

[julia_bb]

julia_bb, betul-betul, nampaknya)) Saya tidak pernah memikirkannya. Ya, saya mempunyai frosting di atas. Ais krim tidak cair begitu cepat, dan coklat pahit sesuai dengan lemon.

coklat gelap sangat sesuai dengan lemon.

Keluarga saya tidak memahami ais krim ini. Dan apabila saya membiarkan diri saya memanggang, saya memakannya dengan ais krim ini dan semakin tinggi