Multicooker-blender Ves SK-A24 B

Hai gadis! (Dan budak lelaki))

Sepanjang tahun lalu saya hanya menjadi pembaca forum, tetapi sekarang saya telah memutuskan untuk bergabung dengan barisan penulis)
Beberapa perkataan mengenai diri saya. Saya malas ketika hendak memasak, tetapi saya juga suka makan dengan baik. Oleh itu, perkara utama bagi saya adalah "cepat, enak dan sederhana".

Untuk tahun baru, saya menerima periuk sup pengisar SK-A24 dari VES elektrik sebagai hadiah dari rakan-rakan saya.
Dan saya menyedari bahawa sekarang saya akan makan lebih cepat, lebih enak dan lebih mudah)

Gadis, yang mempunyai yang sama? Adakah VESka? Membalas! Masih lebih menyeronokkan untuk menguasai unit baru bersama-sama)

Set itu termasuk buku kecil resipi - sup, sos, bijirin, kentang tumbuk dan selai.
Saya memutuskan untuk tidak membuat persembahan amatur, dan cuba memasak sesuatu dari buku resipi.

Kit ini juga merangkumi bakul plastik untuk mengukus, tetapi saya bukan peminat dapur wap, jadi saya akan berurusan dengan sup, sos dan jem.)

Secara umum, kehidupan baru bermula, penuh dengan petualangan kuliner! Hore!




Ciri-ciri utama
Jenis pegun
Kuasa 1100 W
Kawalan elektronik
Kefungsian
Mod dorongan tambahan, pengambilan ais
Ciri-ciri:
Plastik bahan kes
Plastik bahan kendi
Ada ayam longkang
Lubang bahan adalah
Dimensi dan berat
Maklumat tambahan pengisar multicooker

Sebelum membeli tanya tentang spesifikasi teknikal dan set lengkap oleh penjual

[sup keju dengan brokoli]

Inilah dia, kecantikan saya !!!
Jadi. Penguasaan unit baru bermula dengan persiapan sup keju dengan brokoli dari buku resipi. Saya mesti mengatakan bahawa saya sedikit mengubah resipi.

Bahan-bahan:
Brokoli, dicincang halus (saya membekukannya dalam bungkus, saya mengisinya dengan air panas untuk mencairkannya, memotongnya) - 1 cawan ukur. (Bagi mereka yang tidak mengetahui, cawan pengukur ada di penutupnya, ia boleh ditanggalkan.)

Kentang - cincang halus - 3/4 cawan ukur (saya baru ada 1 kentang sederhana)
Kaldu ayam - 1 kiub (Saya secara peribadi tidak menyukai rasa yang diberikan oleh kiub ayam - ia adalah sejenis bahan kimia, jadi bukannya kiub, saya hanya asin sedikit dan menambah 1 sudu teh perasa sayur untuk sup)
Bawang mentol -1/4 keping, cincang - Saya mempunyai setengah bawang kecil
Bawang putih - 1 ulas, cincang
Wain putih - 2 sudu besar l. (Saya mempunyai merah kering)
Mustard - 1 sudu kecil
Sebarang keju parut -1 cawan penyukat.
Krim - dari 50 ml


Air - hingga Sup Max. Dan di sini!! Perhatian !! Jumlah air yang anda gunakan untuk memasak harus dipilih bergantung pada konsistensi sup yang anda mahukan! Dalam buku resipi mereka menulis bahawa tanda Soup Max tidak boleh dilebihi. Tetapi kenyataan bahawa anda tidak boleh melebihi itu tidak bermaksud anda perlu menuangkan air tepat hingga tanda sup Max, kerana itu adalah 1,4 liter air! Kami menghidupkan logiknya: 1 kentang, beberapa perbungaan brokoli, segelas keju parut - untuk satu setengah liter air !! Apa jenis sup krim yang boleh kita bicarakan dengan nisbah sedemikian? Sup krim mestilah pekat. Oleh itu, saya menyedari bahawa perlu menambah jumlah kentang dan kubis, atau menuangkan lebih sedikit air.

Saya mencurahkan 750 ml air, dan sebagai hasilnya, seperti pada pendapat saya, ternyata berair.

Secara amnya, saya memasukkan ramuan ke dalam jag, menuangkan air, dan menutup penutupnya. Kami menekan butang kuasa, bunyi bip kartun, dan lampu menyala di dekat semua butang, kemudian kami menekan butang yang diperlukan - dalam kes saya adalah butang "Cream Soup". Prosesnya sudah bermula.

Omong-omong, jika anda menutup penutup dengan teruk - jika anda menutupnya dengan betul, ia akan terpasang di tempatnya - jika anda belum menguncinya, kartun tidak akan berfungsi, tetapi kami akan berkelip dan "berteriak". Seperti pada prinsipnya, ia berlaku dengan saya, sehingga saya menyedari apa yang berlaku dan mengetuknya secara normal, terdapat lekukan seperti itu di dalam kendi, dan perlu untuk penonjolan penutupnya masuk dan mengkliknya.

Semasa sup mendidih, saya baru sempat menggoreng crouton keju, ketika sup sudah siap, kartun itu berbunyi, saya, tanpa mengeluarkan penutupnya, mengeluarkan cawan pengukur dari dalamnya dan melalui lubang ini saya mencurahkan keju, ramuan ke dalam sup, dan menuangkan krim - saya memilikinya 32% krim, Saya suka rasa berkrim, jadi saya mencurahkan 100 ml, dan juga ditambah kuning telur mentah(Saya sudah menulis bahawa sup itu agak kurus bagi saya, jadi saya mahukan konsistensi berkrim.

By the way, mengenai konsistensi berkrim - jika anda mahukan konsistensi berkrim super, maka jangan gunakan "keju parut" seperti yang mereka katakan dalam resipi, tetapi - Mascarpone akan membantu anda! Sekiranya ditambah dengan sup Mascarponchik, saya boleh tekan butang PULSE dan tahan sebentar sehingga kuning telur, keju dan ramuan saya sebati dengan sup.


Biarkan warnanya tidak menakutkan sesiapa). Begitulah fotik saya melihat dunia)) Rasanya sangat baik! Ternyata tiga hidangan sup.

Semua yang saya suka: cepat, enak dan sederhana!

Hidangan seterusnya adalah bubur nasi. Dan jem. Lingonberry.