Daging bakar dalam perapan mayonis

[Sedikit]

Daging bakar dalam perapan mayonis

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Tulang rusuk babi
Tunduk
Mayonis
Perasa
🔗

Kaedah memasak

• Tidak ada perkadaran khas dalam resipi. Mari kita pertimbangkan bahawa kita melakukan 1 - 1.2 kg daging.
• Saya pasti mengambil tulang rusuk babi, jadi dengan daging, untuk hidangan ini dan Sedikit Saya mencairkan kandungan lemak mereka dengan daging lembu. Saya memotong tulang rusuk dan daging lembu menjadi kepingan besar. Saya memotong 2 bawang sederhana menjadi cincin atau setengah cincin. Saya mencurahkan keseluruhan bumbu perasa. Saya menambah mayonis, tetapi tidak melayang. Dan saya mencampurkan semua ini dengan tangan saya. Biarkan semuanya di lembangan sebanyak yang sesuai untuk anda, tetapi tidak kurang dari 1 - 1.5 jam. Kemudian saya masukkan semua kanu ini ke dalam piring tahan panas kaca, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam ketuhar dengan api sederhana, keluarkan secara berkala dan kacau. Ia dipanggang sehingga warna coklat seragam terbentuk di mana-mana tanpa penampilan mayonis. Ia juga akan memakan masa 1 - 1.5 jam.
• Satu-satunya perkara ialah anda hanya perlu menggunakan perasa INI. Tidak ada rasa lain yang dapat dicapai.
• Begitu juga dengan kebab yang dibuat. Hanya kaedah pemprosesan panas yang berbeza - di panggangan.

Catatan

Pagi ini saya berjanji untuk berkongsi kaedah memasak daging, yang telah berakar pada keluarga kami: enak, berair, lembut dan mudah dimasak.

Teknologi memasak yang menarik. Saya tidak pernah mengacau daging dari ketuhar, dan ia akan membakar!