Kuki coklat Vienna

Kategori: Alat Manisan
Kuki coklat Vienna

Bahan-bahan

Tepung 260 g
Serbuk koko 30 g
Mentega 250 g
Gula serbuk 100 g
Putih telur 2 biji (55-60 g)
Garam picit

Kaedah memasak

  • Panaskan ketuhar hingga 180mengenaiC. Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Sediakan picagari pastri atau beg pemindahan kuki.
  • Ayak tepung bersama serbuk koko.
  • Pukul mentega pada suhu bilik dengan gula tepung hingga berkrim.
  • Dalam mangkuk yang terpisah, pukul putih telur dengan sedikit garam.
  • Campurkan campuran mentega dengan campuran tepung. Setelah sebati sepenuhnya, tambahkan putih dan campurkan perlahan-lahan ke dalam adunan, dalam tiga langkah, dari bawah ke atas, sehingga tidak jatuh jika boleh.
  • Kuki coklat Vienna Kuki coklat Vienna Kuki coklat Vienna Kuki coklat Vienna
  • Masukkan adunan ke dalam beg memasak dan zigzag kuki.
  • Kuki coklat Vienna
  • Bakar selama 10-12 minit. Angkat dan sejukkan selama 10 minit. Walaupun kuki panas, ia sangat rapuh. Kemudian pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya.
  • Kuki coklat Vienna
  • Dalam bekas tertutup, kuki tersebut dapat disimpan dengan sempurna selama kira-kira seminggu.
  • Kuki coklat Vienna
  • Kuki coklat Vienna

Catatan

Mengenai citarasa - ini adalah biskut yang sangat coklat dan rangup, yang juga tidak kabur semasa memanggang dan tidak memerlukan penyejukan doh. Ia dilakukan dengan cepat dan mudah!

Resipi dari laman Seni yang sedap dari Nina Niksya

nusya
Saya membawanya ke penanda buku, kami akan mencuba.
terima kasih
Merri
Svetochka, sangat menyelerakan dan cantik!
notglass
Terima kasih atas resipi. Dan jika tidak menjadi kebiasaan, maka anda boleh mencuba menyimpannya melalui kuki? Kita mesti melakukannya. Sedap.
fomca
Gadis! Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi! Gembira jika ia berguna!

notglass , kuki tidak kabur semasa membakar, saya rasa anda boleh mencuba picagari.
zoinka15
Svetik, dan saya merasai biskut ini hari ini. Juga sangat sedap dan sangat coklat.
Anak itu pulang dari sekolah, melihat dua pinggan kuki dan berkata - Oh, Ibu, adakah anda membeli kuki hari ini? jadi terima kasih khas dari budak lelaki saya!
Doh juga tersebar sedikit di sini, tetapi hanya sedikit. Saya rasa ini berlaku kerana kenyataan bahawa rejim suhu sedikit tidak diperhatikan (suhu lebih rendah) dan mungkin kualiti minyak juga berperanan.
Kuki coklat Vienna
fomca
Zoya! Adakah ia merebak ?! Keritingnya hebat !!!!!! Saya gembira walaupun anak saya menyukainya - anak-anak sangat cerewet sekarang !!!!!
olesya26
Sveta sangat sedap: girl_love: cookies, dan bagaimana saya tidak menyedarinya. Tidak ada beg masakan, tetapi ada bungkusan: girl_haha: Terima kasih atas resipi
Anka_DL
Sveta Saya akan mengucapkan terima kasih atas kuki yang sedap
Kuki coklat Vienna
Saya pada mulanya memilihnya sebagai alat latihan untuk bekerja dengan alat tambahan, dan kemudian ternyata juga enak! sangat!
zoinka15
Dan saya melakukannya sekali lagi semalam. Hanya kali ini saya membuat bahagian dua dan mengambil mentega, bukan mentega lembut. Doh ternyata lebih tebal daripada kali terakhir, sehingga dua beg pecah sambil memerah kuki. Namun, konsistensi doh bergantung pada kualiti mentega, tetapi tidak mempengaruhi rasanya. Kedua-dua masa itu sedap!
fomca
Anya! Saya sangat gembira kerana saya mencuba lampiran dan kuki masih sesuai dengan selera saya! Dilihat dari gambar - semuanya ternyata hebat! Pandai, apa kata!

Zoya!... dan di mana avka?

Itu bagus - sekali lagi, anak-anak gembira!
zoinka15
Petikan: fomca


Zoya!... dan di mana avka?

Itu bagus - sekali lagi, anak-anak gembira!
Avka saya tidak dimuat. Saya tidak tahu mengapa. Saya mahu berubah, tetapi sekarang saya tidak mempunyai gambar sama sekali

Semasa saya membuat kuki semalam, seorang gadis yang suka anak saya datang melawat kami. Dia sangat terkejut sehingga saya dapat membakar kue. Dan sepanjang masa dia berdiri dan memerhatikan saya.Sudah tentu, saya tidak menyukainya ketika mereka berdiri di atas jiwa saya, tetapi saya tidak mengatakan apa-apa, biarkan dia belajar untuk masa depan. (anak saya suka makan pastri)
Slastёna
Dan atas sebab tertentu, saya kabur. Melakukan semuanya mengikut resipi, tetapi pada akhirnya itu bukan pretzel, tetapi pingat rata. Mengapa saya tidak faham, mungkin minyaknya teruk?
fomca
Petikan: Zhenichka

Dan atas sebab tertentu, saya kabur. Melakukan semuanya mengikut resipi, tetapi pada akhirnya itu bukan pretzel, tetapi pingat rata. Mengapa saya tidak faham, mungkin minyaknya teruk?

Zhenichka! Sayang sekali ....: (Saya rasa minyak itu mengecewakan anda. Di atas Zoya menulis tentangnya.
Elven
Sveta, ambil laporan. Namun, saya merasa lelah dengan dia, saya memutuskan untuk mencucinya melalui picagari, itu sangat teruk dari loyang. Doh ternyata melekit, entah bagaimana saya mencampurkan protein. Tetapi pada akhirnya saya melakukan semuanya sama

Kuki coklat Vienna

Kuki coklat Vienna
fomca
Lenagambar apa, MIRACLE! Betapa baiknya! Terima kasih atas laporannya!
Petikan: Elven
Saya memutuskan untuk mencucinya melalui jarum suntikan, ia tidak melekat dengan baik dari loyang.
Oleh itu, tidak ada yang mengatakan bahawa semuanya akan berjaya melalui jarum suntikan ..... Tetapi pengalaman pertama anda akan membantu seseorang!
Elven
Petikan: fomca
Jadi tidak ada yang mengatakan bahawa semuanya akan berjaya melalui jarum suntikan
Saya sendiri memutuskan demikian, saya tidak mempunyai beg kuliner, tetapi melalui jarum suntik ternyata ada omong kosong, jadi saya mula mencetak dengan akhbar
Tolong saya
Anka_DL
Petikan: fomca
Jadi tidak ada yang mengatakan bahawa semuanya akan berjaya melalui jarum suntikan ...
seperti orang lain. Saya membuat kuki anda dengan kerap. 4 kali terakhir semuanya melalui picagari. Mendarat di atas tikar silikon dengan sempurna
Jadi terima kasih sekali lagi untuk resipi yang lazat.

Lena, mungkin ada masalah dengan muncung tertentu. Saya perhatikan bahawa doh yang berbeza menyukai pelbagai bentuk
Elven
Petikan: Anka_DL
Lena, mungkin ada masalah dengan muncung tertentu. Saya perhatikan bahawa doh yang berbeza menyukai pelbagai bentuk
Saya mencuba semua lampiran dari set, ternyata hanya bunga seperti yang terdapat dalam foto. Selebihnya tidak mahu. Kemungkinan besar ia adalah adunan, atau lebih tepatnya minyak.
fomca
Petikan: Anka_DL
Saya membuat kuki anda dengan kerap.
Anya, baik, maaf - saya tidak dapat melihat semuanya dari jauh. : girl_pardon: Dan di sini anda tidak mengatakan apa-apa, hanya

Petikan: Anka_DL
Saya memilihnya pada awalnya sebagai kaedah latihan untuk bekerja dengan muncung

Gembira kerana kuki tersekat! makan untuk kesihatan anda!
Anka_DL
Petikan: fomca
Saya tidak dapat melihat semuanya dari jauh
Kuki coklat Vienna berapa tahun kita, tetapi waktunya akan tiba, saya pasti akan mengambil gambar dan melaporkan
Saya benar-benar menulis mengenai resipi anda dalam beberapa topik, sekarang saya tidak ingat di mana.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti