Perap untuk cengkerang, sayap, daging, brisket, dll. untuk memberi rasa dan penampilan salai

[Mikhaska]

Mikhaska, baiklah, begitulah !!!! Dan saya menyeksa Irisha, tetapi saya memerlukan anda !!!
Ringkasnya, saya adalah yang pertama untuk PIECE INI!

tinggalkan yang kedua, ketiga dan kedua dari belakang, sekiranya berlaku! Dan dari siapa ia diambil selama tiga bulan, eh?

Semasa saya pergi mengajar nama !!

Itu, kawan, kawan! Tiga bulan apa ?! Paling banyak sepuluh hari ... Oh, kepingan saya ternyata kecil hari ini, jadi secara amnya mereka hanya mempunyai seminggu esok. Saya katakan, tanpa rebana: tidak bermain-main untuk waktu yang lama, atau menunggu tanpa henti ...

[Mikhaska]

Mikhaska, Saya nantikan! dan jenis daging apa? Bison atau mammoth? Jika tidak, saya sudah tercekik belut ...

Babi ... Daging lembu tidak sedap hari ini ...

Saya sudah tercekik belut ...

Oh! Itik, bagaimana itu ?? !! Tiada apa-apa! Kami akan menyelesaikannya tidak lama lagi! Saya akan menunjukkan kepada anda daging tidak lama lagi (selewat-lewatnya pada hari Ahad). Tunggu, kawan!

[Mikhaska]

Mikhaska, okey, saya akan tunggu topiknya, sudah lama saya berminat!

Tidak layak bagi seorang wanita yang baik untuk tidur pada waktu yang ditentukan, kerana semua jenis madam mula berkongsi Soalan Lazim tanpa dia! Ikuti barisan makan !!!
Sekiranya anda ingat dengan MANDATE! Saya semestinya mengambil sedikit giliran!

Semalam saya memperkosa Irishka secara peribadi, jadi dia setengah berfikir bahawa dia menghidap sklerosis, dan ini adalah milik saya!

Oh Mikhaska, jika anda hanya mendengar kaitannya dengan kata polandvitsa ...: lol: Dan ke negara mana dia menjahitnya ...

Esok, sekarang, saya akan siapkan. Sampel Dina akan difilemkan.

Adakah anda mencari yang ketiga? Tidak mengikut urutan! Biasanya mereka berfikir untuk tiga!

Di mana anda semua petang semalam! Saya tidur di seluar saya dan berdebar tanpa menunggu awak!

di sini scleroznitsa - Saya menulis kepada anda dengan warna hitam hijau - pada hujung minggu mari kita pergi !!!

[Eeeer!]

Sekiranya anda ingat dengan MANDATE! Saya mesti bersusah payah!

Dan, baiklah, tunjukkan MANDATE! Anda mempunyai PENDAFTARAN, bukan perkataan yang pertama kali anda tulis! Walaupun, tentu saja, anda tidak akan menginjak-injak anda, tetapi kemudian, dalam "hidangan Belarusia" anda, anda tidak akan membiarkannya masuk, masukkan Temko ... Anda seorang wanita yang keras ... Valkyrie yang benar, berambut emas !

Adakah anda mencari yang ketiga? Tidak mengikut urutan!

Kami sudah menunggu - dengan! Oh, bagaimana! Dina, di sana, di kalidorchik dan permaidani kehormat!

jom pergi hujung minggu !!!

Jadi adakah saya mesti meletup, atau apa? Saya tidak faham apa-apa! Bilakah kita mempunyai masa untuk membuat semula semuanya? Dan palendvichki terusgrubpecah dari perut, dan berpusing ke kedai anda!
Eeeer! Stopudovo Saya tahu bahawa anda menjual bulgur di pasar Komarovsky. Di sana, secara umum, terdapat banyak jenis makanan dan kelazatan. Pergi ke sana - anda tidak akan tersilap!

[tumanofaaaa]

Ira, tumanofaaaa, Saya sampai ke pengasam anda! Bagaimanapun, rempah membengkak lebih banyak, dan buah juniper, dan biji sawi. Dan kepingan daging dengan pelbagai warna: leher di bahagian besar, kaki tanpa tulang dan sehelai baju kurung. Saya lebih kurang mengekalkan jumlah berat badan. Saya meletakkannya di balkoni, saya sedang menunggu. Maksudnya, kaki akan siap esok, dan biarkan leher berbaring selama 3-4 hari, bukan? Kaki hendak memanggang, tetapi saya ingin merasakan leher.

Topudovo Saya tahu bahawa bulgur di pasar Komarovsky dijual dari anda.

Ya saya tahu

RFP menunggu

Jadi pada adnamanda saya .. andamadna ... t ugh ... ADNAMANDATE Saya meminta anda untuk tidak meniup mulut! Sejujurnya saya memilikinya di Chuchundrus mencuridiperdagangkan untuk penkek kentang. Olya memberikannya kepadanya, dan saya ... baiklah, apa yang diajarkan oleh Hitler di sana - jika anda tidak memilikinya, ambil dari yang lain!

Maksudnya, kaki akan siap esok, dan biarkan leher berbaring selama 3-4 hari, bukan?

Zhenya, sangat bagus kami sampai di sana !!! Oh, betapa sejuknya dengan beri juniper !!! Saya (jenis tundra) tidak menyukainya, tetapi saya menyukainya ... dan rosemary ... Daging ayam acar sebentar, tetapi dagingnya diperlukan sedikit lagi. Tetapi 3-4 adalah jika suhu tidak kurang dari -5 dan lebih rendah atau gigitannya sangat besar (Olya dimasak seperti itu atau buku jari - dia masih). Walaupun membeku, ia tetap sedap. Sekiranya suam, maka 1-1,5 hari akan mencukupi. Panggang .... terpegun !!!! Mungkin juga di jalan?

Tidak, bukan di jalan, di rumah di Shteba. Ira, saya mempunyai ketebalan sekeping 6 cm di tempat paling nipis dan 8 cm di seberang. Saya mahu ia masin. Di balkoni ia membeku pada waktu malam, mencair pada siang hari. Dan saya juga menambah rosemary dan jintan.
Akan lebih menyenangkan bagi saya untuk menjadi "anda" jika tidak ada bantahan.

Akan lebih menyenangkan bagi saya untuk berada di "awak" jika tidak ada bantahan

disapu
Baiklah, lihat sendiri, tetapi berhati-hati. daging cepat diperap. Tidak faham sama sekali dalam kesejukan? Apa maksud "on Shtebe"?
Apa yang ada di balkoni?

Walaupun saya tidak faham? Tidakkah lebih cepat acar dalam kesejukan? Maksudnya, jika kemarin saya tidak meletakkan pengasam di dalam peti sejuk (tidak ada tempat di sana), tetapi membiarkannya di ambang tingkap dengan tingkap yang terbuka, adakah potongan ham (1.8 kg) saya akan mengasinkan lebih cepat?

Gadis menghentikannya! Jangan tinggalkan daging tanpa peti sejuk! Adakah ia berbahaya. Ia menjadi sejuk - menjadi sejuk.

Di balkoni, daging disejukkan, diperap dan disimpan sehingga dimasak, sejuk di sana, bahkan membeku pada waktu malam. Dan di panggangan kontak Shteba 4.4, bahagian ayam akan digoreng. Saya akan mengosongkan bahagian leher yang besar dan memasukkannya ke dalam suvidnitsa. Sesuatu seperti ini.

Di balkoni, daging disejukkan, diperap dan disimpan sehingga dimasak, sejuk di sana, bahkan membeku pada waktu malam. Dan di panggangan kontak Shteba 4.4, bahagian ayam akan digoreng. Saya akan mengosongkan bahagian leher yang besar dan memasukkannya ke dalam suvidnitsa. Sesuatu seperti ini.

Saya faham!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, niAri, saya letakkan pada pagi ini, kemudian saya membacanya, mengeluarkannya, tunggu meletakkannya kembali

Tunggu meletakkannya kembali

secara ringkas menari dengan rebana! Baik ini acar, bukan pengetinan!

Irin, ini saya lagi, bahkan saya tidak mempunyai pengasam yang cukup untuk menutupi betis, saya segera merebus bahagian pengasam yang lain, tetapi ini semua omong kosong yang saya katakan, bagaimana jika betis diasinkan kurang dari 3 hari? Saya memerlukannya untuk petang Ahad.

Adakah anda mesti menutup kuali dengan penutup atau membiarkannya sejuk seperti itu?

Saya memerlukannya untuk petang Ahad.

masak dalam beg pembakar dan tambahkan sedikit pengasam! pada akhir, potong beg untuk kerak!

dan tutup periuk dengan penutup atau biarkan sejuk seperti itu?

penutup

Saya segera merebus bahagian pengasam yang lain

betul

berhenti sekali!
jika saya menyambung telefon dengan komputer riba akan melaporkan dengan gambar, dan kemudian saya masih mengambil gambar, dan saya tidak dapat menunjukkan, tele-laptop laptop dia tidak mengenali,: gila: Liu!

Liu

Deffchenki, dan jika anda mengubahnya beberapa kali dengan perapian di marinator, lebih buruk lagi jika tidak?
Terima kasih terlebih dahulu!

[Vic odin]

Vic odin, Saya juga mempunyai pemikiran seperti itu! Maka, mungkin, perlu mengurangkan masa pendedahan dalam pengasam! Apa pendapat anda, budak kecil?

Vic Odin, saya juga mempunyai pemikiran ini! Maka, mungkin, perlu mengurangkan masa pendedahan dalam pengasam! Apa pendapat anda, budak kecil?

Secara semula jadi! Ia akan merendam lebih cepat dalam keadaan hampa! Tetapi saya hanya berfikir, adakah mungkin melakukan marinator tanpa berdiri? Jika tidak, saya akan mula menggerogoti daging mentah dalam beberapa hari, saya tidak tahan!)))))))))))))

Anda mengisinya dengan pengasam panas, anda masih perlu menunggu sehingga sejuk dan pindahkan dan tuangkan yang sejuk ke pengasam. Ayam pada tahap ini sudah hampir siap, jika dihiris. Ngomong-ngomong, rempah-rempah dan teh dapat dituangkan ke dalam jaring kaldu (seperti saringan teh, hanya lebih besar), maka daun teh tidak melekat pada daging.
Mengenai persoalan selera, anak perempuan itu berkata: "Mengapa anda merokok, saya tidak makan asap" - iaitu, keparahan "aroma" berbeza untuk semua orang!
Terima kasih banyak!

"Mengapa anda merokok, saya tidak makan asap" - iaitu, keparahan "aroma" berbeza untuk semua orang!

Ya ampun, yang pasti meragukan

Ngomong-ngomong, rempah dan teh sebelumnya boleh dituangkan ke dalam jaring kaldu

Saya tidak mempunyai teh dalam jumlah besar - saya menggunakan beg teh.

keparahan "aroma" berbeza untuk semua orang!

Hasil akhirnya sangat bergantung pada kualiti teh dan rempah yang digunakan. Baik, dan dari "aroma" juga.

Nah, tiada apa-apa untuk diri sendiri! Dan panduan itu memakainya ketika teknologi seperti itu dikembangkan di sini? Tetapi saya tidak mempunyai pelaut, jadi saya tidak akan mencadangkan apa-apa. Tetapi saya gembira mengetahui hasilnya.

Mengenai persoalan selera, anak perempuan itu berkata: "Mengapa anda merokok, saya tidak makan asap" - iaitu, keparahan "aroma" berbeza untuk semua orang! Terima kasih banyak!

Saya tidak mempunyai teh dalam jumlah besar - saya menggunakan beg teh.

dan kemudian apa yang hendak diludah? semua minat hilang!
tetapi secara amnya idea itu hebat !!!! anda seorang yang genius!

Hasil akhirnya sangat bergantung pada kualiti teh dan rempah yang digunakan. Baik, dan dari "aroma" juga.

adakah anda mahu bahagia? jadilah !!!

Jika tidak, saya akan mula menggerogoti daging mentah dalam beberapa hari, saya tidak tahan!)))))))))))))

Ada satu jalan keluar lagi - untuk meletakkan proses ini !!

Daging lagi, diperap selama dua setengah hari. Pengasam yang lembut dan berair mula lama.

[Loksa]

Loksa, Oksana, jatuh secara langsung, seperti yang saya lihat ... kecantikan !. Ok, saya berjaya makan tengah hari

[Oksana]

Oksana, jangan lepas mata!
Dan ayam saya hilang tanpa pemotretan, dan saya melihat sekeping daging babi, sepertinya sedikit, potongannya cukup besar, sedikit pecah dan garis merah membingungkan

Akibatnya, saya memotongnya menjadi dua, mengosongkan lagi, menyiapkannya untuk memasak, walaupun semua orang ragu-ragu, bolehkah proses ini dilanjutkan lagi, mungkin perlu memanggangnya?
Oh, saya lupa mengapa saya masuk, pengasam itu sedap!

[Saya tekankan dengan jelas]

Dan inilah payudara, dari pengasam yang sama, dikeringkan dalam pengering mengikut resipi Admin. Memotong photnu esok.
Saya memasukkan semua jenis teh ke dalam pengasam, dan sehingga kerak daging panggang berbeza, Saya tekankan dengan jelas mempunyai rasa teh dengan nota buah. Pelik, tetapi ini tidak merosakkan daging, dan keluarga tidak memahami apa-apa. Nampaknya saya berjaya menggunakan kes, panggilan h .... dan bukan bahasa Rusia. Lain kali saya akan meletakkan teh salai, saya sudah membelinya, sangat berbaloi - ruang! ... Dan anda boleh merokok teh biasa - gantungkan di atas barbeku, apa yang akan ??

[j @ ne]

j @ ne, Evgeniya, saya melakukan sous-vid beberapa kali, tetapi tidak berakar. Berikut adalah regangan urat-urat nipis ini

Irinka, ini saya lagi! Saya datang kepada anda dengan ucapan terima kasih! Buku jari itu ternyata hanya ilahi !! Daging wangi dan lembut, anda boleh memakannya dengan bibir. Saya melakukan segala yang anda pesan - di lengan dengan penambahan pengasam, ketika pengasam menguap, saya menambahkannya melalui lubang kecil di lengan baju. Kanak-kanak gembira! Ini untuk anda Ira! ... Saya akan menulis semula pengasam menjadi buku resipi sebenar. ...

Ira, dan saya datang! Boleh saya cium awak?
Ini adalah sayap! Terima kasih!!!

Saya berjaya!
Saya membeli buku jari dan sedikit bahu untuk boot. Bersama-sama dengan berat 4.5 kg.
Akan ada tetamu pada hari Sabtu, jadi perap. Saya mengisinya dengan 6 liter perapan.
Dan dia memotong 2 keping yang lebih kecil, mencubanya pada hari Jumaat untuk makan tengah hari.
Secara amnya, jika saya tetap hidup pada hari Sabtu dari kerakusan, saya akan berhenti berlangganan.

Dan saya mengasinkan kurger dan kemudian memasak sous-vid.
Belum mencubanya. Sangat menarik apa yang akan berlaku

[musya]

musyaseperti dari kedai! Cantik!

[Olga VB,]

Olga VB, Saya juga tertanya-tanya, biasanya dada ayamnya sedap tanpa pengasam. Saya sedang menunggu keputusan anda

[Rada-dms]

Rada-dms, ya, penampilannya 100 mata! Terima kasih!

Saya berjaya!
Saya membeli buku jari dan sedikit bahu untuk boot. Bersama-sama dengan berat 4.5 kg.
Akan ada tetamu pada hari Sabtu, jadi perap. Saya mengisinya dengan 6 liter perapan.
Dan dia memotong 2 keping yang lebih kecil, mencubanya pada hari Jumaat untuk makan tengah hari.
Secara amnya, jika saya tetap hidup pada hari Sabtu dari kerakusan, saya akan berhenti berlangganan.

LLC Natash! Gigitan cantik !!! Apa yang anda perap? Di dalam air atau bir?
Simpan sahaja di dalam peti sejuk!

Dan saya mengasinkan kurger dan kemudian memasak sous-vid.

Wow Lchik, kongsi hasilnya.Dan peranti seperti itu tidak biasa bagi saya! Semua penanda berbeza dari segi rasa dan warna!

Gadis-gadis memaafkan saya kerana tidak menjawab! Apa rakan baik anda, pekerja pandai!
Sangat menyenangkan bahawa resipi "pergi ke orang" !!! Gunakan untuk kesihatan anda!

Pengasam yang lembut dan berair mula lama.

Ksyusha, ini bukan daging, tetapi hanya kematian!

Dan ayam saya hilang tanpa pemotretan, dan saya melihat sekeping daging babi

Zhen, dan setelah etogo anda berjaya, anda baru mendapat ham. Baiklah, seperti dari kaunter kedai. Saya tertanya-tanya bagaimana rasanya? Sayang sekali monitor tidak menghantar ...

Buku jari itu ternyata hanya ilahi !! Daging wangi dan lembut, anda boleh memakannya dengan bibir.

Ilona, ​​terima kasih banyak kerana mempercayai resipi itu! Itu bertuah bagi semua orang yang mencubanya !!!! Gembira anda suka!

Irochka, kami sangat menyukai daging babi yang gemuk ini, memang rasanya seperti ham. Dan lebih mudah bagi saya untuk memasukkan keseluruhan kepingan ke dalam beg dan mengosongkannya daripada memotongnya dan memasukkannya ke bahagian putih. Sebelum ini, saya menyimpannya dalam air garam, tetapi dengan kedatangan marinade anda, hidup saya mula bermain dengan rasa yang berbeza! Sebentar lagi saya akan mengasinkan lebih lama.

Sebelum ini, saya menyimpannya dalam air garam, tetapi dengan penampilan pengasam anda, hidup saya mula bermain dengan rasa yang berbeza

Senang Zhenechka! Sangat gembira! Terima kasih kerana menghidupkan resipi itu! Jadi tidak sia-sia saya mencuba dan meletakkan. Sayang sekali saya tidak mempunyai unit seperti itu. Sekurang-kurangnya cuba .... Buat dan bereksperimen !!! Dan sudah tentu beritahu kami !!!!