Marusya
Irsha, gawala, terima kasih!
Natasha * Chamomile
Gadis, bawa ke syarikat anda! Akhirnya saya mendapat keajaiban ini! Sudah lama berlangganan pemberitahuan, tetapi biasanya, ketika tiba, "Maaf, produk sudah habis"! Dan kemudian saya mempunyai masa! Mungkin kerana sudah pagi Ahad dan semua orang masih tidur!
Saya agak risau, kerana penghantaran kepada kami melalui pos, dan walaupun dengan bayaran pendahuluan, tetapi, yang mengejutkan, bungkusan itu tiba dalam seminggu, yang mana dua hari itu bersama kami, di bandar kecil kami, dan menyusunnya sama pejabat pos di mana hendak menerima, tetapi mereka mungkin tidak mahu memindahkannya pada hari cuti. Oleh itu, Travola datang pada pukul tiga !!! kotak! Dua daripadanya benar-benar luar biasa, tetapi semuanya! Semasa pertama kali menghidupkannya, ada bau menjijikkan dari pengering itu sendiri, apabila anda menghidupkannya semula, tidak ada bau lagi.
Saya mempunyai Pengering Miracle, tetapi mustahil untuk mengeringkan apa-apa di dalamnya! Saya mengeringkan tomato selama dua atau tiga hari. Di sini perlu mengeringkan rumput ubat, mengeringkannya selama tiga hari, dan rumput tidak terlalu basah. Dan kemudian, saya mendapat Gravolochka, saya mesti mencubanya segera! Saya memotong baldi tomato 6 liter, masih ada 3 palet yang tersisa. Tidak ada yang lebih, saya memotong sebilangan pisang dan sebilangan buah epal. Saya meletakkannya pada pukul 16. Saya bangun pada waktu pagi - semuanya sudah siap, waktunya belum habis! Tomat dikeringkan dengan baik, pisang juga, dan epal tidak lagi kering, tetapi kering dan sangat enak!
Saya segera menuangkan tomato ke dalam balang dan menuangkan mentega ke dalam balang, kami sebenarnya tidak mempunyai pisang yang dijemur, tetapi kami tetap memakannya pada siang hari dan bukannya gula-gula, dan menambahkan epal ke kompot.
Dan semalam juga, perlu mengeringkan rumput, sudah lebih lembap. Saya meletakkannya pada pukul 18, saya fikir sehingga pagi. Tetapi tidak, pada pukul 12 saya pergi mencari, dan dia sudah siap sepenuhnya!
Secara amnya, saya gembira sebagai gajah!
Ya, saya mempunyai yang besar, untuk 9 dulang.
Ilmirushka
Natasha * Romshka, selamat!
Saya sudah mengetahui ramuan-tomato, kita sedang menunggu dengan daging-ikan
Natasha * Chamomile
Ilmirushka, terima kasih atas pujian!
Petikan: Ilmirushka
menunggu dengan daging ikan
Dan saya harap ia akan berlaku! Ayam, mengikut resipi Lena Tim, saya juga mencuba pengering itu! Lebih baik tidak ingat
Walaupun, juga makan! Ia tidak merosot.
Ilmirushka
Petikan: Natasha * Chamomile
Lebih baik tidak ingat
Walaupun, juga makan! Ia tidak merosot.
Natashamengapa, apa yang tidak berjaya?
Natasha * Chamomile
Petikan: Ilmirushka
mengapa, apa yang tidak berjaya?
Ilmira, keringkan dua kali selagi resipi dan masih tidak pasti apa yang dilakukan! Inilah keajaiban luar biasa yang saya dapat!
Ilmirushka
Petikan: Natasha * Chamomile
Inilah keajaiban luar biasa yang saya dapat!
Ah, saya fikir Travolka mempunyai pengalaman buruk.
Semoga berjaya!
Svetlana777
Natasha, tahniah atas penolong anda yang luar biasa! biarkan ia berfungsi untuk masa yang lama dan sila dengan kerjanya!
Petikan: Natasha * Chamomile
Dan semalam juga, perlu mengeringkan rumput, sudah lebih lembap. Saya meletakkannya pada pukul 18, saya fikir sehingga pagi. Tetapi tidak, pada pukul 12 saya pergi mencari, dan dia sudah siap sepenuhnya!
Secara amnya, saya gembira sebagai gajah!
Rumput harus kering dengan cepat, saya mengambil masa tiga jam untuk mengeringkan batang saderi yang tebal dan berair, saya mengeringkan rumput di karusel sebelum dikeringkan.
Petikan: Natasha * Chamomile
pisang yang dijemur tidak begitu baik untuk kita,
pisang kami juga tidak habis, tidak kering hingga kerepek, ternyata kering - tidak, bukan itu, nampaknya mereka makan lebih awal, ketika mereka mula dijual. (Olya zvezda, dia membuat pisang dan mencelupkannya ke dalam coklat, seperti gula-gula, mungkin tidak apa-apa dengan cara ini?) Cuba lagi https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192889.0 Saya melakukannya pada musim sejuk, sangat sedap.
Natasha * Chamomile
Petikan: Ilmirushka
Ah, saya fikir Travolka mempunyai pengalaman buruk.
Semoga berjaya!
Tidak, saya hanya memilikinya untuk hari keempat!

Petikan: Svetlana777
Natasha, tahniah pada pembantu anda yang luar biasa! biarkan ia berfungsi untuk masa yang lama dan sila dengan kerjanya!
Svetlana777, Terima kasih banyak - banyak!
Petikan: Svetlana777
Cuba sekali lagi # Saya melakukannya pada musim sejuk, sangat sedap.
Terima kasih untuk resipi, saya akan mencuba, mungkin juga lebih dekat dengan musim sejuk!
Ilmirushka
Petikan: Natasha * Chamomile
Tidak, saya hanya memilikinya untuk hari keempat!
Natasha, sudah tiba masanya untuk mengasinkan payudara !!!
Natasha * Chamomile
Petikan: Ilmirushka
sudah tiba masanya untuk mengasinkan payudara !!!
Ilmirushka, payudara masih berjalan di sekitar kandang ayam! Tetapi, tidak lama lagi! Kami sudah lama tidak membeli produk kedai.
Lyusenka
Petikan: Natasha * Chamomile
Gadis, bawa ke syarikat anda! Akhirnya saya mendapat keajaiban ini!
Natasha * Chamomile, tahniah dari lubuk hati saya!
Ini sungguh keajaiban!
Cinta dan persahabatan yang panjang dan berbuah dengan Travolochka!
Natasha * Chamomile
Petikan: Lyusenka
Ini benar-benar keajaiban!
Cinta dan persahabatan yang panjang dan berbuah dengan Travolochka!
Lyusenka, ia juga cinta pada pandangan pertama! Ia jarang berlaku bagi saya!
Puan. Addams
Natasha * Chamomile, Tahniah!
Oh, betapa beruntungnya anda menangkap Travolka, saya tidak mendapat satu pun notis selepas musim sejuk ketika mereka menghilang
Ya, dan dipantau - tidak lebih

Entah bagaimana anda tidak pernah menyangka bahawa sesuatu boleh hilang sepenuhnya dari penjualan

Betul, separuh saya berkata kepada saya "Lebih baik membeli (melakukan) dan menyesal daripada tidak membeli (tidak membuat) dan menyesal"

Selamat menjamu selera
Natasha * Chamomile
Petikan: Puan. Addams
Natasha * Chamomile, selamat!
Oh, betapa beruntungnya anda menangkap Travolka, saya tidak mendapat satu pun notis selepas musim sejuk, ketika mereka hilang
Puan. Addams, Arina, terima kasih banyak atas ucapan tahniah anda!
Ya, saya benar-benar bernasib baik, saya menunggu lama dan sekurang-kurangnya dua kali sehari saya memeriksa ketersediaan di laman web ini, dan sekarang ia muncul! Walaupun begitu, pada waktu pagi saya mulai memeriksa apakah mereka ada atau tidak, gergaji, mula membuat pesanan, dan kemudian hanya pemberitahuan yang datang. Semasa saya memesan, mereka mempunyai satu bahagian lagi.
Mungkin anda akan bernasib baik, dan akan ada lebih banyak rumput yang dijual!

dengan saya di "awak"


Lyi
Lelaki yang sedang mencari pengering elektrik! Saya terjumpa pengering elektrik Marta MT1995. Lihat di sini

🔗


Dalam penampilan, ia menyerupai Rumput, 9 palet. Dan harganya hanya 2995 rubel.
Lihatlah sendiri.
Irgata
Petikan: Lyi
Dia melihat mengingatkan Rumput
arahan

🔗


ilusi optik semata))) - kipas di bahagian bawah, dulang kecil 30 * 24 cm, dan walaupun dengan lubang di tengahnya. walaupun ada 9 daripadanya, tetapi - ini adalah pengering menegak sederhana dengan tiupan dari bawah, arus dibingkai oleh kabinet.
Lyi
IrshaBaiklah, saya gembira bahawa Travola lain muncul, dan bahkan murah.
Oroma
Dan saya mendapat pemberitahuan jam tiga pagi. Tetapi ketika saya melihatnya pada waktu pagi dan cuba mengeluarkannya, Grass tidak lagi tersedia ...
Ilmirushka
Petikan: Oroma

Dan saya mendapat pemberitahuan jam tiga pagi. Tetapi ketika saya melihatnya pada waktu pagi dan cuba mengeluarkannya, Grass tidak lagi tersedia ...
Olga, jika kita bercakap mengenai Ozon, maka ya, ini diperhatikan di belakangnya.
Saya telah lama menyimpan satu balang seramik di sana, dan saya selalu menerima pemberitahuan mengenai penampilannya. Tetapi terasa seperti balang ini masuk hanya satu termasuk kerana saya bergegas ke sana ... tetapi tidak ... barang kehabisan stok
Saya cuba membuat pesanan melalui pengendali ... tidak berguna: kehabisan stok.
Bahkan ada kecurigaan bahawa balang ini sangat diperlukan semua orang tanpa pengecualian!
Svetlana777
Petikan: Ilmirushka
jika kita bercakap mengenai Ozon, maka ya, ini diperhatikan di belakangnya.
tidak, bukan sahaja ozon pelik

Saya menerima pemberitahuan dari WB dua kali - produk yang diharapkan ada dalam stok, cepat beli! Mesin cappuccinator Berner, dan walaupun pada harga 1117r, saya masuk - tidak ada di sana, baik, siapa yang memerlukannya dalam buah ara pada harga itu, jika saya membelinya dari 186 rubel. Oleh itu, saya fikir ia adalah langkah pemasaran, anda masuk, dan tiba-tiba anda membeli sesuatu. Shaw ke sana untuk balang keinginan? rasa ingin tahu menggerogoti saya, mungkin saya nada?

Ilmirushka
Petikan: Svetlana777
Shaw ke sana untuk balang keinginan? rasa ingin tahu menggerogoti saya, mungkin saya nada?

aha schazzz! Tambah satu lagi pemburu

Kabinet pengering elektrik Travola KYS-333B


🔗

OgneLo
Ilmirushka,

Di WB sudah ada 2 varian tin seperti itu ...
🔗
🔗


Mengenai mesh
Petikan: OgneLo
Melengkapkan semua dulang dengan Travola KYS-333D dengan jaring ini (diperbuat daripada kaca gentian bersalut teflon, boleh menahan pemanasan hingga 260 ° C)
Kabinet pengering elektrik Travola KYS-333B
Jaring telah diuji untuk "Cemerlang"! Diuji dengan preskripsi (dua kali)
Kabinet pengering elektrik Travola KYS-333BCarpaccio ayam pedas
(Elena Tim)

payudara secara praktikal tidak melekat dan mudah dikeluarkan dari jaring (lebih mudah daripada hanya dari dulang).
Ilmirushka
Marina ま り な, terima kasih. Tetapi juga kehabisan stok
OgneLo

Ilmiranampaknya mereka terlalu banyak semasa penghantaran ...

Ilmirushka
Petikan: OgneLo
nampaknya mereka terlalu banyak semasa penghantaran ...
Marina ま り な, apa sahaja boleh.

Inilah penjaga di Ozone, mereka tidak tamak untuk mengemas, mereka biasanya berkemas dengan baik. Lebih kerap daripada di tempat lain, saya memesan dari mereka dan untuk semua kes, satu patung kaktus tunggal tiba patah, tetapi semuanya selalu baik.

Svetlana777
Petikan: Ilmirushka
terima kasih. Tetapi juga kehabisan stok
dan saya berjaya merebut 4 keping
M @ rtochka
Kanak-kanak perempuan, di mana hendak melihat, pada suhu apa, lebih baik kering. Pastila kering pada 50. Tetapi pisang, aprikot berkeping-keping berapa?
Svetlana777
Petikan: M @ rtochka
Tetapi pisang, aprikot berkeping-keping untuk apa?
Saya keringkan secara maksimum.
OgneLo
M @ rtochkaBerikut adalah petua dari panel senama RawMid Dream Vitamin
Kabinet pengering elektrik Travola KYS-333B
Maksudnya, kita mengeringkan buah pada suhu 55 ° C hingga lembut. Pisang hendaklah dipotong menjadi kepingan tebal 3 mm, aprikot kering dibelah dua.

Seperti apa proses pengeringan pada contoh Isidri


untuk kemudahan mengeluarkan produk siap dari dulang, adalah optimum untuk meletakkan mesh gentian kaca bersalut teflon di atas dulang (sesuai dengan pengalaman pengeringan di Isidri pada mesh asli dan di Travola pada "grill and oven mesh").
Kalyusya
Sekiranya kepingan pisang 3mm dikeringkan selama 17 jam, saya ragu bahawa sesuatu yang boleh dimakan akan berubah. INFA yang salah.
OgneLo
Petikan: Kalyusya
INFA yang salah
Maklumat itu betul. Julat ditunjukkan di sana. Waktu tertentu bergantung pada beban pengering, dan kandungan kelembapan bahan mentah, dan kelembapan udara yang mengelilingi pengering, dan pada suhu di sekitar pengering ...
Purata:
Sekiranya dikeringkan hingga serbuk - 17 jam. Sekiranya anda tersentak, maka 10 jam akan mencukupi. Sekiranya anda memasang dulang keluli perantaraan dari RawMID Dream Vitamin, maka ia akan memakan masa 17 jam ...
Kabinet pengering elektrik Travola KYS-333B
Kalyusya
Petikan: OgneLo
Sekiranya dikeringkan hingga serbuk - 17 jam. Sekiranya anda tersentak, maka 10 jam akan mencukupi.
Saya keliru dengan ukuran kepingan - 3 milimeter. Saya mengeringkan pisang menjadi dua bahagian (dipotong memanjang).
OgneLo
Petikan: Kalyusya
Saya keliru dengan ukuran kepingan - 3 milimeter
itu kerepek pisang. Untuk mengelakkan pisang menjadi gelap, ia seperti apel yang dihiris, harus direndam dalam air berasid selama 20-30 saat.
Irgata
Petikan: Kalyusya
Sekiranya kepingan pisang 3mm dikeringkan selama 17 jam, saya ragu bahawa sesuatu yang boleh dimakan akan berubah.
kami mendapat kerepek-kerepek yang betul-betul sesuai dengan cip terjemahan Bahasa Inggeris = serutan dari segi penampilan dan rasa
Untuk tahun pertama saya jujur ​​memotong bahagian pertama pisang, ia kering, tentu saja, lebih cepat, jika tidak disimpan selama 17 jam = saya mengeringkan semuanya pada MAX = tetapi kemudian seperti sekeping kayu di mulut saya dan walaupun sedikit manis, yang mengejutkan.

Kemudian dia mulai memotong menjadi 1-1,5 cm - optimum untuk mendapatkan pengering nipis atau kering. Sayuran kering kering dikunyah dengan baik, bahagian tengahnya belum berubah menjadi kerikil. Adalah senang meletakkan daging kering di dalam bubur ketika memasak, ia melembutkan semasa memasak, memberikan aroma dan rasa manis.

Cm dalam 3 atau dua bahagian - ketebalan seperti itu harus dikeringkan untuk masa yang lama, dan tidak perlu, saya layu potongan seperti itu - semua kenikmatannya berada di kelikatan tengah, ini sudah seperti roti bakar, sangat bagus.
Petikan: OgneLo
Untuk mengelakkan pisang menjadi gelap, ia seperti apel yang dihiris, harus direndam dalam air berasid selama 20-30 saat.
Untuk apa? pisang, dan kerana kelikatan dan kemanisannya, jangan cepat kering, tetapi juga membasahi mereka. Mereka adalah akan menjadi lebih banyak licin, buat pusingan seperti itu
Pisang, tentu saja, sedikit gelap apabila dikeringkan, yang, pada pendapat saya, tidak merosakkan rasa dan penampilan. Lebih-lebih lagi, epal tidak gelap dengan sempurna di pengering elektrik, kerana pengeringan jauh lebih cepat daripada di udara terbuka. Mengapa mengasamkan pisang? Semua daya tarikan mereka ada pada rasa manis pisang mereka.
Tetapi - sesiapa yang mahu mengacau dengan pengasidan - dia mahu

Ngomong-ngomong, semakin pisang matang, semakin gelap apabila dikeringkan, tetapi semakin lama ia kering.

Saya menyebarkan pusingan pisang dengan tulang belakang Tescom untuk mengeluarkan sepal 🔗 = jari kering.
Secara amnya, pinset ini sangat berguna untuk meletakkan sesuatu yang basah pada dulang pengering.
Lengan ini sangat cekap di tangan, ia selesa digunakan.





Petikan: OgneLo
Sekiranya dikeringkan hingga serbuk
Marina, anda sendiri memotong pengering pisang menjadi serbuk?
Agak sukar untuk melakukan ini, walaupun pisang dikeringkan menjadi kerepek.
Pisang cukup likat, dan bahagian tengah kerepeknya sangat keras, di mana yang paling manis adalah pisang.
OgneLo
Betapa "pemberi maklumat" itu menghiburkan: pada mulanya mereka mengabaikan resipi, mengubah segalanya, dan kemudian mula memarahi pengarang dan orang lain seperti dia bahawa hasil yang mereka terima tidak sesuai dengan resipi!

Sehelai pisang, pekat
Petikan: Irsha
Kemudian dia mulai memotong menjadi 1-1,5 cm - optimum untuk mendapatkan pengering nipis atau kering
dan pisang rangup dikeringkan dari kepingan setebal 3 mm - dua perbezaan besar.
Petikan: Irsha
semakin cepat pisang, semakin gelap apabila dikeringkan, tetapi semakin lama ia kering
Betul, kerana: semakin banyak pisang, semakin banyak gula yang dikandungnya. Gula dalam jus buah, apabila produk kering, pekat, kerana air, tidak seperti gula, menguap. Maksudnya, kita masuk ke dalam setiap sel, sejenis "jam"!

Semasa memilih parameter untuk penyediaan produk kering dan kering, pertimbangkan hubungan langsung antara parameter seperti:
- ketebalan kepingan / lapisan yang akan dikeringkan dan kadar pengeringan - semakin tebal kepingan / lapisan, semakin lama masa yang diperlukan untuk mengeringkan;
- kandungan gula dan kelajuan pengeringan - semakin banyak gula dalam produk, semakin lama ia kering;
- suhu pengeringan dan kelajuan pengeringan - semakin tinggi suhu, semakin cepat kelembapan menguap dan produk mengering lebih cepat;
- suhu pengeringan dan rasa produk siap - rasa produk kering pada suhu tinggi dan rendah berbeza antara satu sama lain;
- suhu pengeringan dan kandungan nutrien - semakin tinggi suhu pengeringan, semakin sedikit nutrien disimpan dalam produk siap.
Dan jangan mengelirukan "tersentak" dengan "kering".
Petikan: Irsha
adakah anda menggiling pengering pisang menjadi serbuk sendiri?
Agak sukar untuk melakukan ini, walaupun pisang dikeringkan menjadi kerepek.

Penyediaan serbuk pisang lihat dari 00:04:14


Irgata
OgneLo, Marina, Saya tidak mengabaikan resipi, video dengan saluran
Tuan Ezidri
Saya telah lama disyorkan dalam topik mengenai pengering sebagai contoh. Lebih-lebih lagi, jika dilihat dari video ini, ketebalan potongannya tidak terlalu 3 mm. pada minit 2:38 ia dapat dilihat dengan jelas - sekurang-kurangnya 1-1,5 cm, ketinggian dinding dulang adalah 2.5 cm.
Pisang saya, mentah dan kering, satu-satu seperti dalam video. Cuma saya masih menaburkan hirisan setelah dibubarkan dengan kayu manis dan serbuk halia - bau ketika pengeringan adalah yang paling menyenangkan, dan pisang kering sangat, sangat sedap.
Marin, bagaimana berlaku kepada anda bahawa saya memarahi seseorang di sini = hanya fakta dari pengalaman peribadi, tidak lebih
Petikan: OgneLo
mengubah segalanya, dan kemudian mula memarahi pengarang dan orang lain seperti dia bahawa hasil yang mereka terima tidak sesuai dengan resipi!

Saya mencuba baik dan kemudian tidak halus, saya tidak terikat dengan "resipi" tertentu selamanya
Petikan: Irsha
Untuk tahun pertama, saya jujur ​​memotong pisang pertama secara nipis
Saya mempunyai sesuatu untuk dibandingkan. Dan kemudian menasihati orang berdasarkan pengalaman mereka sendiri. Itulah bagaimana ia berfungsi untuk saya
Petikan: Irsha
kerepek-kerepek seperti itu diperoleh, sesuai dengan cip terjemahan Bahasa Inggeris = serutan dari segi penampilan dan rasa

Petikan: OgneLo
Petikan: Irsha dari Hari ini pada pukul 07:00
Kemudian dia mulai memotong menjadi 1-1,5 cm - optimum untuk mendapatkan pengering nipis atau jerky kering
dan kerepek pisang yang dikeringkan dari kepingan 3mm adalah dua perbezaan besar.
itulah yang saya tulis.
Petikan: OgneLo
Dan jangan mengelirukan "tersentak" dengan "kering".
Marina, sila baca catatan orang lain dengan lebih teliti - Saya mengetahui perbezaan antara kering dan kering dengan sempurna dan berjaya menggunakan banyak buah, buah-buahan, sayur-sayuran dalam jumlah selama 11 tahun pengeringan dan pengeringan persiapan selama setahun tepat di pengering elektrik.
Petikan: Irsha
kerana mendapatkan pengering nipis atau kering. Sayuran kering kering dikunyah dengan baik, bahagian tengahnya belum berubah menjadi kerikil. Adalah senang meletakkan daging kering di dalam bubur ketika memasak, ia melembutkan semasa memasak, memberikan aroma dan rasa manis.
Petikan: Irsha
Marina, adakah anda menggiling pengering pisang menjadi serbuk sendiri?
nampaknya tidak.

Saya tidak menulis bahawa mustahil untuk membuat serbuk - hanya itu
Petikan: Irsha
Perkara ini agak sukar dilakukan.

Saya melihat video ini kira-kira 3 tahun yang lalu, pisang kering hingga kerepek, namun saya tidak suka bahawa ia harus kering begitu lama = jadi dalam video itu juga, masa pengeringan adalah 27 + 10 jam, saya memecahkannya pengisar pegun - beberapa kerepek pecah, yang tidak, 3 tahun yang lalu saya tidak mempunyai pengisar CASO yang sangat kuat, ada kemungkinan dia akan melakukannya. Ia memecah kisar menjadi tepung dengan baik.
Di dalam penggiling kopi Princess, kadang-kadang saya mengisar pengering kering, dan juga perlu agar ia sangat kering, jika tidak, mereka hanya berkerut
Petikan: Irsha
unit yang sangat senang - gelas dalam, kekuatannya juga besar 200 W, dalam 2-pisau - kopi, dalam 4-pisau - rempah-rempah, ramuan kering - ramuan, wortel, bit, epal, plum, zucchini, terung, kacang - mengisar menjadi tepung, bijirin - seperti semolina

Dalam video, unit lain digunakan untuk mendapatkan serbuk, 5:18 minit, iaitu, hancur terlebih dahulu. Ini adalah penggiling daging dengan lampiran "kilang", anda mesti mengakui bahawa tidak semua orang memilikinya di dalam kit


Walau bagaimanapun, kilang itu betul-betul serbuk pisang juga segera dan tidak. Kita harus mengisar serbuk dan menyemai lebih dari sekali.

Petikan: OgneLo
Betapa "pemberi maklumat" itu menghiburkan
Dan saya sedikit gembira kerana saya menghiburkan anda, Marina, tidak semua orang akan dapat bersukacita dalam "wahyu"


Ilmirushka
Petikan: Svetlana777

dan saya berjaya merebut 4 keping
oh awak ... baiklah

Dan di mana 4 untuk anda?

OgneLo
Petikan: Irsha
hancur dalam pengisar pegun
pengisar tidak menggantikan kilang.
Petikan: Irsha
selama 11 tahun pengeringan dan pengeringan, terdapat banyak buah beri, buah-buahan, sayur-sayuran dalam jumlah banyak, penuaian selama setahun di pengering elektrik
Saya telah mengering selama lebih dari 35 tahun dan tidak hanya di pengering elektrik (dapur gas Soviet lama kami berfungsi dengan baik, membolehkan buah-buahan dan sayur-sayuran kering, dan meringue dengan kualiti tinggi, dan memanggang pastri, sehingga terpaksa diganti dengan dapur gas lain pada tahun 2005, saya tidak tahu bahawa prestasi ketuhar yang baik adalah pengecualian dari peraturan, bukan norma). Sudah tentu, kita mengeringkan lebih sedikit, kerana jumlah pengguna produk siap telah menurun. Ada masa ketika saya juga mengeringkan flora, termasuk menjaga kelantangan dan penampilan. Pengering utama yang kami ada selama bertahun-tahun adalah generasi ketiga Isidri - Ezidri Ultra FD1000 yang dilengkapi dengan 15 dulang + inframerah Ladoga. Di rumah, sekarang Travola telah ditambahkan, tetapi kami terutama membuat daging dan ikan di dalamnya, yang hingga tahun 2008, untuk tujuan objektif, tidak relevan (pangsapuri mempunyai pengudaraan yang sangat baik dan semuanya dikeringkan dan dikeringkan dengan sempurna dan begitu, pada suhu bilik). Walaupun buah-buahan dan sayur-sayuran, di Travola, kami mengeringkan ...

Dan tidak pernah terpikir oleh saya untuk memotong produk menjadi potongan tebal untuk mendapatkan serbuk dari itu pada akhirnya ... Oleh kerana kepingan nipis lebih mudah dan lebih cepat kering dengan kualiti tinggi daripada potongan tebal. Ini adalah aksioma.
Petikan: Irsha
video dari saluran
Ya, ini adalah video maklumat yang dibuat dengan baik yang membantu mendapatkan idea asas yang diperlukan bukan sahaja mengenai algoritma dan mod memasak, tetapi juga kos masa, serta nisbah bahan mentah, sisa dan hasil produk jadi.
Irgata
Petikan: OgneLo
pengisar tidak menggantikan kilang.
Ia jelas))

Petikan: OgneLo
Dan tidak pernah terpikir oleh saya untuk memotong produk menjadi potongan tebal untuk mendapatkan serbuk daripadanya pada akhirnya ... Oleh kerana kepingan nipis lebih mudah dan lebih cepat kering dengan kualiti tinggi daripada potongan tebal. Ini adalah aksioma.
jadi saya hampir sama.
Petikan: Irsha
kadang-kadang saya mengisar makanan kering yang kering, dan saya juga memerlukan makanan kering sehingga tidak berkerut
Petikan: Irsha
Cm dalam 3 atau dua bahagian - ketebalan seperti itu harus dikeringkan untuk masa yang lama, dan tidak perlu, saya layu potongan seperti itu - semua kenikmatannya berada di kelikatan bahagian tengah, rasanya seperti roti bakar, sangat bagus.
Petikan: OgneLo
ini adalah video bermaklumat berkualiti tinggi
betul, siapa yang mempertikaikan sesuatu.
Petikan: OgneLo
Saya telah mengering selama lebih dari 35 tahun

M @ rtochka
Saya telah kering selama kurang dari satu tahun. Saya biasanya mengeringkan marshmallow.
Semalam saya memutuskan untuk melakukan eksperimen: 3 palet dengan bahagian aprikot, satu dengan marshmallow, satu dengan pisang utuh, satu dengan kepingan pisang.
Saya meletakkan semuanya semalam pada jam 4 petang, dengan rehat dua jam ia masih kering
Suhu 50 g
hanya marshmallow yang telah kering! Saya menanggalkannya. Selebihnya belum ...
Adakah saya melakukan sesuatu yang salah?
Irgata
Petikan: M @ rtochka
Suhu 50 g
pada pendapat saya, jadi yang pertama, bukan suhu tinggi.
Ini adalah 50 * di papan skor, tetapi di dalamnya jauh lebih rendah, terutama jika beri berair, kelembapannya tinggi, ia menyejukkan udara di dalamnya.

Sekiranya aprikot berair dan likat, ia kering dalam jangka masa yang panjang, terutamanya jika tidak dilapisi, dan merebak menjadi dua bahagian.
Tahun lalu saya mengeluarkannya kering pada hari kedua - keseluruhan travolka 6-dulang ditutup dengan bahagian separuh, pada suhu 70 *, seperti biasa bagi saya, terdapat aprikot yang sangat lebat, ragamnya berair, besar.
Baiklah, saya hanya memasukkannya ke dalam peti sejuk - begitulah cara semua gadis lakukan dengan jerk kering.

Tetapi tahun sebelumnya saya membeli beberapa kecil dan keras - mereka kering dalam hampir 2 hari kering, rumput rumput dan 2 angin kering M5 dan M8 (terbuat dari dimakan) penuh - pelbagai masam, masih ada, kering juga disimpan dengan baik, di saya menyimpannya di bank.

Pisang juga, jika mereka dihiris tebal, dan lebih utuh, tidak akan kering sehingga kering, kepingan tebal kering sangat enak.
Saya tidak mengeringkan keseluruhan pisang, tetapi saya sangat menyukai bahagiannya - butterscotch sedang berehat))





Daria, di atas Marina-OgneLo membawa video dari saluran Tuan Ezidri - - tidak cepat kering, ya.
Tetapi semasa angin sepoi-sepoi, seperti yang biasa kita keringkan, kadang-kadang memakan masa hingga seminggu sehingga epal itu kering))
M @ rtochka
Petikan: Irsha
jerky sangat sedap, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk
harus mencari tempat. Sedap, ya, saya mencubanya hari ini.
Secara amnya, pada waktu pagi saya akan memutuskan apa yang berlaku di sana.
Pisang tidak besar, oleh itu utuh, juga untuk pertama kalinya.
Saya mengambil aprikot selama 50 rubel, menjadi menarik berapa banyak aprikot kering yang akan keluar dari sebiji aprikot sekilo)))

Saya menonton video tersebut. Suami kelihatan seperti "mengapa mengganggu pengeringan pisang sama sekali?")
Dia sangat menyayangi mereka, berpendapat bahawa mereka harus dimakan segar.
Sudah tentu, hasil produk sangat mengagumkan!)
Irgata
Petikan: M @ rtochka
"Kenapa pisang kering sama sekali?"
ibu saya juga terkejut buat pertama kalinya sehingga dia mencubanya.
Dan pisang selepas rawatan panas, bagi saya, rasanya lebih enak.
Dan, ketika orang pintar menulis, mereka diserap dengan lebih baik, dan seperti tomato dengan likopen, mereka juga memperoleh sesuatu yang baik apabila dipanaskan))

Aprikot marshmallow di bawah sinar matahari, yeah .. beautyaa ..
Saya membuat marshmallow dari kentang tumbuk mentah beberapa kali dan tanpa gula, sedap. Saya hanya mencampurkan aprikot dan plum mentah.

OgneLo
Bahagian aprikot perlu dipusingkan "kulit di dalam, keluar pulpa", supaya kering lebih baik.
+ Lebih baik meletakkan pengering di tempat yang ada atau boleh menjadi draf - ini juga menyumbang kepada pengeringan yang lebih cekap. Adalah optimum untuk mengeringkan kering yang sudah siap (lembut, tetapi jusnya tidak menonjol, pulpa tidak dioleskan) secara optimum minimum.
Daria, potong pisang memanjang menjadi dua dan empat bahagian, putar aprikot dengan pulpa.
Irgata
Petikan: M @ rtochka
Pisang tidak besar, oleh itu utuh
pusat pisang yang lebih manis kering lebih lama, jadi untuk mempercepat proses pengeringan, lebih baik memotongnya sekurang-kurangnya memanjang.
Tanyulya-Tatiana telah lama membuat video, di mana dia mengeringkan pisang utuh, untuk waktu yang lama, ya.


................
Benar, saya tidak mengerti titik pengeringan pada suhu rendah, lebih mudah kemudian, dan lebih murah)) - keringkan di udara, tanpa elektrik.
................
Aprikot kering dan plum tanpa mematikan pulpa - tidak ada perbezaan yang besar dalam masa pengeringan, tetapi hampir 2 kali lebih banyak buah beri memasuki rak dawai pada satu masa.
Sebaik sahaja saya mencubanya - permainan ini tidak bernilai lilin, tangan saya hanya berisi jus dan melekit, dan memerlukan lebih lama untuk bermain-main. Oleh itu - dia mengeluarkan tulang, membesarkannya dengan mesin taip di plum, dan dengan cepat meletakkannya di atas parut.
Semasa mengering, saya memadatkan susun atur.
Untuk pengering menegak sangat mudah = parut dilepaskan, anda boleh memuatkannya dengan kumpulan seterusnya.

Sekiranya buah beri besar dan berair, ia tidak akan cepat kering.
OgneLo
Petikan: Irsha
keringkan hanya di udara, tanpa elektrik
pengeringan tambahan pada suhu 35 ° C, di apartmen, selalunya lebih cepat dan lebih cekap
M @ rtochka
Pisang dalam kerepek tidak kering, tetap seperti karamel lembut. Mungkin, terdapat banyak gula di dalamnya, saya mengambil yang terlalu banyak.
Dari sekilo aprikot keluar 200 gram pengeringan
Saya tidak akan mengeringkannya lagi, ia tidak menjimatkan kos. Tetapi ternyata sedap!
Lebih baik membuat pastille daripada aprikot yang sama, entah bagaimana ia kering lebih cepat dan lebih yakin.
OgneLo
Petikan: M @ rtochka
Pisang dalam kerepek
tidak masak, dengan kulit hijau
Petikan: M @ rtochka
Mungkin, terdapat banyak gula di dalamnya, saya terlalu masak
betul-betul
Vesna (Julia)
Petikan: Irsha
Baiklah, saya hanya memasukkannya ke dalam peti sejuk - begitulah cara semua gadis lakukan dengan jerk kering.
Eh ... Adakah mustahil tanpa penyejuk beku? Tidak akan disimpan?
Dan mengapa tidak membekukan buah beri segera?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti