Gibus
kiara-25,
adakah Kalitva ini? Hari ini, saya juga menggunakan cetakan kek dari Kalitva pada jarak 16 dan 18 cm, 16 - nampak sangat kecil, tetapi saya suka 18, tetapi saya tidak berani membeli tanpa ukuran AF, sekarang saya mengukur - 18 sangat sesuai dengan AF, kerana. 18 di bahagian atas bersama dengan pelek, dan di bahagian bawah hanya 16.
Dan di Redik hang tanpa mencapai elemen pemanasan? Tetapi bagaimana kartun berfungsi pada masa yang sama, sepertinya, apabila butang di tengah pemanas tidak ditekan ...

P.s. Saya mencubanya - memang, Redik berfungsi walaupun tanpa mangkuk dengan butang terbuka pada elemen pemanasan ...
kiara-25
Gibus, ini adalah bentuk syarikat jarko buatan Rusia Tinggi keseluruhan 9.5 cm. Sampai teng hilang. Semasa membuktikan, saya menghidupkan program yogurt selama 5-10 minit beberapa kali. Dan kemudian dia hanya berdiri di kartun tertutup
Gibus
kiara-25, terima kasih. Adakah Jarko ini sesuai dengan tinggi AF? Atau adakah anda meletakkannya tanpa bakul mesh?
kiara-25
Gibus, ya, sangat sesuai. Ia sesuai dengan bakul, tetapi saya mempunyai xl, saya tidak tahu sama ada ketinggian bakul dengan alat pengering udara berbeza. Tidak lama kemudian saya akan mengambil gambar, tetapi sekarang roti ada.
Gibus
Petikan: kiara-25
tapi saya ada xl
tapi ... maka saya faham. Saya mempunyai yang kecil - mungkin tidak sesuai ...
kiara-25
Gibus, sekarang roti akan dibakar dan saya akan mengukur ketinggian bakul untuk anda dan menulis dalam topik mengenai AF
brendabaker
Saya melihat di internet mengenai mangkuk Rip C3, kerana mereka menjualnya dengan kekuatan dan utama, seperti kemampuan untuk memanggang di dalam ketuhar. Mungkin jika anda membeli yang baru untuk susu, dan yang lama anda boleh menyaring dan memanggang?
Pentadbir

Dan untuk tujuan apa anda perlu membakar roti di dalam ketuhar dalam kuali multicooker? Adakah saya memahami idea dengan betul?
Lebih praktikal untuk membeli kuali roti, ia akan lebih murah. Kini anda boleh membeli acuan aluminium dengan bebas dan roti di dalamnya boleh dibakar dengan sangat baik dan sangat lazat - acuan khas, aluminium tebal Dalam bentuk ini, pemeriksaan terakhir doh boleh dilakukan, dan harganya jauh lebih murah daripada periuk masak
petu
Petikan: Pentadbir
lebih murah daripada multicooker

+ bentuk roti * dengan bata *, anda dapat L10, untuk 250g tepung (seukuran Borodinsky kecil = mengenai bentuk
brendabaker
Petikan: Pentadbir

Dan untuk tujuan apa anda perlu membakar roti di dalam ketuhar dalam kuali multicooker? Adakah saya memahami idea dengan betul?
Lebih praktikal untuk membeli kuali roti, ia akan lebih murah. Kini anda boleh membeli acuan aluminium dengan bebas dan roti di dalamnya boleh dibakar dengan sangat baik dan sangat lazat - acuan khas, aluminium tebal Dalam bentuk ini, pemeriksaan terakhir doh boleh dilakukan, dan harganya jauh lebih murah daripada periuk masak
Pada mulanya, ia adalah persoalan membiarkan adunan di Redmond 01 dan mengeluarkannya untuk dibakar dalam AF.
Sekiranya aluminium sesuai di sana sini, tentu saja, ia akan menjadi cantik,

Tetapi saya akan mengambil borang untuk Redmond selama 490r, dan menggunakan kedua-duanya dalam multicooker,
Cara membeli rubel untuk 300 hanya hidangan untuk ketuhar.
Baru hari ini saya melihat pasar Yandex, ada dari 490 harga, kemudian sekitar 700, baik, dll.
kiara-25
Tatyana, kadang-kadang senang membiarkan adunan berdiri dalam mulsa kecil dan kemudian jangan tarik ke bentuk lain. Dan dengan bentuk lain, anda harus mengatur tarian dengan rebana, menutupnya dengan filem, mencari tempat yang hangat. Di sini terdapat sedikit gerak isyarat


Ditambah pada hari Khamis, 31 Mac 2016 4:56 PTG

Oksana, dan jenis borang apa untuk 490?
brendabaker
kiara-25,
Hari ini dari pagi saya menaip di pasar Yandex.
REDMOND RIP C3, itulah nama mangkuk kita sendiri dari REDMOND 01.
Harga dipaparkan dari 490 hingga lebih dari 1000, dari penjual yang berbeza.
Baiklah, keterangannya, tetapi keterangannya ialah ia boleh berada di dalam oven.

Dan sekarang saya gementar dengan hidangan penaik biasa, setelah lapisan dimakan hingga ke lubang oleh kaserol curd.
Oleh itu, saya terinspirasi oleh pemikiran mangkuk baru.



Ditambah pada hari Khamis, 31 Mac 2016 6:32 PTG

Gadis, saya ada soalan lain,
Saya telah mengikuti program * PAR * lebih dari sekali, tetapi sepanjang masa, seperti serpihan, pemikirannya adalah bahawa saya membaca di awal topik, bahawa orang mendapat kesilapan di sana dan program berhenti berfungsi.
Tetapi itu pada tahun 2013, dan saya membeli tambang pada tahun 2016.
Saya menggoreng dan merasa gugup, adakah mungkin atau tidak?
Siapa yang menggoreng apa dan apa hasilnya, memberikan kesalahan, atau tidak?
* Tanya *
brendabaker, terima kasih atas nama mangkuknya. Baru hari ini saya fikir saya harus membeli yang kedua, jika tidak yang pertama selalu sibuk dengan yogurt. By the way, by the way .. Saya cuba membuat yogurt pada evitalia. Saya meletakkannya semalaman selama 8 jam terus ke dalam mangkuk susu ultra. Pada waktu pagi saya kelihatan, permukaan rata yang ideal dan tebal, seperti yang saya mahukan. Rasanya sangat sedap! Sekarang saya akan melakukan ini sepanjang masa. Semasa pengaktifan, saya lebih suka rasanya. Saya juga membeli pelbagai jenis budaya pemula di laman web ini, terdapat yogurt dan krim masam serta susu panggang yang ditapai. Kami akan sembuh dengan bakteria bermanfaat
Py Sy. Saya tidak cuba menggoreng dalam mod "wap", saya tidak boleh memberitahu anda.
Gibus
Petikan: brendabaker
Siapa yang menggoreng apa dan apa hasilnya, memberikan kesalahan, atau tidak?
Bagi saya secara peribadi, kesilapan itu muncul ketika cuba menggoreng daging dan potongan daging. Tidak ada masalah seperti sayur-sayuran beku, tumis sup, kubis dan kentang. Saya mengaitkannya dengan kehadiran kelembapan dan suhu di mana mangkuk dipanaskan, kerana saya meletakkan sayur-sayuran ke dalam mangkuk sejuk, menutup penutup dan kemudian hanya menghidupkan mod. Dan semasa saya menggoreng daging, saya memanaskan mangkuk kosong sebelum menggoreng untuk memasukkan daging ke dalam yang sudah panas dan cepat menutupnya - di sini ia dipotong ... dan setelah daging diletakkan, penutupnya dibuka pada masa yang sama - mungkin ini juga penting.
Saya membelinya pada musim luruh yang lalu.
kiara-25
Oksana, Saya buat sup kukus dengan penutupnya ditutup, semua peraturan, tidak ada kesalahan. Tetapi ketika saya cuba menjauhkan roti yogurt di dalam mangkuk saya sendiri, maka ada kesalahan selepas 5 atau 10 minit, seperti
brendabaker
Ilona,
Dan pada yogurt, anda perlu mematikannya selepas 7-10 minit, jika tidak, mangkuk akan terlalu panas,
Anda juga boleh tahan semasa memanggang, tetapi 3-4 minit, semasa memanggang lebih cepat, saya mencuba dengan tangan saya sehingga hampir suam.
kiara-25
Oksana, ya, saya sendiri tidak menghidupkan yogurt selama lebih dari 5 minit, dan saya juga tidak akan menduga melakukan pemeriksaan pada roti bakar
brendabaker
Ilona,
Dan saya tidak akan meneka, saya BACA mengenainya dalam buku * Saya dan periuk perlahan * Kitaeva Anna.
Pastikan anda mematikannya sebaik sahaja menjadi panas, hanya beberapa minit sahaja sudah cukup.
kiara-25
Oksana, jelas. Hidup dan belajar, itu disebut
brendabaker
Hari ini saya terpaksa membuang soba kerana permulaan yang tertangguh. Ini bukan kali pertama saya menarik perhatian kepada fakta bahawa bijirin yang telah berdiri selama setengah malam di dapur yang hangat mula berbau sangat keras, memberikan banyak busa (by the way, kekacang juga)
Pek yang sama ternyata soba AWESOME dalam periuk nasi dan cukup baik dalam mod RICE / CROP.
Nasi yang sama, yang saya putuskan untuk merendam malam, kemudian ikan bersih, memberi saya periuk nasi dengan busa yang saya sudah terkejut.
Oatmeal juga memperoleh kelangsingan yang tidak menyenangkan,
Kekacang, kacang polong mula menggelegak semasa memasak.
Saya membuat kesimpulan bahawa bubur masih perlu dimasak pada waktu pagi, atau dimasukkan ke dalam periuk perlahan, dan juga kekacang.
Kentang yang dimasak, wortel untuk kentang tumbuk, juga rasanya lebih buruk daripada yang baru dimasak.
Dan ini bukan hanya di Redmond, tetapi juga di Philips, Zelmera dan periuk perlahan.
Cuma pada mulanya saya memutuskan pada peranti, atau pada proluk dan mengubah kedua ini dan itu untuk * lebih baik lagi *, sekarang saya menyedari bahawa ia bergantung pada cara menyediakannya.
kiara-25
Oksana, tapi apa bau soba yang menyengat?
brendabaker
Petikan: kiara-25

Oksana, tapi apa bau soba yang menyengat?
Maaf, saya memikirkan kucing ketika saya keluar dari dapur * aroma *
Nasi perang mengeluarkan * kutu busuk *
Dan, pada permulaan yang tertangguh, ini bukan kali pertama saya.
Saya berdosa pada pepijat bijirin, pada termos logam, di atas mangkuk multicooker dan periuk perlahan, menukar teknik, membuang bijirin dan membeli dari pengeluar lain, sehingga saya membaca * Paleo Diet * bahawa bijirin dan kacang mempunyai sendiri salutan yang merengsakan saluran usus manusia gastrousus.
Saya memasak dengan segera, semuanya baik-baik saja, semalam saya sekali lagi memutuskan untuk * memperindah hidup saya *, akibatnya saya terpaksa meletakkan bahagian baru anjing dan saya pada mod RIS / TANAMAN

Pentadbir
Petikan: brendabaker
Hari ini saya terpaksa membuang soba kerana kelewatan memulakannya

Kerana bijirin, di bawah pengaruh cairan, semasa mod siaga, mula "fermentasi", kerana dalam waktu lama dalam bekas tertutup rapat dan tanpa akses ke udara segar, ia tercekik, ditambah proses penapaian semula jadi.
Perkara yang sama akan berlaku sekiranya anda meninggalkan bijirin yang dicurahkan hanya di atas meja semalaman. Sebagai peraturan, apabila anda meninggalkan kacang, muncul cecair mendung dan bau yang tidak menyenangkan dengan sedimen. Ini adalah kacang keras.
Dan soba di dalam air akan melembutkan sekelip mata sehingga anda mendapat bubur-malasha
Tidak ada masalah dengan bijirin seperti itu pada waktu pagi yang memakai mod Bubur dan anda mendapat bijirin yang dimasak dengan sempurna
kiara-25
Petikan: brendabaker

Hari ini saya terpaksa membuang soba kerana permulaan yang tertangguh. Ini bukan kali pertama saya menarik perhatian kepada fakta bahawa bijirin yang telah berdiri selama setengah malam di dapur yang hangat mula berbau sangat tajam, memberi banyak busa
Mengapa saya bertanya, kerana pada suatu hari saya meletakkan soba pada waktu malam, akibatnya, saya terbangun dari bau soba yang kuat, seolah-olah ia telah terbakar dan baunya sampai di bilik tidur. Saya terpaksa bangun setengah tidur dan memeriksa apa itu. Ternyata semua peraturan dan soba jatuh. Tetapi baunya ... Tetapi saya perhatikan bahawa soba umumnya berbau kuat ketika dimasak
Pentadbir
Petikan: kiara-25
Tetapi saya perhatikan bahawa soba umumnya berbau kuat ketika dimasak

Betul, soba mempunyai bau yang sangat kuat semasa memasak. Dan saya tidak bertindak balas kepadanya secara normal, terutama pada waktu malam atau pagi.
kiara-25
Tatiana, memang begitu. Baru-baru ini, saya perhatikan sendiri bahawa saya tidak pernah memberi perhatian sebelum dia memasak di atas dapur. Dan sekarang saya bertindak balas dengan kuat terhadap bau ini.
Pentadbir
Petikan: kiara-25
sebelumnya dan tidak memberi perhatian ketika dia memasak di atas dapur. Dan sekarang saya bertindak balas dengan kuat terhadap bau ini.

Dan di rumah saya, mereka selalu bersumpah ketika memasak soba untuk sarapan pagi. Pengampunan seperti itu, wajah yang kusut jatuh dari bilik tidur, dan memekik
Saya tidak merasakannya di dapur, dan ketika saya meninggalkan bilik, bau menembusi pintu
Larssevsk
Perawan, bolehkah anda, maaf, dalam kedudukan? ... Bagi saya, ini (mengenai soba pada permulaan yang tertangguh) adalah berita-berita, walaupun semua orang tertawa di hidung saya, dalam erti kata bahawa anda tidak boleh menipu saya. Oleh kerana itu, saya memulakan pelbagai untuk hidangan yang berbeza. Atau adakah saya sangat menyukai bau soba? Atau tidak mewujudkan suhu yang tepat untuk penapaian di kawasan permafrost kami?
Pentadbir
Petikan: Larssevsk
Perawan, bolehkah anda, maaf, dalam kedudukan?

Nampaknya, orang tua dan lelaki sepertinya tidak diperhatikan dalam posisi seperti itu, tetapi merangkak untuk mengeluarkan bau agar dapat menangis
Setiap orang mempunyai sikap dan persepsi yang berbeza terhadap bau tersebut.
Dan sebagai peraturan, orang yang memasak dan berdiri di atas dapur kurang sensitif terhadap bau soba daripada mereka yang menghidu dari jauh.
brendabaker
Pentadbir, kiara-25,
Saya fikir saya adalah satu-satunya yang merasakan ini
Saya juga menyedari bahawa bijirin sedang fermentasi, ada sesuatu yang dilepaskan dari panas dapur.
Sekarang saya memasak beras perang di Redmond 01 mengikut semua peraturan.
Kunci 1 jam, mod RIS, waktu, secara lalai, dan 30 minit untuk pemanasan,
Oleh itu, dia berbau roti yang enak untuk seluruh apartmen.
Saya baru saja membaca, dan di sini dan di ulasan mengenai multicooker, bahawa orang merasakan rasa asing dalam bijirin dan dosa, seperti yang saya lakukan sebelumnya, semasa menutup mangkuk, racun serangga dan semua itu.
Dan semuanya sangat mudah apabila anda faham.
Terima kasih kerana bercakap, hati saya tenang
Pentadbir
Petikan: brendabaker
Kunci 1 jam, mod RIS, masa lalai, dan 30 minit untuk memanaskan badan

Dan jika anda meletakkan nasi seperti itu (malah ada) ke dalam periuk, tuangkan air dan tetapkan mod CROP, waktu lalai - apa nasi yang cantik itu akan berubah, dan sedap!
Tanpa bilas dan rendam di dalam air
kiara-25
Bagi saya, untuk nasi gandum panjang, 45 minit terlalu banyak. Sekiranya terdapat 35 minit secara lalai, program ini akan menjadi hebat sekali. Tekan ke hadapan sekali lagi, jika itu
brendabaker
Pentadbir,
Terima kasih,
Saya akan mencuba tanpa merendam
Saya sedang memasak nasi berdasarkan arahan untuk periuk nasi, memusatkan perhatian pada beras perang selama 1 jam, sehingga biji-bijian tepu dengan air, kecuali periuk nasi canggih, seperti ZOYURISHI, yang melakukannya sendiri.



Ditambah pada hari Jumaat 01 Apr 2016 12:56 PTG

Ilona,

Anda boleh menetapkan masa secara manual menjadi 35 minit.
Mula-mula anda perlu memberikan kunci di mana jam ditetapkan.
Ia menunjukkan 1 jam, 2 jam, dan kemudian segera 0 jam dan 15 minit.
Selepas itu, tekan butang minit hingga menjadi 35 minit.
kiara-25
Oksanaterima kasih, saya tahu itu. Saya suka apabila terdapat sedikit penekanan butang. Sekiranya lalai adalah 35, maka tidak perlu berjalan dalam bulatan hingga waktu yang diinginkan, biarkan seperti ini atau tekan lagi hingga 40 minit
brendabaker
Ilona,
Itu yang pasti,
Tetapi kelantangannya yang kecil dan mod memasak yang halus berbeza dengan multicooker saya sebelumnya.
Semalam saya mengeluarkan seekor kalkun kecil untuk anjing dalam mod bubur susu.
Sekiranya untuk diri saya, saya akan menambah 10 minit lagi,
Tetapi sudah menjadi jelas bahawa dagingnya sama sekali tidak kering dan lebih lembut daripada dandang berganda.
Dan saya hanya menambah beberapa sudu air, agar tidak menghentikan program ini.
Dan kentang yang saya goreng di dalamnya lebih lembut dan lebih enak daripada dari ketuhar dan dari Phillips 3060
kiara-25
Oksana, di sini saya setuju untuk semua 100, keledai itu sangat keren, bagaimana saya disentuh olehnya untuk pertama kalinya. Saiz mangkuk cantik hanya selepas 5 liter. Pengendalian yang sangat senang, pergerakan badan minimum yang tidak perlu, semuanya mudah dan jelas, kecantikannya sederhana
brendabaker
Ilona,
Saya tidak tahu apakah ini satu-satunya perkara yang saya ada, tetapi untuk menghilangkan bau, misalnya kubis, saya hanya perlu memasak nasi di dalamnya dan biarkan sejuk di dalam mangkuk.
Itu sahaja, bau bersih dari silikon juga menyenangkan.
Semasa saya membawanya pulang, semasa ibu saya mengajar saya mengenai periuk baru, begitu juga saya dengannya.
Maksudnya, saya memasak nasi yang tidak terlalu diperlukan untuk lebih dari setengah kuali,
Dibiarkan sejuk. Dan dia membuang beras, yang seharusnya mengambil semua minyak kilang, dan semua yang ada di sana.
Kemudian mereka terkejut melihat ulasan tentang bau, saya tidak berbau.



Ditambah pada hari Jumaat 01 Apr 2016 6:51 PTG

Hari ini saya memasak RESTI (RESHTI) di dalamnya, ringkasnya kuih kentang.
Saya biasanya memasukkan minyak ke dalam kuali besi tuang,
Hari ini dia memarut 4 kartelfelin pada parut kasar, masin dan lada, memasukkannya ke dalam mangkuk yang disapu minyak minyak (2 sudu besar).
Mod penaik, 40 minit, kemudian pertarungan dengan spatula untuk memastikan ia tidak melekat di mana sahaja dan putar dengan boiler berganda.
Dan sekali lagi 30 minit untuk penaik.
Kemerahan, lembut, utuh, tidak ada yang hancur, sedikit berminyak berbanding dengan kuali
Ketebalan1 lebih kurang 1.5 cm.
Saya akan meninggalkannya untuk sarapan pagi esok.
kiara-25
Oksana, Saya sedikit bau dari mangkuk pada bubur susu, yang memberikan sedikit rasa halus pada bubur. Walaupun kursus pertama adalah nasi, dan pada umumnya saya memilikinya secara terpakai. Hari ini saya memasak millet, nampaknya biasa. Mari lihat apa yang berlaku seterusnya
brendabaker
kiara-25,
Bubur susu kegemaran saya adalah periuk perlahan.
Saya meletakkan dua cawan tahan panas ke dalam mangkuk, tuangkan air ke dalam mangkuk dan masak selama 3-4 jam.
Saya mahu mencuba semua dalam periuk perlahan dengan cara yang sama, tetapi setiap kali saya memasukkannya semula ke dalam periuk perlahan.
Oleh itu, saya sudah membeli periuk tanah liat, memotong substrat silikon bulat.
Selepas Paskah saya akan mencuba
Saya juga faham mengenai program mana yang akan dilakukan
kiara-25
Oksana, ke dalam periuk seramik yang perlahan di dalam?
brendabaker
Ilona

Ya
Saya tuangkan air ke dalam mangkuk periuk perlahan dan masukkan cawan bijirin ke dalam susu di dalamnya,
Dalam satu, misalnya, jagung, di semolina yang lain.
Dan dalam mod tinggi selama 3 jam.
Sekali saya akan singgah dan hantar, terutamanya semolina.
Dan sebelum menebal
Anda perlu bersiap, seperti teknik apa pun.

Saya mempunyai periuk perlahan 3.5 liter, saya mempunyai banyak, ini lebih daripada satu liter bubur.
Saya membuat puding beras, tetapi saya memasukkannya ke dalam mangkuk, tutup dengan filem tepat di atas sehingga tidak ada kerak, sejukkan dan masukkan ke dalam peti sejuk
kiara-25
Akan menarik untuk mencuba kartun
kiara-25
Tatyana, terima kasih kerana resipi
Pentadbir

Gadis, kesihatan! Tidak pernah ada bubur yang terlalu banyak
brendabaker
Semalam saya memandu REDMOND saya, memasak beras perang dalam 3 mod.
Biji-bijian berair yang sesuai ternyata untuk BABY FOOD, masa 1.5 jam, untuk 1 gelas beras yang dicuci 2 gelas air.
Dalam mod RICE / KRUPA, busa merangkak keluar melalui injap dan bahkan sampai di atas meja, biji-bijian pecah, nasi menjadi lengket.
Dalam mod SOUP / STEWING, bijirin itu terkoyak, secara semula jadi semuanya berjalan seperti yang dikehendaki, berjaga-jaga.

Hari ini saya membuat soba untuk BABY FOOD.
Hasil yang sangat baik, tidak ada bau, soba, tidak ada kepahitan di dalam jerawat
Untuk 1 gelas bijirin, 2 gelas air, masa 1 jam.

Oatmeal juga sesuai untuk BABY FOOD 1 hingga 2 ,, 25
Masa 2 jam. Biji-bijian mempunyai kualiti yang sama dengan jagung muda.

Gadis-gadis, ada yang boleh memasak nasi untuk sushi, atau nasi Jepun GOHAN di dalam periuk perlahan ini, berikannya. tolong, resipi yang tepat, saya akan sangat berterima kasih


Ditambah pada hari Ahad 03 Apr 2016 09:19

Tatyana,
Terima kasih banyak untuk merujuk kepada bijirin, eksperimen yang sangat diperlukan dengan jenis bijirin baru
kiara-25
Oksana, terima kasih atas tip bijirin, kita akan tahu
Pentadbir

Gadis-gadis, hari ini saya membuat soba KHAS UNTUK ANDA, dan menerangkan secara terperinci proses memasaknya

Bubur soba, klasik (untuk multicooker Redmond RMC-01) (Pentadbir)

Multicooker Redmond RMC-01
Mila1
Petikan: brendabaker
Biji-bijian yang sempurna dan berair ternyata menjadi BABY FOOD
Oksanochka, Saya SANGAT MENYUKAI mod ini, saya juga memasak bubur di atasnya, bebola daging dalam sos, susu lemas, dan banyak perkara. Sangat halus
brendabaker
Pentadbir,
Terima kasih sekali lagi, saya baru memasaknya, sungguh sebutir biji-bijian
Air itu dituangkan dengan hati yang tenggelam, ternyata lebih dari 2 cawan pada phalanx saya.
Dia takut bahawa dia akan melarikan diri, pergi ke bilik mandi untuk mandi dengan alasan gugup.
Sia-sia saya takut, tidak ada yang tersentak di mana sahaja, semuanya dimasak tanpa campur tangan saya.
Tetapi foto, seperti biasa, di galeri, saya tidak dapat memasukkan dari telefon. maafkan saya.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti