Kentang panggang dengan paprika dan sos yogurt (Philips Airfryer)

Kategori: Hidangan sayur
Kentang panggang dengan paprika dan sos yoghurt (Philips Airfryer)

Bahan-bahan

Kentang 500 gr.
Paprika tanah 1 sudu besar l.
Lada merah tanah di hujung pisau
Minyak zaitun 1 sudu besar l.
Garam secukup rasa
Untuk sos:
Yogurt semula jadi (dengan Lactina sourdough) 100 ml
Jus lemon 1 sudu kecil
Pasli cincang segar 2 sudu besar l.
Lada hitam yang baru digiling rasa
Bawang putih 1 ulas

Kaedah memasak

  • Kupas kentang. Potong secara rawak (saya mempunyai kepingan panjang). Rendam dalam air sejuk selama 20-30 minit. Tiriskan air. Keringkan baji kentang. Campurkan minyak zaitun, paprika, lada tanah merah. Musim kentang dengan campuran. kacau hingga sebati.
  • Masukkan baji kentang ke dalam alat pengering udara yang dipanaskan hingga 200 * C. Bakar selama 10 minit pada suhu 180 * C dan 10 minit pada suhu 160 * C, goncang sekali-sekala.
  • Semasa kentang membakar, sediakan sos: gabungkan yogurt, jus lemon, bawang putih cincang, pasli cincang dan lada hitam. Saya tidak garam!
  • Musim kentang siap dengan garam laut secukup rasa!
  • Kentang panggang dengan paprika dan sos yoghurt (Philips Airfryer)
  • Hidangan sampingan yang indah untuk kaki dalam pengasam yoghurt
  • Kentang panggang dengan paprika dan sos yoghurt (Philips Airfryer)
  • Nikmati hidangan anda!

Catatan

Kentang ini juga boleh dimasak di dalam peti sejuk.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti