Puding kurma Inggeris (periuk tekanan tinggi jenama 6051)

Puding kurma Inggeris (periuk tekanan tinggi jenama 6051)

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
mentega	75 g
gula perang	125 g
telur	2 keping
kurma	230 g
jus oren (baru diperah)	150 ml
madu ringan (cecair)	2 sudu besar
sirap maple (atau molase ringan) dan	2 sudu besar
serbuk penaik	1 sudu kecil
Soda	0.5 jam l
tepung	175 g

Kaedah memasak

• 1. Keluarkan biji dari kurma, potong kecil, tuangkan jus oren dan biarkan hingga lebih kurang satu jam.
• 2. Pukul mentega lembut dengan gula hingga kembang. Kemudian, sambil berhenti memukul, tambahkan telur satu demi satu (semestinya pada suhu bilik). Masukkan madu dan sirap maple ke jisim yang dihasilkan dan tambahkan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik dalam beberapa langkah.
• 3. Masukkan buah kurma yang bengkak dengan jus menggunakan pengisar rendaman, tambah soda, campurkan dan tambah ke dalam adunan.
• 4. Hidupkan program Baking, masa 75 minit. Sejukkan puding yang sudah siap di rak dawai dan taburkan dengan gula aising. Atau hidangkan dengan sos karamel. Untuk melakukan ini, cairkan 50 g mentega dalam periuk, tambahkan 100 g gula dan 3 sudu besar molase dan reneh selama 5-7 minit. Masukkan krim panas, panaskan semuanya selama beberapa minit dan angkat dari api.

Catatan

Ternyata kek lembut, sedikit lembap dan sangat aromatik. Resipi diambil dari majalah "SAVEURS", di mana kuih itu tidak ditaburkan dengan gula tepung, tetapi dicurahkan dengan sos karamel. Rasanya terlalu manis untuk keluarga saya, jadi saya menghidangkan sosnya secara berasingan (anda juga boleh menggunakan topeng karamel yang dibeli). Resipi itu mencadangkan rendam kurma dalam air rebus. Saya menggunakan jus oren, dan pada pendapat saya, saya betul.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Resipi serupa

Puding "Negro" dengan carob dan malt (Pentadbir)

Puding Lemon Jamie Oliver (Tumanchik)

Puding walnut dengan ceri (Arka)

[Kahwin]

Kahwin, terima kasih. Saya suka makanan bakar kurma, ternyata sangat lembap.

Mmm ... Saya suka tarikh! Dan 230 g kurma - adakah ia diadu atau dalam bentuk tulen? Dan berapa banyak tepung?

[Tanyusha,]

Tanyusha, ! Selamat mencuba selera kami. Cubalah sesekali, saya harap anda menikmatinya.
Ngomong-ngomong, pada hari kedua saya lebih suka kek. Ia bertahan dan menjadi lebih harum.

alfa 20, Victoria merujuk kepada berat kurma yang diadu. Dan saya terlepas tepung dalam ramuannya. Terima kasih kerana memberi nasihat. Saya akan menambahkannya sekarang.

Marisha, saya hanya mempunyai sekeping kurma mampatan yang tergeletak, mereka membawanya dari perjalanan, tetapi saya tidak pernah menggunakannya. Saya akan mencuba mengikut resipi anda di Panasonic saya.

Entah bagaimana, Marina membakar kek yang serupa, mengikut resipi yang berbeza, tetapi kurma juga terdapat di sana dalam jumlah yang banyak - rasanya sangat sedap! Sekarang saya mesti mencuba sendiri, saya suka resipi kebangsaan - saya rasa ia akan menjadikan cupcake berair, enak dan beraroma!

Sekarang saya mesti mencuba sendiri, saya suka resipi kebangsaan - saya rasa ia akan menjadikan cupcake berair, enak dan beraroma!

Saya hanya mahu menulis begitu sahaja - Sanya berada di hadapan!
Marishka, ia adalah pai yang sangat indah: sangat hebat dan saya rasa betapa harumnya!

[Vasilisa, Sanechka, Marisha!]

Vasilisa, Sanechka, Marisha! Saya sangat gembira kerana anda berminat dengan resipi!
Cuba sesekali. Semoga anda menikmati puding. Ia sangat wangi, agak manis. Dan jika anda memberinya malam untuk berehat, maka secara umum