Tortilla kayu manis dengan epal kering matahari (resipi cepat untuk ketuhar dan oven pizza tanpa telur)

Kategori: Produk Bakeri

Tortilla kayu manis dengan epal kering matahari (resipi cepat untuk oven dan ketuhar pizza tanpa telur)

Bahan-bahan
Tepung Gandum	250 g
gula perang	50 g
Mentega	50 g
Serbuk kayu manis	1jam l. lengkap
Garam	0.3-0.5 sudu kecil
Susu (kefir)	150 ml
Susu, gula dan kayu manis untuk bahagian atas
Epal cincang halus (boleh dikeringkan)	0.5 sudu besar
Serbuk penaik	dengan preskripsi 3 sudu kecil.

Kaedah memasak

Pembakar yang mudah dan cepat dengan hasil yang baik tanpa telur. Sesuatu di antara scone dan roti manis. Dan kerak gula yang enak ternyata! Saya sendiri suka :)
- Epal adalah pilihan di sini, tetapi jika anda ingin membakarnya, maka siapkan terlebih dahulu. Potong epal segar atau kering matahari menjadi kepingan kecil. Saya rendam yang kering selama 15 minit dalam minuman keras ceri. Dengan epal, rasanya jauh lebih kaya.
- Satukan bahan kering dalam mangkuk dan mentega cincang yang sangat sejuk dalam pemproses makanan dan buat serbuk. Segala-galanya akan berjalan dengan sempurna jika anda membuat serpihan dengan tangan atau pisau. Perkara utama di sini adalah kelajuan, agar tidak memanaskan minyak.
- Semasa mencampurkan, tuangkan susu dengan cepat dan, jangan terlalu bersemangat, uli adunan. Masukkan hirisan epal ke dalamnya.
- Bentuk kek rata dengan diameter 18-20 cm pada kertas pembakar yang ditaburkan dengan tepung (untuk oven pizza setinggi 2 cm), menjadikan tepinya sedikit lebih rendah.
- Potong kek menjadi 6 keping, sikat dengan susu dan taburkan dengan banyak gula dan kayu manis.
- Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan (180-200) (ketuhar pizza) hingga kering, bahagian atas yang cantik, periksa kelembutan.
Kek menjadi lebih matang dan harum rasanya pada hari kedua. Lebih-lebih lagi, saya mula menambah sedikit minuman keras ceri ke dalam adunan.
[/ pusat]

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan

Catatan

Resipi dari buku resipi lama saya dengan sebutan dari Makarevich. Kemudian saya melihatnya di "School of the deli" atau di "Koleksi resipi."
Jumlah serbuk penaik terkejut - saya masukkan dua sudu.
Saya menambah epal masam kering dan bukannya kismis bergula.
Tidak perlu menguli doh untuk masa yang lama untuk struktur kek siap yang lebih baik.
Saya menambah tepung, kerana adunan tidak membentuk.
Saya membuat kek rata kedua pada kefir dalam ketuhar pizza, mengurangkan gula hingga 30 g. Rasanya ternyata lebih menarik. Adunan sedikit manis dengan bahagian atas manis yang renyah.
Di dalam ketuhar, kerak yang sangat enak ternyata, di dalam oven pizza terdapat adunan yang lebih lembap tetapi berliang, mungkin disebabkan oleh kefir.
Di Puteri, dia membuat roti pizza dan di atas kertas pada masa yang sama.

Nikmati teh anda dengan kek wangi!

MariS

Ia pai yang cantik!

Rada-dms

MariS, anda pertama, burung awal, dan mendapatkannya !!!
Tidak seperti itu, walaupun dengan sedikit kelainan, hanya serbuk penaik!

Vasilica

Rada-dmsresepi terima kasih! Menariknya, jika anda kurang meletakkan serbuk penaik, ia akan sangat mempengaruhi.

Rada-dms

Vasilica, jadi saya ingin cari, Makarevich sudah, dan satu sudu tidak mengapa, lain kali saya akan bakar dengan kefir dan soda

Rada-dms

Vasilica, pada amnya adalah jenis yang tidak biasa, tetapi lazat, ini adalah resipi dari beberapa jenis masakan!

Merenda

Petikan: Vasilica

Saya tertanya-tanya jika anda kurang meletakkan serbuk penaik, ia akan sangat mempengaruhi

Vasilikochka, 1.5 sudu kecil (7.5 gr.) Tepat ...

Rada-dms

Merenda, dan kami bermaksud membengkak dari soda !? Hanya Vasilisa yang akan dibakar dengan betul ?!

Merenda

Perkara utama adalah bahawa ia tidak sampai ke Makarevich ...

Rada-dms

Merenda, dan apa, adakah anda tidak percaya apa yang saya lihat di Makar, dia mempunyai penerbitan dengan kacang Tsar, saya banyak menyalin di sana pada masa saya.

Rada-dms

Petikan: Krosh

Perkara utama adalah bahawa ia tidak sampai ke Makarevich ...

Tepatnya, jika ia datang, maka dia akan mengatakan bahawa mereka menginginkannya dan kemudian tukang masak yang tidak berjabat tangan akan menyentuhnya dengan soda!

Merenda

Petikan: Rada-dms

apa, tidakkah anda mempercayai apa yang anda lihat di Makar's

Mengapa saya tidak percaya ?!

Saya tidak mengatakan bahawa ...

Saya mudah percaya !!!

Rada-dms

Dan pai itu diselitkan dan ternyata sangat sedap !!! Sesuatu yang lurus antara skone dan roti halia: mawar: Dan yogurt lebih sedap!

lungwort

Olya, pastri anda sangat baik. Saya juga sangat gemar memasak semua jenis kuki. Akhir-akhir ini saya menatap pembuat pizza. Saya membaca banyak perkara dan sekarang sampai pada kesimpulan bahawa bahagian bawah pai di dalamnya terbakar. Mungkin saya salah? Atau mungkin beberapa teknik harus istimewa ketika membakar pai?

Kara

Dan ini dengan pizza! Nah, anda bersekongkol atau apa ?! mneenade, mneenade, bukan NADE! ahh

lungwort

Olya, jangan tersinggung. Cuma nama resepnya mengatakan "ketuhar pizza".

Rada-dms

lungwort, jika anda bercakap tentang bagaimana perkataan pizza oven dieja, maka saya rasa saya menulisnya dengan betul Atau betulkan saya - Saya dengan senang hati akan membetulkannya
Sekiranya mengenai "bakar", maka itulah yang akan saya katakan! Saya menggunakan Princeskaya setiap hari, saya memasangnya secara kekal selepas VVK habis! Saya panaskan, bakar, bakar. Saya membakar pai tebal di atas tikar Teflon, keju kotej dan biskut, di atas adunan keju kotej dalam acuan. biskut dan roti halia, bagel di teflon atau jaring pizza. Ayam. payudara dalam kerajang, potongan pada foil, bakul dalam acuan. Anda dapat membiasakannya dalam dua hari, dan ia akan menjadi tidak tergantikan!

Itu baru dibakar!