Lasagna Pembuat Roti

Lasagna Pembuat Roti
Kategori: Hidangan daging
Bahan-bahan
Lasagna
(mengambil yang dibeli,
tetapi seseorang akan membuatnya sendiri
mengikut resipi untuk adunan pasta,
dan ... terlebih dahulu kekaguman saya!) 8 helai
Daging cincang 800 g
Tomato 2 biji.
Mentol 2 pcs.
Lobak 1 pc.
Susu 400 ml
Mentega 50 g
Tepung gandum 3 sudu besar. l.
Keju keras 300 g
Pes tomato
(atau tomato dalam jus mereka sendiri) kira-kira 400 g
Minyak zaitun atau bunga matahari
Kaedah memasak

Sediakan dua sos dalam dua kuali:
1. bechamel
2.a la bolognese
1. Cairkan mentega, masukkan tepung, kacau, goreng sedikit, kemudian tuangkan susu dalam aliran nipis, gaul rata dan didihkan. Panaskan sehingga sos menjadi krim masam secara konsisten. Perkara utama adalah memastikan bahawa tidak ada ketulan. Sosnya boleh diasinkan jika dikehendaki, pala atau bawang putih dapat ditambahkan secukup rasa
2. Cincang bawang, wortel - parut, goreng, kemudian masukkan daging cincang di sana, goreng lagi dan selepas 10 minit masukkan pes tomato (atau tomato dalam jusnya sendiri, cincang dalam pengisar), rebus semuanya selama 15 minit lagi.
Sementara semuanya rebus - tiga keju pada parut sederhana.
Sekarang untuk bahagian yang menyeronokkan:
Kami mengeluarkan baldi dari HP, mengeluarkan pengaduk, memotong tomato menjadi bulatan yang cukup besar. Saya melakukannya untuk menutup muncung di mana pengadun dipasang. Maksudnya, keseluruhan lapisan bawah adalah tomato.
Letakkan daging cincang di atas tomato, dan kemudian mari - lapisan lasagna - sos daging, kemudian bechamel, keju, lapisan - daging-keju bechamel dan seterusnya semua lapisan. Kami tutup penutup, hidupkan mod penaik selama 30 minit. Disiapkan, taburkan dengan rumput (apa yang anda ada di sana, pasli, kemangi, dill).
Kami memotong laser dalam baldi dan mengeluarkannya dengan kemas dengan spatula plastik.

Catatan
Atas permintaan pekerja lapar, saya memposting resipi lasagna yang dimasak dalam pembuat roti (kerana kekurangan bentuk yang diinginkan dan ketuhar biasa, walaupun mungkin ada di dalamnya). Set dan berat produk adalah seperti berikut (saya akan segera membuat tempahan bahawa resipi itu adalah milik anda dan "mengikut mata"

Dan apa yang anda potong, jika tidak menakutkan merosakkan lapisan?

Dan jika anda mencuba pilihan untuk menukar lasagna ke pinggan, adakah ia akan merebak atau tidak?

Dan jika anda mencuba pilihan untuk menukar lasagna ke pinggan, adakah ia akan merebak atau tidak?

pinggan tidak mungkin, mungkin bekas plastik dengan dinding tinggi - anda boleh mencuba, tetapi di sana semua keindahan dalam bentuk keju bakar akan habis.

Anda hanya boleh memotong / membelah menjadi kepingan dengan spatula plastik tepat di dalam baldi, mencungkil setiap bahagian dan meletakkannya di atas pinggan. Saya melakukan ini dengan kaserol yang sedikit disejukkan - ia dikeluarkan dengan baik, baldi tanpa kerosakan.

Ini hanya boleh sesat jika tidak ada oven atau dapur lain. Kerana proses menjatuhkan lasagna dari baldi HP tidak mungkin menambah kecantikan pada hidangan ini. Ya, dan sedikit lasagna akan berfungsi ...

Ini hanya boleh sesat jika tidak ada oven atau dapur lain. Kerana proses menjatuhkan lasagna dari baldi HP tidak mungkin menambah kecantikan pada hidangan ini. Ya, dan sedikit lasagna akan berfungsi ...

jadi - baik, tidak - tidak ada satu atau yang lain. tetapi seperti yang mereka katakan, keperluan untuk penemuan adalah licik. Lasagna cukup untuk 4 orang untuk satu makan malam.

Sudah tentu, hidangan akan menjadi lebih indah jika dimasak dalam acuan di dalam ketuhar, tetapi saya mempertimbangkan pilihan ini untuk kediaman musim panas. Kami mempunyai sebuah rumah yang sangat kecil di sana (yang besar sedang dalam pembinaan), ada dapur gas untuk satu pembakar dan tidak ada oven sama sekali. Sudah tentu anda boleh hidup tanpa oven, tetapi jika sebagai ganti oven anda boleh menggunakan oven keajaiban saya (tanpa bahaya), mengapa tidak ?!

Pemikiran asalnya adalah meningkat di HP. Perkara utama adalah mengeluarkannya dengan berhati-hati agar tidak menggaru baldi.

Ya, dan sedikit lasagna akan berfungsi ...

Dan ini adalah seseorang seperti ...

Sudah tentu, hidangan akan menjadi lebih indah jika dimasak dalam acuan di dalam ketuhar, tetapi saya mempertimbangkan pilihan ini untuk kediaman musim panas. Kami mempunyai sebuah rumah yang sangat kecil di sana (yang besar sedang dalam pembinaan), ada dapur gas untuk satu pembakar dan tidak ada oven sama sekali. Sudah tentu anda boleh hidup tanpa oven, tetapi jika sebagai ganti oven anda boleh menggunakan oven keajaiban saya (tanpa bahaya), mengapa tidak ?!

Saya juga tidak dapat membayangkan musim panas di dacha tanpa HP. Sekiranya anda terbiasa dengan lasagna, sudah tentu, anda juga akan menghargai kaserol dari HP, ini sangat lazat dari dadih buatan sendiri. dan kentang dengan daging, saya juga pergi dengan kuat.

Pemikiran asalnya adalah meningkat di HP. Perkara utama adalah mengeluarkannya dengan berhati-hati agar tidak menggaru baldi. Dan ini adalah seseorang seperti ...

mengenai ukuran, saya tidak dapat menambahkan apa-apa, kerana dalam HP yang berbeza mungkin ukuran baldi berbeza ... siapa yang kurang, yang mempunyai lebih banyak.
kerana saya mempunyai Moulinex XXL, ternyata banyak naik turun

Masha, anda adalah harta karun penggunaan dapur ajaib yang tidak konvensional! anda boleh membuka topik yang berasingan secara langsung!

Adalah perlu untuk menjelaskan resipi: berapa banyak daging cincang yang ditinggalkan untuk tomato? Atas sebab-sebab tertentu, saya cukup mengisi untuk 4 helai adunan, omong-omong, ia dicampurkan dengan baik di dalam oven (Saya dapati di sini di forum) Pertama, telur dan garam, kemudian campurkan tepung secara beransur-ansur - saya membuatnya pada ladu. Super !!!! Bagi pengisiannya, saya ingin menjelaskan. Terima kasih!

walaupun hanya 4 lapisan doh - kematian !!! lebur lezat yang tidak dapat digambarkan oleh kata-kata. Terima kasih kerana resipi!