Scarlett IS-525

[andyk0m]

andyk0m, selamat menuai!
Anda mempunyai anak sulung yang cantik, kejayaan!

Saya mendapat sesuatu untuk kedua kalinya pada program bata ditekan Grain. Dan pada dedak pertama dan gandum keluar secara normal.

[Lvovna]

Lvovna,
Program bijirin 2. Apa yang gagal?
Hanya dengan cara saya membuat roti putih dengan cepat, isteri saya menginginkannya dengan cara ini dan itu sahaja ..... Di sana anda memerlukan 2 kali lebih banyak ragi, akibatnya, tidak perlu menguli, semuanya cepat 1h08min dan hanya 1 kg keseluruhan! Dan saya mahukan dengan tepung rai ... saya menambah 100g 650g yang disyorkan untuk gandum. Akibatnya, ada kekurangan kekotoran dan ledakan kecil, dan kecurigaan ketidaksempurnaan. Saya ingin memulakan program "Baking" selama 15-30 minit untuk menyelesaikan penaik, tetapi tidak sempat, isteri saya mengeluarkan dan memotong sepotong kepada jiran ... Akibatnya:

Sebilangan besar resipi dengan rai sebagai asas, bijirin - memerlukan penyediaan span atau malt, dan secara berasingan pada mod doh, dan kemudian bakar mengikut budi bicara anda ... program pertama membuat pengulian panjang, dan jika nisbah kelembapan-ragi adalah berjaya, malah batu bata pun naik, oleh itu, banyak resipi terikat pada program pertama ...

[andyk0m]

andyk0m, jadi saya mendapat kurva butir yang sama, saya melakukannya pada yang ketiga, saya belum mencuba yang cepat. Walaupun adonan naik, roti itu normal, dan roti yang aneh dipanggang, yang juga kering semalaman. Mungkin, tentu saja, saya semestinya tidak melihat-lihat isyarat amaran, tetapi saya juga melihat program lain, walaupun tidak mungkin!

Manusia roti halia tepung gandum. Kelas induk https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49810.0

Asas Menguli Roti dan Memanggang https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Dan anda akan mendapat roti yang betul!

Saya mengembalikan semua tuntutan saya sebelumnya - ini semua mengenai ragi yang manja. Saya cuba membakarnya dengan yang pertama - tidak ada yang naik, saya menggantikan ragi - dan saya mempunyai kebahagiaan roti! Saya melakukannya, dengan cara, dengan biji sawi dan biji labu, semuanya telah meningkat, sekarang ia menjadi sejuk.

[Pentadbir]

Pentadbir,
Terima kasih, sangat memberi pengajaran. Memang, untuk membuat roti yang enak di mesin, anda perlu mengikuti resipi dengan tepat, dan anda masih perlu menindaklanjuti dan membuat penyesuaian.

Pemilik IS-525 harus dimaklumkan:
Resipi "Roti yang dibuat dari tepung gandum 100%", halaman 21.

Ini dapat dilihat bahawa resipi itu dipotong. Perkara yang paling penting adalah tidak mencuba memanggang 1kg roti dengan program 10 ini, kerana direka untuk 750g SAHAJA (lihat arahan di halaman 81) Tidak perlu mematahkan HP ... (walaupun kadang-kadang anda mahu, "terima kasih" kepada pemaju).
Oleh kerana saya mempunyai tepung gandum kasar, dikupas, ia adalah kertas dinding, sangat menarik untuk biji-bijian, saya menggunakan resipi ini. Ia bagus kerana pada masa yang sama ada masalahnya dan saya menyelesaikan roti pada mod No. 1.
Sejak kecil, saya suka semua roti dan tepung, saya sendiri sering dibakar. Bakar kek keju, kek, biskut (kok Pripar kegemaran dan acar air garam).
Tetapi pada satu ketika, menjadi mustahil bagi saya makanan manis dan berkanji dengan indeks glisemik tinggi. Itu hanya penjaga. Dan saya masih mencuba resipi ini.
Roti ternyata, walaupun dengan bahagian atas yang gagal, tetapi dipanggang. Saya hanya mengganti gula dengan fruktosa dalam jumlah yang sama (walaupun 60 kali lebih manis daripada gula, ia tidak terdapat dalam kompot dan roti bakar) dan bunga matahari untuk zaitun. Tetapi yang paling penting, memang sedap! Walaupun isteri saya mengatakan ia tidak masin dan gurih (ha ha). Saya sangat menyukainya. Ia bukan kapas, ada sesuatu untuk dikunyah, pada masa yang sama ia tidak melekat di perut, hanya yang anda perlukan.
Sekarang saya membuat resipi ini untuk 1kg pada program # 3. Saya menggantikan sesuatu, saya akan menandatangani hasilnya ...

Semalam saya membakar sebiji kek dengan kadar 200 gram tepung gandum, 200 gram jisim curd, 2 biji telur, minyak biji anggur setiap mata, vanila stevia secukupnya, sebungkus serbuk penaik, satu sudu teh soda, sedikit jus lemon , segenggam kayu manis dan segenggam muesli.Saya berlebihan dengan soda - anda boleh mencium rasanya, tetapi sangat menarik. Tetapi tidak semestinya cupcake, cupcake, menurut pengertian saya, mestilah kental dan lembap, tetapi ternyata roti manis seperti itu. Pada asalnya, secara umum, dan saya gembira. Saya juga ingin mencuba keju kotej tanpa lemak dan menuangkan dedak oat.

[Lvovna]

Lvovna,
Terima kasih untuk resipi, tetapi saya tidak faham, tidak ada air? Program mana?
Kesan bahawa terdapat kelembapan terlalu banyak. Sekarang saya sering membakar dengan bijirin penuh dan melihat bahawa saya memerlukan lebih sedikit air. Untuk soda, asid diperlukan, masing-masing, untuk meneutralkan.
Lihat kismis melekat? Tidak disuarakan dalam resipi.

[andyk0m]

andyk0m, Program Keks, air dan beberapa cecair lain, tetapi telurnya tidak sakit, satu setengah kali lebih banyak daripada biasa. Kismis dengan muesli zatesalsi.
Saya mencuba perkadaran yang sama, tetapi dengan bijirin tworg pada lemak dua peratus. Ternyata kaserol curd yang kendur di tengahnya.

Dan kita sudah mengalami kerosakan. Pisau menguli longgar (nampaknya sudah usang sedikit di dalam) dan hari ini menggaru seluruh mangkuk (lebih tepat lagi, bahagian bawah mangkuk telah dikupas dalam bulatan). Sekarang kita duduk dan berfikir apa yang harus dilakukan. Kompor hanya berfungsi selama tiga bulan (walaupun ia bekerja hampir setiap hari). Ini tidak mencukupi, saya fikir. Ia memalukan. Dia tidak boleh diganti dan diperlukan untuk kita. Adakah ada yang pernah mengalami ini?

[Olga3107]

Olga3107, maaf! Bolehkah saya mencubanya di bawah jaminan?
Saya melihat bahawa batang sendi - pisau entah bagaimana tidak memberi keyakinan. Jelas kerana kenyataan bahawa pisau itu kini boleh digerakkan. Anda boleh membeli analog tetap, tetapi anda tidak dapat mengembalikan cawan. Walaupun mesti dijual juga.

[andyk0m]

andyk0m, tetapi di mana anda boleh membeli pisau, bolehkah anda memberitahu saya? Mangkuk itu sudah tentu dikupas, tetapi roti tidak melekat. Oleh itu, kita tetap akan menggunakannya. Tetapi pisau itu perlu diganti dengan segera.

[andyk0m]

andyk0m, tetapi di bawah jaminan saya rasa tidak perlu dihubungi. Kerumitan sahaja. Mereka masih akan mengatakan bahawa itu salah kita.

[Olga3107]

Olga3107, Pengaduk seperti baldi, hanya digunakan. Goresan bulat di HP biasanya muncul dari gula, garam, biji.
PS: untuk kebanyakan HP, pisau tergantung pada poros, seperti yang diharapkan.

[sazalexter]

sazalexter, jadi pengeluar tidak dapat memikirkan bagaimana pisau itu tergantung. Sebilangan roti yang dipanggang dan baldi akan disapu ke lubang. Garam dan baldi gula sama sekali tidak gatal.

[Olga3107]

Olga3107, Saya bersimpati dan sangat memahami.
Setakat ini, semuanya baik-baik saja dengan saya. Tidak mahu mencuba menghantarnya melalui rangkaian sosial? Dengan foto kerosakan. Di pejabat. laman web mempunyai pautan 🔗... Saya mempunyai ini walaupun dengan Bank Simpanan, dan dengan wang tunai. Sekiranya anda mempunyai akaun biasa anda sendiri, ia mungkin akan berjaya. Sekarang promosi di rangkaian sosial adalah tren, jadi dosa untuk tidak menggunakannya.

Selamat petang, semua, tolong beritahu saya pada program ke-8 dan ke-10 bagaimana kompor berfungsi untuk anda, pada pukul 8 pada mulanya ia berdiri dan berfikir selama 30 minit, tetapi pada 10 ia sama sekali tidak menyala. Anda cuba mengembalikannya, tetapi kedai tidak mengambilnya kembali, dengan merujuk bahawa ia sesuai dengan program?

Segala-galanya dihidupkan, saya panik, memutuskan bahawa dia harus mula menguli segera, dan dia nampaknya memanaskan sesuatu yang lain.

[Yadzia]

Yadziaya, bijirin penuh dan makanan diet telah disuntik untuk sementara waktu. Di sana, yang paling penting, jangan masukkan yis bersama garam.

Lvovna, terima kasih, tetapi beritahu saya mengapa tidak? Semalam saya tertidur bersama-sama dan sepertinya tidak berfungsi dengan baik

[Yadzia]

Yadzia, Saya tidak tahu mengapa, tetapi saya tahu bahawa mustahil, baik, atau tidak diinginkan. Di suatu tempat di sana dan membaca. Saya juga sering lupa dan membuang semuanya dalam satu timbunan, kadang-kadang bahagian atas jatuh atau serpihan terlalu padat. Mungkin kerana ini, atau mungkin kerana apa lagi.

dan bagaimana kemudiannya, bagaimana anda lakukan dalam kes ini?

Selamat hari kepada semua!
Inilah saya di peringkat anda, "Indigo". Walaupun saya tidak suka roti buatan sendiri. Tetapi suami adalah seorang amatur. Dan reka bentuk model ponra. Dan ada diskaun. Ringkasnya tahun 1700 - dan sekarang saya menjadi eksperimen, walaupun saya bukan pemakan makanan (buat masa ini, sehingga saya belajar bagaimana membuat muffin coklat ~ mufin.
Secara umum, saya bukan untuk membual kepada anda, tetapi untuk melaporkan.
Peranti:
Kompor mula merokok selama setengah jam pertama, ia berbau plastik (saya entah bagaimana dijelaskan bahawa ia membakar habuk papan dan partikel mikro dari habuk, kotoran dan apa lagi yang terdapat di sana semasa pemasangan).
Gelas itu bodoh.Tidak ada gram (saya menukar menjadi mililiter seperti ini: 1 ml = 0,65 g, iaitu, dalam 1 resipi 400 g tepung = 615 ml dalam gelas, dalam adunan buatan sendiri 450 g = 700 ml.)
Pengadun melekat dengan kuat.
Proses:
1) Diuji 1 resipi "roti putih untuk sarapan pagi" dalam buku. Saya membakar tiga kali, semata-mata untuk menguji prestasi dan mod penaik. Semasa dia mengganggu - bersama-sama dengan anak kita bersenang-senang di kolobok, penutupnya selalu terbuka semasa mengganggu. Anda mesti membantu dengan spatula, di sudut beberapa kali.
Roti untuk 1 program dipanggang dengan baik (500 gr. Saya belum memanggang lagi).
Resipi sedap, ringkas. Ragi dalam pek hijau dr Etker.
Roti pertama pada kerak sederhana berwarna putih di atasnya. Walaupun enak, estetiknya pincang.
Lebih banyak rasa ponra pada kerak gelap. Terutama enak adalah "keropok" - sesuatu yang digoreng ke dinding (setelah mereka mengganggu tanpa pengawasan).
2) Saya membuat doh pada program 14 resipi dari buku "adunan buatan sendiri". Arahan mengatakan bahawa untuk pasta. Rasanya tidak enak, ragi terlalu kuat.
3) Saya membakar kek cawan pada mod kek cawan yang dibeli. Ternyata hebat.
Dan sekarang persoalannya:
Pertama saya bertaubat. Saya tidak suka roti, saya tidak membakar apa-apa. Oleh itu, saya hanya mengambil resipi dari buku yang disertakan. Sudah tentu, tidak ada perbezaan yang berbeza. Dan kerana saya bukan penggemar roti seperti itu, saya rasa ia belum diberikan untuk menguasai resipi orang lain dan mengemukakan sesuatu untuk diganti. Lebih-lebih lagi, saya tidak mahu bereksperimen. Sekiranya tidak berjaya ~ saya akan berhenti.
Tolong orang baik!
Tidak ada yang mempunyai keinginan untuk melukis resipi dari buku, seperti menambahkan semuanya dan "lupa"? Sekiranya semuanya jelas untuk orang kulit putih mengikut program 1, maka program KEKS dan TESTO dibebani oleh kerumitan resipi dalam buku dan tidak dapat difahami. Siapa yang boleh menulis utas dari buku, apa yang perlu dicoret dan apa yang harus ditambahkan, supaya resipi dibuat dari produk mudah dan menghalang tanpa tindakan awal? Oh ya. Dan kek cawan yang lain dengan koko. Saya datang dengan koko untuk mencampurkan tepung. Tetapi sifat pelekat mungkin akan dilanggar.
Saya rasa pemula seperti saya akan tunduk kepada anda.
Walaupun, secara umum, saya sudah mengagumi anda. Nah, inilah jenis megamind yang anda perlukan untuk menyesuaikan resipi sepotong besi.
Saya meminta anda untuk tidak melemparkan selipar ke arah saya atau memarahi saya. Saya tidak membuat roti, dan saya tidak pernah membuat adunan. Tetapi saya mahu menggembirakan suami dan anak perempuan saya.
Secara amnya, memang sejuk! Saya suka alat! Dan tangan anda bersih!

dan bagaimana kemudiannya, bagaimana anda lakukan dalam kes ini?

Garam dan minyak adalah pengatur fermentasi, iaitu, mereka memperlahankannya. Apa yang perlu dilakukan ialah mengasingkan ruang, dengan kata lain: minyak pada awalnya, kemudian tepung, dan garam di sudut, ragi yang saya masukkan ke dalam lubang tepung (saya membuat lubang sendiri).
Semasa membakar, bahan-bahan tersebut dipanaskan dan kemudian dicampurkan. Ini supaya proses fermentasi bermula dari satu kedudukan dan keadaan yang sama, kerana prosesnya automatik dan terhad pada waktu. Sekiranya setiap orang bermula dengan suhu yang berbeza, maka tangisan akan meningkat sehingga ada yang berjaya, yang lain tidak ...

Baru-baru ini saya telah membuat program 3/4 halaman 6., selalu always3 1kg, warna - 3.
Isteri suka putih - 500 gandum, 100 biji,
jika sederhana, maka mengikut resipi - 450 millet, 150 butir,
Saya suka kelabu, saya bakar 400 millet., 200 butir ...
Isteri saya alah - anda tidak boleh mempunyai bunga matahari, saya bakar jagung ...
Saya menghidap diabetes - saya menggunakan fruktosa (juga 3 sudu besar. L.) ...
Anda boleh menyingkirkannya seperti yang anda mahukan, perkara utama adalah menyelesaikan sesuatu, dan kemudian mula "membuat" ...
Tetapi saya akan membuat resipi ini dengan mata tertutup, dan selalu dengan hasil yang sama ...
Nah, ada nuansa, saya mengambil 10-15 ml kurang air. Kenapa, ara tahu. Saya fikir pada tepung musim sejuk pada loggia semakin lembap, sekali lagi buah ara - pada musim panas, Makfa, kering seperti daun dan masih memerlukan sedikit air. Perkara utama adalah melakukan semuanya secara beransur-ansur, mengubah satu parameter dan ikuti, membuat kesimpulan ...

[Olga3107]

Olga3107,
Beli sebilah pisau !!! Ia hanya perlu berdiameter dan rata (potongan pada batang bulat). Pada awal topik, seorang suami wanita mulia telah melakukan operasi seperti itu, jangan terlalu malas membaca. Sebagai usaha terakhir, bawa pisau dengan anda dan bandingkan lubang. Izinkan saya menerangkan - jika pisau anda biasanya diletakkan di batang HP yang dimaksudkan untuk pisau yang dibeli, maka pisau yang dibeli biasanya akan diletakkan di atas HP anda. Jadi, entah bagaimana.Saya akan berada di kedai, saya pasti akan membeli pisau menegak sederhana, yang mudah dikeluarkan dari gulungan, tanpa jemu (wanita akan memahami saya ...), jika tidak setiap kali jantung saya berdarah.
Pisau TIDAK boleh menjuntai. Walau apa pun, pada poros. Sekiranya terdapat sambungan putar, seperti sendi kita, biarkan ia menggelung, tetapi TIDAK menyentuh mangkuk. Terdapat gelang getah, kononnya menyelamatkan dari sentuhan pisau dengan mangkuk. Ini tidak betul, pisau tidak boleh menyentuh mangkuk sama sekali. Sekiranya sambungan terputus dan pisau mula sakit, anda perlu melakukan sesuatu. Tukar pisau, atau buat semacam gasket untuk memasang pisau yang ketat pada batang.

Garam dan minyak adalah pengatur fermentasi, iaitu, mereka memperlahankannya. Apa yang perlu dilakukan ialah mengasingkan ruang, dengan kata lain: minyak pada awalnya, kemudian tepung, dan garam di sudut, ragi yang saya masukkan ke dalam lubang tepung (saya membuat lubang sendiri).

Dan saya mencampurkan semua bahan - air, garam, gula, minyak sayuran, kocok semuanya, hingga rata, sehingga tidak ada ketulan. Kemudian saya tuangkan ke dalam HP dan hanya tepung.
Nampaknya membakar secara normal.
Dan anda lakukan.
Ternyata saya mengganggu proses penaik?

[Edd]

Edd,

Ternyata saya mengganggu proses penaik?

Saya juga mempunyai hasrat seperti itu, tetapi wajar ... Tetapi saya banyak membaca dan melakukan seperti yang dinasihatkan oleh tuan, dan terdapat banyak di sini (secara umum di forum).
Sekiranya anda melakukannya dengan baik, mengapa tidak?
Saya hanya berusaha untuk mematuhi peraturan, dan kemudian saya cuba berkhayal dengan teliti.
Baca keseluruhan forum, sebenarnya, nuansa model HP itu sendiri penting. Dan jika anda mengawal roti, tidak kira apa HP. Saya mengenal pasti beberapa jamb dalam penerangan resipi yang berkaitan dengan mod, ini adalah semula jadi. Pengilang tidak melakukan apa-apa lagi, tetapi membuat semula yang lama ... Lebih-lebih lagi, model kami dengan penyodok nano yang inovatif, yang, terus terang, tidak memberikan kelebihan, melainkan sebaliknya ...

[andyk0m]

andyk0m, dan di mana anda akan mengambil pisau? Sekiranya anda menjumpainya, sila kongsikan tajuknya.

Saya masih bakar mengikut resipi tempatan Roti putih sederhana, 750 g, kerak gelap. Saya menambah dedak, tepung kasar, sekarang saya minum sayur-sayuran segar, bawang putih muda, biji-bijian dan semua perkara lain yang menjadi fantasi. Pembakar hanya berwarna putih, dengan dedak, Perancis dan lain-lain. Tetapi yang ini, saya namakan kelabu sederhana, saya paling suka. Saya bakar dengan whey, yogurt buatan sendiri, air. Sudah tentu, menguli mesti diperhatikan supaya roti diset.
Saya juga mahukan muffin coklat atau blueberry, tetapi saya tidak dapat bersama.

Selamat hari semua! Nah, di sini saya diberi penghormatan)) Saya mendapat 525 ... sebelum itu saya menggunakan Panasonic 2052, Kenwood 350m dan beberapa jenis noname dan membuat kesimpulan untuk diri saya sendiri bahawa dapur yang baik tidak semestinya mahal)) - sekurang-kurangnya Panas tidak lebih baik daripada Scarlett))
Di Scartlett tidak ada pencahayaan, paparan dan bunker butang, tetapi dengan kualiti penaik yang sama, harga 9000r jelas tidak sesuai dengan Panasonic)) Saya perhatikan bahawa 525 dan Kenwood 350 sangat serupa, sampai ke saiz keluli tahan karat dan gril pengudaraan - ia menjadikannya kelihatan hampir seperti satu tempat)))
Saya mencuba memanggang Darnitsky pada waktu petang - ia berfungsi dengan baik untuk pertama kalinya, terutamanya sejak saya memulakan oven terlebih dahulu, pada akhir penaik, ia sudah tidak berbau. Secara amnya, dengan harga 3100r - sangat bernilai dari segi reka bentuk dan fungsi!

[Oxalneg]

Oxalneg, dengan pembelian! Rejimen Scarlettopec kami telah tiba!
Dan saya sangat suka menekan butang, sudah lama saya tidak menekan butang sebenar untuk menekan dengan bersungguh-sungguh, dan tidak semua jenis tachi di sana.

Bakar Perancis semalam dengan bawang hijau dan dill. Ternyata sangat elegan ... rakan saya mengambil hampir semuanya untuk bekerja pada waktu pagi))
Resipi sangat mudah - saya menariknya dari rangkaian:
Mod - jaket, berat - 1000, kerak - gelap.
Air - 300 ml.
Tepung gandum - 500g.
Gula - 1.5 sudu besar. l.
Garam - 1.5 sudu kecil.
Ragi -1,5 sudu kecil.
Minyak sayur - 2 sudu besar. l.
Dill segar, cincang halus - 3 sudu besar. l.
Bawang hijau, cincang halus - 3 sudu besar. l.

Jangan tuangkan sayur ke dalam dispenser !!! Jika tidak, anda perlu membersihkannya kemudian !!
Tambahkan ke borang selepas isyarat, gunakan spatula untuk mencampurkan kolobok dengan hijau.
Kehijauan, jika dikehendaki, boleh menjadi lebih banyak!
Selepas percubaan kedua, makna suci "nano-dayung" lipat kami sampai kepada saya
Mengenai fakta bahawa ia melipat semasa menguli - ini hanya berlaku jika skapula tidak dibasuh, keropok tersekat pada engsel dan tidak membiarkannya naik! Terdapat bahagian melengkung pada bilah bahu yang, apabila memenuhi adunan, mengangkatnya dan semasa menguli - hanya menguli, tidak berhenti - bilah bahu menegak! Selepas kenaikan bermula, spatula secara beransur-ansur turun selari dengan bahagian bawah acuan dan tetap berada pada kedudukan ini sehingga akhir penaik. Saya tidak dapat memahami segalanya - bagaimana mengeluarkan roti - adakah ia melekat dengan ketat? Di Panasonic dan Kenwood, anda menggoyangkan roti di tepinya dengan spatula dan ia jatuh - sama ada dengan pengadun atau dengan lubang slot menegak. Jadi dalam versi kami semuanya berubah menjadi lebih mudah !! Dia membalikkan bentuk dengan roti ke bawah (anda masih boleh panas), meraih batang (ia mempunyai muncung melintang untuk memindahkan putaran dari mesin ke poros) dan memutarnya sedikit ke kiri dan kanan - mengaduk spatula di dalam roti. Goncang sedikit dan roti akan habis tanpa usaha tambahan! Di tempat skapula, masih ada tampalan botak kecil tanpa kerak, tidak ada lubang menegak, skapula tidak tersekat - anda tidak perlu memilihnya, dan anda tidak boleh memotongnya dengan roti
Sekiranya ada yang suka bentuk skapula "datuk" lama - jadi harganya 350-400 r - dibeli dan dilupakan))
Dan bagi saya pilihan ini lebih bernas

PS: Kompor kami mempunyai klon REDMOND RBM-M1900. Di forum, anggota tentera mengatakan bahawa tungku sama sekali, kecuali dua program tambahan yang kami ada, iaitu lapisan seramik mangkuk dan bentuk bilah. Harga Redmond terbunuh .....

Mencabut roti - semua orang diciptakan sebelum saya))) https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150587.0

[Oxalneg]

Oxalneg,

Resipi sangat mudah - saya menariknya dari rangkaian:

Terima kasih! Resipi yang diuji pada model kami sangat menarik.

Jangan tuangkan sayur ke dalam dispenser !!!

Apa yang ada! Lebih baik tidak mencurahkan apa-apa ke dalam dispenser sama sekali !!! Terutama jenis hijau yang lembap dan lembap. Mencuci adalah kisah keseluruhan dan tidak menyenangkan.

makna suci dari lipatan "nano-paddle" kita

Betul, begitulah cara kerjanya. Saya tidak menggunakan yang lain, jadi spatula lama mungkin tidak akan lebih senang ... Saya akan menangguhkan idea untuk membeli model lama ... Lapisan roti nipis tidak melayang di bawah pisau, hanya lebih sukar untuk mencuci engsel ...
Lvovna, Sekop di tempat yang sama di mana anda boleh membeli dapur memasak. Bagaimanapun, mereka menawarkan saya di MVideo.

Kompor kami mempunyai klon

Sebenarnya, fizik dan kimia proses penaik adalah sama di semua model. Saya memilih untuk penampilan. Perbezaan dari Kenwood dan Redmond tidak dijumpai, hanya harganya.
Hasilnya sama ...

Helo.

Saya mendapat pembuat roti ini.

Dispenser tidak dibuka semasa membakar roti bijirin. Tidak ada juga isyarat suara tentang kesediaan roti, dan juga mengenai keperluan untuk menambahkan bahan (biji, kacang).

Beritahu saya jika anda telah menemui perkara ini.

Dispenser tidak dibuka semasa membakar roti bijirin. Tidak ada juga isyarat suara tentang kesediaan roti, dan juga mengenai keperluan untuk menambahkan bahan (biji, kacang).

Adakah dispenser dan penggera berfungsi pada program lain? Atau adakah anda hanya memanggang sekali sahaja?

Saya buat roti buat kali pertama. Dan sangat malu. Saya membaca di forum bahawa dispenser tidak berfungsi pada beberapa program. Adakah begitu?

Saya buat roti buat kali pertama. Dan sangat malu. Saya membaca di forum bahawa dispenser tidak berfungsi pada beberapa program. Adakah begitu?

Jadi! Dibuka dalam semua program kecuali 2,4,6,10,12,15,16. Sekiranya anda memanggang pada pukul 4 - sebiji gandum cepat - maka seharusnya tidak dibuka. Periksa selebihnya - di akhir arahan terdapat meja - ada ditunjukkan masa penambahan bahan tambahan.

Terima kasih banyak - banyak.

Rakan sekerja dalam penaik, beritahu saya, jika resipi mengandungi gluten kering dan masam - adakah perlu menggunakannya?

Sekiranya ya, apa yang anda gunakan?

terima kasih

Saya memutuskan untuk menulis, tiba-tiba seseorang akan berguna. Kami berpaling ke kedai untuk mendapatkan jaminan mengenai pisau mangkuk yang usang dan rosak. Anehnya, tidak ada yang mula berdebat dengan kami dan mereka akan mengganti semuanya untuk kami dengan jaminan. Oleh itu keluarga kami akan segera mula makan roti buatan sendiri lagi.

jika resipi mengandungi gluten kering dan ragi, adakah perlu menggunakannya?

Secara amnya, resipi - itulah resipi yang harus diikuti! Yang mana bergantung kepada anda, bergantung pada ketersediaan di kedai dan pengalaman menggunakan pengeluar tertentu.

Saya bakar dengan masam, bukan dengan ragi.
Saya tidak menggunakan program siap pakai, kerana saya tidak mempunyai masa untuk memasukkan adonan - ia sejuk di dapur pada musim sejuk, jadi saya menguli, kemudian satu jam, kemudian saya menguli lagi, tunggu sehingga naik dengan baik, dan dalam mod penaik saya meletakkannya selama 1 jam bakar. Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=226828.0

Ira, tolong beritahu saya, bagaimana anda membakar roti dengan masam, dan bukan dengan ragi (maksud saya, program apa yang anda pilih di HP anda?). Saya sekarang memilih HP (saya belum pernah menggunakannya), saya mahu membakar roti tanpa ragi (dengan masam), saya sudah memilih model, tetapi sesuatu yang tiba-tiba "pereklinil" pada model ini Scarlett Apa yang boleh saya katakan, harga disuap

Didedikasikan untuk mereka yang menderita Squar Scarlett IS-525 - [Diselesaikan] Tengking keras dari Scarlett IS-525, Kenwood BM250, REDMOND RBM-M1900

Dan saya tertanya-tanya bagaimana bilah dilipat? Dan mod doh Village selama 5 jam, walaupun ditujukan untuk pasta?

Dan saya sampai pada kesimpulan bahawa cecair mesti selalu dituangkan ke dalam pembuat roti saya dengan hangat, jika tidak, hampir selalu bata yang dimampatkan. Dan semasa anda memanaskan hingga 40-50 darjah, serbuk gebu dijamin.

Saya menuangkan air pada suhu bilik - semuanya berjalan lancar.
Resipi roti Itali:
Mod - Bahasa Perancis. Berat 1kg. Kerak sederhana.
Air 300 ml.
Minyak zaitun 1.5 - 2 sudu besar. sudu.
Gula pasir - 1.5 sudu besar. l.
Garam - 1.5 sudu kecil.
Tepung gandum - 500 gr.
Ramuan kering - kemangi, marjoram, oregano - 1 sudu besar setiap satu sudu, anda boleh menambah bawang putih kering jika mahu.
Ragi yang bertindak pantas - 1.5 sudu kecil. atau sedikit lagi - ia bergantung pada ragi, tuangkan ke dalam tepung, membuat kedudukan di atas.
Penanda buku harus dibuat mengikut urutan penulisannya, bagi mereka yang menyukai lebih banyak ramuan - anda boleh menambah jumlahnya, kolobok pada masa awal dapat dibantu untuk mengambil semuanya dari dinding.
Baru-baru ini, saya melakukannya seminggu sekali - ia dimakan dengan kuat! )))

... Dan semasa anda memanaskan hingga 40-50 darjah, serbuk lembut akan dijamin.

Saya juga perhatikan, saya setuju.
Semalam saya membakar roti suam (cerek telah berjaya disejukkan) jadi saya hampir terlambat kerana berusaha memasukkannya ke dalam tong sampah.

Saya menuangkan air pada suhu bilik - semuanya berjalan lancar.

Ya, semuanya berjalan lancar, tetapi jika anda membandingkannya, perbezaannya dapat dilihat. Lebih-lebih lagi, saya melakukannya dengan air sejuk atau menggunakan lebih sedikit air jika saya mahukan roti yang lebih padat, sehingga kelihatan lebih seperti hitam (saya meletakkan lebih banyak dedak, atau sepenuhnya pada bijirin penuh)
Resipi yang anda bawa akan muncul pada prog ke-3. Dan terima kasih sudah tentu

Pada tonjolan mangkuk, goresan terasa, hasil dari adunan yang padat dan banyak dedak ...

Selamat petang semua! Beritahu saya, apa maksud mod penaik sahaja?

Selamat petang semua! Beritahu saya, apa maksud mod penaik sahaja?

Anda membuat doh sendiri dan memasukkannya ke dalam ketuhar, sebaliknya adalah penyediaan doh. Anda menguli dan mengeluarkan, bakar di dalam ketuhar atau di dalam peti sejuk untuk kemudian ...
Penyediaan adonan memerlukan 3 kali lebih lama, jadi lebih berguna daripada hanya membakar ...