Masinen
Kenapa pakej mahal? Untuk ProfiKuk 50 pek berharga 530 rubel dalam yulmart. Saya percaya bahawa ia sama sekali tidak mahal.
Saya mempunyai pembungkus ProfiCook
Masinen
Petikan: igorechek

Dan siapa yang boleh memberitahu saya dari sisi yang tidak berat sebelah - pembungkus mana yang lebih baik diambil? Julat harga terlalu luas: dari 1300 hingga 10.000 ke atas. Dan apakah perbezaan asas antara Clathronic-Bomann yang murah dan sekurang-kurangnya Profi Cook atau Shteba dengan harga 5,000?
Saya tidak menentang peranti yang mahal, tetapi hanya jika ada sesuatu yang perlu dibayar lebih tinggi.
Igor, saya juga menyukai kakitangan dan kecekapan. Oleh itu, anda harus memilih) satu-satunya perbezaan ialah Proficook mempunyai fungsi Moist untuk makanan basah.
Sergey Kornilov
Petikan: masinen

Kenapa pakej mahal? Untuk ProfiKuk 50 pek berharga 530 rubel dalam yulmart. Saya percaya bahawa ia sama sekali tidak mahal.
Saya mempunyai pembungkus ProfiCook

530/50 = 10.6 untuk 1 sachet. Di China, anda boleh memesan dua kali lebih murah, dan saya rasa ia mahal.
Entah bagaimana saya terbiasa dengan fakta bahawa beg saya adalah barang habis pakai, saya biasanya tidak menggunakannya dua kali.
Sejujurnya, saya tidak mempunyai idea bagaimana mencuci dan menggunakan semula beg selepas keju, sosej, ikan, dll.
Dan di Sinbo, anda boleh menggunakan sebarang bungkusan - biasa untuk keju, sosej, ikan, buah-buahan, beri, untuk pembekuan.
Atau berlekuk - untuk memasak di souvid.
Masinen
Saya fikir anda hanya perlu mencari bungkusan dari syarikat lain, atau hanya ketat untuk pembekuan.
Tetapi untuk sous-vide, saya takut menggunakan yang lain, hanya yang asli dari kemahiran, kerana mereka tidak mengeluarkan bahan berbahaya.
Dan untuk pembungkusan, anda dapat menjumpai yang lain lebih murah.
Sergey Kornilov
Petikan: masinen

Saya rasa anda hanya perlu mencari bungkusan dari syarikat lain atau hanya ketat untuk pembekuan.
Tetapi untuk sous-vide, saya takut menggunakan yang lain, hanya yang asli dari kemahiran, kerana mereka tidak mengeluarkan bahan berbahaya.
Dan untuk pembungkusan, anda dapat menjumpai yang lain lebih murah.

Ini bukan mengenai ketumpatan, tetapi mengenai hakikat bahawa beg mesti beralun dari dalam sehingga udara disedut keluar. Sekiranya anda meletakkan beg tebal biasa di unit vakum anda, beg itu akan melekat bersama dan udara tidak akan disedut.
Pesan lengan dari China dan jangan risau: 10-12 m lengan baju berharga sekitar 600 rubel
lihatlah 🔗 cth
2 gulung 22x500 cm = $ 15.2

Sejauh yang saya faham, anda berada di persembahan itu? Dan apa yang mereka tunjukkan kepada anda bahawa orang biasanya berkemas? Untuk apa pembersih vakum digunakan?
Masinen
Terima kasih atas tip, tetapi berapa kos penghantaran ?? Saya sudah mahu memesan filem gerakan perlahan dari China. Jadi harganya 10 dolar, dan penghantaran adalah 60 dolar !!!
Sergey Kornilov
Petikan: masinen

Terima kasih atas tip, tetapi berapa kos penghantaran ?? Saya sudah mahu memesan filem gerakan perlahan dari China. Jadi harganya 10 dolar, dan penghantaran adalah 60 dolar !!!

Terdapat banyak dengan penghantaran percuma di aliexpress. Anda sentiasa dapat mencari apa yang anda perlukan.
Mungkin anda memerlukan beg yang lebih kecil, atau sarung (potong dengan ukuran dan segel yang diinginkan. Ini akan lebih menjimatkan daripada menggunakan beg siap dengan ukuran yang sama untuk satu epal, misalnya.

Mar_k
Petikan: Sergey Kornilov

Ini bukan mengenai ketumpatan, tetapi mengenai hakikat bahawa beg mesti beralun dari dalam sehingga udara disedut keluar. Sekiranya anda meletakkan beg tebal biasa di unit vakum anda, beg itu akan melekat bersama dan udara tidak akan disedut.
Pesan lengan dari China dan jangan risau: 10-12 m lengan baju berharga sekitar 600 rubel
contohnya url =
2 gulung 22x500 cm = $ 15.2

Sejauh yang saya faham, anda berada di persembahan itu? Dan apa yang mereka tunjukkan kepada anda bahawa orang biasanya berkemas? Untuk apa pembersih vakum digunakan?

Terima kasih atas penjelasan dan maklumat di mana untuk melihat pakejnya!
Dan saya hadir dalam persembahan teknik Steba, di sana, dalam proses penyediaan pelbagai hidangan, perlu mengemas produk untuk Su vid. Inilah pautannya https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303343.0
Merri
Petikan: Sergey Kornilov

Begitu juga.
Nampaknya saya mahu, tetapi saya tidak pasti mengapa saya memerlukannya. Saya ingin berbual dengan pemilik: mengapa mereka digunakan atau dibuang ke dalam almari?
Semuanya digambarkan dengan indah dalam iklan, tetapi ini adalah iklan, tetapi bagaimana dengan kehidupan?

Saya masih menggunakan peranti saya untuk membungkus buah-buahan segar dan beri dalam keadaan beku dan kering untuk disimpan, supaya kelembapan tidak ditarik.
E.V.A.75
Adakah sesiapa yang mempunyai alat pengedap vakum Clatronic FS 3261? Adakah anda berpuas hati?
silva2
Oh, saya dahsyat! Tidak ada kekosongan! membazirkan wang
Masinen
Mungkin dia tidak dapat menahan kekosongan, kerana dia menarik udara dan menutup begnya. Sebaliknya, begnya tidak elok dan tidak ditutup ..
Di forum kami Vichka Kuptla Bomann mengatakan baik, dia menyukainya. Dan juga tidak mahal)
Sergey Kornilov
Dalam video internet, saya letak di atas. Ini ditunjukkan bahawa ia tidak menyedut udara secara normal, tidak ada vakum yang dihasilkan.
Masinen
Sekarang saya melihat, ada sistem ATASS !!!
Boman mempunyai sistem pengepaman yang normal, seperti pada kemampuan saya.
Tidak menyedut klastronik ((
plasmo4ka
Seperti yang mereka jelaskan kepada saya di kedai, Clatronic FS 3261 adalah pembungkus filem biasa. Fungsi evakuasi agak sewenang-wenangnya. Peranti vakum adalah Profi Cook PC-VK 1015
silva2
Petikan: plasmo4ka

Seperti yang mereka jelaskan kepada saya di kedai, Clatronic FS 3261 adalah pembungkus filem biasa. Fungsi evakuasi agak sewenang-wenangnya. Peranti vakum adalah Profi Cook PC-VK 1015
Itu pasti, sekarang saya mempunyai tukang masak profesional, ini adalah kekuatan! Tertutup hijau dengan bodoh, ternyata sesuatu yang hijau, nakal-
Masinen
Saya juga mempunyai Proficuk, sangat keren !!
igorechek
Petikan: Sergey Kornilov

Dan di Sinbo, anda boleh menggunakan sebarang bungkusan - biasa untuk keju, sosej, ikan, buah-buahan, beri, untuk pembekuan.
Atau berlekuk - untuk memasak di souvid.

Sergey, saya tidak faham. Tolong jelaskan.
Saya ingat betul bahawa saya membaca bahawa untuk evakuasi, anda boleh menggunakan beg yang padat (saya tidak ingat berapa mikron, tetapi secara semula jadi tidak begitu teknikal) dan beg pembeku diberikan sebagai contoh. Mengapa, anda katakan, tidak boleh digunakan?
Apakah maksud permukaan berlekuk? Kenapa tidak lancar?
Dan mengapa yang mudah dipindahkan di Sinbo, tetapi tidak di Profi Cook atau Steba?
Dan apa perbezaan antara penyedotan sederhana untuk menyimpan keju, sosej ... dari penyedotan vakum untuk memasak di sous vide?
Kadang-kadang saya membeli komponen sebelum peranti itu sendiri. Oleh itu, saya mencari di mana untuk membeli filem itu. Dan inilah pendapat anda ...
Pentadbir
Ada yang istimewa. pengemas yang hanya boleh menggunakan filem bergelombang khas, seperti zepter - dia tidak mengambil filem lain! Dan filem itu sendiri sangat mahal - oleh itu, pembungkus seperti itu mesti dibeli dengan berhati-hati.
Saya pernah berlaku: ada peranti - tidak ada filem, kerana sangat mahal untuk dibeli, ia tidak sepadan dengan penyediaannya, dan penggunaan filem itu besar, tidak rasional!
Oleh itu, saya menggunakan peranti "demokratik" yang mengambil kedua-dua filem dan beg dengan ketebalan yang berbeza

Untuk sous-vide, terdapat dua pilihan untuk produk pembungkusan: dengan cecair (pengasam) dan produk kering tanpa cecair - oleh itu dua pilihan untuk penyedut udara. Yang kering dapat dikemas dengan lebih ketat, tetapi dengan cairan dengan berhati-hati, kerana di bawah vakum, cairan itu naik tajam, dan ada masalah dengan kualiti jahitan pembungkus.
igorechek
Terima kasih. Itulah, sejauh yang saya faham, Masha betul, yang bermaksud bahawa di Profi Cook anda boleh menggunakan beg tebal sederhana untuk sous-vide, misalnya, untuk pembekuan?
Pentadbir
Petikan: igorechek

Terima kasih. Itulah, sejauh yang saya faham, Masha betul, yang bermaksud bahawa di Profi Cook anda boleh menggunakan beg tebal sederhana untuk sous-vide, misalnya, untuk pembekuan?

Anda perlu bertanya kepadanya, saya tidak tahu pembungkus seperti itu, saya tidak menggunakannya. Pada prinsipnya, anda boleh menggunakan sesiapa sahaja yang mengambil paket sederhana dengan ketebalan yang berbeza. Anda perlu membaca arahan, mengetahui dimensi pengangkutan pembungkus, lebar - kemudian lebar dan bungkusan yang hendak dibeli. Lebih baik membeli filem dengan stoking, untuk menggoreng, maka penggunaan filem akan menjadi optimum, sesuai dengan ukuran produk anda. Terdapat beg simpanan untuk ozon. Saya memesan di sana.
igorechek
Ya Ya. Saya melihat filem di OZONE, nampaknya filem itu lebih rasional dan lebih senang daripada beg.
Saya mengemukakan beberapa soalan di laman web Shteba mengenai pembungkusnya. Belum ada jawapan, mungkin makan tengah hari. Sekiranya ia datang, saya akan berhenti berlangganan, mungkin seseorang akan sangat berguna ketika memilih.
kubanochka
Semasa anda berdebat di sini, saya pergi dan cuba mengosongkan (sial, hampir tidak mengucapkan) gabus dari botol ke dalam beg. Bungkusannya tipis (ini dijual di Metro). NIFIGA! Udara tidak mengepam satu gram, ia terus menuju kedap. Beg dilekatkan pada elemen pemanasan. Saya akan pergi mencuba baking ...
Ya, saya mempunyai Pro Cook, jika ada
Vei
Saya mencuba Profikuk di kelas induk Shtebov, kelas yang paling mereka canggih. Saya sangat menyukainya, tetapi bungkusannya tebal dan berlekuk di dalamnya, apa yang akan berlaku dengan orang lain di dalamnya, saya tidak tahu
igorechek
Betul, mereka memberi amaran bahawa anda tidak boleh menggunakan beg THIN, jika tidak, ia akan melekat dan akan melekat. Ini dapat difahami, tetapi bagaimana mencari pengganti yang lebih murah dan berpatutan tanpa kedai i di kedai isi rumah sederhana.
kubanochka
Sarung penaik adalah masalah yang berbeza ...
Ia mengepam udara, tetapi ... tahan panas dan tidak kedap. Sebaliknya, ia seolah-olah meraih segera, tetapi segera jahitannya menyimpang
kubanochka
Petikan: Vei

