Kek "Marjoline" (Marjolaine)

[izumka]

Gadis-gadis, baiklah, saya membuat kek tanpa lapisan coklat dan dengan krim karamel. Sedap tapi memuaskan !!!!!
Adakah semuanya mengikut cadangan izumka

Svetik, saya berjaya. Sayatan tidak terlalu cantik, lapisan krim yang saya pakai tidak besar dan mungkin kerana krim buatan sendiri saya banyak menyerap. Sedap, pada hari kedua nampaknya saya lebih sedap.
Saya memutuskan untuk membuat kek dengan biskut. Oleh itu, kuning telur digunakan. Kek span pada kuning telur + koko, maka semuanya mengikut resipi, tetapi 2 kek kacang

[Elya]

Elya, sepotong sedap ternyata. Terima kasih atas laporan dan gabungan menarik dengan biskut coklat. Ya, krimnya tidak cukup untuk dilihat, tetapi ternyata berair!

Sveta, dan saya sekali lagi datang kepada anda dengan ucapan terima kasih)) Saya juga membuat kek ini mengikut resipi anda. Sangat sedap dan saya tidak akan menukar kacang untuk orang lain. Resipi itu tidak menunjukkan bahawa biskut perlu direndam dalam sirap dan saya bimbang ia akan kering. Tetapi tidak, semuanya sangat harmoni. Kek span ini sendiri tidak kering. Kek sangat sedap. Secara amnya, terima kasih banyak dari saya dan dari semua tetamu saya !! Foto potongan tidak begitu bagus, saya mengambil gambar dengan tergesa-gesa.

[Katerina]

Katerina, sangat menyelerakan! Adakah anda telah memutuskan untuk mengikuti resipi saya? Saya sangat gembira!!!

[Sveta,]

Sveta, terima kasih kerana resipi! Saya akan cuba mengulanginya.

[Svetlana]

Svetlana, Saya sekarang mempunyai sedikit masa lapang, jadi saya mencuba resipi baru pada setiap peluang. Dan anda mempunyai potongan lezat yang sangat ingin saya cuba.

Adakah anda telah memutuskan untuk mengikuti resipi saya? Saya sangat gembira!!!

Jadi mereka berbaloi!

Sveta, melakukan Marjoline 2 kali, sangat hebat !!!!!!!!!

[Inessa82]

Inessa82 Inn, ini adalah bahagian pemasangan kek, bukan? Disesuaikan ??? Oh maaf! Tetapi sedap! Terima kasih atas laporannya!

Ya, Sveta, disesuaikan. Yang pertama adalah untuk saya sendiri, pada Dr., ada rakan sekerja dan mencubanya dan jatuh cinta, seperti saya, seperti orang lain!

[Inessa82]

Inessa82, Helo! Dan berapa berat setiap hidangan? Adakah cukup untuk 3 kg dengan mastic?

Ilona, ​​hello, saya rasa ia tidak akan mencukupi.

Baiklah, anda menimbang berapa berat kosong? (dalam arti tanpa menutup dan menyelaraskan)

berikut ini Marjoline 2.1 kg setiap 1 hidangan. Saya tidak menimbangnya secara berasingan.

Gadis-gadis, apa yang perlu dilakukan, kek saya dilekatkan pada kertas. Mungkin sudah semestinya minyak dengan minyak?

[Olga]

Olga, tidak, tidak perlu dilincirkan! Adakah kek betul-betul sejuk?

[Olga]

Olga, tidak, tidak perlu dilincirkan! Adakah kek betul-betul sejuk?

ya, disejukkan (((sudah dibasahi sedikit air, masih ada sehelai kertas.

Saya berfikir untuk membuat bahagian kedua pada tikar silikon. Bizet melakukan sesuatu, semuanya baik-baik saja. Dan di sini saya memutuskan untuk melakukannya di atas kertas untuk membuat sisi sedikit, supaya kek tidak kabur. Tetapi tidak ada yang datang daripadanya.

Peliknya, kek lapis atau kertasnya tidak berkualiti.

Peliknya, kek lapis atau kertasnya tidak berkualiti.

Kemungkinan besar, kedua-dua fakta itu berlaku. Walaupun gadis susu itu berfungsi dengan baik di atas kertas ini.

Dan krim itu dituangkan ke timbunan. Rupanya, itu bukan hari saya.

Inilah kek saya.
Ambil dua yang hebat. Nampaknya sedap. Kek dibakar dengan sempurna di atas tikar silikon dan dikeluarkan dari situ tanpa masalah.

[Olga]

Olga, baik, itu bagus, semuanya berjaya !!!! Gadis pintar!

[Olga]

Olga, baik, itu bagus, semuanya berjaya !!!! Gadis pintar!

Terima kasih banyak-banyak!

Beritahu saya, bagaimana kek ini tahan beku? Saya mahu melakukannya lebih awal

Saya tidak tahu, tetapi secara teori semuanya baik-baik saja.

Saya tidak tahu, tetapi secara teori semuanya baik-baik saja.

Baiklah, saya akan beritahu kemudian bagaimana percubaan saya berjalan dengan pembekuan

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih kerana resipi !! Saya memutuskan untuk memanjakan diri dan rakan saya di NG dengan sesuatu yang berbeza daripada biskut.Berhenti mengikut resipi anda dan tidak tersilap !!
Sedap !!!! Senang !! dan bahkan untuk sosok, hati nurani tidak menyeksa setelah rasa lazat itu
dan sekarang laporan kecil (walaupun tanpa foto)
Saya mengambil kacang mengikut resipi sahaja sehingga berat keseluruhan menambah 40 gram kacang walnut. Dia membuat 3 kek dengan diameter 23 cm. Memanggang pada 160 darjah 35 min. keluar setinggi 1.5-2 cm dan berat 300-316 g
Saya membuat krim krim mengikut resipi anda, satu-satunya yang saya ambil ialah 500 ml krim dan bukannya 400 ml (saya tidak mahu meninggalkan 100 gr). Saya akan menambahkan gelatin ke krim untuk masa depan, kerana kuihnya keluar dengan baik, sangat lembut dan hidup!
Kejutkan lapisan - Saya mengubah sedikit untuk diri saya sendiri. Saya mengambil 2.5 bar coklat dan 100 ml krim 20%. Cairkan, kacau dan tambah 4 kuning dan bukannya 3 (ini sudah tidak sengaja). Saya sering menggunakan ganache, tetapi ini adalah kali pertama saya menambahkan kuning telur ke dalamnya. Saya rasa maksud mereka adalah untuk memberikan konsistensi ganache yang lebih hebat.
Tidak ada lagi masa untuk menghias dan saya mengoleskannya di sisi dan di atasnya dengan baki krim yang tersisa, dan menaburkan bahagian atasnya dengan koko.
Kek dipotong dengan cantik, lembut dan cantik! Saya akan mengatakan rasanya adalah tiramisu kacang !! Saya suka tiramisu !!!
berat keluar 2 kg, tinggi 7 cm.
Resipi ini jelas terdapat dalam kegemaran di kalangan golongan elit!
Segala-galanya, rasa syukur menenangkan jiwa saya sekarang saya tidur dengan hati nurani yang jelas

[Yulia]

Yulia, terima kasih atas laporan terperinci, juga dengan nombor !!!!! Dan saya gembira!

Baiklah, saya akan beritahu kemudian bagaimana percubaan saya berjalan dengan pembekuan

Yulechka, anda berjanji untuk memberitahu kami tentang percubaan itu)) Atau tidak membeku ?? Saya juga memikirkan kek ini di sini, tetapi masih ada masa sehingga percutian berikutnya, saya rasa adakah ia layak dibekukan ??

[fomca]

fomca, Svetik, terima kasih banyak untuk resipi !! Belum mencubanya, tetapi saya melaporkan) Saya melakukannya dalam bentuk 21cm milik anda!resipi. Ternyata 3 kek, masing-masing kira-kira 1 cm, kering (tanpa krim) berat kek adalah 585 gram. Saya tidak menimbang dengan krim. kerana di bahagian bawah saya meletakkan satu lagi kek madu nipis (tinggal)). Dan saya memerlukan lebih banyak krim, saya suka lebih banyak krim)) Dan kremmmmmmmmmmm yang sedap)) Ini sesuatu)) Sekarang saya akan cuba memasukkan foto) Mengapa ia terbalik, ia tidak pernah berjaya (

Ditambah pada hari Khamis, 19 Januari 2017 6:12 PTG

Belum ada pemotongan. Saya tidak menunjukkan reka bentuk, saya takut mereka akan memarahi, yang bukan topiknya))

Svetik, membawa laporan lain) Foto tidak bagus, saya hampir tidak sempat mengambil bahagian terakhir))))


Rasa sungguh hebat !!! Terima kasih, anda adalah pekerja keras kami!))