Pembuat Roti Maestro

Saya mendapat roti Maestro murah buatan China. Saya belum membuat banyak roti, tetapi kesan pertama tidak buruk. Dan menguli dengan baik dan roti jauh lebih baik daripada kedai. Mungkin seseorang juga memilikinya. Berkongsi pengalaman anda.

Saya membeli HP "Maestro MR 750" sebulan yang lalu. Dari sedikit pengalaman operasi, saya dapat menyimpulkan perkara berikut:
1. Mesin roti yang ditentukan mempunyai semua set fungsi dan program standard, kecuali program yang diperlukan untuk membakar roti rai. Tetapi tidak menjadi masalah. Saya membakar roti rai dan Borodinsky pada program lain. Ternyata tidak buruk. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa atas sebab tertentu bahagian atas roti jatuh.
2. Roti gandum - bakar dengan sempurna.
3. Menguli doh pada ladu dan pizza - hebat. Isteri gembira. Dia mengatakan bahawa anda tidak boleh menguli doh dengan tangan.
Mungkin dia menjawab soalan anda sedikit. Sekiranya anda berminat dengan sesuatu yang khusus - tanya. Mungkin saya dapat membantu, berdasarkan sedikit pengalaman saya dalam mengendalikan HP. Untuk anda carian kreatif dan roti yang sedap.

Kompor tidak boleh disalahkan kerana bumbung jatuh - ubah resipi \ ragi, cair \.

Saya membakar roti rai dan Borodinsky pada program lain. Ternyata tidak buruk. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa atas sebab tertentu bahagian atas roti jatuh.

Mengapa "pada program lain"? Maestro mesti mempunyai program utama (asas?) - 3 jam. "Direka untuk membakar roti dari tepung putih dan gelap" - terjemahan literal dari bahasa Ukraine. Saya mempunyai Borodinsky seperti itu - kecantikan. Dalam 10 minit. sebelum membakar, saya melicinkan bahagian atas dengan tangan basah, dioleskan dengan pati rebus dengan berus, ditaburkan dengan biji jintan.

Mengapa "pada program lain"? Maestro mesti mempunyai program utama (asas?) - 3 jam. "Direka untuk membakar roti dari tepung putih dan gelap" - terjemahan literal dari bahasa Ukraine. Saya mempunyai Borodinsky seperti itu - kecantikan. Dalam 10 minit. sebelum membakar, saya melicinkan bahagian atas dengan tangan basah, dioleskan dengan pati rebus dengan berus, ditaburkan dengan biji jintan.

Pautan Viki Anda betul. Terdapat mod "asas" - 3 jam, ada mod "Perancis" - 3 jam 50 minit, ada mod "Biji gandum" - 3 jam 40 minit. Saya faham bahawa untuk memanggang roti rai, masa penaik mesti panjang. Saya mencuba membakar roti rai pada hampir semua program di atas - hasilnya sama: "atap" jatuh. Sangat menarik untuk membakar roti mengikut resipi anda. Sekiranya boleh, hantarkan resipi. Saya faham bahawa anda juga mempunyai HP "Maestro MR750".

Saya faham bahawa anda juga mempunyai HP "Maestro MR750".

Saya mempunyai adik perempuan, Maestro, tetapi saya tahu lebih daripada satu pengguna Maestro di bandar kami, semua orang membakar Borodinsky dan Darnitsky dalam mod utama - 3 jam. Di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2317.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1391.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1008.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0
Ini pasti dibakar pada yang utama. Saya akan kembali bekerja dan melihat buku nota saya lagi, okey?

Helo perempuan dan lelaki! Akhirnya, pembuat roti Maestro MR 750 saya datang kepada saya. Siapa yang sudah menjadi penguasa roti dalam pembuatan roti ini? Kongsi pengalaman anda. Mungkin ada nuansa?

Saya telah menggunakan pembuat roti Maestro 750 selama satu setengah tahun. Saya mencuba hampir semuanya. Menyelidiki semua mod operasi secara berpengalaman, membuat jadual mod masa. Bakar roti gandum dengan sempurna. Saya juga membakar roti rai: Borodinsky dan Auvernsky. Dia membuat resipi roti sendiri: rasanya seperti roti yang dulu 16 kopecks. Menguli adunan pada ladu dan pizza - isteri gembira. Dia mengatakan bahawa dia tidak akan pernah menguli seperti itu. Secara amnya, carilah. Semoga berjaya!

[MAKANAN]

Dia membuat resipi roti sendiri: rasanya seperti roti yang dulu 16 kopecks.

MAKANAN
Bolehkah anda berkongsi resipi?

FEEDER, oh, anda adalah profesional dengan kami. Kongsi pengalaman anda.

Saya memanggil "roti" saya "Deja Vu". Inilah resipi beliau:
- Air 470 ml (+, - 20 ml - bergantung pada kualiti tepung, supaya atap tidak jatuh atau merobeknya). Setelah membakar beberapa kali, anda akan menemuinya secara empirik.
- garam 1, 8 sudu kecil;
- tepung rai 325 g;
- tepung gandum 305 g;
- ragi 1 sudu kecil
Mod penaik pada x / oven "Maestro-750" 1 (utama);
Warna kerak sederhana;
Roti 900 g.
Letakkan bahan mengikut urutan yang ditunjukkan dalam resipi.

Langit cerah
Roti sedap
Mata air
Dan tidak ada masalah!

Semoga berjaya!
Sekiranya anda suka roti, tulis jawapan.

[MAKANAN]

MAKANAN
Terima kasih banyak-banyak! Saya akan mencubanya esok dan berhenti melanggan!

FEEDER, terima kasih kerana resipi. Anda hanya perlu mencari tepung rai))

Sekiranya anda suka roti, tulis jawapan.

Saya suka roti! Terima kasih Feeder! Saya memakai pemasa untuk malam, sudah ... Saya memakannya, saya akan memakainya lagi ... Masing-masing kita mempunyai 16 kopeck, roti sedikit berbeza, mungkin lebih banyak gandum (lebih ringan), tetapi selalu sesuai untuk saya, dengan rasa neutral dan pemotongan yang mudah ... Roti ini, menurut pendapat saya, lebih rai, gelap, tetapi menyenangkan dengan kesederhanaan dan minimalis komponen, serta ketiadaan rasa masam kegemaran semua orang, yang biasanya khas untuk roti rai (saya juga suka ini, tetapi sebagai hidangan berasingan). Sayangnya, saya tidak sempat mengambil gambar, tetapi roti itu dipanggang, rasanya berpori, dengan atap hidung yang sejuk, serbuk yang sedikit lembap hingga disentuh (khas untuk rai IMHO) dan kerak renyah yang sangat enak !
Pengiraan semula saya (sedikit bulat) untuk HP Panasonic:
air 360g
garam 1.5 sudu kecil l
tepung rai 255g
tepung gandum 235g
ragi 1 sudu kecil
secukup rasa masukkan secubit lada putih dan ketumbar ke dalam air
Mod Asas (4 jam) kerak sederhana ...

Hello semua! Saya membeli siri keselesaan pembuat roti maestro model 1139 hingga 900, program asasnya biasa, tetapi tidak ada resipi untuk baguette Perancis, siapa yang menggunakan memberitahu saya cara memanggang dengan sedikit usaha?

Seorang kerabat telah lama HP Maestro, dia praktikal tidak menggunakannya dan kehilangan arahannya, dan ada juga nama program dalam bahasa Inggeris, yang saya tidak tahu. Sekarang saudara mara, setelah merasai roti sourdough saya, dan oven itu sendiri menyala sama, tetapi saya tidak dapat mengetahui HPnya dan memilih mod penaik. Saya dipandu oleh Panasonic saya. Mungkin seseorang mempunyai arahan e-mel. jenis atau nama mod dengan pengagihan masa anggaran? Atau mungkin seseorang membakar roti gandum-gandum dengan tepung rai buatan sendiri dan berkongsi resipi dan cadangan program penaik? Saya akan berterima kasih atas pertolongan cinta!