Menguli adunan dalam Ankarsrum Original

Saya pergi ke pautan, harga untuk 6220 adalah menarik, tetapi untuk harga 6290 tidak begitu banyak. Perbezaan antara pegawai di Rusia dan perintah seperti itu adalah 4600r. Tanpa jaminan di Rusia dan tunggu sebulan ...

[jadi dia adalah yang terbaik dari ketiga-tiga doh menguli]

Bagaimana saya ditarik oleh alat penguli ini, sial !! Saya belum suka Kitchen atau Arkansrum. Selama lebih kurang 15 minit saya sekali lagi mencampurkan adunan untuk sekilo tepung di Sweden. Saya melihat dan melihat semuanya, saya tidak suka konsistensinya lagi dan memindahkannya ke HP Panasonic. Bagi saya - jadi dia adalah yang terbaik dari ketiga-tiga doh menguli.

Tus, anda tidak keseorangan, inilah Luda-mariana_aga sama persis menganggap:

Lebih baik daripada roti bakar, tidak ada dan tidak ada yang menguli doh. Adil! Ia tidak menguli seperti peranti lain. Dia tidak hanya membungkus doh pada dirinya sendiri, tetapi juga menggilingnya. Kesan yang luar biasa, mempengaruhi serpihan.

Saya juga cukup berpuas hati dengan kualiti adunan yang dicampurkan dalam HP ...

Tetapi Ankarsrum masih membeli ... untuk beberapa sebab ...

Tetapi dia membuat saya bahagia ... sekarang ...

Dan sangat hebat bahawa "marah, marah" sudah jauh ketinggalan ...

Saya harap saya juga dapat membeli juicer sitrus ... harganya mahal, tapi ... tapi saya mahu ...

Gadis-gadis cantik!
Siapa yang sudah terbiasa dengan kerja penguli ini?
Sila terangkan kitaran menguli doh yang terperinci untuk roti, lebih baik menggunakan contoh sebenar.

Nah, kekurangan jawapan juga merupakan pengalaman.
Saya akan mempertimbangkan untuk masa depan.

[Yuri]

Sila terangkan kitaran menguli doh yang terperinci untuk roti, lebih baik menggunakan contoh sebenar.

Yuri, biasanya. pengarang dalam resipi roti menunjukkan skema menguli. Untuk Ankarsrum seperti ini:
- Campurkan semua produk dengan kelajuan rendah. tutup, biarkan selama 20 minit
- uli dengan kelajuan tinggi sehingga rata

Contohnya, anda dapat melihat hasilnya di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358237.0

[Omela]

Omela, terima kasih atas pertolongan dan pertolongan anda
Dan untuk wheat-rye 70/30 mod penguli yang sama?

Dan untuk gandum-rai 70/30 mod penguli yang sama?

Tidak, Sergey (daftar) menguli dengan mata kail selama 8-12 minit. Pautan tidak dapat dimasukkan, pembetulan automatik berlaku.
Anda boleh memasukkan dalam mesin pencari: Roti "IMPIAN". TU 9113-209-05747152-97, dia mempunyai ilustrasi di sana.

[Omela]

Omela, terima kasih.
Saya membaca isi yang menarik.

Helo. Saya ingin memberi ibu saya pengadun doh, bolehkah anda membantu saya dengan pilihan. Ia dirancang untuk menggunakannya untuk membuat doh untuk ladu. Saya memilih bork e800 atau Ankarsrum (asas). Jadi, mana yang lebih sesuai untuk tujuan ini, atau bolehkah anda mengesyorkan yang lain.

gunakannya untuk membuat doh ladu.

Saya akan mengambil HP Panasonic untuk ladu. Tetapi itu pendapat peribadi saya.

HP Panasonic.

Ksyusha, mengapa sebenarnya Panasonic?

Saya pasti berkata, kerana perbualan itu mengenai ladu. Saya tidak tahu mengenai yang lain. Dia tidak mahu menyinggung HP lain. Tidak masuk akal untuk mengambil Ankarsrum hanya untuk ladu. IMHO.

Tidak masuk akal untuk mengambil Ankarsrum hanya untuk ladu. IMHO.

Bukan hanya untuk ladu, ibu saya menyediakan pai, kek, tetapi kebanyakan ladu. Itulah sebabnya saya mahu membeli sesuatu yang lebih serius. Saya berpendapat bahawa bork e800 atau Ankarsrum akan berlaku, walaupun ada yang menulis bahawa mereka juga tidak sesuai untuk tujuan ini. Oleh itu, saya ingin mengetahui pendapat anda.

Sudah jelas, anda tidak menulis mengenai yang lain ... Saya tidak pernah menguli doh ladu, jika tidak, Ankarstrum bagus. Dan dibuat berkualiti tinggi. Saya tidak dapat membandingkan dua model ini, saya tidak tahu apa-apa mengenai Bork.Walaupun saya sangat berhati-hati dengan jenama ini (saya mempunyai HP mereka), walaupun saya tahu banyak orang yang sangat menyukai teknik mereka. Lebih baik bertanya mengenai Bork dalam topik profil.

Saya menjumpai video mengenai menguli pasta, walaupun menggunakan roller.

Walaupun gadis-gadis kami melakukannya dengan pisau dalam 30 saat secara gabungan.

Lumurkan doh tanpa menguli dalam 21 saat! (doh untuk ladu dengan pisau dalam pemproses makanan) + video (Doxy)

Dan saya fikir dia akan menangani semuanya dengan baik.

Saya menjumpai video mengenai menguli pasta, walaupun menggunakan roller.

Saya melihat video ini dan bork mempunyai video yang serupa di youtube. Oleh itu, saya menonton video ini, membaca ulasan dan tidak dapat membuat keputusan dengan cara apa pun, sepertinya bork dimaksudkan secara eksklusif untuk menguli adunan, dan lain-lain, dan atas sebab ini, pada asalnya saya ingin membelinya. Walaupun ramai yang mengeluh mengenai kualiti produk pengeluar ini. Secara kebetulan, saya melihat ulasan mengenai Ankarsrum di forum ini, semua orang memuji kualiti binaan dan nampaknya bagus dalam bekerja, tetapi saya masih tidak mempercayai teknik ini, di mana beberapa fungsi digabungkan. Dan selama beberapa hari sekarang saya telah berfikir dan tidak dapat membuat pilihan.

[airat333]

airat333, kecuali untuk anda, tidak ada yang dapat membuat keputusan. Pilihan selalu menjadi masalah yang sukar dalam perniagaan kita.

Ia tidak seperti semua alat penguli, ada yang tidak biasa ... ... hebat

Ngomong-ngomong, semasa saya mencari alat penguli, saya juga memandang Bork. Saya suka secara luaran. Tetapi dalam kes saya, harganya sangat menentukan, Ankarsrum lebih murah pada masa itu.

Kami mempunyai ulasan positif mengenai Bork di forum. Mereka mengatakan bahawa ia sangat sunyi))
Lenka mempunyai Tim bork))

Bolehkah anda memberitahu saya bagaimana Ankarsrum AKM 6220 (deluxe) berbeza dengan Ankarsrum AKM 6290? Sejauh yang saya faham, Ankarsrum AKM 6290 mempunyai pakej mewah, tetapi atas sebab tertentu harganya sama dengan yang asas.

Ankarsrum AKM 6290?

Dari mana anda mendapat nombor ini? di laman web hanya 6220.

🔗

6290 - ini adalah pakej mewah

Dari mana anda mendapat nombor ini? di laman web hanya 6220.

6290 - ini adalah pakej mewah

Ya, hanya ada 6220 di laman web rasmi, tetapi di pasar Yandex terdapat 6220 (asas), 6220 (deluxe) dan 6290, yang tidak berbeza dengan deluxe dari segi konfigurasi, walaupun harganya bahkan sedikit lebih rendah daripada asas satu.

Lebih mudah untuk anda menghubungi pejabat. perwakilan dan tanyakan semua soalan anda.

Apakah perbezaan antara Ankarsrum AKM 6220 (deluxe) dan Ankarsrum AKM 6290?

Atas sebab-sebab tertentu, namanya kini telah berubah. Setahun yang lalu, dan di laman web yang ditunjukkan oleh Mistletoe dan di mana-mana sahaja dijual 2 konfigurasi, 6220-base dan 6290-deluxe. Apa yang masih dijual 6290, nampaknya, bekalan lama. Harga untuk 6290 tidak boleh sama dengan yang asas, periksa. Perkara yang paling menarik ialah mereka mempunyai kotak yang sama, hanya pangkalannya yang mempunyai ruang kosong di dalam dari muncung yang tidak sepatutnya.
Pilihan hebat, selamat berbelanja!