tetapi bungkusannya tebal dan beralun di dalamnya
Betul, ini adalah bungkusan asalnya. Dan mereka hebat! Di Yulmart, saya mengambil dua bungkus yang besar dan kecil, dan ia cukup sejuk. Saya memotong yang besar, seperti yang saya mahukan, di bawah kepingan kecil sesuatu.
Mar_k
Saya berpendapat bahawa untuk menggunakan beg biasa (nipis atau tebal), prinsip unit vakum untuk mengepam udara mesti berbeza! Contohnya, seperti dalam video, selang tertentu (tiub) pertama dimasukkan ke dalam bungkusan dan dengan bantuannya udara dipam keluar, dan kemudian bungkusan itu sendiri disolder.
Masinen
Sekiranya anda mendapat keuntungan dari pakej, maka anda boleh memilih filem khas dari China)
Walaupun saya fikir harganya adalah normal. Saya tidak memasak sous videonya setiap hari.
50 keping semasa saya menggunakannya))
igorechek
Jawapannya datang.
Profi Cook mempunyai mod pengepaman KURANG INTENSIF untuk mengepam keluar dengan cecair. Di sini
Model Shteba VK5 mempunyai yang istimewa. tidak ada fungsi, tetapi dengan pengalaman juga mungkin.
model Shteba baru - VK6 baru sahaja muncul di pasaran. Ia mempunyai mod operasi PULSE tambahan untuk produk halus dan kemungkinan juga sesuai untuk mengosongkan produk dengan cecair, kerana anda sendiri akan menyesuaikan tahap pengepaman, tetapi peranti ini baru dan mereka belum mengujinya.
kubanochka
Petikan: masinen

Sekiranya anda mendapat keuntungan dari pakej, maka anda boleh memilih filem khas dari China)
Walaupun saya fikir harganya adalah normal. Saya tidak memasak sous videonya setiap hari.
50 keping semasa saya menggunakannya))
Sepenuhnya dengan anda, Mashun, saya setuju Pakej normal, harga normal
Sergey Kornilov
Semua orang telah memikirkannya sendiri.
Sekiranya tidak ada tiub rata untuk mengepam udara, maka beg khas diperlukan, beralun di dalamnya. Kemudian beg, apabila diperas, mempunyai slot mikro di mana udara dipam keluar dan kemudian beg itu ditutup.
Sekiranya beg biasa dimasukkan ke dalam pembungkus seperti itu, maka beg itu memampatkan sisi beg, mula mengepam udara, beg menempel bersama, pembungkus berfikir bahawa udara telah dipam keluar dan menutup beg. Akibatnya, tidak ada kekosongan.

Sekiranya terdapat tiub rata, maka udara akan dipam keluar dan beg mana pun boleh digunakan. Untuk pembungkusan harian, untuk produk kering, untuk pembekuan - halus biasa, dan untuk suvid - gunakan beg mesra alam berkualiti tinggi
igorechek
Petikan: masinen

Sekiranya anda mendapat keuntungan dari pakej, maka anda boleh memilih filem khas dari China)
Walaupun saya fikir harganya adalah normal. Saya tidak memasak sous videonya setiap hari.
50 keping semasa saya menggunakannya))
Ini bukan mengenai faedahnya, tetapi hakikat bahawa saya secara berkala harus berurusan dengan fakta bahawa komponen hilang dan tidak dapat dijumpai. Anda mesti mencari pengganti atau membuat bekalan. Begitu juga dengan beg untuk pembersih vakum, pisau cukur, dan lain-lain. Beberapa tahun yang lalu - bateri hilang (tidak ada penghantaran kerana beberapa masalah)!
Tidak ada yang akan menjamin bahawa esok mereka akan berhenti mengimport pakej berjenama, terutamanya kerana ini bukan barang keperluan. Oleh itu, semasa membeli APA-APA peralatan, saya melihat dengan teliti bagaimana keadaannya yang MENGGUNAKAN. Saya tahu orang yang peralatannya tidak berfungsi dengan tepat kerana ketiadaan atau penghentian pengeluaran barang habis.
Mar_k
Petikan: igorechek

Jawapannya datang.
Profi Cook mempunyai mod pengepaman KURANG INTENSIF untuk mengepam keluar dengan cecair. Di sini
Model Shteba VK5 mempunyai yang istimewa. tidak ada fungsi, tetapi dengan pengalaman juga mungkin.
model baru Shteba - VK6 baru sahaja muncul di pasaran. Ia mempunyai mod operasi PULSE tambahan untuk produk halus dan kemungkinan besar, ia juga sesuai untuk mengosongkan produk dengan cecair, kerana anda sendiri akan menyesuaikan tahap pengepaman, tetapi peranti ini baru dan mereka belum mengujinya.

Anda pada asasnya mengulangi kata-kata saya, yang ditulis sedikit lebih awal! Dan VK6 belum lagi dijual! Itulah sebabnya ia tidak lulus ujian! Saya sudah tertarik dengannya pada minggu itu, kerana saya menganggapnya sebagai pilihan untuk membeli.
igorechek
Petikan: Sergey Kornilov

Semua orang telah memikirkannya sendiri.
Sekiranya tidak ada tiub rata untuk mengepam udara, maka beg khas diperlukan, beralun di dalamnya. Kemudian beg, apabila diperas, mempunyai slot mikro di mana udara dipam keluar dan kemudian beg itu ditutup.
Sekiranya beg biasa dimasukkan ke dalam pembungkus seperti itu, ia memampatkan sisi bungkusan, mula mengepam udara, paket menempel bersama, pembungkus berfikir bahawa udara telah dipompa keluar dan menutup bungkusan. Akibatnya, tidak ada kekosongan.

Sekiranya terdapat tiub rata, maka udara akan dipompa melaluinya dan sebarang bungkusan dapat digunakan. Untuk pembungkusan harian, untuk produk kering, untuk pembekuan - halus biasa, dan untuk suvid - gunakan beg mesra alam berkualiti tinggi
Sergei, ada yang tidak kena di sini, sepertinya dalam penjelasan anda.
Seperti yang saya fahami, agar udara tersedot keluar dari bungkusan, kita memerlukan jalan keluar, untuk di mana udara akan melalui.
Dan ada 2 pilihan:
1. Rahang tekanan evacuator lancar - permukaan bungkusan beralun. dan udara disedut melalui celah-celah ini di dalam beg.
2. Begnya halus - tetapi kemudian span tidak lancar tetapi dengan alur melintang. dan sudah melalui lubang di rahang pembersih vakum akan ada penyedut.
Sekiranya kedua-dua span dan begnya lancar, maka udara tidak mungkin menyedut - tidak akan ada "laluan"! Mungkin saya salah, tapi bagaimana.?
Kesimpulannya ialah jika alat vakum dilengkapi dengan rahang yang boleh diganti (licin dan beralun), barulah anda dapat menggunakan filem apa pun. Jadi?
Sergey Kornilov
Lihat video dari
🔗

Terdapat muncung rata memanjang, yang dimasukkan terus ke dalam beg. Udara disedut melaluinya dan kemudian, ketika kedap, muncung dikeluarkan secara tiba-tiba dan begnya ditutup. Lebih-lebih lagi, keterangan di laman web ini dengan jelas mengatakan:
SETIAP jenis beg dengan ketebalan 60 mikron atau lebih sesuai untuk alat pengedap vakum ini. Yang paling biasa adalah beg halus, yang dapat anda lihat di mana-mana kedai. Anda tidak perlu mencari beg berlubang khas (bergelombang) atau gulungan filem khas yang sesuai untuk model evacuator tertentu. Lebih-lebih lagi, yang mana tidak murah. Beg halus ada di mana-mana dan boleh didapati di setiap bandar.

alasan untuk menyunting: pautan aktif ke sumber luaran dilarang!
igorechek
Dan semuanya kini menjadi sesuai. Sudah dapat, terima kasih!
LudMila
Saya membeli alat pengedap vakum Hotter hari ini, saya ingin mencuba a la sous-vide di multicooker Steba ...
Sekarang saya mempunyai soalan ini: arahan untuk pembungkusan mengatakan bahawa untuk mencuci beg yang boleh digunakan semula berjenama dengan mudah selepas daging atau ikan, disyorkan untuk meletakkan beg biasa di dalamnya. Dan mana yang lebih baik - dengan atau tanpa gesper? Dan mengikut ciri - untuk penaik atau boleh anda dapatkan dengan yang sederhana?
Mar_k
Petikan: LudMila

