Kek a la "Kinder Delis"

[GruSha]

Saya membuat pai, anak perempuan saya makan dan selama ini dibersihkan, sungguh sedap
GruShaTerima kasih kerana membawa resipi ini ke sini

Saya membuat bahagian tiga kali ganda, satu setengah pada loyang 32x40, saya fikir jika saya membakar bahagian dua kali ganda pada loyang seperti itu akan lebih baik
bukannya mascarpone, saya telah ... membakar kefir, dicairkan dan dibuang melalui kain cheesecloth selama 1,5 atau bahkan 2 hari,
tidak mengharapkan tekstur lembut krim yang dihasilkan seperti itu, saya sangat menyukainya

Dan saya bersama laporan itu. Dibuat untuk 1 bahagian (2 telur terakhir tinggal di rumah). Tanpa diduga, mereka memanggil dan mengatakan bahawa tetamu akan datang. Saya membakarnya. Saya membuat impregnasi susu pekat + krim + minuman keras limau. Ia perlu, kerana pai kanak-kanak pada awalnya disesuaikan untuk orang dewasa. Mengapa, semua orang suka impregnasi alkohol. Saya membuat cecair aising (saya suka sehingga tidak membeku) . Hasilnya, semuanya diserap ke dalam kek atas. Oleh itu, kek atas semuanya berkaca-kaca dan biskut. Dari foto itu kelihatan bahawa sayu itu dengan benjolan. Tetapi tidak. Ini adalah liang-liang potongan biskut segera setelah dilapisi dengan pulut, oleh itu potongannya dioleskan coklat (seperti yang dimaksudkan). Kek hanya meleleh di mulut anda. Tambang saya tidak boleh diangkat dari piring, ia lembut dan lentur. Hanya dengan garpu. Saya pasti akan melakukan lebih banyak perkara. Satu-satunya perkara adalah kerana rasa coklat dari sayu saya, rasa krimnya tidak sepenuhnya jelas, jadi lain kali saya akan meninggalkan pasangan yang tidak dilapisi untuk merasakan rasa yang asli. Terima kasih kerana resipi ringkas dan lazat.

[Alyona]

Alyona, Alexandra, terima kasih, gadis-gadis, untuk laporan foto !!! Kek yang sangat cantik dan halus ternyata :-)

[GruSha]

GruSha, terima kasih atas resipi yang indah

Gadis, apa, semua orang membakar tanpa serbuk penaik? Che-t saya akan tambahkan, mungkin ...

terima kasih kerana resipi! Saya sangat menyukai anak-anak, walaupun penampilannya bukan Kinder, saya melakukannya seperti kek untuk kek

[Yulia]

Yulia, sangat bagus!!!

Gadis-gadis, jangan beritahu saya bagaimana anda boleh mengganti mascarpone dengan benda seperti itu, sehingga kek itu dipelihara selama dua hari tanpa peti sejuk? Mungkin ada semacam krim dengan jangka hayat yang panjang?

Anak bongsu adalah pencinta delis yang lebih baik dan potongan susu, untuk pertama kalinya dia memanggang khas untuknya. Biskut sukar dikeluarkan dari kertas pembakar, agak nipis.
Sekarang saya selalu membuat dua bahagian untuk membuat kek lebih tebal. Sangat sedap. Terima kasih banyak untuk resipi. Kanak-kanak itu mengatakan bahawa ia adalah kesatuan.

[Yana]

Yana, Saya sangat gembira kerana saya suka kek :)

Gadis, hai semua!
Saya bersegera untuk berkongsi penemuan saya:
- Saya membuat 2 bahagian untuk kek sekaligus, dimasukkan ke dalam, yang bermaksud 4 telur, gula di atas, pukul. Pada masa yang sama, saya melihat resipi dan terkejut kerana perlu menguli dengan protein yang disebat secara berasingan. Saya rasa, di mana tempat kita tidak hilang, saya akan memanggangnya seperti itu. Dia menaikkan jisim untuk waktu yang lama, menggabungkannya dengan campuran tepung, menuangkannya ke dalam kepingan dan membakarnya. Saya akan memberitahu anda, kuih-muihnya tidak teruk, jadi saya menguli bahagian seterusnya dengan cara yang sama)
Mungkin seseorang akan berguna))) Saya sudah lama ingin mempermudah doh dan kes itu membantu

[Anya]

Anya, ini pasti hebat, tetapi jika anda membaca keseluruhan resipi, anda akan melihat bahawa penulis pada awalnya tidak memisahkan putih dan kuning telur

Catatan
Saya mempunyai loyang yang besar, saya membakar dua bahagian sekaligus. Resipi yang paling mudah, saya tidak memisahkan protein, saya hanya mengalahkan telur sehingga busa yang sangat lembut, ternyata hebat.

Gadis, SOS !! Saya mula memukul mascarpone dengan susu pekat - secara harfiah setengah minit dan jisimnya menjadi bijirin, saya fikir bahawa saya masih mencambuk seperti krim dan ia akan menjadi plastik, tetapi tidak berfungsi, pengisar sudah panas, tetapi ia tidak menjadi homogen.Apa yang saya merosakkan semuanya? Semua sama, bahagian dua! Lagipun, tidak tertulis bahawa anda perlu mengalahkan dengan lembut atau, sebagai contoh, lebih baik hanya mencampurkan. Apa nak buat?

Lihat laporannya!))
1.) Nasihat kepada pemula, mereka yang tidak menangani mascarpone: Kacau susu pekat dengan keju bukan dengan cambuk elektrik, dan makan dengan misai elektrik tidak lebih dari 20-30 saat, jika tidak, anda berisiko mendapat biji-bijian lemak yang terpisah atau air, yang saya tidak dapat menghidupkan semula saya dapati bagaimana saya tidak mencuba ...mungkin seseorang akan dapat, tetapi dua bahagian krim mahal harus dibuang.
2.) Bagi mereka yang mengetahui rasa perasa yang dibeli dan yang tidak menyukai rasa koko yang pahit, rasanya lebih dekat dengan coklat susu, misalnya, untuk kanak-kanak Sangat! Rasa biskut pahit. Saya percaya bahawa rasanya harus lebih seimbang dalam resipi, kerana nama "Kinder Milk Slice" bagaimanapun, oleh itu ia harus lebih dekat dengan yang asli! Sekali lagi, banyak orang menyukai rasa pahit itu, tentu saja, tetapi, misalnya, anak-anak saya tidak dapat makan (((Anak perempuan saya menghiburkan saya, dia merasa kasihan dengan pekerjaan itu))), kata ibu, anda hanya meletakkan lebih sedikit koko) , sangat lucu, di kelas 3 dan sangat lucu dan menyentuh hati, sepertinya dia tidak boleh dan tidak mahu menyinggung perasaan
Saya akan mengurangkan jumlah koko dari 15 hingga 5 gram untuk masa depan. Koko ke statistiknya adalah "Label Emas" - mungkin sangat pahit
3.) Baik, untuk anggaran, tentu saja, itu agak mahal kerana mascarpone, walaupun krimnya sangat sedap !!!!
Kesimpulan: Saya berani membuat roti dengan kurang koko. Dan, ya, sekarang saya tidak akan merosakkan mascarpone dengan sebatan)

[Irina]

Irina, terima kasih banyak atas nasihat anda !!! Di NG saya mahu membakar kuih-muih ini

Kek kegemaran kami dibakar hari ini

Saya kepada anda,
ucapkan terima kasih banyak. Saya sangat menyukainya, saya membuat dua porsi, saya membuat mentega dengan keju kotej, mungkin mascarpone, baik, saya benar-benar tidak mampu, ia hanya sejenis emas ....
Oleh itu keluarga saya sangat menyukainya,
resipi datang ke majlis itu: girl_curtsey: saya dan suami telah 10 tahun berkahwin hari ini!
Terima kasih! Baiklah, dan laporan foto, saya meminta anda untuk tidak menilai secara ketat penampilannya

[Oksana]

Oksana, kek hari jadi yang hebat ternyata !!!

[Gulsine]

apa kek atau kek cantik! tidak mengapa! Saya baru sahaja melihat, saya akan memanggang dengan segala cara!
GulsineAdakah anda fikir Puteri boleh mengendalikannya? Sebilangan adunan cukup untuk satu tab, bukan?

[Vika]

Vika, Saya tidak akan mengatakan mengenai puteri. Mungkin dua langkah lebih baik? Mengapa anda tidak mahu di dalam ketuhar?

ya lebih cepat pada pendapat saya, pada Puteri ...

Terima kasih kerana resipi yang lazat, dan paling penting, ringkas dan cepat!
Saya membuat kek mini dalam ketuhar pelbagai (panel pizza di bawah, wafel nipis di atas). Dibuat 1.5 hidangan, cukup untuk 3 pinggan





Saya memasak untuk tetamu esok, saya tidak tahan, sebahagian daripadanya "dicuba", saya terpaksa membakar satu bahagian lagi
Sangat sedap, walaupun rasanya sedikit pahit kerana banyaknya kakao

[Lelik_R]

Lelik_R, hasil yang sangat baik !!!

[GruSha]

GruSha, terima kasih atas resipi: rose: cepat, sederhana, sedap, Lelik_R, terima kasih khas untuk idea dengan kartun, saya membakar dua bahagian, 4 biskut ternyata, saya memasukkannya ke dalam kek, saya sangat menyukainya

[Harapan]

Harapan, gembira kerana saya suka kek

[GruSha]

GruSha, Gulsinochka, saya juga mengucapkan terima kasih atas resipi !!!

Saya membuatnya selama 4 hidangan, tetapi sedikit mengubah resepinya, kerana untuk kek saya takut akan ada kek yang terlalu lembut dengan sebilangan kecil tepung: Saya menambah sedikit tepung - hanya 140 gr., Kakao berkurang - 40 gr.

Doh dibuat sekaligus untuk 8 biji telur. Dia menuangkan kuih-muih ke atas perkamen, dilapisi bulatan, adonan dibakar dalam bulatan yang hampir sama. Oleh itu, tidak ada sekerap, dan dengan cepat - 5 minit dan 4 kek siap, saya meletakkan 2 loyang sekaligus, pada setiap 2 bulatan, ketuhar dengan perolakan. Hanya perkamen yang mesti sangat baik, melekat pada kuih yang murah. Bagus, jadi saya menggunakan 2 daun pada semua kek - saya mengeluarkannya dan mengisinya semula.

Sebiji kek keluar dengan diameter 18 cm, tinggi 12 cm, 10 lapisan.

Kali pertama saya membuat krim yang sama dengan susu pekat, hanya dicampurkan dengan krim disebat - 500 gr. Mascarpone, 500 gr. krim 33%, tin susu pekat Rogachev. Saya mengatakan bahawa ini adalah kek terbaik! Kek yang sangat sedap, krim yang sangat sedap. Tetapi saya merasakan sedikit susu pekat.

Kali berikutnya, bukannya susu pekat, saya mengambil 100 gram. sayang.

Kali ini kek keluar 20 cm, tinggi 10 cm, 8 kek, berat 2 kg. Pelanggan memanggil - semua orang gembira, katanya, sangat dipuji!

Taburkan di atas dengan coklat gelap, cair dengan krim 20%, + plum. minyak.

Berikut adalah keratan rentas pilihan pertama:



Secara umum, resipi ini akan menjadi kegemaran saya sekarang! Terima kasih banyak-banyak!

[Inna]

Inna,: girl-swoon: ini adalah bom kata tidak, saya juga mahukan

Inna, ini adalah bom kata, tidak, saya juga mahukannya

Ya, kami berjuang untuk bahagian terakhir! Sekarang) Saya berfikir, di mana sahaja Mascarpone boleh dibawa dengan harga borong, jika tidak, kuihnya sangat mahal. Tapi sedap !!!!!!!!!! Dan pelanggan kini memilikinya di tempat pertama. Dan semua - dengan penyerahan anda !!!

Mascarpone boleh dilakukan sendiri

Mascarpone dalam periuk perlahan

[Lelik_R]

Lelik_R, Lel, saya membaca resipi, tetapi nampaknya ini bukan saya. Terdapat juga susu dari kerbau muda yang asli (bermimpi!)))

Tetapi jika ia berlaku seperti ini, saya akan berusaha melakukannya sendiri.

Saya ragu-ragu bahawa kami dibekalkan dengan ini))
Dan pada pendapat saya, mascarpone buatan sendiri dan mascarpone yang dibeli tidak ada bezanya, dan krimnya keluar sama sedap

[Lelik_R]

Lelik_R, Ya, saya juga meragukannya)) Oleh itu, saya akan mencuba melakukannya, cuma saya tidak mempunyai banyak, saya masih akan mencari resipi.

Gadis! beritahu saya, sangat diperlukan! Tidak ada masa untuk membuat aising, bolehkah anda mencairkan coklat? atau adakah ganache lebih baik?

Vika, anda boleh mencairkan coklat dengan krim dan menambah mentega pada suhu bilik, ia hampir seperti ganache, tetapi dengan konsistensi yang lebih cair, ia akan berbaring dengan baik dan akan menjadi enak.

[Manis]

Manis, Inna, terima kasih banyak-banyak !:



baik itu sahaja! Dibuat dan diberi!

perlu untuk kembali kepada keluarga, yang setiap tahun kita dilayan hingga akhir Ramadhan

Bakar dalam ala-multi-baker, iaitu di panggangan kecil. 3 bahagian untuk 2 kek dengan 3 kek. Membuat impregnasi susu pekat, krim dan minuman keras.
krim preskripsi dan pulut. seperti yang dicadangkanManis, Inna,
Potong-potong. ke dalam bekas dan dihantar.
Milik saya mencuba

agak dijilat

semua tepi dan sisa dan disuruh segera mengulangi. Ia hanya bom! tetapi bagaimana



GruSha, GulsineTerima kasih banyak - banyak! Saya suka resipi ini dengan kos minimum dan hasil yang tinggi.

Entah bagaimana saya membeli deliz yang lebih baik ini. Kanak-kanak menyukainya, saya akan berusaha membuatnya di rumah, terima kasih semua orang untuk resipi

Apakah resipi deliz yang paling baik?

Saya membakar kek berdasarkan resipi hari jadi rakan. Semua orang sangat menyukainya, terutama suami rakan, di bawah suara perbualan beberapa kali melihatnya dengan piring di dekat kek. Saya membakar dua kek untuk 8 biji telur. Di atas kek terdapat 4 biji telur, 120 g tepung, selebihnya mengikut resipi. Krim dengan mascarpone, impregnation cognac + cream + susu pekat. Glaze: koko, krim masam, jadi. minyak.
?

Saya memasak resipi ini untuk keseribu kalinya, dan selalu sedap dan lapang. Saya melakukannya dengan krim masam-curd cream (70/30), ternyata lembut, lapang, sedap !!! Terima kasih kerana resipi

[Oksana]

Oksana, Kek cantik!
Nyatakan, berapa porsi ramuan yang ditunjukkan anda gunakan? Dan bentuk diameter apa?

[Vika]

Vika, Helo. Maaf saya langsung tidak melihatnya. Tiga kali ganda adunan, bentuk 21.5 (dari multicooker).

[Oksana]

Oksana, Terima kasih! kita akan bakar!

Saya berjaya! Sangat sedap !!!

Saya mempunyai 250 g mascarpone, jadi saya membuat tiga hidangan. Saya membakar kek pada keseluruhan loyang, memotongnya menjadi 3 bahagian dan kemudian menjadi pai.
Satu-satunya perkara yang saya tidak faham ialah mengapa resipi menunjukkan penaik 210 darjah. Kek saya dibakar di bahagian bawah, jelasnya mesti lebih rendah daripada T. Lain kali saya akan bakar seperti biasa.

[GruSha]

GruShaTerima kasih untuk resipi, sangat baik. Dibakar pada suhu 210 suhu, semuanya baik-baik saja.

[Gulsine]

Gulsinedan kami menjadi peminat resipi yang luar biasa ini!
Terima kasih banyak - banyak!

Semuanya mulai sedap: resipi itu mengumpulkan habuk di penanda halaman, percubaan yang tidak pasti untuk mencubanya ditunda kerana pelbagai alasan. Sumber asalnya belum dicuba.
Tetapi kebetulan ada krim (krim + krim + serbuk), dan pilihan untuk pelanjutan jatuh pada resipi ini.
Saya membakar dua bahagian pada loyang standard.
Walaupun tikar Teflon, kue itu sangat enggan dikupas, walaupun koreknya kering.
Pada masa yang sama, saya melihat keplastikan pangkalan dan memutuskan untuk membungkus gulungan.
Saya berjalan sedikit di permukaan dengan impregnasi (krim 20% + jus cognac + dari ceri + serbuk), dioleskan dengan krim, tambah ceri dari tincture cognac, memutarnya, masukkan ke dalam peti sejuk. Tuang ke atas coklat yang telah disejukkan.
Di bawah kopi - lagu.
Konsistensi biskut yang sangat halus, tanpa berat.
Rasa yang sangat baik berkat koko yang bagus (saya mempunyai Etker).
Dan diberikan kemudahan persiapan - anugerah!
Saya pasti akan mengulanginya dengan krim saya sendiri!

[Tatyana]

Tatyana, hasil yang hebat