[Omela]

Omela, tidak memandu, dan anda menghidapi Ankarsrum? Atau Kenwood? Siapa yang saya lakukan antara kedua-duanya dan Beauchamp .. Sudah tentu, induksi Kenwood memang hebat, tetapi saya belum faham, tapi itu Nada bagi saya ?!

[Ninelle]

Omela, tidak bergerak, dan anda mempunyai Ankarsrum?

NinelleYa. Tetapi saya tidak boleh mengatakan bahawa saya betul. Pengadun doh biasa dan berkualiti tinggi. Kini tidak berfungsi, dan juga HP yang dapat diprogramkan.

Adakah pachimu terbiar ?!

Inilah cara memilih sesuatu untuk dirobek ...

Adakah pachimu terbiar ?!

Dan tidak ada masa untuk memanggang roti sepenuhnya. Anda perlu menumpukan sepanjang hari untuk ini. Kami beralih ke kek bebas ragi yang sihat. : rahsia: Saya cepat membakar kek di chapatnitsa.

Inilah cara memilih sesuatu untuk dirobek ...

Nampaknya, semuanya adalah individu di sini.

Saya sudah muak dengan semua alat.

Nampaknya, semuanya adalah individu di sini.

Saya sudah muak dengan semua alat.

Saya akan menangis sekarang ...

Dengan kek sihat tanpa ragi, saya bermula seratus tahun yang lalu ..

Dan setiap minggu saya mempunyai doh untuk biskut / muffin. Dan saya malas, saya bakar kapas

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha, apa tiga penguli anda ?!

[Ninelle]

Ninelle,

Dapur, Ankarsrum dan HP Panasonic))

Menganggur sekarang

Begitu juga ...

Tetapi penguli itu kukuh !!!

Tetapi keras, bagi saya), terutamanya apabila ia berfungsi pada kelajuan tertinggi ...

[Ninelle]

Ninelle,

Dapur, Ankarsrum dan HP Panasonic))

Terima kasih, Panasik ada, ada Bosch Kubik ...

Jadi saya tergesa-gesa. Selama berbulan-bulan sekarang. Itu dahsyat ...
Bantu saya dengan pilihan ...
Matlamat:
Saya akan gunakan untuk semua jenis doh, termasuk doh yang sangat ketat untuk ladu, pizza, dan juga pasta.Saya juga merancang untuk memanggang roti (untuk belajar membakar roti, saya tidak pernah mencubanya, kerana saya memutuskan bahawa saya tidak dapat mengatasi masalah pengulangan sendiri, jadi saya mengetepikan impian ini sehingga membeli pengadun doh), tetapi saya akan roti utama dengan masam, termasuk rai, tetapi yang paling saya gemari adalah ciabatta, dengan kotak renyah dan serpihan di dalam lubang.
Saya tidak akan menggunakan lampiran tambahan seperti penggiling / pemotong daging.
Memukul putih, krim, membuat krim, marshmallow, marshmallow, dan apa-apa adunan penaik (muffin, kue, roti halia) juga diperlukan.
Isipadu:
kami mempunyai keluarga yang terdiri dari 2 orang))) kami merancang tambahan, tetapi .... Saya pasti tidak merancang untuk memanggang lebih dari 1 roti) kerana biasanya kami membeli separuh daripadanya di kedai, jika tidak, ia akan hilang dan kami membuangnya. 1 keping roti hingga 1 kg tepung?
Saya 100% tidak menginginkan lampiran tambahan, hanya satu set asas dari beberapa bisikan.
Keinginan tambahan:
- kebolehpercayaan (sejujurnya, saya sangat mahukan model itu diwarisi oleh anak-anak
- Saya tidak mahu mengganggu kerja pengadun: iaitu, mengikis doh dari cangkuk / dinding supaya bergaul dengan lebih baik, bantu mengikis bahagian bawah - terima kasih! Saya merancang untuk membayar banyak wang dan saya mahu unit ini mengatasinya sendiri!
- kehadiran satu pemegang besar pada mangkuk adunan (lebih senang bagi saya)
- tidak terlalu bising
Mengingat:
Pembantu asal Ankarsrum
Bork E800
Kenwood (ada begitu banyak model yang saya tidak tahu, antara 35 ribu hingga ...)
KitchenAid Artisan 4.8L
Bosh MUM XL
dan .... Pembuat roti Panasonic
Tolong saya!! Saya sudah membuat penkek dan membuat jadual perbandingan ciri-ciri di excel, tetapi tidak berjaya! ia tidak membantu, saya tidak tahu model ini dalam kerja. Bunyi apa? Doh mana yang dilumurkan di dinding dan naik ke cangkuk? Yang mana yang tidak dapat menguli jumlah kecil? Apa yang tidak boleh dipercayai? Yang mana kepala dengan muncung disesuaikan sehingga bahagian bawah dapat dicapai dengan isipadu kecil?