Saya membeli alat pengedap vakum Hotter hari ini, saya ingin mencuba a la sous-vide di multicooker Steba ...
Sekarang saya mempunyai soalan ini: arahan untuk pembungkusan mengatakan bahawa untuk mencuci beg yang boleh digunakan semula berjenama dengan mudah selepas daging atau ikan, disyorkan untuk meletakkan beg biasa di dalamnya.Dan mana yang lebih baik - dengan atau tanpa gesper? Dan mengikut ciri - untuk penaik atau boleh anda dapatkan dengan yang sederhana?
Dan jika anda meletakkan beg biasa dengan produk dalam beg vakum. maka jenis ketegangan yang boleh kita bincangkan. Kerana di dalam paket kedua vakum tidak akan dibuat - atau saya salah. Dan secara umum, mengapa bungkusan itu, kerana anda boleh mencucinya!
LudMila
Saya faham bahawa beg dalaman tidak akan ditutup secara hermetik, beg tidak akan sampai ke pengikat, dan vakum akan membuat pam di seluruh struktur. Baiklah, untuk mencuci beg luar yang kotor dengan makanan atau beg luar yang hampir bersih - ini adalah dua perbezaan besar ... :-)
Mar_k
Walaupun begitu! Ia jelas dengan produk kering, tetapi bagaimana dengan yang ada di dalam pengasam atau hanya daging mentah, ikan, maka bungkusan kedua tidak akan menjimatkan, kerana jus akan dilepaskan secara intensif semasa proses penyedotan dan jika anda memasak jenis Su, maka jus masih akan membasahi (ia akan mengotorkan) bungkusan sepenuhnya.
Sangat menarik bagaimana anda mencuba, sila beritahu saya bagaimana praktiknya!
Sergey Kornilov
Petikan: LudMila

Saya membeli alat pengedap vakum Hotter hari ini, saya ingin mencuba a la sous-vide di multicooker Steba ...
Sekarang saya mempunyai soalan ini: arahan untuk pembungkusan mengatakan bahawa untuk mencuci beg yang boleh digunakan semula berjenama dengan mudah selepas daging atau ikan, disyorkan untuk meletakkan beg biasa di dalamnya. Dan mana yang lebih baik - dengan atau tanpa gesper? Dan mengikut ciri - untuk penaik atau boleh anda dapatkan dengan yang sederhana?

Seperti yang saya faham, perbualan masih hanya mengenai penyimpanan.
Sekiranya anda memasukkan ikan ke dalam beg biasa (tanpa pengikat) dan kemudian meletakkan beg ini tanpa mengikatnya ke dalam beg berjenama, maka jika anda mengepam udara, maka anda akan mendapat sedikit kekosongan. Mungkin tidak sempurna, tetapi masih. Tetapi pada masa yang sama, bungkusan berjenama setelah membongkar dapat dibilas sedikit dan itu sahaja.
igorechek
Inilah berapa banyak penemuan dan salah faham yang terdapat dalam alat vakum! Dan kemudian! Itulah sebabnya dia dan fikiran kita yang fleksibel, tidak satu pun borjuasi akan memikirkan hal ini.
Saya berpendapat bahawa orang yang mempunyai alat penyedut debu dan tidak takut dengan eksperimen dapat menyelesaikan masalahnya. Berlatih sahaja.
Saya melihat muslihat seperti itu di suatu tempat dalam video: Sekiranya anda meletakkan beberapa bekas dengan penutup, seperti "boneka bersarang" di antara satu sama lain, maka satu kekosongan akan dibuat di dalam semua itu. Tetapi ada CONTAINERS dan satu kekosongan dibuat di dalamnya TANPA DEFORMASI ketara permukaan bekas.
Dan di sini pakej akan MENGHILANG. Dan, antara lain, pengasam boleh dikeluarkan dari beg dalam ke luar dan kemudian kekosongan akan dibuat di sana-sini, tetapi pengasam akan dihimpit dari beg dalam dan makna idea itu mungkin hilang ...
Anda hanya memerlukan latihan. Saya akan menunggu penjualan Steba VK6 dan saya akan menyingkirkannya. Tetapi idea itu sendiri sangat menarik.
igorechek
Adalah perlu untuk meletakkan beg, mungkin ketika mengepam keluar, bukan secara mendatar, tetapi meletakkan alat vakum itu sendiri di tepi meja, supaya beg berada dalam kedudukan VERTIKAL, dengan bahagian terbuka ke atas. Dan kemudian, dengan pemampatan serentak dua bungkusan, pengasam tetap berada di dalam yang mudah. Cecair dari bekas kaca tidak disedut semasa mengepam.
Sebaliknya, kedua-dua sisi pakej sederhana adalah LEBIH BAIK. Mereka akan ditekan oleh tekanan satu sama lain dan tidak akan ada penghisap udara ...
Ya, amalkan saja ...
LudMila
Petikan: Sergey Kornilov

Seperti yang saya faham, perbualan masih hanya mengenai penyimpanan.
Saya tidak mahu menyimpan begitu banyak - untuk memasak di periuk tekanan Stebe seperti dalam sous-vidnitzer (dipanaskan).
Yang lebih panas hanyalah pam, dalam satu set 5 beg berlainan (tebal, beralur) dengan injap.
Vladzia
Saya mempunyai penjana vakum Bomann (dari rangkaian yang murah). Filem saya sendiri berakhir, dan saya memutuskan untuk mencuba yang lain. Terdapat beg untuk pembekuan di tangan, saya bahkan tidak ingat di mana saya membelinya. Bungkusan adalah barang yang terasa seperti selofan daripada bungkus plastik (ia lebih gemerisik). Saya tidak tahu. adakah anda faham dengan jelas ??? Peranti mengepam udara secara normal, tepinya ditutup tanpa masalah. Jadi ada "lapangan terbang" ganti. Sekiranya peranti ini berfungsi, maka yang lebih mahal dan berkuasa (saya rasa) juga akan mengatasi. Nah, itu sahaja, sekiranya berlaku.
igorechek
Tepat sekali. Terima kasih atas maklumat. Sekarang kita akan mengetahui semua perkara yang licik.
Dan kemudian saya katakan, tidak diketahui bagaimana keadaannya dengan pembekalan filem berjenama.
Harga minyak tidak lagi meningkat. Lafa pertumbuhan berterusan akan berakhir ... Segera krisis. Mungkin dalam beberapa tahun mata wang tidak akan mencukupi untuk membeli alat asing.
plasmo4ka
Petikan: igorechek

Inilah berapa banyak penemuan dan salah faham yang terdapat dalam alat vakum! Dan kemudian! Itulah sebabnya dia dan fikiran kita yang fleksibel, tidak ada borjuasi yang akan memikirkan hal ini.
Saya berpendapat bahawa orang yang mempunyai alat penyedut debu dan tidak takut dengan eksperimen dapat menyelesaikan masalahnya. Berlatih sahaja.
Saya melihat muslihat ini di suatu tempat di dalam video: Sekiranya anda meletakkan beberapa bekas dengan penutup, seperti "boneka bersarang" di antara satu sama lain, maka satu kekosongan akan dibuat di dalamnya. Tetapi ada CONTAINERS dan satu kekosongan dibuat di dalamnya TANPA DEFORMASI ketara permukaan bekas.
Dan di sini pakej akan MENGHILANG. Dan, antara lain, pengasam boleh diperah keluar dari beg dalaman ke dalam beg luar dan kemudian kekosongan akan dibuat di sana sini, tetapi pengasam itu akan dikeluarkan dari beg dalam dan makna janji itu mungkin hilang ...
Anda hanya memerlukan latihan. Saya akan menunggu penjualan Steba VK6 dan saya akan menyingkirkannya. Tetapi idea itu sendiri sangat menarik.

mungkin di sini?)))
Sergey Kornilov
Setelah menonton video itu, fikiran itu terlintas di fikiran saya:
mungkin anda juga boleh memasukkan balang atau bekas ke dalam beg, menghidupkan pembungkus untuk mengosongkan, tetapi tidak menutup beg. Bank mesti dipindahkan.
Tetapi saya tidak faham: jika anda memutar balang dengan ketat, maka udara tidak akan dipompa keluar, dan jika lemah, maka apa yang menghalang udara daripada mengisi balang itu semula, setelah membuka bekas luar.
plasmo4ka
Petikan: Sergey Kornilov

Setelah menonton video itu, fikiran itu terlintas di fikiran saya:
mungkin anda juga boleh memasukkan balang atau bekas ke dalam beg, menghidupkan pembungkus untuk mengosongkan, tetapi tidak menutup beg. Bank mesti dipindahkan.
Tetapi saya tidak faham: jika anda memutar balang dengan ketat, maka udara tidak akan dipompa keluar, dan jika lemah, maka apa yang menghalang udara daripada mengisi balang itu semula, setelah membuka bekas luar.

seperti yang disarankan oleh Internet, terdapat 2 model Profi Cook PC-VK 1015 dan Profi Cook PC-VK 1015 ds (sekurang-kurangnya di kedai Ukraine / dalam talian) model ds - dengan bekas, tetapi sangat sukar untuk mencarinya. Maklumat di laman web tidak banyak yang diinginkan: penerangan dari satu model, foto dari yang lain. Saya menyukai idea "tin dalam pakej". Terima kasih!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti