Pai Sauerkraut dengan cendawan - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: jerman
Pai Sauerkraut dengan cendawan - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen

Bahan-bahan

pastri puff 500 g
sauerkraut 200 g
bawang lobak 1 PC
bacon 100 g
cendawan 100 g
garam, lada, gula rasa
bawang putih 1-2 gigi.
krim 50 ml
mentega 50 g
minyak sayuran 50 ml
telur 1 PC
susu 1 meja. l.
rempah (kapulaga, jintan) rasa
hijau

Kaedah memasak

  • Saya menggunakan pastri puff beku untuk kek.
  • Lumurkan doh.
  • Potong bawang dan daging halus.
  • Masukkan daging ke dalam kuali dan goreng.
  • Masukkan minyak sayuran dan bawang. Goreng bawang hingga kekuningan.
  • Masukkan cendawan cincang halus ke dalam kuali. Lada garam. Goreng selama 5 minit.
  • Masukkan sauerkraut dan warnakan sedikit. Tuangkan krim dan masukkan mentega, rempah, bawang putih, herba. Sekiranya kubis masam, anda boleh menambah sedikit gula.
  • Didihkan hingga lembut.
  • Gulungkan pasta puff dalam bentuk 2 lapisan, sebarkan isian pada yang pertama. Pisahkan telur menjadi putih dan kuning telur. Lubricate tepi doh dengan protein dan tutup dengan lapisan kedua. Kami menekan di tepi. Pukul kuning dengan susu dan gris bahagian atas pai.
  • Kami bakar pada suhu 180 ° ° selama 20-25 minit.
  • Nikmati hidangan anda.
  • Pai Sauerkraut dengan cendawan - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen
  • Pai Sauerkraut dengan cendawan - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen


Lagu
Ella! Kek yang cantik! Pai Sauerkraut dengan cendawan - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti