"Landak" di Cucoo multicooker

["Multipovar", suhu 110-120 darjah, masa 10 minit dan tekan butang "mula".]

"Landak" di Cucoo multicooker

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging cincang (anda boleh mencampurkan daging lembu dengan ayam cincang atau daging babi)	500 g
Nasi rebus	2 dimensi st.
Kuning	2 keping.
Tunduk	1 kepala
Krim masam	1 dimensi st.
Pes tomato	½ dimensi st.
Air atau kuah	2 dimensi st.
Perasa untuk daging cincang	2 sudu kecil
Garam dan lada	rasa

Kaedah memasak

• 1. Campurkan daging cincang dengan bawang, digulung melalui penggiling daging atau cincang halus, kuning telur, nasi dan rempah.
• 2. Bentuk bola kecil dan letakkan di dalam mangkuk periuk tekanan.
• 3. Campurkan krim masam dengan pes tomato, air atau kaldu, tambah garam dan tuangkan bebola ke dalam campuran yang disediakan. Pilih mod dalam menu "Multipovar", suhu 110-120 darjah, masa 10 minit dan tekan butang "mula".
• 4. Hidangkan dengan kentang tumbuk atau salad sayuran segar. Taburkan dengan ramuan cincang halus sebelum dihidangkan.

Catatan

Anda juga boleh memasak landak mengikut resipi biasa anda.