Sup mangga puri dalam multi-blender Profi Cook

Sup mangga puri dalam multi-blender Profi Cook

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Dada ayam	1 PC.
Bawang mentol	0.5-1 pcs. rasa
Lobak segar	1 PC.
Bawang putih segar	1 ulas
Kentang segar	2 keping.
Mangga segar	1 PC.
Sup ayam (air)	secukup rasa, dengan ketebalan sup
Garam, lada (rempah)	rasa
Mentega (ghee)	hiris, untuk menumis payudara dan sayur-sayuran
Sayang	1-1.5 sudu besar. l.
Krim masam tebal	kerana menghidangkan sup

Kaedah memasak

• Potong payudara menjadi kepingan kecil.
• 
• Potong bawang, wortel, kentang, mangga menjadi kepingan.
• Panaskan minyak di dalam kuali, masukkan payudara, bawang, wortel, secubit garam, rempah, bawang putih dan tumis sehingga jus sayur-sayuran dan daging menguap. Jangan terlalu masak!
• 
• Masukkan sayur dan payudara ke dalam mangkuk pengisar, masukkan kentang mangga dalam potongan.
• 
• Masukkan kuah ayam hingga pekat, kacau, perasakan dengan garam. Anda tidak perlu menambahkan banyak air atau kaldu, kerana sayur-sayuran akan memberikan banyak jusnya semasa memasak. Lebih baik menambahkan cecair semasa memasak, yang mana anda boleh membuka penutup kaca dan menambah sebanyak yang diperlukan. Topi ini tidak terkunci, yang sangat bagus! Tidak digalakkan memanjat dengan sudu ke dalam pengisar, penuh dengan masalah dan kecederaan "
• Pasang pengisar ke saluran keluar, tekan butang MULAI.
• Tetapkan mod "tiga jalur" kuat, untuk memasak, suhu memasak adalah 100 * C., Waktu lalai adalah 25 minit. Oleh kerana sayur-sayuran saya sudah masak, payudara hampir siap, saya tidak menambah masa memasak. Sup mula mendidih dengan segera, dan mendidih bermula dalam 5 minit.
• 
• Pada akhir memasak, pengisar mati dengan sendirinya.
• Saya menghidupkan kelajuan pengisar dalam kedudukan "2" dan menghancurkan sup sehingga haluskan.
• Saya menanggalkan kendi, membuka penutup (membuka kunci) dan merasainya. Namun, mangga memberikan asamnya, jadi saya menambah 1 sudu besar. l sayang, letakkan di dasar dan pukul lagi sup untuk mencampurkan madu dengan cecair.
• Selesai! Saya tuangkan ke dalam cawan, tambahkan krim masam pekat - sajikan ke meja!
• 

Catatan

Sebenarnya, saya pergi memasak sup puri labu, malah resepnya sudah siap dan difikirkan
Tetapi penjual pakcik jahat menjual saya labu beku dan ia berjaya merosot dalam beberapa hari di dalam peti sejuk - saya harus mengganti labu dengan mangga, yang menarik perhatian saya tepat pada waktunya dan juga menunggu di sayap. Nah, mengapa mangga bukan labu? Pasti labu!
Pendapat saya adalah bahawa supnya sedap dan berbaloi!
Dan alat ini juga bernilai, ia memasak sup dengan baik, saya menyukainya, ini adalah "gaya saya"
Masak dengan senang hati dan selera makan!

Tatyana, anda kagum, penemu! Sup mangga ?? waw! Saya suka salsa mangga, walaupun saya suka salsa yang diperbuat daripada buah beri, tetapi saya hanya dapat membayangkan supnya, tetapi saya ingin mengujinya!

Keperluan untuk penemuan sukar Apa yang harus dilakukan jika labu ditutup, tetapi saya mengharapkannya walaupun saya membayangkan pada waktu malam bagaimana saya akan memasak sup puri labu, saya kehilangan keseluruhan resipi
Oleh itu, saya menggantinya dengan mangga, dan sekarang saya akan mengatakan bahawa saya tidak menyesal, rasa enak dan dengan krim masam - sangat banyak!

Dari sup seperti itu - kepala bulat ... Jadi - sekarang anda juga perlu menginginkan multi-blender ini? ... Oooo ... Di sini saya hidup dalam damai, tidak mahukan apa-apa, kerana saya tidak tahu. ..
Saya mengambil resipi ke penanda buku. Mungkin, lambat laun saya akan memperoleh teknik seperti itu, maka saya akan menumpuk ...
Tatiana, terima kasih kerana resipi! Wow - mangga, betapa eksotiknya!

Peranti bork, seperti yang saya faham?

Pentadbir, supnya sangat baik, tandakannya - berguna! Saya serius mengikuti peranti ini!

Peranti bork, seperti yang saya faham?

Tidak, bukan Bork Ini adalah Profi Cook Multi-blender - perbincangan di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352079.0

[Pentadbir]

Pentadbir, dan jenis muncung apa yang ada di Kenwood, di foto di sebelah kiri Profik?

[Pentadbir]

Pentadbir, dan jenis muncung apa yang ada di Kenwood, di foto di sebelah kiri Profik?

Seseorang sedang membincangkan apa, dan siapa dan bahagian dalam memeriksa Di sebelah kiri bersebelahan Kenwood, terdapat karusel untuk mencuci kehijauan. Saya juga mencari tempat untuk memasukkan mainan besar, tetapi saya selalu menggunakannya

Aaaaaa, saya nampak. Saya fikir ia adalah muncung bagi Kesha. Saya ada satu soalan. Di Profik, suhu 100 darjah, ini banyak untuk vitamin, ia mendidih dengan ganas, bukan? Adakah ia akan masak pada suhu 80 darjah?

Di Profik, suhu 100 darjah, ini banyak untuk vitamin, ia mendidih dengan ganas, bukan? Adakah ia akan masak pada suhu 80 darjah?

Adakah suhu dalam periuk tekanan kurang dari 100 * C?
Sekiranya anda memasak pada satu masa dan makan sekarang, maka anda boleh memasak pada suhu 80 * C - tetapi bagaimanapun, sekurang-kurangnya pada akhir memasak, anda perlu menghidupkannya pada suhu 100 * C selama 2-3 minit dan rebus pada suhu tinggi.

Kami selalu memasak sup pada suhu tinggi, terutama dengan daging dan ikan. Dan sup seperti itu akan terasa lebih enak, tidak mentah, tetapi kaya.

Inilah persoalannya dengan periuk tekanan sentiasa menyusahkan saya. Adakah saya akan membuang vitamin di sana atau tidak? Di internet, pendapat bercanggah. Saya biasanya berkawan dengan kapal pengukus untuk tujuan ini

Lena, satu lagi soalan - dan jika anda memasak sup, daging dan sebagainya di atas dapur, vitamin tidak dihancurkan?

Hakikat bahawa sup adalah makanan kaya cair yang dimasak di atas api, dan di mana semua zat aktif dan vitamin masuk ke dalam air sudah baik! Ini adalah makanan yang lengkap dan berkhasiat untuk badan, dimasak dengan api!

Sekiranya anda berfikir demikian, maka anda perlu beralih kepada diet makanan mentah.

Di sini, baca maklumat di sini:
Kami makan sup setiap hari! 🔗
Sup - semalam, hari ini, esok ... 🔗

Perkara yang paling penting adalah memahami peraturan untuk memproses produk, interaksi mereka antara satu sama lain, tahap pemprosesan - dan kemudian tidak akan menakutkan kehilangan vitamin
Bagaimanapun, mereka mengatakan dengan betul: yang utama bukanlah apa dan bagaimana memasak, tetapi mengapa betul-betul cara memasak