Natalie @
Olga, iaitu pilaf anda rapuh? Saya tidak tahu, mungkin ia bergantung pada nasi itu sendiri (varietasnya), tetapi saya mendapatkannya rapuh dan siap jika ia dibuat mengikut resipi standard dari buku kami
olga4166
Petikan: Natalie @

Olga, iaitu pilaf anda rapuh? Saya tidak tahu, mungkin ia bergantung pada nasi itu sendiri (varietasnya), tetapi saya mendapatkannya rapuh dan siap jika ia dibuat mengikut resipi standard dari buku kami
Menurut resipi dari buku kecil saya, bubur diperolehi ... Saya hanya mengambil beras gandum. Dengan kukus ternyata rapuh, tetapi kita tidak menyukainya. Adakah anda telah membeli periuk tekanan anda untuk masa yang lama? ... saya berumur lebih dari satu tahun.
Natalie @
Saya beli periuk tekanan saya pada 19 Disember, iaitu sebulan yang lalu. Adakah anda fikir ia adalah periuk tekanan itu sendiri atau buku resipi telah berubah sejak anda membelinya? Sepertinya saya kerana modelnya sama, maka elektronik / program akan sama, tidak kira usia pembelian
olga4166
Petikan: Natalie @

Saya beli periuk tekanan saya pada 19 Disember, iaitu sebulan yang lalu. Adakah anda fikir ia adalah periuk tekanan itu sendiri atau buku resipi telah berubah sejak anda membelinya? Sepertinya saya kerana modelnya sama, maka elektronik / program akan sama, tidak kira usia pembelian
Pengisiannya sama, tetapi buku resepnya berbeza, jadi mungkin resipi pilaf berbeza.
Natalie @
Sekiranya anda berminat dengan resipi yang tepat, saya akan pulang pada waktu petang dan menulis. Dan dari ingatan: tuangkan beras dengan air sehingga air di atas beras adalah 1.5 cm.
Masih banyak bergantung pada beras. Saya selalu membeli beras di pasar raya, dan kemudian pernah membelinya di pasar dan bukan pilaf yang keluar untuk saya, tetapi kekacauan
sveta.khm
Saya juga memasak pilaf pada Nasi, tekanan - 3, 10 minit. Kali pertama saya menuangkan air 1: 1.5 - ternyata sedikit basah. Tetapi ketika dia berdiri, semua air diserap. Dan lain kali dia menuangkan air tepat di atas beras, sehingga semua air diserap, tetapi bahagian bawahnya sedikit terbakar.

Dia juga sedang mendidih susu dalam mod manual, tekanan-3, 1 minit. Terdapat 3 liter susu keseluruhan, susu dari peti sejuk. Tekanan meningkat selama 30 minit. tidak ada yang terlepas (saya khuatir sebilangan besar orang boleh bertindak buruk). Saya menyukainya, dan lebih cepat dan mudah daripada di atas dapur.
olga4166
Petikan: sveta.khm

Saya juga memasak pilaf pada Nasi, tekanan - 3, 10 minit. Kali pertama saya menuangkan air 1: 1.5 - ternyata sedikit basah. Tetapi ketika dia berdiri, semua air diserap. Dan lain kali dia menuangkan air tepat di atas padi, sehingga semua air diserap, tetapi bahagian bawahnya sedikit terbakar.

Dia juga sedang mendidih susu dalam mod manual, tekanan-3, 1 minit. Terdapat 3 liter susu keseluruhan, susu dari peti sejuk. Tekanan meningkat selama 30 minit. tidak ada yang terlepas (saya khuatir sebilangan besar orang boleh bertindak buruk). Saya menyukainya, dan lebih cepat dan mudah daripada di atas dapur.
Natalie @
dalam buku resipi saya untuk ladang ditulis seperti ini: nasi - 2 cawan ukur, air - 2 cawan ukur, ditambah daging dan rempah. Saya petik: "tuangkan air masin. Air harus menutupi beras sebanyak 0,5 cm. Tambahkan sedikit air jika perlu." Program pilaf, masa 30 min, tekanan - tinggi
Maaf Olga, saya menulis bahawa beras harus ditutup dengan jarak 1-1,5 cm, tetapi tidak - dengan 0,5
Shelena
Nataliya, Saya melakukan pilaf pada tekanan 2 selama 12-13 minit. Nisbah beras (panjang) ke air adalah 1 hingga 1.5. Selalu bertukar nasi menjadi nasi.
Berikut adalah contoh pilaf tanpa lemak:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376882.0
olga4166
Petikan: Natalie @

dalam buku resipi saya untuk ladang ditulis seperti ini: nasi - 2 cawan ukur, air - 2 cawan ukur, ditambah daging dan rempah. Saya petik: "tuangkan air masin. Air harus menutupi beras sebanyak 0.5 cm. Tambahkan sedikit air jika perlu."Program pilaf, masa 30 min, tekanan - tinggi
Maaf Olga, saya menulis bahawa beras harus ditutup dengan jarak 1-1,5 cm, tetapi tidak - dengan 0,5
Terima kasih!

Shelena, Natalie @, Nasi apa yang anda gunakan?
Shelena
Olya, Saya menulis dalam kurungan bahawa lama... Saya beli yang paling murah.
olga4166
Petikan: Shelena

Olya, Saya menulis dalam kurungan bahawa lama... Saya beli yang paling murah.
Bukankah dia mengatakan kukus atau tidak?
sveta.khm
Anda bercakap dengan enak mengenai bubur nasi sehingga saya tidak tahan dan memasaknya pagi ini. Mod bubur, tekanan - 1, 20 minit. Nisbahnya adalah 1: 5. Sedap. Ternyata begitu tebal. Untuk diri saya, lain kali saya akan menambah lebih banyak susu.
olga4166
Petikan: sveta.khm

Anda bercakap dengan enak mengenai bubur nasi sehingga saya tidak tahan dan memasaknya pagi ini. Mod bubur, tekanan - 1, 20 minit. Nisbahnya adalah 1: 5. Sedap. Ternyata begitu tebal. Untuk diri saya, lain kali saya akan menambah lebih banyak susu.

Dan anda mencuba 30-40 minit ... secara umum, shikardos!
sveta.khm
olga4166, Saya mesti mencuba. Saya memasak millet dengan labu terlebih dahulu selama 10 minit, dan kemudian 20 minit. Untuk millet betul.
olga4166
Petikan: sveta.khm

olga4166, Saya mesti mencuba. Saya memasak millet dengan labu terlebih dahulu selama 10 minit, dan kemudian 20 minit. Untuk millet betul.
Saya biasa memasak nasi dan millet dalam bubur selama 15 minit, dan kemudian saya memasak bubur susu beras dan menetapkannya selama 30 minit ... ternyata bubur rebus cantik dengan warna krim.
Slavutchanka
Saya memasak Persahabatan (1 mt millet + 0,5 mst beras) 20 minit. Malah anak buah saya mula makan bubur susu
sveta.khm
Gadis yang membuat rebusan? Saya mempunyai daging babi, kentang, zucchini. Cara membuatnya sedap dan cepat. Saya melihat resipi kami, semuanya menyimpan pemanasan atau memasak dengan perlahan. Dan saya perlu memberi makan keluarga saya dengan cepat pada waktu pagi.
Natalie @
Petikan: Shelena

Nataliya, Saya melakukan pilaf pada tekanan 2 selama 12-13 minit. Nisbah beras (panjang) ke air adalah 1 hingga 1.5. Selalu bertukar nasi menjadi nasi.
Berikut adalah contoh pilaf tanpa lemak:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376882.0
Elena, saya baru menulis semula resipi dari buku untuk Olga. Sejujurnya, saya TIDAK suka dimasak dengan cepat. Tidak ada rasa "siap" untuk saya, atau sesuatu. Saya tidak tahu bagaimana untuk menerangkan. Bagi saya, yang ideal adalah borscht / goreng / daging dari oven luar bandar yang sebenar. Inilah yang saya gemari. Sehingga "karamel" berwarna. Dan pilaf masa kecil saya tidak berwarna putih dan hanya dimasak, tetapi dari dapur.Jadi resipi dari buku ini masih dekat dengan saya.
Mungkin saya akan berubah fikiran dari masa ke masa, kerana baru-baru ini saya mempunyai Fields
Natalie @
Petikan: olga4166

Terima kasih!

Shelena, Natalie @, Nasi apa yang anda gunakan?
Saya mengambil nasi bulat biasa dari pasar raya, dibungkus dalam beg 1 kg. Saya juga tidak tahu pengeluarnya. Sekali saya mengeluarkannya, tetapi saya tidak berjaya dengannya.
Slavutchanka
sveta.khm, Saya tetap mudah. Saya tidak menggorengnya, kerana sakit. Saya memasukkan daging ke dalam kiub, bawang dalam setengah cincin. lobak merah pada parut kasar. kentang dan sayur-sayuran (zucchini, kubis, paprika, kembang kol, dan lain-lain - saya mempunyai semua buatan sendiri di dalam peti sejuk). Mod pemadaman. tekanan 2, 20 min. Vodicka 100 g. Sekiranya anda suka lebih kurus. Anda dapat 200. Tetapi tidak lebih, jika tidak, akan ada sup
sveta.khm
Slavutchanka, terima kasih. Adakah daging akan dimasak dalam 20 minit? Ini kira-kira apa yang saya rancangkan. Tetapi saya fikir mengambil masa selama 40 minit untuk daging.
Shelena
Petikan: sveta.khm

Adakah daging akan dimasak dalam 20 minit? Ini kira-kira apa yang saya rancangkan. Tetapi saya fikir mengambil masa selama 40 minit untuk daging.
Svetlana, bergantung pada jenis daging apa, dan bagaimana ia dipotong. Babi, ayam pasti akan dimasak. Daging lembu yang dicincang halus juga. Sekiranya kepingan lebih besar, anda boleh memasukkannya secara berasingan selama 15-20 minit semasa memotong sayur.
Petikan: Natalie @

Bagi saya, yang ideal adalah borscht / goreng / daging dari oven luar bandar yang sebenar. Inilah yang saya gemari. Sehingga "karamel" berwarna. Dan pilaf masa kecil saya tidak berwarna putih dan hanya dimasak, tetapi dari dapur.Jadi resipi dari buku ini masih dekat dengan saya.
Natalia, tentu saja, semasa memasak, tabiat dan pilihan kita sangat, sangat penting. Ringkasnya, menurut saya, lebih baik untuk mencapai penghilang tekanan dalam alat pemanas tekanan "Pemanasan" daripada memasak di bawah tekanan.Produk "mencapai" tetapi tidak dicerna. Pilaf sangat menggemari "Pemanasan", walaupun di multicooker, saya mengacau nasi setelah memberi isyarat kesediaan, dan kemudian terus "Panaskan" selama 20-30 minit. Ternyata lebih sedap. Sekarang saya melakukan perkara yang sama di pressure cooker.
Ngomong-ngomong, jika anda membaca topik ini dengan teliti, anda dapat melihat bahawa Olga paling sering menawarkan resipi dengan memasak pendek pada 1 tekanan dan kemudian mereda pada "Pemanasan". Kesudahannya rasa yang sama. Percubaan, saya rasa anda akan menyukainya.
Natalie @
Petikan: Shelena

Ngomong-ngomong, jika anda membaca topik ini dengan teliti, anda melihat bahawa Olga paling sering menawarkan resipi dengan memasak pendek pada 1 tekanan dan kemudian mereda pada "Pemanasan". Kesudahannya rasa yang sama. Percubaan, saya rasa anda akan menyukainya.
Sudah tentu, Elena, semuanya hadir dengan latihan. Saya belum meneroka ladang sepenuhnya. Dan mungkin ada stereotaip memasak di atas dapur gas yang sudah bertahun-tahun ...
Shelena
Nataliya, terdapat begitu banyak rahsia dalam memasak bahawa mustahil untuk mempelajari semuanya. Oleh itu, sangat bagus apabila anda dapat bertukar pendapat, berkongsi nasib baik.
Dan saya setuju sepenuhnya dengan anda: sama sekali tidak mudah untuk menukar dengan cepat dari memasak gas ke alat elektrik. Ia jauh lebih mudah selepas dapur elektrik.
Natalie @
Ringkasnya, dalam kes saya, "peralatan di tangan orang asli adalah timbunan besi buruk"
Saya gembira sekurang-kurangnya kenyataan bahawa Paul tidak mengecewakan, dan walaupun dengan kesalahan memasak - cukup lazat.
Shelena
Petikan: Natalie @

Ringkasnya, dalam kes saya, "peralatan di tangan orang asli adalah timbunan besi buruk"
Inilah kesimpulannya ...
Saya berjalan pergi dengan senyap ke sisi.
Natalie @
Petikan: Shelena

Inilah kesimpulannya ...
Saya berjalan pergi dengan senyap ke sebelah.
Elena, baik, saya dalam arti kiasan .... Maksud saya belajar dan belajar menggunakan teknologi baru
Shelena
Ya? Baiklah, maka saya akan kembali.
Slavutchanka
sveta.khm, sedang mempersiapkan diri dengan hebat. Saya meletakkan sup kacang selama 20 minit (tanpa merendam kacang polong) Ia direbus ke dalam bubur.- Suami hanya memakan sup kacang seperti itu
Natalie @
Gadis-gadis, bolehkah anda membuat ryazhenka di Ladang kami? Dan bagaimana?
sveta.khm
Natalie @, Saya merebus susu pada mod manual selama 1 minit dan kemudian menggunakan periuk perlahan selama 30 minit. Dan kemudian ke balang dan bateri. Tetapi mereka menulis bahawa mereka melakukannya pada pemanasan, membawanya hingga 40 darjah dan mematikannya, iaitu, mereka menggunakan SV sebagai termos.
Natalie @
Ya, itu "membingungkan". Lebih senang membeli siap pakai
sveta.khm
"membingungkan" - ini hanya beberapa kali pertama, sehingga keseluruhan proses disesuaikan untuk diri anda. Oleh itu - direbus (tidak berdiri di atas periuk), disejukkan, melemparkan ragi, menutup penutup. Semuanya.
Natalie @
Petikan: sveta.khm

"membingungkan" - ini hanya beberapa kali pertama, sehingga keseluruhan proses disesuaikan untuk diri anda. Oleh itu - direbus (tidak berdiri di atas periuk), disejukkan, melemparkan ragi, menutup penutup. Semuanya.
Dan kemudian saya meletakkannya di bateri dan pergi bekerja. Saya pulang dari tempat kerja dan kucing membuang semua baterinya (kerana naik ke tingkap), susu tuangkan ..... Bon selera, kucing
Slavutchanka
Natalie @, beli kartun dengan fungsi Yogrut Saya mempunyai 2 daripadanya Vinis 5015 Murah. Murah. Sekarang yang kedua telah melihat harga Polaris 0520 saya bertaruh pada 2 liter susu + sekotak Activia. Selama 6 jam .. Susu 1.5% lemak. Susu bakar yang diperam boleh dibuat. Dalam periuk perlahan, buat susu bakar. Dan kemudian fermentasi pada Yoghurt dalam kartun.
Natalie @
Natasha, kerana saya mempunyai ryazhenka panas sekali dalam setahun, mungkin lebih murah bagi saya untuk membeli ryazhenka sendiri dan bukan kartun dengan fungsi Yogurt
olga4166
Semalam saya membakar kuih untuk teh di Pastry, dan kemudian memasak pilaf pada program Rice / Pilaf ... Saya secara lalai meninggalkan masa dan tekanan. Saya tertanya-tanya ... adakah mereka memilih masa dan tekanan secara khusus? ... semuanya ternyata cantik!
Natalie @
Petikan: olga4166
dan kemudian saya memasak pilaf pada program Rice / Pilaf ... saya telah meninggalkan masa dan tekanan secara lalai. Saya tertanya-tanya ... adakah mereka memilih masa dan tekanan secara khusus? ... semuanya ternyata cantik!
Dan saya bercakap mengenai perkara itu, tetapi mereka tidak mempercayai saya:
Olga, iaitu pilaf anda rapuh? Saya tidak tahu, mungkin bergantung pada beras itu sendiri (pelbagai), tetapi saya mendapatkannya rapuh dan siap jika dibuat mengikut resipi standard dari buku kami
olga4166
Siapa yang tidak percaya?
olga4166
GADIS! TERIMA KASIH semua untuk Selamat Hari Lahir anda!

Saya menyediakan banyak gula-gula dan semua ini di Polechka yang kami sayangi. Brownie sangat berjaya ... ternyata lembap dan berkrim, baik, sedap ...))
zluka
Helo !! : kemenangan: Noda dari pelekat dapat dikeluarkan dengan mudah dan selamat dengan alkohol biasa
olga4166
Petikan: zluka

Helo !! : kemenangan: Noda dari pelekat dapat dikeluarkan dengan mudah dan selamat dengan alkohol biasa
Saya mengesahkan ... diperiksa secara peribadi!
Slavutchanka
Natalie, kita makan yogurt sepanjang masa, jadi bagi saya peraturan ini adalah asas. Pembuat Yoghurt seliter tidak mencukupi untuk saya
olga4166
Saya memasak kentang dengan dada ayam dalam kuah ... Mod manual 10 minit, Tekanan 2. Ternyata cantik ... saya menyapu semuanya dengan cepat!
Slavutchanka
Gadis, ingatkan saya cara memasak bubur kacang.
olga4166
Petikan: Slavutchanka

Gadis, ingatkan saya cara memasak bubur kacang.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394125.0
Cermin mata bermuka ... Saya buat di sini di D. 3, saya lebih menyukainya. Dan tanpa busur, masing-masing ...))
Sone4ka
Gadis, jenis "periuk perlahan" misteri yang kita ada?
Adakah ada yang memasak apa-apa dalam program ini? apa algoritma, sama dengan periuk perlahan "klasik" dan itu bermaksud ia berfungsi tanpa tekanan? Atau adakah saya salah?
semua tangan tidak akan sampai untuk mengujinya.
Slavutchanka
Olya, terima kasih! Saya memerlukan pengisian pai. Saya selalu menggoreng bawang secara berasingan.
olga4166
Petikan: Slavutchanka

Olya, terima kasih! Saya memerlukan pengisian pai. Saya selalu menggoreng bawang secara berasingan.
Sama-sama! Tidak pernah dibuat dengan pengisian yang ... sedap, bukan?

Petikan: Sone4ka

Gadis, jenis "periuk perlahan" misteri yang kita ada?
Adakah ada yang memasak apa-apa dalam program ini? apa algoritma, sama dengan periuk perlahan "klasik" dan itu bermaksud ia berfungsi tanpa tekanan? Atau adakah saya salah?
semua tangan tidak akan sampai untuk mengujinya.

Ya, mod itu misteri. Berfungsi dengan baik di bawah tekanan. Apa algoritma - FIG tahu. Polaris bertanya kepada jurutera, mengatakan bahawa mod itu diperlukan untuk memasak sesuatu jangka panjang ... seperti yang dikatakannya, misalnya, untuk merebus urat. Secara peribadi, saya memasak di atasnya kompot buah-buahan kering, lemak babi dengan lapisan, daging yang sukar ... Pada mulanya saya juga berminat dengan persoalan medlinka dengan skor, tetapi tidak lama kemudian saya "mencetak gol".

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti