Pembuat roti Maxwell MW-3752W

[Lagri]

Lagri, terima kasih atas nasihat. Saya akan mencuba dengan kerajang. Dan roti saya (putih) selalu menjadi baldi penuh, kira-kira 1 cm di bawah tepinya. Dan mungkin anda membiarkannya di pemanasan? Saya mengeluarkannya dengan segera.

[Natalia]

Natalia, dalam ketuhar x / ketuhar ini saya tidak meninggalkan roti pada pemanasan. Selalu baik, sesuai dengan program, tetapi anda tidak mahu berlebihan. Entah bagaimana pada awalnya setelah membeli HP, saya membiarkannya di pemanasan selama kira-kira 30 minit, kami tidak suka betapa keringnya, kemudian saya mula mengeluarkan roti sebaik sahaja dibakar.

[Maria]

Maria, dan saya membaca tentang ini dalam topik, oleh itu saya tidak pernah membiarkannya di pemanasan, agar tidak merosakkan produk))) tetapi dia sendiri pucat sama sekali, tetapi ia membakar dengan baik. Saya berpendapat bahawa kerak atas pada dasarnya tidak boleh menjadi kemerah-merahan kerana tidak ada naungan di atasnya. Dan saya melihat di sini dan tertanya-tanya bagaimana banyak orang mendapat kemerahan.
Saya akan cuba mengubah helah dengan kerajang, saya akan keluar dalam seminggu (pada waktu pagi Pembuat Roti telah memberikan roti, jadi saya tidak akan merasakannya pada hari-hari mendatang).

Perkara lain yang ingin saya tanya. Ramai orang menulis bahawa pada akhir kumpulan mereka membuang spatula. Tetapi pada akhir pengulian, doh sudah naik dengan baik dan jika anda mengganggu, ia akan jatuh. Bagaimana anda boleh mengelakkan ini? Atau akan naik dengan cepat setelah jatuh?

[4udo]

4udo, pada akhir penguli, adunan belum naik di mana-mana, ini adalah roti, yang belum naik sebelum dibakar. Anda perlu mengeluarkan skapula selepas latihan terakhir (langkah-langkah untuk setiap program disenaraikan di halaman pertama). Jadi doh akan mempunyai masa untuk menjauhkan dan memanggang dengan indah.
Sebagai contoh, menurut program pertama, penghancuran terakhir adalah pada pukul 1.55 - ketika kali ini dipamerkan, kami dengan tenang mengeluarkan roti yang sudah kusut, mengeluarkan spatula, mengembalikan adunan ke baldi dengan hati-hati dan ia mempunyai 55 minit keseluruhan untuk naik, dan kemudian membakar.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, terima kasih, sekarang saya betul. Memang saya entah bagaimana ingin mencabut spatula sebelum memanggang, tetapi tidak berani. Sekarang saya akan memeriksa dengan pinggan apabila anda boleh melepaskan spatula, jika tidak, saya membakar semuanya))

[Nadya_K]

Nadya_K, Saya juga biasa membuat kefir sourdough, tetapi roti di atasnya kelihatan masam dan saya tidak menggunakannya. Dan hop langsung muncul dan roti di atasnya sangat sesuai untuk kami, jadi saya menetap di atasnya, dan saya yakin ia akan lama.
Elena, hop tidak selalu dan tidak di semua farmasi, saya juga menghubungi banyak farmasi sehingga saya menemui hop. Oleh itu, cari dan cari, jika anda berfikir untuk mengeluarkan ragi. Dan jika anda menanamnya, anda tidak akan menyesal. Borang L11, sememangnya, adalah perkara yang sangat diperlukan untuk dapur kami, jika anda benar-benar ingin memanggang "bata" yang biasa. Pencarian berjaya!

Ini roti roti masam hop saya di L11 di Maxwell kami:

Saya masih tidak dapat kefir. Saya rasa saya akan menderita dan kemudian mencuba lagi hop)))

Saya membeli hop di kedai roti, bukan di farmasi. Saya memesan Borang L11 di sebuah kedai Internet. Sekiranya anda dapat memberikan alamat, saya akan. Benar, sangat pelik di sana. Saya memesan 10 hari yang lalu - pesanan masih belum siap untuk dihantar. Borang L11 muncul dalam kumpulannya hanya pada bulan Februari. Sekarang saya melihat - sekali lagi ungkapan "di bawah perintah". Saya tidak faham - mereka akan memberi saya satu atau tidak
--
Bata yang sangat cantik. Dengan dendam saya akan menunggu borang saya)))

Saya membeli hop di kedai roti, bukan di farmasi. Saya memesan Borang L11 di sebuah kedai Internet. Sekiranya anda dapat memberikan alamat, saya akan.

Beritahu saya, adakah hop farmasi berbeza dengan kedai? Saya membelinya di farmasi. Dan jika boleh, berikan pautan ke kedai internet, anda boleh secara peribadi.

[Elena]

Elena, jangan risau, saya membaca keseluruhan topik mengenai sourdough hop dan mereka yang tidak mempunyai hop sendiri biasanya membawanya ke farmasi. Perkara utama adalah bahawa koleksi segar tidak terlambat. Tetapi di kedai dalam talian, saya sukar membelinya ...

Beritahu saya, adakah hop farmasi berbeza dengan kedai? Saya membelinya di farmasi. Dan jika boleh, berikan pautan ke kedai internet, anda boleh secara peribadi.

Kedai - roti rumah point ru. Saya menghubungi mereka dan menjelaskan mengenai pesanan saya. Mereka mengatakan bahawa borang sudah habis - mereka akan menunggu mereka pada hari Khamis. Saya harap hujung minggu depan saya mendapat L11 saya)))

[Elena]

Elena, jangan risau, saya membaca keseluruhan topik mengenai sourdough hop dan mereka yang tidak mempunyai hop sendiri biasanya membawanya ke farmasi. Perkara utama adalah bahawa koleksi segar tidak terlambat. Tetapi di kedai dalam talian, saya sukar membelinya ...

Apa yang salah dengan kedai dalam talian? Mungkin saya tidak tahu mengapa. Mungkin tidak perlu membeli tepung?
---
Saya membaca bahawa anda boleh meletakkan periuk dengan tepung masam di dalam ketuhar, di mana ia mudah untuk tetap hangat. Kerana baterinya hanya memanaskan satu tong. Saya mencubanya hari ini - ia menyejuk dengan cepat, secara langsung, dan saya tidak tahu di mana hendak mencari tempat yang hangat. Mungkin tumbuh dalam termos?

[Harapan]

Harapan, Saya membeli semua barang di dalamnya kecuali produk. Sekiranya kedai ini ada di bandar anda, maka perkara lain. Seperti Mvideo, terdapat kedai dalam talian dan kedai itu sendiri. Dan saya menanam ragi di dekat radiator di atas kerusi, menutup bekas dengan ragi dengan tuala dan tirai sehingga suhunya selalu dapat diterima. Ia siap dalam 2 hari. Segera, tentu saja, dia tidak kuat dan saya menderita roti pertama, dan kemudian, empat hari kemudian, dia mengangkat doh dengan baik. Sekarang saya sangat yakin di dalamnya dan algoritma pembuatan roti telah berjaya. Saya sangat menasihati anda untuk belajar. Tetapi lebih banyak lagi mengenai subjek sourdough.

Saya bertanya. Saya membeli biji bunga matahari. Beritahu saya apa resipi untuk membakar roti. Dan adakah anda perlu menggoreng biji sebelum digunakan?

[Elena]

Elena, lihat di sini iniambil jantina resipi, mod Asas atau Perancis. Dan benih, saya fikir, boleh digoreng atau tidak. Sekiranya anda menggorengnya, rasanya mungkin akan berubah.

Terima kasih, saya akan mencuba.

Saya akhirnya membeli borang. Saya membuat gandum rai dengan tepung masam - walaupun masam dan baunya tidak asli. Kemudian saya membuat roti gandum, ia habis dari acuan, dibakar. Terima kasih Tuhan bahawa saya berada di rumah, jika tidak, api akan berlaku. Saya mengeluarkan sisa makanan, membakarnya di dalam ketuhar - roti biasa, walaupun dengan nasib yang sukar
Ternyata gandum tidak sesuai dengan bentuk L11?

Saya bertanya. Saya membeli biji bunga matahari. Beritahu saya apa resipi untuk membakar roti. Dan adakah anda perlu menggoreng biji sebelum digunakan?

Saya meletakkan bijinya tanpa menggoreng, ternyata sedap. Saya membuat roti soba dan gandum-rai.

Ragi bernilai hari kedua dan bukan gu-gu. Mungkin kerana terlalu banyak madu? Atau mungkin hop tidak segar. Sungguh memalukan: (Saya akan menunggu hingga musim panas dan mengambil hop segar di kampung dan mengeringkannya di tempat simpanan. Gadis-gadis, saya mengucapkan tahniah kepada semua orang kerana percutian musim bunga kami.

[Elena]

Elena, bagaimana memahami - adakah segar atau tidak? Saya melihat hop hidup untuk masa yang lama, kita tidak tumbuh.

Selamat 8 Mac semua! Pembakar dan kebahagiaan yang menggembirakan!

[Harapan]

Selamat bercuti kepada semua wanita! 🔗
Harapan, dengan pembelian x / borang penaik! Masih memulakan ragi, selamat berjaya! Roti saya berbau sangat sedap. Kucing saya juga sangat menyukai roti ini. Semasa saya mengeluarkan roti setelah dibakar, ia ada di sana. Dan dengan gandum, mengapa ia berlaku? Mungkin jumlah tepung / air perlu dikaji semula?
Elena, masukkan sedikit ke dalam ragi, beberapa sudu besar, tepung rai dan air, hingga konsistensi yang sama seperti yang anda miliki sekarang, yaitu memberi makan, ia akan mula menggelegak setelah beberapa saat. Ia juga tidak mula berfungsi untuk saya. Jangan buang, tunggu. Semua akan berjaya.

Hurray, sekarang saya melihat ragi, nampaknya ttttt, ia mulai menggelegak, saya menambah tepung rai dan air, saya akan melihatnya esok. Terima kasih semua!

[Elena]

Elena, segala-galanya akan baik . Sekarang tunggu ragi meningkat.

Helo!
Saya juga menjadi pemilik bayi ini! Saya cuba memasak biji-bijian - ternyata sedikit lembap, tetapi saya rasa saya mengalihkan cecair. Saya membaca topik - terima kasih banyak! Jadi semuanya ditulis dengan terperinci! Membantu mengelakkan banyak kesalahan
Sekarang gandum gandum telah duduk. Mari lihat apa yang berlaku.

[Ksyuha]

Ksyuha, selamat atas pembelian anda. Saya harap anda tidak akan kecewa dengan tungku.Dan saya meletakkannya mengikut resipi ini, roti Ksyushk @ -Plushk @ soba (tidak membenarkan forum meletakkan pautan) sudah dibakar, saya sangat menyukainya.
Jadi tidak ada yang berlaku dengan ragi saya. Saya akan cuba meletakkan yang lain.

[Elena]

Elena, dan anda "pergi" ke topik Permulaan hop paling mudah di sana pengarang topik itu, Marina, sangat prihatin dan membantu semua orang dengan menanam ragi.
Ksyuha, selamat datang ke topik ini dan dengan pembantu baru anda! Kami sedang menunggu gambar roti anda dan biarkan ketuhar ini menyajikan anda untuk masa yang lama dan hanya untuk anda

[Lagri]

Lagri, Saya belajar mengenai topik ini, tetapi saya tidak mempunyai kerucut, melainkan kedai farmasi. Saya akan menunggu musim luruh dan mengumpulkan kerucut di kampung, tetapi buat masa ini saya akan mencuba rai, mungkin ia akan berjaya

[Elena]

Elena, jadi saya juga mempunyai kedai ubat dan semuanya berjaya. Ramai yang membelinya dan membuat tepung masam daripadanya. Oleh itu, anda tidak boleh menunggu musim luruh.

[Lagri]

Lagri, Saya melakukan sesuatu yang salah, saya akan pergi belajar mat lagi. bahagian.

[Ksyuha]

Ksyuha, tahniah atas pembelian anda. Saya harap anda tidak akan kecewa dengan tungku. Dan saya meletakkannya mengikut resipi ini, roti Ksyushk @ -Plushk @ soba (tidak membenarkan forum meletakkan pautan) sudah dibakar, saya sangat menyukainya.
Jadi tidak ada yang berlaku dengan ragi saya. Saya akan cuba meletakkan yang lain.

Terima kasih!) Dia sudah membuat saya gembira!
dan inilah hasilnya:

[Ksyuha]

Ksyuha, roti tampan, selamat! Saya tidak ragu bahawa ia sedap!

Saya membaca seseorang mencari spatula untuk Maxwell's hp, saya mencari baldi di Medea dan melihat bilahnya, jika laman web TWiG berharga 700 rubel (pautan tidak dibenarkan dimasukkan)

[Lagri]

Lagri, apa lagi !!! Jadi tidak akan lama untuk menjadi lebih baik! Setiap kali, walaupun segar, saya makan separuh pada satu masa!)
Saya juga memutuskan untuk mencuba roti masam. Dia membesarkannya selama seminggu dan membakar dua roti hari ini. Malangnya, kedua-duanya tidak berjaya ((
Yang pertama adalah rai - untuk sebab tertentu ia tidak naik sama sekali dan ternyata batu bata ((walaupun saya membiarkannya muncul sepanjang malam! Yang lain sudah gandum, tetapi juga kegagalan. Bahawa dia bangun sangat nampaknya banyak. Opal tidak sepenuhnya benar, tetapi di dalamnya lembab dan masam ..
Saya mempunyai tepung masam pada tepung rai dan air. Ternyata ia boleh naik walaupun di dalam peti sejuk. Konsistensinya seperti krim masam pekat. Bolehkah anda memberitahu saya jika ada yang mengetahui resipi yang sesuai untuk mesin roti roti gandum dan gandum kami dengan masam yang serupa?
Saya membaca banyak artikel, baik di forum ini dan yang lain - berapa orang, begitu banyak pendapat. Sebilangan besar resipi direka untuk 700-950 gram, mungkin saya entah bagaimana tidak dapat menyesuaikan diri dengan baik ...

[Ksyuha]

Ksyuha, sangat mungkin bahawa ragi belum mendapat kekuatan. Dalam kes ini, saya dinasihatkan untuk mengambil lebih banyak. Lebih baik, tentu saja, mencari resipi roti di forum dalam topik Roti Sourdough dan cuba membakar roti dengan pengarang resipi, dan kemudian apabila resipi itu berfungsi, anda dapat mengubah sesuatu. Sekarang saya dengan mudah memanggang roti dengan tepung hop, saya bahkan tidak mahu membuat improvisasi, kami juga menyukai roti ini: tetapi saya membakar roti dari tepung kelas 1 dan Darnitsky. Saya belum membakarnya sepenuhnya di dapur x / kompor. Tetapi saya selalu memulakan dengan mod Dough dalam ketuhar x / oven, 1.5 jam, dan saya hanya memasak dalam tin penaik, saya lebih suka bentuk roti: bata dan bulat.

Inilah yang saya dapat:

[sveta-Lana]

sveta-Lana, terima kasih, saya mencari dayung dan juga melihat laman web ini, tetapi agak mahal. Saya berkeliling dengan spatula yang dipangkas, menguli dengan sempurna

[Menaikkan 1]

Halo, adakah sesiapa yang mempunyai resipi roti gandum 100% tanpa penambahan susu dan produk halus (tepung, mentega, gula).
Dan juga barangan bakar tanpa gluten.
Terima kasih terlebih dahulu

Ditambah pada hari Selasa 12 Apr 2016 06:42 PTG

Dalam jadual (yang pertama dari tiga) di atas, ralat muncul di baris kedua, di mana Menaikkan 1 (masa 2:51 dan 23 minit), tetapi tidak mempunyai masa untuk berubah. Inilah cara memperbaikinya:

Dan pada tahap mana anda boleh membuang skapula?
Saya membakar roti pertama saya sekarang, sehingga akhir adalah 1:10
Mungkin sudah terlambat untuk dibawa keluar, roti sudah naik dengan baik,
[img] [/ userpics [img] [/ img /

[Oksana]

Oksana, setelah penguli terakhir, pada pukul 1.55 dan anda perlu mengeluarkan spatula, agar tidak mengganggu roti yang jauh kemudian. Sekarang akan segera dibakar. Lebih baik meninggalkan skapula di tempatnya.

[AnastasiaK]

Ini adalah bagaimana roti saya muncul pada percubaan pertama.
Kelebihannya termasuk serbuk berangin yang seragam dan rasa seimbang.
Saya juga melihat lubang yang sangat kemas di bahagian bawah roti dan penampilan yang menyenangkan.
Tidak ada tepung berlebihan di sudut.
Berat 394 g. Tinggi 11 cm.
Kekurangannya akan merangkumi kerak yang padat, lain kali saya akan meletakkannya yang ringan.

Ditambah pada hari Rabu 13 Apr 2016 08:24 PG

AnastasiaK,
Terima kasih, jika tidak, saya mula keliru pada mulanya. kini memperakui masa depan

resipi seseorang untuk roti gandum 100% tanpa penambahan susu dan makanan halus (tepung, mentega, gula).
Dan juga barangan bakar tanpa gluten.

Di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

[Oksana]

Oksana, Tahniah! Roti pertama sungguh indah! Semuanya berjaya. Ya, kerak di Maxwell tebal, lebih baik memilih yang ringan.
Selamat mencuba!

[AnastasiaK]

: girl_cleanglasses: Saya memutuskan untuk memberikan roti pertama saya kepada burung, semoga berjaya.
Saya pergi ke taman, burung pipit dan burung merpati terbang dan tiba-tiba saya melihat * lukisan minyak *, seekor tikus kelabu kecil meluru ke arah saya dari semua kaki, nampaknya bau roti, menerobos kerumunan burung, meraih sepotong hancur di mulutnya, dan menarik kembali dengan kelajuan yang sama.
Dia ingin meludah pada anak-anak, gagak, anjing, meraih sepotong di mulutnya dan membawanya ke keluarga.
Saya sangat gembira.

Ditambah Rabu 13 Apr 2016 02:19 PTG

AnastasiaK,
Terima kasih, saya sendiri terkejut kerana mesin roti kecil membakar dengan baik

Ditambah pada hari Rabu, 13 April 2016 2:20 PM

sazalexter,
Terima kasih banyak, saya akan belajar




Dan orang Perancis ternyata lebih rendah, kerak atasnya sedikit opal, rasanya bagi saya lebih sederhana daripada yang utama.
Tetapi untuk roti Perancis anda memerlukan tepung yang kuat, saya akan mencuba dengan tepung Finland.
Tetapi bahagian yang terbaik adalah bahawa di sana-sini hanya serbuk lembut yang indah dan tidak ada bau ragi sama sekali.
Di dalam ketuhar, saya tidak pernah dapat menghilangkan semangat ragi sepenuhnya, tetapi di sini kedua-dua masa dan semuanya baik-baik saja.

Ditambah pada hari Khamis, 14 April 2016 06:25 PG

89040 [[imgwidth = 550height = 309] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160414_055704.jpg "itemprop =" gambar "alt =" "/>]
Bagaimana saya menukar ke ragi yang dimampatkan dengan betul?Saya percaya bahawa 1 g yis cepat kering kering = 3 g ditekan.
Iaitu, bukannya 3.5 g (1 sudu kecil) ragi Saa Moment, merah, saya akan menekan 10 g.?
Atau tidak?
Kemudian saya akan mengambil air, gula dan tepung dari yang ditimbang untuk resipi ini, saya akan membuat opera, menunggu ia naik ..... Dan kemudian apa?
Apa skema meletakkan opera ini di pembuat roti, di mana ia?
Ke dalam air, ke dalam tepung ...?
Bagaimana cara melakukannya dengan betul dalam amalan di pembuat roti ini?
Terima kasih terlebih dahulu sekiranya ada yang dapat membantu

[img
[img lebar = 550 dia
ight = 309] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160414_133209.jpg

Ternyata * Perancis * pada ragi yang ditekan.
Mengambil 12 g yis ditekan, selebihnya mengikut resipi dari buku ini.
Garam dan gula dicampur dan digiling dalam penggiling kopi.
Dari produk yang diukur, saya mengambil secubit gula, 1 sudu besar. l. air dan sedikit tepung untuk membuat doh
Dia menuangkan air ke dalam baldi, kemudian mentega, tepung di atas, digerakkan dengan garam dan gula, dan di atas adunan yang naik.
Modanya ialah roti Perancis, kerak sederhana, skapula setelah menguli.
Kubah kerak atas yang tidak rata dikaitkan dengan fakta bahawa penutupnya dibuka pada barang yang dipanggang.
Berita baiknya ialah burung dengan rela memakan roti saya ..

:///] [img
]
Roti beras bebas gluten Kitaeva Anna.
100 ml kefir, 100 ml air,
1 biji telur,
2 sudu besar l. minyak sayuran,
1 sudu besar l. epal sider cuka
1 sudu kecil garam, 1 sudu kecil. Sahara,
190 g tepung beras
190 g tepung jagung atau kentang
1.5 sudu kecil yis kering.

Saya mengambil 2/3 resipi ini dan menggantikan ragi kering dengan ragi mampat dalam nisbah 1: 3.
Dalam roti, saya perlu menambah 2 sudu besar. l kefir dan 4 sudu besar. Air lebih daripada apa yang ada dalam resipi, jika tidak, ia tidak akan bercampur menjadi jisim seragam.
2 jam 20 minit sebelum akhir program, setelah bersenam selama 20 saat, saya memasukkan tangan saya ke dalam adunan cair seperti krim masam pasar dan mengeluarkan spatula.

... Mod * Panggang bebas gluten *, kerak sederhana.

Kelebihannya adalah roti, ini bukan bubur bakar, tetapi benar-benar roti.
Kekurangan - kerak hanya boleh dibiarkan ringan, ia sangat kering di tepinya.
Kefir memberikan rasa Shrovetide yang pelik, anda perlu mencubanya di atas air.
Sebilangan tepung beras boleh diganti dengan sejenis tepung bebas gluten untuk memperkaya rasa

Ditambah Jumaat 15 Apr 2016 07:49 PTG

Adakah sesiapa yang mempunyai resipi yang terbukti untuk roti rai 100% dengan masam yang memabukkan hanya untuk pembuat roti ini?
Saya juga tertanya-tanya apa yang berlaku jika bukannya tepung gandum premium, kita mengambil bijirin penuh? Adakah yang mencubanya, sila beritahu kami bagaimana ragi bertindak dan bagaimana membuatnya lebih baik?

[Oksana]

Oksana, selamat membeli pembuat roti! Berapa banyak roti yang telah dibakar dan semuanya cantik! Saya tidak membakar roti rai, hanya dari tepung rai, jadi saya tidak dapat memberi nasihat apa-apa. Mungkin gadis-gadis, pemilik HP kami, akan memberi respons dan membantu dengan sesuatu ... Atau anda boleh mencari resipi di forum untuk mendapatkan resipi yang diingini dan berunding dengan pengarang resipi di sana. Semoga berjaya!

[Maria]

Maria,
Terima kasih untuk sokongan.
Tetapi roti gandum dari buku resipi mengecewakan saya.
Ternyata lebat, kering, dengan rasa masin masam yang tidak menyenangkan,
Pendek kata, berbanding bahasa Perancis, omong kosong lengkap.
Saya melihat di sini lakaran resipi dari 170 ml air dan 230 g tepung, dengan soba dan tepung rai, dedak, tetapi tidak menemui bahagian garam, ragi, minyak dan gula.
Saya ingin mengetahui resipi rancangan sedemikian yang disahkan sebelum semangat hilang.
AnastasiaK,
Tidak dapat berkongsi resipi roti dengan kentang dan kaldu kentang yang tepat?
Saya tidak mempunyai pengalaman yang cukup untuk meneka jika saya perlu meletakkan apa-apa di sana, seperti garam, mentega, gula?
Terima kasih sekali lagi kerana menyokong dan mencipta tema ini.

Ditambah Sabtu 16 Apr 2016 12:18 PTG

Sejak hari ini saya membakar roti dengan soba dan dedak.
Saya mengambil resipi pertama dari buku ini sebagai asas.

Air-160 ml + 6 sudu besar. Saya menambah kolobok semasa menguli
Ragi ditekan 12 g (larut dalam air),
Minyak sayur-1 sudu besar. l.,
Garam-1 sudu kecil.
Gula-2 sudu besar. l.

Campuran tepung:
3 sudu besar l tanah soba menjadi tepung + 2 sudu besar. l. dengan timbunan dedak oat + tepung gandum hingga 320g mengikut berat keseluruhan.
Saya masukkan ke dalam baldi:
Air (160ml) dengan yis cair,
Minyak,
Campuran tepung
Garam dan gula pada sudut yang berbeza.
Mod ASAS, warna kerak ringan.
Dalam proses menguli, roti itu kering sehingga menuangkan 6 sudu besar. l. air.
Selama 1h35min. sebelum akhir, dia mengeluarkan spatula dari baldi dan meratakan roti.
Roti diletakkan dengan baik, naik, tetapi kerak atas jatuh sebelum dibakar.
Saya sangat menyukai roti itu sendiri dengan rasa dan konsistensi
dan, tetapi bagaimana saya memperbaiki kerak bumi?
Lain kali saya akan menambah 4 sudu besar. l. air dan bukannya 6.
Atau cuba mod lain?
Atau tutup baldi itu sendiri dengan kerajang?

Ditambah Sabtu 16 Apr 2016 12:36 PTG

Saya ingin menguasai roti seperti itu,
Roti dengan kentang
Dan roti dengan penambahan kacang, atau tepung kacang, dan saya akan gembira

[Lagri]

Lagri, Saya taburkan kira-kira 3 sudu besar soba, beberapa sudu rai, ditambah 10 gram dedak, selebihnya adalah tepung premium. Hanya 230 gram. Anda harus memerhatikan berapa banyak air yang diperlukan, ternyata sekitar 160 ml. Saya membakarnya setiap hari. Ia menghasilkan roti yang hebat.

Berapa banyak garam, gula, minyak?
Saya juga ingin mencuba membuat roti seperti itu, tetapi saya tidak tahu caranya

[brendabaker]

brendabaker, dan rasanya seperti garam 0,5 sdt, gula 0,5 meja. sudu, minyak boleh lebih kurang satu sudu teh. Tentang itu))

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Terima kasih banyak - banyak
Roti anda sangat sedap

Ditambah pada hari Ahad, 17 April 2016 4:35 PTG

Lagri,
userpics ,, userpics

Saya sangat berterima kasih kepada anda untuk resipi roti Darnitsa,
Ternyata itu adalah segi empat tepat rata yang lucu. Rasa Darnitsky sebenar, tinggi 9 cm.
Kerak atasnya sama rata, bukan kubah atau celup.

[brendabaker]

brendabaker, serbuknya sangat sedap! Roti yang luar biasa, pasti sedap))). Bakar kesihatan anda!

[Oksana]

Oksana, roti sedap! Syabas, pastri semuanya sangat berjaya! Dan Darnitsky, saya fikir, tidak akan berfungsi dengan bumbung cembung, baik, jika hanya sedikit ... Perkara utama adalah bahawa ia tidak masuk ke dalam. Secara umum, semuanya baik-baik saja dan teruskan!

Darnitsky dengan bumbung cembung https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

[sazalexter]

sazalexter,
Srasibo, saya melihat resepinya

Ditambah Isnin 18 Apr 2016 03:12 PTG

Inilah roti yang sedap dan rata yang saya dapat hari ini.
Saya melakukannya pada adunan, saya hanya menggunakan 3 g yis yang ditekan, dan saya tidak memikirkan penutupnya akan jatuh.
Berat roti 390 g, tinggi 11 cm, rasa lebih kaya daripada putih biasa tanpa [lebar img = 180

Tetapi roti Itali, roti Perancis dalam mod, kerak sederhana.
Bumbung tidak sesuai. [Url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160419_164950.jpg]
Inilah roti tomato. kembali ke mod utama,

programnya berjalan dengan baik, saya mengambil resipi dari blog Kitaeva Anna * Saya dan pembuat roti saya *, pindahkan ke berat badan anda, hingga adunan dan ragi segar.
Mod berfungsi dengan sempurna.