Roti jahe acar (tanpa lemak)

Kategori: Produk Bakeri
Roti jahe acar (tanpa lemak)

Bahan-bahan

Tepung Gandum 3-3.5 st.
Acar atau perap
(Mana-mana - anda boleh dari timun acar,
tomato acar
seperti milik saya hari ini dan. dan lain-lain.)
1 sudu besar
Gula 1 sudu besar
Rast. minyak 3 sudu besar l.
Soda
(boleh dipadamkan,
tetapi sudah cukup asam di dalam air garam dan perapan,
jadi saya tidak memadamkan.)
1 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Kami memberi tumpuan kepada ketekunan doh. lembut, seperti roti pendek sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk. Kami mencampurkan semua bahan dan itu sahaja. Anda boleh bakar. INI ADALAH PENERIMAAN ASAS.
  • Dan kemudian imaginasi anda. Anda boleh dan harus: D menambah madu, rempah-rempah, kismis, kacang, dll.) Tetapi pilihan anggaran cukup: nyam :.
  • bentuk kuih kecil dari adunan dan letakkan di atas loyang yang disapu dengan komponen lemak. Dengan bahagian ini, loyang besar keluar dari roti halia - potongan: D
  • Kue roti halia dibakar dengan cepat. kami mencuba kesediaan dengan jari kami - jika bahagian atasnya tahan lentur dan sedikit coklat. Kegunaan - dihidangkan untuk dimakan.
  • Mereka akan lebih sedap esok.
  • Inilah versi saya dengan madu dan kismis hari ini. Separuh daripada loyang sudah habis: D
  • Roti jahe acar (tanpa lemak)

Catatan

Saya memutuskan untuk menggegarkan masa lalu: D
Pada tahun 90-an yang sukar. semasa saya pelajar miskin, dan kemudian pelajar siswazah yang sama miskinnya; biskut roti halia ini sering datang ke teh kami. Set produk minimum, penyediaannya sederhana, rasanya menyenangkan;)

alyona
tuskarora , dan jika lada dan bawang putih dirasakan di dalam pengasam, ini tidak akan merosakkan produk.
Dan apa yang digantinya - serum?
tuskarora
Menariknya, air garam hampir tidak dapat dilihat. Hari ini saya mempunyai perapan dari tomato dan saya suka bawang putih di dalamnya. Dalam roti halia, ia sama sekali tidak dirasakan. Lada ... baik, saya tidak terlalu panas untuk membuat pengasam. Tetapi beberapa kali lada saya menjadi pemuliharaan dan tidak ada. Faktanya ialah sebilangan pencinta menambah rempah yang berbeza pada roti halia biasa. Maksudnya, jika air garam anda sama sekali tidak bernafas api, maka tidak mengapa.
Elena4ka
Saya telah lama memerhatikan resipi jenis ini, mengapa saya harus membuka timun terutama untuk roti halia?
Nenek saya membakar roti ini. Vkusnooooo
SchuMakher
ya, dan halia di sana dan coklat ... dan halia gula-gula, timah vaabsche, itu sendiri pedas, jadi semestinya ternyata hebat ... sekarang saya meletakkannya di mana-mana dan bukannya buah-buahan manis
tuskarora
Yeah. Dan kadang-kadang saya juga membuatnya dengan pengisian. Anda menumpahkan kek, di dalam buah yang dilapisi gula dan mencubitnya di daun. Benar, mereka kemudian tidak begitu tinggi
Michelle
tuskarora:
Resipi yang sangat menarik !!! Saya menyeretnya, saya akan mencubanya pada hujung minggu ... tetapi di mana saya boleh mendapatkan acarnya ... hmm ...
Dan saya memikirkan sesuatu yang lain: bolehkah saya mengeluarkan doh dan menekannya dengan acuan?
tuskarora
Dasha, mengapa tidak ada timun acar atau tomato dalam tin?
Dan acuan sangat mungkin. Doh pastinya lembut, tetapi serbuk dengan tepung boleh dilakukan. Saya pernah melakukannya. tapi saya lebih suka versi bulatnya. Dan satu perkara lagi - roti halia tidak boleh terlalu kering.
Kubik
Kelas !! Saya meletakkan adunan ragi pada air garam, dan begitu juga dalam produk siap (pai) - rasa air garam tidak terasa, walaupun saya mempunyai air garam dengan bawang putih. Sangat mungkin semuanya menguap semasa memanggang ..

Kue roti halia dalam air garam .. baik, sangat menarik.
By the way: kami memanggil pai "selamat pagi" (di air garam)
Dengan sifatnya, air garam adalah whey tanpa lemak (terdapat juga fermentasi asid laktik dan produknya). Oleh itu, boleh digunakan di mana sahaja serum digunakan.
Pentadbir

Di forum terdapat resipi roti saya yang dicampurkan dengan acar timun.
Rasa air garam (sedikit) dirasakan hanya pada keesokan harinya dalam roti yang disejukkan.

Roti sedap dan gebu
Kubik
Dengan sifatnya, air garam adalah whey tanpa lemak (terdapat juga fermentasi asid laktik dan produknya). Oleh itu, boleh digunakan di mana sahaja serum digunakan.
RybkA
Saya cuba membuat roti halia seperti itu ... Saya benar-benar merasakan acar. Saya akan mengatakan kepada seorang amatur. Mereka terasa pelik bagi saya - manis, tetapi pada masa yang sama bau ini ... menghantui saya ...
Entah mengapa saya tidak menghargai mereka. Walaupun suami saya menyukainya. Saya melihat resipi anda dan saya rasa kita boleh mencuba lagi? ..
tuskarora
Cubalah, cubalah. Smack ..... baik, setiap orang mempunyai tahap bau dan sentuhan mereka sendiri. Sejujurnya saya menurunkannya. Inilah ayah saya, pakar pertama dalam bau dan citarasa (terutama jika anda perlu memilih sesuatu di pasar), jadi dia mendengar bau kelinci semasa memburu. Oleh itu, jika rasa mengganggu - lebih banyak rempah. By the way, apabila anda menambah madu, ia bercampur dengan rasa air garam dan ternyata sangat asli. Kakao untuk menambang umumnya menyumbat semua bau lain. Secara umum, resipi ini adalah asas, dan kemudian masalah khayalan.
RybkA
Ya, Ya
Dia tidak tahan dan membakarnya. Saya ingin mencurahkan acar dan mengingati awak

Dibuat dengan acar timun. Air garam memberikan 200 ml + 40 ml sirap maple. Gula dibuat 1/2 cawan. Menambah kismis. Ternyata sangat manis. Ia mungkin dikeluarkan 5 minit lebih awal. Berapa banyak yang anda pegang? Saya memasukkannya ke dalam kotak, biarkan sedikit. Saya masih dapat menghidu air garam, kata ibu saya tidak
Saya membuat lubang dengan pensil dan menolak jemnya.
Roti jahe acar (tanpa lemak)

Roti jahe acar (tanpa lemak)
SchuMakher
Saya juga bakar !!!! Sedap, tapi saya rasa acar, saya suka, tapi saya cepat-cepat menggerutu dan menyelesaikannya. hari ini saya menyelesaikan yang terakhir, dan membakarnya pada hari Sabtu yang lalu, mereka lembut, tetapi nampaknya saya terlalu banyak mendedahkan mereka, saya menunggu semuanya berubah menjadi coklat ...
tuskarora
Gadis, ya mereka sama sekali tidak memerah. Dan saya menulis - jangan terlalu berlebihan! Saya mencuba dengan jari saya - jika mereka kenyal dan tidak melekit - misai - siap. Terima kasih kerana mencuba. Saya harap anda tidak menyesal. Tetapi saya tidak akan membakarnya tidak lama lagi. Jatuh - mencederakan bahu saya, tangan kanan tidak berfungsi dengan baik. Akan kekal milik saya untuk tahun baru tanpa oven
SchuMakher
Manjakan diri anda, dan sesuaikan kediaman anda dengan pekerjaan sampingan ... siapa yang mengganggu, yang melancarkan, yang membuka ... jadi anda akan membuat kek "dengan seluruh dunia"
tuskarora
Aha, anjing itu mencabut tepung dengan ekornya .... Anda akan memaksa mereka bagaimana. Sekiranya saya membuat orang seperti ini pengadun dengan pembuat roti
Orang Siberia
Kuki roti halia HEBAT! - ini adalah resume pasangan saya.
Saya membakarnya 2 kali: yang pertama - mengikut resipi asas (saya dapat mencium bau air garam), yang kedua - saya menambah madu (kira-kira 2 sudu besar) dan halia. Hasilnya - roti jahe yang sedap tanpa bau asing.
Saya sayang mereka dan di rumah pecah makan dan diseret ke tempat kerja.
Di dalam ketuhar, saya menyimpannya hanya selama 20 minit pada suhu T-re 180-190 darjah, roti halia lembut dan elastik diperoleh pada masa yang sama.
tuskarora, TERIMA KASIH untuk resipi!
Dan anda sendiri dirawat dan cepat sembuh!
Rusya
Dan saya, dan saya bakar! Roti halia yang baik Bau air garam dirasakan pada hari pertama, dan pada hari berikutnya ia hilang tanpa jejak. Saya membasahi mereka dengan gincu gula, sehingga lama-lama mereka lembut.
Maaf, tiada foto ...

RybkA
Petikan: tuskarora

Terima kasih kerana mencuba. Saya harap anda tidak menyesal. Tetapi saya tidak akan membakarnya tidak lama lagi. Jatuh - mencederakan bahu saya, tangan kanan tidak berfungsi dengan baik. Akan kekal milik saya untuk tahun baru tanpa oven
Ya sila! Boom masih mencuba, hanya pada acar tomato sekarang dan dengan coklat cincang, akan membuat la Esmeralda

Dan anda menjadi lebih baik, kesihatan untuk anda di Tahun Baru dan berjaya memburu!
Kubik
tuskarora Semoga cepat sembuh !!!! Dan jaga diri anda !!!

Gadis-gadis, saya membawa pautan ke acar pai, yang saya tulis sebelumnya. Di sana acarnya sangat harmoni, walaupun dengan bawang putih.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36001.new#new
Gin
dibakar hari ini biskut "Acar" (resipi dari buku "Resipi rakyat untuk ketuhar gelombang mikro" karya Irina Fomicheva). Saya mahu menyiarkannya sebagai topik yang berasingan, tetapi saya menjumpainya.komposisi pada umumnya sama, sedikit berbeza, tetapi ternyata bukan roti halia, iaitu biskut

Tepung gandum - 2 cawan (saya menggunakan segelas dari HP - 240 ml, kemudian saya menambah 2 sudu besar tepung)
Acar timun - 8 sudu besar l (Saya menggunakan acar dari timun acar buatan sendiri)
Gula pasir - 8 sudu besar. l
Minyak sayur - 8 sudu besar. l
Minum soda - 1/2 sudu kecil (saya tidak memadamkan apa-apa, dicampur dengan tepung)

Kuli adunan (tentu saja, HP yang diuli) dan gulungkannya ke lapisan setebal 1/2 cm. Bentuk biskut dan bakar pada suhu 220 darjah selama 15-20 minit. (15 minit sudah cukup untuk kuki saya)

Saya menaburkan sebilangan kosong, mencelupkannya ke dalam biji bijan. Ia dilakukan dengan cepat dan mudah. Mereka sedap (terutama yang ada pada bijan). Semasa membakar, kuki naik sedikit, tetapi sangat jauh dari roti halia
Secara amnya, saya cadangkan ... sebagai pilihan ...
Roti jahe acar (tanpa lemak)
Nikolaevna
Terima kasih atas resipi itu, jika tidak, saya tidak tahu di mana meletakkan acar dari pemuliharaan ... tidak ada pemabuk dan sekarang saya terlepas bahawa orang-orang saya telah mencicipinya dan menuntut penyambungan jamuan itu. Betul, saya mempermudah resepinya, menguli doh "krim masam pekat" dan hanya tuangkan ke dalam loyang yang sudah berminyak dan dapatkan pai yang sedap, saya betul-betul menambah kismis.
tuskarora
Nikolaevna, saya gembira kerana resipi itu datang ke mahkamah. Dia benar-benar cukup fleksibel dan menahan sebarang eksperimen pada dirinya sendiri. Jadi bakar kesihatan anda!
Rusya
tuskarora, Elena, terima kasih yang lain untuk resipi! DAN Nikolaevna untuk memudahkan saya membakar pai, menambah madu, kayu manis dan 2 sudu kecil. koko. Tuangkan ke atas loyang, potong biskut madu yang sudah siap menjadi separuh dan lumurkan dengan jem strawberi. Keluarga sangat menyukainya, tidak ada yang mengeluh tentang rasa atau bau air garam
Hari ini saya akan bakar lagi, walaupun tidak berpuasa, sayang untuk menuangkan acar timun ... dan krim kastard dari Napoleon tetap ada
tuskarora
Untuk kesihatan anda!
baba nata
Lenochka, terima kasih untuk roti halia, sedap ...
Roti jahe acar (tanpa lemak)
Saya pasti akan melakukan lebih banyak perkara!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti