Periuk tekanan multicooker (model, ciri, mod, petua, ulasan)

Saya jelas mempunyai beberapa jurang masa antara menghidupkan "bubur", tepat beberapa minit. Sejauh yang saya ingat, dengan "daging sapi", mustahil untuk menghidupkan mod dengan cara yang baru, tetapi setelah beberapa minit semuanya baik-baik saja.

Oleh itu, di Unite saya, apabila saya memasak dengan sedikit cecair atau membakarnya, penyertaan semula berlaku hanya setelah berhenti sebentar.

Saya tidak fikir jeda ini memainkan peranan besar dalam kualiti penyediaannya. Periuk tekanan elektrik ini agak tidak berfungsi, keadaan di dalamnya tidak berubah secara mendadak dalam beberapa minit (kecuali, tentu saja, tekanan dilepaskan).

[Rina72]

Saya mempunyai LL, semuanya bergantung pada penutupnya atau tidak. Saya tidak dapat menemui algoritma yang mematikannya apabila penutup (injap) terbuka, jadi saya memasak dalam mod separa manual.

Rina72 , Saya sama sekali tidak memahami apa-apa. Maksudnya, jika injap terbuka, maka setelah waktu yang ditentukan, ia mati dengan sendirinya atau tidak?
Dalam mod separa manual, bagaimana keadaannya? Rinochka, saya pzhsta, seperti bagi mereka yang berada di dalam tangki

Saya bukan hanya di dalam tangki, saya masih di bunker sendiri

Sekiranya injap tidak ditutup, maka SV mati dengan sendirinya, tetapi selepas waktu apa, saya tidak tahu, saya tidak mengesannya.

Secara teorinya: sekali periuk tekanan, ia harus menghitung waktu dari saat tekanan ditetapkan. Ini dapat difahami - saya menetapkannya selama 10 minit, menyalakannya, SV mendidih, mendapat tekanan dan mula mengira waktu dari 10 hingga 0, kemudian dimatikan.

Tetapi, jika anda menetapkan 10 minit yang sama, hidupkan, tetapi jangan tutup penutupnya, maka SV itu sendiri akan mati pada satu ketika.

Sekiranya anda mahu, saya boleh melatih kucing - saya akan meletakkan airnya sekarang ...

Untuk kepentingan alam semula jadi
Ketidaktahuan untuk menghilangkan kegelapan
Kami mengambil gambar alam semesta
Dan kita bodoh melihat apa itu
(dengan)

Saya meletakkan satu liter air selama 5 minit tanpa penutup. Saya akan menulis hasilnya di sini.

Diberikan: Periuk tekanan LandLife, suhu udara di dapur +18 darjah, 1 liter air sejuk (+15 darjah)

12.04 - 1 liter air dalam periuk tekanan TANPA penutup
12.14 - air mula mendidih dengan kunci putih
12.17 - air mendidih
12.27 - air masih mendidih, tidak ada perubahan pada papan skor
12.37 - =="==
12.52 - =="==
======================
Saya bosan, mematikan program, menutupnya dengan penutup di atas ketika buka injap, tetapkan semula selama 5 minit ...

Hmmm, seronok ... saya akan belajar

Tetapi, jika anda menetapkan 10 minit yang sama, hidupkan, tetapi jangan tutup penutupnya, maka SV itu sendiri akan mati pada satu ketika.

dan anda mempunyai tambahan. berfungsi hanya untuk gag? Berapa minit saya mahu bekerja, saya akan dedahkan seberapa banyak? Saya hanya boleh menekan butang perisian di saya (daging / ikan / sup, dll.), Saya sendiri tidak dapat menetapkan masa yang diinginkan.

ada ... butang berasingan ...


Kami melihat:
hanya ada lima program - ia dilancarkan dengan segera dengan menekan butang ini,
"pemasa" adalah permulaan yang ditangguhkan,
"timing" adalah berapa minit tekanan memasak
"pemilihan fungsi" adalah permulaan dengan pemasaan manual,
"under / cancel" adalah penutupan program yang sedang berjalan atau pemanasan, serta menghidupkan pemanasan.

Kami tidak mempunyai pemilihan fungsi, kami mempunyai pemasa, pemilihan waktu dan pemanasan / pembatalan. Kuali ini dihidupkan sendiri, tanpa butang MULAI, sedikit luar biasa.

Itu betul dalam bahasa Inggeris, tetapi saya faham

Butang mana yang anda tetapkan masa?

"timing" - menangkap hingga satu minit hingga 90, nampaknya, selepas itu "pemilihan fungsi" (dengan kata lain, "mula").

apabila diatur dalam lima minit, periuk tekanan menguap semua air walaupun di bawah penutupnya.

Saya mengakui bahawa masih terlalu awal untuk menyatakan pernyataan saya mengenai penutupan diri SV tanpa tekanan (di manakah wajah senyum yang menaburkan abu di kepalanya?).Semasa mendidih air, ia tidak mematikan! Nampaknya, ini berfungsi pada produk yang membiarkan suhu meningkat di atas 100 darjah di bahagian bawah periuk.

[Rinochka]

apabila diatur dalam lima minit, periuk tekanan menguap semua air walaupun di bawah penutupnya.

Rinochkaberapakah keseluruhan liter? Dan dia tidak pingsan ?! Ia boleh terbakar!

Bukan ketika saya mendekat, dia sudah berada dalam mode "pemeliharaan suhu", tetapi di dalam periuk ada sedimen keputihan.

Bukan ketika saya mendekat, dia sudah berada dalam mode "pemeliharaan suhu", tetapi di dalam periuk ada sedimen keputihan.

jadi masih terputus! Dalam konsep saya, mereka mematikan - ini adalah untuk memasuki mod pemanasan, agar tidak terbakar sama sekali.

Girls, ya lagi
Beritahu saya, mengapa perlu menambah masa setelah memilih program? Sekiranya program menetapkan bahawa daging akan dimasak dalam 13 minit, maka mengapa memanjangkan masa ini?

Girls, ya lagi
Beritahu saya, mengapa perlu menambah masa setelah memilih program? Sekiranya program menetapkan bahawa daging akan dimasak dalam 13 minit, maka mengapa memanjangkan masa ini?

Untuk kemudahan kami sahaja. Bagaimana jika kita mempunyai daging yang salah, yang mana ia diletakkan?

Saya memilikinya hanya untuk daging lembu dan ayam (siapa yang tidak menggunakan daging babi di sana?). Saya selalu menghidupkan "daging lembu" dua kali berturut-turut ketika saya memasak sesuatu seperti kerusi goyang (otot kaku kecil).

Ya? ... Dan saya fikir, jika ini adalah periuk tekanan, maka semuanya jelas di sana - dikatakan dalam 13 minit, jadi akan begitu ... ehhh ... sekali lagi anda perlu menyesuaikan diri.

Saya selalu menghidupkan "daging lembu" dua kali berturut-turut ketika saya memasak sesuatu seperti kerusi goyang (otot kaku kecil).

Jadi mungkin lebih mudah untuk memanjangkan waktu dengan segera?

Saya mahu mencuba pilaf hari ini. Apakah program terbaik untuk dipilih: nasi atau daging?

Jadi mungkin lebih mudah untuk memanjangkan waktu dengan segera?

dan kadang-kadang saya terlalu malas untuk menahan butang dari masa ke masa (sehingga anda mengikuti masa yang tepat), dan kemudian juga "pemilihan fungsi" (yang bermula) Lebih mudah muncul dan mencucuk sekali dengan jari anda , dan kemudian muncul lagi dan tekan dua kali dengan jari anda (batalkan pemanasan dan mulakan program sekali lagi).

Tetapi untuk kentang atau bit, saya pasti menetapkan masa secara manual.
Ngomong-ngomong, saya teringat bahawa saya memasak sup dalam periuk tekanan (hanya sekarang saya tidak memerlukan jumlah seperti itu, saya benar-benar memasak 1 liter untuk memberi makan yang kecil dua kali) - Saya melemparkan bebola beku yang dibeli, kentang cincang menggoreng, kubis, menghidupkan "sup" dan misai ...

dan kadang-kadang saya terlalu malas untuk menahan butang dari masa ke masa (sehingga anda mengikuti masa yang tepat), dan kemudian juga "pemilihan fungsi" (yang bermula) Lebih mudah muncul dan mencucuk sekali dengan jari anda , dan kemudian muncul lagi dan tekan dua kali dengan jari anda (batalkan pemanasan dan mulakan program sekali lagi).

Baiklah, maka saya masih kurang dalam pertempuran - kita tidak mempunyai butang MULAI

Jadi program mana yang lebih baik untuk memasak pilaf?

Jadi program mana yang lebih baik untuk memasak pilaf?

Saya memasak pilaf dalam periuk tekanan seperti ini: hidupkan perkakas, tuangkan minyak sayuran semasa menghangatkan, tambahkan bawang cincang, bawa ke goreng ringan, kemudian masukkan lobak merah yang dipotong menjadi kepingan. Saya tunggu sehingga semuanya dipadamkan dan masukkan daging. Kemudian saya mematikan program "menggoreng", menutup penutup CB dan menghidupkan program "Daging sapi" (jika daging) atau "Ayam" (jika ayam). Saya menunggu SV berfungsi dan melegakan tekanan. Saya menambah rempah, beras yang dibasuh, kepala bawang putih, tuangkan air. Saya tutup penutup dan hidupkan program atau "Ayam" atau "Nasi". Sekiranya semuanya diletakkan sekaligus, maka menurut saya: dalam satu program daging mungkin tidak dimasak (bergantung pada jenis daging), dan dalam dua kitaran nasi akan "melambung".

[ks372]

ks372 , mungkin pada bahagian akan lebih tepat untuk meletakkannya daripada semuanya sekaligus ... Walaupun saya tertanya-tanya siapa yang mencuba benang itu?

lagi ... beritahu saya, semasa memasak, ketika undur sudah bermula, kadang-kadang ia mula mendapat tekanan lagi. Siapa yang mempunyai utas seperti ini?
Adakah ini normal atau perlu dibimbangkan?

Beritahu saya, siapa yang menggunakan MV Moulinex CE 400032? mengikut pencipta, sesuai dengan ciri
Multicooker
Isipadu mangkuk 6 l
Mod: memasak, rebusan, stim, membakar
Sediakan sup, hidangan utama, pencuci mulut, kentang goreng, rebusan, kukus
Memasak di bawah tekanan (2 tahap mungkin)
Pemasa dengan pemadaman automatik
Menjaga kehangatan
Kawalan suhu dan tekanan automatik
Tudung yang boleh dikunci secara hermetik
Perlindungan terlalu panas dan tekanan berlebihan
Mangkuk memasak dengan lapisan tidak melekat
Boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk
100 buku resipi
Bahan logam
Adakah ia tergolong dalam kumpulan CF ke-2?
Eh, tepung pelbagai pilihan memang sukar .....

Beritahu saya, siapa yang menggunakan Moulinex CE 400032 MB? ke

saya. Anda boleh membaca di sini.

Baiklah, maka saya sudah separuh pertempuran - kita tidak mempunyai butang MULAI

Oleh itu, program mana yang lebih baik untuk memasak pilaf?

Mungkin sudah lewat, tetapi saya baru sahaja melakukan pilaf di periuk tekanan semalam. Di bahagian bawah, minyak sayuran, potongan daging (saya mempunyai daging babi), Apa-apa program, saya menghidupkan bubur dan daging goreng + wortel + bawang dengan penutupnya terbuka. Nah, ada rempah seperti biasa. Setelah menggoreng selama 5-7 minit (saya tidak menyedarinya), saya mematikan program, menuangkan nasi kukus dan mengisinya dengan air panas 1: 1.5. Telah memasukkan program Bubur / nasi -8 minit. Setelah tamat program, saya langsung tidak membukanya, pilaf sampai di sana. Kemudian saya membukanya, semuanya indah, nasi ke nasi, tidak ada yang direbus. Saya mempunyai periuk tekanan ARS.

[Andreevna]

Andreevna , dibuat pilaf. Goreng semua dalam Baking. Dan dengan penutupnya terbuka, semuanya menjadi tenang bagi saya, dan sebaik sahaja anda menutupnya, kelihatannya tidak akan terbakar! Kemudian saya meletakkannya di Daging selama 13 minit dan itu sahaja. Saya juga menuangkan air 1: 1.5, tetapi mungkin kurang. Saya ingin sedikit di darat, tetapi ia tidak menjadi kekacauan. Separuh besar segera dikurangkan, dan dibiarkan sedikit pemanasan selama kira-kira 4 jam, jadi pilaf menjadi gelap dari bawah, ia menjadi tidak terlalu cantik, saya tidak akan membiarkannya lama lagi dalam pemanasan.

Gadis! Yang mempunyai periuk tekanan ARC. Saya menghubungi pengilang. Mereka menghantar mangkuk tambahan, 6 l. - 700 rubel. + memajukan. 4 tahun - 600 rubel + memajukan. Saya tidak meminta 5 liter, tetapi ada. Tidak ada maklumat di laman web mengenai mangkuk ganti, tetapi surat itu mengesahkan ketersediaan dan kemungkinan pengiriman.
Koordinat di laman web mereka

Omong-omong, ukurannya sama untuk Unit, LL dan mungkin juga yang lain.

[Marusya29]

Saya juga hari ini menjadi pemilik periuk tekanan, tetapi setelah membaca utas ini, dan kemudian hingga akhir, tetapi hanya 2/3, saya menyedari bahawa saya entah bagaimana takut menggunakannya.

Marusya29, di atas dalam catatan # 332 natalka memberikan pautan ke laman web pressure cooker ARC. Terdapat arahan di sana. Baca dan mungkin soalan yang membimbangkan anda akan hilang. Periuk tekanan ARC, LL, Unit, Elbee ... pada dasarnya sama.

[Marusya29]

Marusya29 , menakutkan hanya pada kali pertama Kemudian semuanya seperti biasa. Anda hanya boleh terbakar jika anda ingin membuka penutup dengan lebih cepat selepas memasak dan melepaskan tekanan sendiri. Tetapi masa untuk penyejukan bebas mengambil masa antara 10 hingga 20 minit, di mana hidangan mempunyai masa untuk menenangkan dan akhirnya sampai. Saya membiarkan diri saya tidak berminat, dan kemudian saya tidak mahu.

Marusya29, saya telah menghantar arahan kepada anda melalui e-mel. Sekiranya ia membantu, saya akan gembira. Dan periuk tekanan adalah keajaiban dan penolong yang hebat. Jangan takut, tetapi nikmati masa lapang. Saya baru-baru ini membakar kek span TAAKOI di dalamnya - ini adalah sesuatu !!!

Dan hari ini saya mengubah bubur kacang menjadi kacau, selama 40-45 minit, tidak lebih. Kacang polong tidak direndam

dan LandLife saya, setelah tekanan ditetapkan, mula meracun di sekitar perimeter penutup ... Adakah anda menukar meterai, sepertinya ia berfungsi pada mulanya, atau saya tidak melihatnya? Sekarang bersiul lagi. Dan saya pasti membungkuk kuali kedua (lelaki berjaya memindahkan bungkusan dengan alat ganti di kabinet ke kotak dengan mainan kanak-kanak dan saya menjatuhkan bungkusan ini dari ketinggian lebih dari 2 m, sekarang ada penyok di sisi kuali). Tetapi saya akan cuba meletakkan yang bengkok ini agar dapat difahami - ini bergantung pada kelengkungan bahagian atas periuk, atau pada yang lain ...

Saya juga agak serupa. Saya menuliskannya pada kaki yang menonjol yang terletak tepat di penutupnya.

Saya mahu memasak daging jeli ... Menurut anda apa lemaknya? Lagipun, rebus selama 1 jam, dan bukan 6 jam mengikut peraturan ...

Saya mahu memasak daging jeli ... Menurut anda apa lemaknya? Lagipun, rebus selama 1 jam, dan bukan 6 jam mengikut peraturan ...

Dia memasak daging jeli dalam periuk tekanan, ibu mertua juga selalu menggunakan periuk tekanan untuk perniagaan ini - semuanya berfungsi dengan baik dan membeku.
Berbanding dengan masakan tradisional yang betul, daging jeli keluar lebih keruh. Dan selera ... baik, anda perlu mencari kesalahan untuk mencari perbezaannya))

ku.

Saya mahu memasak daging jeli ... Menurut anda apa lemaknya? Lagipun, rebus selama 1 jam, dan bukan 6 jam mengikut peraturan ...

mengapa hanya 1 jam? Saya yakin sepenuhnya bahawa sekurang-kurangnya separuh lebih pendek bermaksud 3. Atau banyak? (baik, 2 setengah) tetapi tidak satu jam.

mengapa hanya 1 jam? Saya yakin sepenuhnya bahawa sekurang-kurangnya separuh lebih pendek bermaksud 3. Atau banyak? (baik, 2 setengah) tetapi tidak satu jam.

Dalam masa yang singkat, saya melepaskan sesuatu. Saya memasak lebih kurang 3 jam, anda betul. Tidak sejam.

[IRR]

Mengapa anda mempunyai tiga jam?

mengapa hanya 1 jam? Saya yakin sepenuhnya bahawa sekurang-kurangnya separuh lebih pendek bermaksud 3. Atau banyak? (baik, 2 setengah) tetapi tidak satu jam.

IRR, sesuatu tidak memahami apa-apa ... setengah lebih pendek ... tiga jam? Seperti apa?
Saya akan memasak SOUP pada program, di sana bekerja selama 25 minit, tambah tekanan dan tambah rendah. Saya tidak akan menurunkannya dengan sengaja, saya akan menunggu sehingga saya menenangkan diri.
Saya rasa akan memakan masa satu jam, baik, maksimum 1.5 ...
Bagaimana anda lakukan selama tiga jam?

[Ikan,]

Lagipun, rebus selama 1 jam, dan bukan 6 jam mengikut peraturan ...

Ikan, , baik, anda sendiri menulis, mengikut peraturan - 6. Saya menjawab bahawa setengah kurang bermaksud 3. Tidak sejam .... itu tidak mencukupi. Walaupun untuk periuk tekanan.

shl. masak dengan rebusan - ini adalah program paling mendidih untuk anda (atau paling lama) dan tidak akan berlumpur.

[RybkA]

RybkA

Adakah anda mempunyai program seperti rebusan dan memilih waktunya sendiri? Adakah semuanya automatik?
Saya memasak di dalam periuk tekanan panggangan, memasak di sana seberapa banyak yang anda suka, dan di dalam elektrik saya boleh memilih program dan masa memasak sendiri.

[Bersemangat]

Bersemangat, ada SOUP selama 25 minit dan ada SUSU Bubur (rebusan) selama 15 minit (CONGEE). Masa boleh dilanjutkan hingga 99 minit. Sekiranya anda telah meningkatkannya secara maksimum?
Sudah hampir berakhir, akan datang tidak lama lagi. Letakkan lagi? Berapa banyak?

Saya akan memasukkannya semula ke dalam bubur Susu untuk masa maksimum
Dia akan menggigit dirinya di sana dengan senyap.

[RybkA]

shl. masak pada rebusan - ini adalah program paling mendidih untuk anda (atau yang paling lama) dan tidak akan berlumpur.

Ini akan menjadi pilihan terbaik. Tetapi RybkA Saya hanya menjumpai bubur Sup dan Susu.
Periuk tekanan apa?

[Bersemangat]

shl. masak dengan rebusan - ini adalah program paling mendidih (atau lama) untuk anda dan tidak akan berlumpur.

Oleh itu, siapa yang tahu bahawa ia mendidih rendah atau tidak? Anda tidak boleh melihat ke dalam!

Bersemangat , Saya mempunyai periuk tekanan ELBEE. Terdapat juga program di sana: Daging, IKAN, Roti, Kacang. Enam program secara keseluruhan

Saya akan memasukkannya semula ke dalam bubur Susu untuk masa maksimum
Dia akan menggigit dirinya di sana dengan senyap.

Secara umum, kanak-kanak perempuan, saya pergi, saya memicit semaksimum mungkin ... dan saya kecewa atau sesuatu ... Arahan masih ada bahawa sekeping kertas itu sebenarnya tidak ada
Bubur susu hanya boleh ditingkatkan sehingga 30 minit. Sup hingga 40 minit. Program lain mungkin tidak sesuai.
Saya mesti menghidupkannya semula. Inilah serangan hendap! Dan saya sangat gembira dengan perkara ini!

[RybkA]

RybkA

Apa yang anda tulis kira-kira 99 minit? Program mana yang dapat ditingkatkan begitu banyak? Nah, lihat lebih cepat.

P.S. Dan bubur rebus dan Susu dengan sendirinya akan menjadi paling mendidih, tidak perlu dilihat di bawah penutupnya))
Lihat maksimum untuk Kacang dan Daging!

Ya, saya menulis ... chula dzvin, tetapi dia tidak tahu de vin ...
mungkin diimpikan
Kacang boleh paling lama - 60 minit. Potong !!! Saya pergi menangis ...

Ya, saya menulis ... chula dzvin, tetapi dia tidak tahu de vin ...
mungkin diimpikan
Kacang boleh paling lama - 60 minit. Potong !!! Saya pergi menangis ...

Tunggu, menangis)) Berapakah maksimum untuk daging?

Cukup fikirkan, anda harus menggabungkan program atau menjalankan dua atau tiga kali berturut-turut, hanya perniagaan))

[Bersemangat]

Bersemangat, untuk daging saya tidak ingat betul-betul ... nampaknya 40 minit, Kacang pasti paling lama, tapi saya akan periksa semula. Bubur susu sudah hampir habis selama 30 minit.
Jadi jika seperti itu di BOBA, mungkin ada tsunami yang berlaku di dalamnya !? Jeli telus apa yang akan ada di sini

[RybkA]

RybkA

Secara definisi, tidak mungkin ada tsunami untuk kacang - ia sangat berbuih semasa memasak, yang bermaksud bahawa mereka mesti dimasak dengan teliti dan tidak tepat, yang sangat sesuai untuk daging jeli.
Saya mempunyai nota khas untuk kekacang dalam arahan untuk periuk tekanan bahawa mereka mesti dimasak secara eksklusif pada tekanan rendah, dan anda akan menggunakan mesin ini.

Inilah yang anda dapat - 25 minit. sup adalah + 30 min. bubur? Tetapkan juga kacang maksimum. Bagaimana kita akan memasak daging jeli

[Ikan!]

Saya tiba - sudah pasti, saya ingat kacang itu berada di tempat yang sama - saya sedang menguji periuk tekanan ini. Dan program ini adalah yang paling lama.

Ikan! jangan menangis terlebih dahulu, semuanya akan tetap ada Sekiranya anda membuang kacang maksimum - berapa lama jumlahnya?

shl. dan kemudian pergi ke Elby anda, ada Dohtor 4 yang, dia faham.

Kemudian 3 kali ganda kacang.

Jadi dia sudah mempunyai sup bubur susu dan Kacang tiga kali?

IMHO, dua biji lagi akan mencukupi))