Saya akan menulis bagaimana saya menggunakannya sendiri. Semua adunan ragi, doh untuk ladu dan pasta yang saya buat dalam HP Panasonic.
Biskut, meringue, krim, biskut, dan lain-lain - Dapur.
Saya suka pembahagian peranan ini. Dulu Ankarsrum mengigau, tetapi kemudian disejukkan. Dan keadaan ini sesuai dengan saya)

dan .... Pembuat roti Panasonic

Saya fikir kita harus bermula dengannya

Anda perlu mempersempit senarai, kerana hampir tidak ada orang yang mempunyai seratus pilihan pada masa yang sama atau secara berurutan. Anda boleh memilih dari 2x-3x. Dan mereka pasti akan membantu dengan ini, tetapi dari 5-6 ...
Tonton video peranti ini dalam operasi dan mungkin anda sendiri akan mengecualikan sesuatu.
Semasa saya memilih, kebolehpercayaan berada di tempat pertama, dan pada tanggal 2 peluang untuk membeli dan menggunakan mana-mana blok jenis konstruktor-pengubah. Saya memilih Ankarsrum. Kualiti binaannya cantik, kemungkinan penggunaannya luas. Saya sangat berpuas hati.
Saya membuat adunan ragi di HP Panasonic, anda tidak perlu memikirkan berapa kelajuan, berapa lama, dan lain-lain, anda tidak boleh mengulangi pemeriksaan automatik dengan menguli di Ankarsrum, dan ini sangat senang!

Tonton video peranti ini dalam operasi dan mungkin anda sendiri akan mengecualikan sesuatu.

Saya mungkin akan bermula dengan ini!
Dan apa yang anda gunakan dari lampiran tambahan ankarsrum?

Saya menggunakan penggiling daging, parutan, gulungan adunan dengan kepingan jenis fettuccine, jarang sekali mangkuk pengisar, walaupun juga sesuai untuk tambahan. penutup yang dipasang dalam (di tengah) mangkuk, memungkinkan untuk menggunakan kelantangan kecil, bukan yang penuh. Ia sangat jarang berlaku - kilang.

Anda tahu, ketika menggunakan muncung ini atau itu, lebih baik anda hanya menumpukan perhatian pada minat anda sendiri, kerana ia hanya bergantung pada pilihan masakan keluarga masing-masing.

[Artlen]

Artlen, jika Kenwood, maka sempit dengan berani hingga 096 model dengan pemanasan induksi, atau model 020? 060 tanpa pemanasan induksi.

Kenwood pasti tidak memerlukan pertolongan, saya ada 086/096
dan ada HP Panasonic)

jika Kenwood, kemudian dengan sempit menjadi 096 model dengan pemanasan induksi, atau model 020? 060 tanpa pemanasan induksi.

dengan Kenwood induction, saya pasti tidak akan menarik wang (
060 - terlalu mahal ...akan menjadi yang paling mahal dalam sampel saya, dan saya tidak memerlukan pengisar di sana (saya mempunyai pengisar 2 kuasa kuda yang berasingan)

Kemudian cari 020)

[Artlen]

Bunyi apa? Doh mana yang dilumurkan di dinding dan naik ke cangkuk? Yang mana yang tidak dapat menguli jumlah kecil? Apa yang tidak boleh dipercayai? Yang mana kepala dengan muncung disesuaikan sehingga bahagian bawah dapat dicapai dengan isipadu kecil?

Artlen, Ankarsrum boleh dipercayai tetapi bising. Berat minimum tepung untuk menguli adalah 500 g. Bagaimanapun, pengulian mesti dikawal, di ada unit. Dan bantu spatula, termasuk. Semoga berjaya dengan pilihan anda!

Berat minimum tepung untuk menguli adalah 500 g

Dalam blog Bread Mills dalam tinjauan pengadun adunan Anakrsrum, seorang gadis membuat roti dari 300 gram!

Tuan-tuan, terima kasih atas nasihat!

Kemudian cari 020)

- adakah tajuk penuh Titanium Major KM020 Kenwood? Bolehkah anda membandingkan Kenwood dengan seseorang dari segi tahap kebisingan?