Lempeng Herculean dengan kefir

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Anastasia, terima kasih atas idea dengan membakar dan menambah keju, saya lakukan begitu saja, menggoreng minyak agak tidak enak ... dan kemudian oven juga dihangatkan setelah daging dengan keju, muffin diikuti, dan setelah roti rai
Kefir sudah tua))) sebelum mendarat

Dan ini selepas dibakar

[katko]

katkolelaki kacak apa! Ternyata baik.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, sehingga anda mencubanya, panas dan lambat)))
Kita akan makan esok, tapi saya pasti sedap)))

sarapan pagi hari ini dengan oatmeal dalam bentuk pancake och sedap! dan saya juga suka bahawa adunan itu menggelegak - entah bagaimana ia menggembirakan pada waktu pagi

Bolehkah saya, sebagai penternak pancake pemula, mempunyai kelas induk kecil mengenai cara menggoreng penkek? (baik, sebentar - rejim suhu dan berapa minit di setiap sisi. sehingga saya dipandu oleh data ini). Saya membakar separuh daripada ini. Saya mempunyai kuali seramik, dan saya memutuskan bahawa mereka boleh digoreng hampir tanpa minyak) dan saya juga memutuskan bahawa mereka digoreng dengan cepat dan pada suhu tinggi, seperti penkek

Selamat hari. Saya datang dengan laporan saya. Ternyata sangat enak, tetapi dibandingkan dengan pancake biasa, sedikit renyah (senang renyah) dan lebih padat secara konsisten. Tetapi nampaknya saya bergantung pada kepingan itu sendiri. Serpihan saya, setelah terbenam dalam kefir selama kira-kira 12 jam, tidak kehilangan bentuknya. Ini mungkin mengapa mereka berubah menjadi renyah dan gemuk. Saya membeli bijirin mengikut berat di sebuah kedai tempatan.

Oh, sesuatu yang saya terlepas dari topik ini, dan sudah lama tidak berada di sini

Gadis-gadis, TERIMA KASIH atas perhatian anda terhadap topik ini! Senang mengetahui bahawa penkek ternyata dan semua orang suka! UNTUK KESIHATAN!

Dan saya suka pilihan penaik di dalam ketuhar - saya tandakannya

[Pentadbir]

Untuk mengatakan bahawa ia lazat adalah tidak mengatakan apa-apa. Ini sedap. Pentadbir, terima kasih kerana resipi.

TENTANG! Ternyata wafel juga diperoleh dari adunan ini! Mereka kelihatan cantik, sangat!

Saya mahu penkek ...

TENTANG! Ternyata wafel juga diperoleh dari adunan ini!

Mereka masih habis, dan minyak tidak diperlukan, tidak melekat. Kali ini saya menambah epal parut ke dalam adunan, sekarang saya ingin mencubanya dengan keju.

Saya mahu penkek ...

Sangat sedap, saya sendiri tidak menjangkakannya, kini resipi ini menjadi kegemaran saya

Saya mahu penkek ...

Dan saya mahukan penkek seperti itu! Saya akan memasaknya esok!

Gadis-gadis, semakin kerap saya mendapat maklumat bahawa oatmeal mesti dicuci sebelum digunakan dengan minat tertentu ...

Adakah anda mencuci?

Serpihan Herculean diratakan dari biji-bijian dalam pengeluaran, kemudian dirawat panas, dikeringkan dan sebagainya ... dan mula dijual. Sekiranya anda membilasnya dengan air, mereka akan menjadi lemas.

Sekiranya ada kebimbangan sampah di serpihan yang dibeli, maka kami memeriksa beg secara visual. Sekiranya kita bermaksud serpihan dan debu di antara serpihan keseluruhan, ini adalah perkara biasa, akan selalu seperti ini, serpihan kering dan runtuh, runtuh, tetapi ini bukan sampah. Walaupun mencurah dari dalam beg, serpihan akan hancur. Tidak ada yang salah di sini. Walaupun dengan gumpalan gandum di rumah, banyak serbuk kecil diperoleh (lihat gambar saya).

Dan ketika mendidih bubur di rumah, gandum yang digulung sekali lagi diperlakukan dengan panas dalam susu dan air mendidih.

Atau kita membeli oat bijirin, mengeringkannya dan meratakannya ke keadaan serpihan. Rolling pin, periuk, tukul, dll.
Terdapat juga BIO hercules - serpihan berkualiti tinggi dari bijirin yang berbeza, dimasak lama - tetapi harganya ... "jangan bangun" Kadang-kadang saya akan memasak bubur dan menunjukkan

Saya membeli sendiri penghancur bijirin, dan sekarang saya merangkumi semua yang ada di tangan, dan soba, dan biji rami, dan gandum, dan ...
Lihat penghancur bijirin di sini:

Bubur dari bijirin dieja yang berkerut dengan biji rami dan buah goji (di dalam multicooker Redmond RMC-01) (Pentadbir)




Bubur Herculean dengan biji rami gulung dan beri goji (multicooker Redmond RMC-01) (Pentadbir)

Dan saya membasuhnya, ya, dan saya akan memberitahu anda airnya kotor, walaupun kelihatan seperti serpihan yang bersih
Ya, dan tidak ada yang berlaku kepada mereka, saya mencurahkannya dengan air panas, membersihkan debu dan sekam terapung, dan kemudian saya mengisinya dengan apa yang saya perlukan

Saya mempunyai kefir lama. Membuat penkek. Masukkan tepung tsz. Ternyata sangat sedap! Terima kasih Tatyana!

[Sveta]

Sveta, untuk kesihatan anda! Sekarang kefir akan mencari penkek, semuanya - bahkan sudah tua

Oo, menambah tepung c / z adalah idea!
Ia akan sangat berguna ((

Admin, selamat petang. Beritahu saya, adakah mungkin untuk menambahkan tepung gred pertama atau bijirin penuh? Adakah rasa, tekstur dan penampilan penkek yang sudah siap dipengaruhi?



Dia menuangkan kefir ke atas serpihan. Saya mahu goreng pada waktu pagi ...



Goreng banyak minyak atau tuangkan dengan sederhana ke dalam kuali? Saya mahu yang melengkung berubah ...

Tepung boleh ditukar dengan yang lain.
Saya tidak dapat mengatakan apa-apa tentang rasa, ia berbeza untuk kita semua, anda perlu mencuba dan menentukan sendiri
Minyak seperti biasa. Saya tidak menambah banyak, saya tidak suka rasa pancake berminyak

Terima kasih :-)



Selamat Pagi. Adakah anda menggoreng dengan atau tanpa penutup?



Selamat petang. Pada waktu pagi saya telah menggoreng penkek anda. Sedap! TERIMA KASIH! Saya berpisah tanpa apa-apa, bahagian dengan cranberry kering. Goreng dengan penutup ditutup. Dibalikkan apabila bahagian atas menjadi kusam. Hercules tidak dirasakan sama sekali. Pancake lembut di bahagian dalam dengan kerak renyah di bahagian luar. Dari perubahan - saya menambah sedikit soda.







Saya akan mengulanginya dengan jelas! :-))

Terima kasih kerana resipi! Lempeng sedap. Menambah kismis dan secubit baking soda. Sarapan pagi sedap dan cepat.

Adakah anda menggoreng dengan atau tanpa penutup?

Saya menggoreng penkek hanya tanpa penutup. Adalah perlu bahawa cecair dari adunan menguap, pancake tetap lembut dan kering dan tinggi, gebu.
Sekiranya anda tutup dengan penutup, adonan memenuhi kondensat wap di dalam kuali, pancake menjadi berair, rendah.

[Olya]

Terima kasih kerana resipi!

Olya, untuk kesihatan anda!

Baik. Lain kali saya akan bakar tanpa penutup. Saya takut bahawa oatmeal tidak akan dimasak tanpa penutup.

Nastya, penkeknya nipis, mereka pasti akan cepat masak
Dan disarankan menggoreng dengan api sederhana sehingga bahagian atasnya tidak terbakar, melainkan berwarna coklat. Kemudian bahagian tengahnya mempunyai masa untuk memanggang dengan baik.

Terima kasih, Pentadbir. Tetapi mereka masih enak sehingga kami tidak akan memberitahu sesiapa pun mengenai penutupnya :-))

Saya membuat penkek hari ini.
Pada mulanya saya lupa meletakkan tepung, membakar beberapa kuali dengan hanya satu oatmeal. Ternyata tidak banyak, tetapi ketika tepung (CZ) dilaporkan, penkek menjadi lebih hebat. Menambah cranberry kering. Makan dengan smoothie gooseberry dan pisang!
Sedap dan sihat! Terima kasih!

[Guzel]

Guzel, untuk kesihatan anda! Timurchik juga mendapat penkek?
Saya gembira kerana saya menggembirakan anda dengan rasa

Tanya, saya melihat resipi anda sekarang dan tersenyum - hari ini dia membuat penkek dari gandum gulung, yang dia fermentasi menjadi jeli oatmeal (mengikut resipi di mana anda fermentasi di BakZdrav, dan saya di Activia). Terdapat juga 2 gelas kering, jumlah yang sama dengan yang lain. Lempeng yang sihat. Terima kasih, kedua-duanya, dan untuk resipi kvass / jeli (saya suka pada tali sawat - saya mengalirkan satu, meletakkan yang lain - ini adalah pagi lafa, bukan hidangan)

[Natasha]

Oh, Natasha, jeli pada waktu pagi adalah kekuatan yang kuat Dan serum di tengah hari, anda boleh memujuk beberapa gelas

Untuk kesihatan anda! Tekan serum

Tekan serum

Bercakap tentang whey ..... Saya adalah saw keju hari ini - manis))

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya, terima kasih kerana resipi yang lazat dan mudah! Anak buah saya berkata untuk mengulang.

Hari ini saya melihat gergaji keju - manis))

Ya, lebih manis daripada curd

Pada waktu pagi saya akan memukul keju, hari ini bawa saya susu suam untuk memerah susu pada waktu siang, di situlah kemanisannya, anda minum susu ... dan manis,

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya, terima kasih kerana resipi yang lazat dan mudah! Anak buah saya berkata untuk mengulang.

Anya, semoga berjaya untuk anda dan lelaki kecil anda. Mereka tahu apa yang mereka minta penkek manis

[Guzel]

Guzel, untuk kesihatan anda! Timurchik juga mendapat penkek?

Tapi bagaimana? Saya mengambil sampel pertama! Saya kehilangannya 3 !!!! Perkara. Saya tidak menghabiskan bubur ... tetapi saya tidak berkeras. Anak-anak perempuan yang lain pergi bekerja. Mereka berjaya dalam satu sesi! Mereka menyuruh saya mengucapkan terima kasih!

Semua orang, semua orang, mengenai kesihatan Terutama Timurka kecil

Sangat sesuai untuk kanak-kanak perempuan dalam diet, sangat hebat! Terima kasih!)))

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya, terima kasih kerana resipi yang lazat dan sihat.
Sejujurnya, semasa proses memasak, ternyata tepung sudah habis. Oleh itu, saya (maaf atas prestasi amatur) menambah semolina dan bukannya tepung. Saya membiarkannya seketika dan itulah yang berlaku. Sangat sedap

[Marina]

Marina, ternyata hebat, ternyata goreng Kesihatan yang baik!
Nah, semolina juga gandum, hanya penggiling kasar yang akan membengkak lebih lama.
Dan jika anda mengisar semolina, dan akan ada tepung gandum

Secara langsung mengikut resepinya, malah uzum kukus

[Katyusha]

Lempeng berehat selepas kuali panas
Katyusha, untuk kesihatan anda!