Periuk tekanan Oursson MP4002 dan MP5002

Devulki-krasotulki)))) Adakah mungkin untuk memasak a la sous-vide dalam periuk kami yang indah?

[oks3504]

oks3504, Oksan, ini adalah periuk tekanan murni, anda tidak boleh mendapat suhu rendah.

[NatalyMur]

NatalyMur, dan dipanaskan?

[DISKAUN hingga 30% pada SET DISH dan PAKAIAN Oursson]

Pada 12 Disember 1889, bendera Switzerland telah diluluskan secara rasmi. Acara penting untuk negara ini disambut setiap tahun. Kongsikan kegembiraan percutian nasional dan mempunyai masa untuk membeli peralatan Switzerland kegemaran anda dengan harga "sedap".

DISKAUN hingga 30% pada SET DISH dan PAKAIAN Oursson

🔗

[Pentadbir]

Pentadbir, sudah ada di laman web mereka)))) diskaun untuk mangkuk 50%

[NatalyMur]

NatalyMur, dan dipanaskan?

Secara teorinya, anda mungkin boleh dipanaskan. Adakah ada yang tahu suhu? Nampaknya saya terlalu besar. Tetapi cubalah, anda akan menjadi pelopor

[NatalyMur]

NatalyMur, baik, secara umum, jadi ... saya menghubungi pengilang ... tidak ada maklumat mengenai suhu memasak ... kesedihan ... satu-satunya perkara yang mereka tulis ialah pemanasan sekitar 70 darjah, jadi kita akan menari dari ini ... Dan jadi saya masin gundukan itu, ditaburkannya dengan rempah-rempah, membungkusnya dengan filem berpaut. Saya meletakkannya di atas daging jeli selama 40 minit, menuangkan segelas air ke dalam periuk, meletakkan dandang berganda dan meletakkan gulungan di atasnya

[oks3504]

oks3504, Oksan, untuk pasangan, tidak lagi sous-vid, par-100 deg. Walaupun kuahnya tidak mendidih dalam daging jeli, ia mungkin tidak melambung tinggi.
Beritahu kami apa yang berlaku.

[NatalyMur]

NatalyMur, mengeluarkan sedikit wap ... tidak seperti dalam mod lain ... ternyata rasanya enak, sedikit lebih enak daripada ini hanya payudara yang direbus

tapi sebelum sous-vid, sudah tentu terlalu lama ... saya akan cuba memanaskan prog

[Pentadbir]

Pentadbir, sudah ada di laman web mereka)))) diskaun untuk mangkuk 50%

Dan dengan tawaran istimewa, anda boleh membeli periuk tekanan + periuk dengan potongan 30%. Sangat bermanfaat! Dan akan ada peranti asas itu sendiri dan dua kuali

Secara teorinya, anda mungkin boleh dipanaskan. Adakah ada yang tahu suhu? Nampaknya saya terlalu besar. Tetapi cubalah, anda akan menjadi pelopor

Pada mod "Pemanasan" dari 68 hingga 72 darjah.

[Elena Kami]

Elena Kami, semestinya ia kelihatan seperti

soalan untuk para penikmat: adakah benar boleh membeli cawan untuk Oursson MP4002 di Ukraine?
Saya ingin membeli periuk tekanan ini, tetapi saya takut ada alat ganti yang sangat ketat

[Sone4ka]

Sone4kaMengapa anda memerlukan periuk ganti. Beli alat, lihat bagaimana ia berfungsi, jenis periuk yang berkualiti. Saya tidak pernah mempunyai keinginan untuk bermain dengan selamat dengan periuk. Saya tidak melihat sebarang kecacatan, tetapi sudah lama saya menggunakannya, lebih dari setahun sudah pasti.

[Sone4ka]

Sone4kaMengapa anda memerlukan periuk ganti. Beli alat, lihat bagaimana ia berfungsi, jenis periuk yang berkualiti. Saya tidak pernah mempunyai keinginan untuk bermain dengan selamat dengan periuk. Saya tidak melihat sebarang kecacatan, tetapi sudah lama saya menggunakannya, lebih dari setahun sudah pasti.

Kemungkinan besar ia akan berlaku, tetapi secara psikologi lebih selesa ketika insurans ada)
Anda dan daging di tulang - tulang rusuk, ayam, dan lain-lain, juga dimasak di dalamnya?

[Sone4ka]

Sone4ka, Saya memasak semuanya, tetapi cuba melindunginya sama. Sekiranya anda memasak sesuatu yang sangat berbahaya, fikirkan lebih baik tentang shteb - ada periuk keluli tahan karat

[Sone4ka]

Sone4ka, Saya memasak semuanya, tetapi cuba melindunginya sama. Sekiranya anda memasak sesuatu yang sangat berbahaya, fikirkan lebih baik tentang shteb - ada periuk keluli tahan karat

Saya mempunyai dex dengan dua mangkuk yang boleh diganti, salah satunya adalah keluli tahan karat
ketiga-tiga mangkuk sedang digunakan. Tetapi dia sudah berusia tiga tahun, saya memandangnya dengan cemas, jadi saya ingin membongkarnya
Tetapi saya tidak mahu menyimpan kedua-dua periuk tekanan di dapur, jadi saya tertanya-tanya bagaimana lapisan Oursson tidak dapat dihancurkan.

itu sebabnya menarik betapa liputan Oursson yang tidak dapat dihancurkan

Orsonchiks mempunyai lapisan berkualiti tinggi - saya telah menggunakannya selama beberapa tahun, penerbangannya normal. Termasuk memasak daging pada tulang, domba. Sekiranya anda tidak merangkak tulang daging di bahagian bawah dan sisi kuali, semuanya akan normal - diuji dalam praktiknya
Kuali ini tidak akan tahan jika anda merangkak di sepanjang dinding dengan benda tajam

Orsonchiks mempunyai lapisan berkualiti tinggi - saya telah menggunakannya selama beberapa tahun, penerbangannya normal. Termasuk memasak daging pada tulang, domba. Sekiranya anda tidak merangkak tulang daging di bahagian bawah dan sisi kuali, semuanya akan normal - diuji dalam praktiknya

berita baik, terima kasih

Kuali ini tidak akan tahan jika anda merangkak di sepanjang dinding dengan benda tajam

periuk asli dex bekerja selama hampir satu setengah tahun tanpa berubah
dan jika saya masih dapat membuka tulang rusuk sehingga mereka tidak mencederakan mangkuk, maka arnab tidak akan berfungsi, sama seperti anda tidak akan melipatnya. Selama satu setengah tahun ini, hanya beberapa calar dangkal yang sudah tergores ketika ada dua roda ganti, nampaknya santai
semuanya, memutuskan, memerintahkan Oursson. Dan di sana, kerana kad itu akan berbohong

jika saya masih dapat membuka tulang rusuk sehingga mereka tidak mencederakan mangkuk, maka arnab tidak mungkin berlaku, begitu juga untuk tidak membongkarnya.

Ya, domba dan arnab mempunyai tulang yang sangat keras dan tajam, ada seperti itu. Kita mesti mencuba dan membeli daging dengan tulang yang diproses dengan kemas, dan memotongnya dengan kemas. Ini berlaku bukan hanya untuk periuk tekanan, tetapi juga penggorengan dengan lapisan tidak melekat, jika anda perlu menggoreng daging dengan tulang di dalamnya.

KEDAI !!!!!!!!!!!! Saya menjadi pemilik Oursson P5002 Pressure Cooker
Saya sangat gembira!!!!!
Saya mengisyaratkan kepada suami saya bahawa ada tindakan di Eldorado, dia membelikan saya untuk Tahun Baru))))) Dan kemudian dia menyeksa saya dengan pertanyaan tentang apa yang harus diberikan
Sudah tentu, saya mempunyai multicooker Panasonic, yang sudah berusia 7 tahun. Tetapi Orson memukul saya di tempat!
semalam saya sudah membuat daging kambing kukus, setengah jam dan anda sudah selesai!
Kami dikejutkan dengan kepantasan

[efa]

efa, Tahniah! Saya fikir anda tidak akan menyesal!

[NatalyMur]

NatalyMur, terima kasih !!!!!!
Saya tidak lagi menyesal)))))
Saya membaca semula keseluruhan topik, menulis nota untuk diri saya sendiri.
Saya fikir apa yang hendak dimasak. Saya ingin mencuba penaik))))

Saya ingin mencuba makanan bakar

Mdya ... dan saya tidak pernah memanggangnya. Saya selalu membuat biskut dalam kartun Panasonic, dan saya membakar roti di Shteba ...

[Gadis dan lelaki, saya mohon ampun! Lihat topik untuk mendapatkan bantuan!]

Gadis dan lelaki, saya mohon ampun! Lihat topik untuk mendapatkan bantuan!
Mari bantu Natasha - Lettochka ttt menyelamatkan penglihatannya!

Hari ini saya membakar roti rai di Oursson. Saya menguli doh dalam KhP, kemudian memindahkannya ke Oursson dan meletakkannya di "Bread". Roti itu ternyata indah, jujur ​​sepenuhnya, di HP dengan rai, saya lebih teruk. Dan hari ini sangat indah, walaupun lapang. Dan di KhP saya segera memasukkan gandum. Oleh itu, kedua-dua roti dibakar pada masa yang sama. Kecantikan. Sekarang saya akan selalu melakukannya.

Oh, perempuan, saya berbohong. Saya mencampurkannya, roti di dalam yang lain, saya juga membakarnya baru, sebab itulah saya mencampurkannya. Dan saya sudah menyukai Oursson dengan cinta yang lembut, setiap hari saya memasak sesuatu di dalamnya. Hari ini saya memasak sup kacang di dalamnya. Sangat sedap sehingga semua ahli keluarga meminta lebih banyak !!! Ia tidak berfungsi dalam periuk di atas dapur.

Hari ini saya memasak sup kacang di dalamnya.

Tepat, sup kacang di dalamnya ternyata terkenal

[Anak perempuan]

Anak perempuan!
Dan jika anda juga membuat resipi anda sendiri!
Apa pertolongan hebat untuk semua pengguna ORSON!

Ya, kita baru belajar. Kami belajar dari anda, pemilik berpengalaman, melihat resipi. Nampaknya semuanya berubah dengan baik dalam dirinya.

Adakah anda berfikir bahawa kami "oldies" telah menghantar resipi yang telah diuji selama bertahun-tahun?

Oleh itu, mereka meletakkan kuali yang sama sekali baru di atas dapur, membasuhnya, menyalakannya, mencucuk semua butang yang ada, selari, membaca sesuatu dalam arahan ... dan pergi! Kami memasukkan makanan ke dalam periuk dan memasak!
Mencuba, diberi makan di rumah, memotret dan menghantar resipi di forum

INI JADI ITU!

Apabila anda banyak memasak, berbincang dan berkongsi di forum - kemudian kegembiraan muncul, anda ingin memasak lebih banyak dan membanggakan apa yang berlaku

INI JADI ITU!
Ucapan yang bagus. Kita perlu terlibat dalam proses tersebut. Benar, sekarang saya mempunyai tiga MV (dua daripadanya baru), dan semuanya sedang digunakan, dan saya telah menguasai periuk induksi sejak hari Isnin. Proses penguasaan sangat menarik dan intens, hingga saya jelas mempunyai masa untuk mengambil gambar. Keluarga mengawasi kapan dan dalam apa yang saya memasak dengan enak, sebaik sahaja saya memasak, semuanya ada di meja sekaligus.

[peraturan keemasan forum]

Keluarga mengawasi kapan dan dalam apa yang saya memasak dengan enak, sebaik sahaja saya memasak, semuanya ada di meja sekaligus.

Dan kita masih ada peraturan keemasan forum ada: pertama kami mengambil gambar demonstrasi untuk forum, dan hanya selepas itu seluruh keluarga bergabung dengan makanan Dan sebagainya - tidak ada apa-apa untuk mengambil gambar dan akan keluar

[Pentadbir]

Pentadbir, ini adalah titik bahawa tidak ada yang difoto jika keluarga datang ke meja)))
Semalam saya membuat landak di Orson, jadi anak sulung saya makan sebanyak 3 keping, walaupun sebelum itu dia tidak begitu menyukainya
Sebagai perbandingan, ayah kami juga hanya menguasai 3 keping
saya terperanjat
Dia mengatakan bahawa dia tidak pernah makan begitu lezat, itu pelik, kerana sebelumnya di Panasonic dia membuatnya mengikut resipi yang sama.

Kesan perlawanan baru

Saya membeli keajaiban ini.
masukkan air dengan lemon, ia mendidih dengan cepat, wap keluar dari injap, seperti dalam multicooker biasa, ketika mendidih seketika, injap menyekat saluran keluar wap, pada skala tekanan: 1, kemudian klik yang aneh, ini berlaku apabila tekanan terkumpul dan wap kembali keluar dari injap. Tidak sekuat menekan butang "stim", tetapi jet stim dapat dibandingkan dengan jet stim dalam multicooker konvensional semasa operasi. Saya tunggu beberapa minit, tekanan sudah mencapai 3, stim akan datang, tekanannya 2, kemudian 3. Setelah 10 minit saya faham bahawa tidak ada yang berubah, saya mematikan program, saya membaca apa yang mereka cadangkan untuk lakukan kes ini. Tidak ada.
Dengan periuk tekanan lain di "anda", dan yang ini telah mengganggu semua saraf. Hadiah hebat untuk NG

[Sone4ka]

Sone4kaAnehnya, wap saya turun dengan mudah pada akhir rejim ketika tekanan dilepaskan. Semasa program berjalan, saya tidak melihat apa-apa. Secara amnya, periuk tekanan ini berfungsi tanpa masalah, menghidupkannya dan terus melakukan sesuatu untuk diri saya sendiri. Akan memanggil dengan mencicit.
Jangan mematikan sesuatu lebih awal. Mod mana yang anda gunakan?

[Sone4ka]

Sone4kaAnehnya, wap saya turun dengan mudah pada akhir rejim ketika tekanan dilepaskan. Semasa program berjalan, saya tidak melihat apa-apa. Secara amnya, periuk tekanan ini berfungsi tanpa masalah, menghidupkannya dan terus melakukan sesuatu untuk diri saya sendiri. Akan memanggil dengan mencicit.
Jangan mematikan sesuatu lebih awal. Mod mana yang anda gunakan?

program "Sup". Apa maksud anda, jangan putuskan? mendidih dengan kekuatan dan utama, waktunya berjalan, dan tekanan tidak diperoleh, kemudian 2, kemudian 3
anda dapat mendengar mendidih yang kuat di dalamnya, sepanjang 10 minit (dari saat pengiraan detik bermula) stim mengalir keluar dari injap, mengapa tunggu?
Sekiranya ia adalah kuahnya, itu sudah tentu berubah menjadi cairan mendung pada mendidih seperti itu.

Dan saya mempunyai tekanan ini pada sup saya. Tetapi supnya selalu sedap. Tetapi ia tidak boleh melambung tinggi dari injap semasa memasak, ini sangat sunyi bagi saya. Mungkin perkahwinan? Cuba kerana ia sejuk, periksa penutup, buka, pasang ...

Cuba kerana ia sejuk, periksa penutup, buka, pasang ...

sudah dibuka)
secara visual saya tidak melihat apa-apa, injap di bahagian dalam pelapik berada dalam kedudukan "tertutup". Meterai semuanya ada di tempatnya.
Saya akan mencuba program lain sedikit kemudian.

Tetapi ia tidak boleh melambung tinggi dari injap semasa memasak, ini sangat sunyi bagi saya.

Ya, saya faham bahawa, secara logik, ia tidak boleh melambung tinggi, seperti dari multi biasa. Tetapi ada yang tidak kena

Modders! Itu yang saya faham
Ia melayang sehingga mendapat tekanan dan ringan, kemudian klik ringan dan kemudian berfungsi dengan tenang sehingga tekanan dilepaskan.

Modders! Itu yang saya faham
Ia melayang sehingga mendapat tekanan dan ringan, kemudian klik ringan dan kemudian berfungsi dengan tenang sehingga tekanan dilepaskan.

dalam periuk tekanan lain, saya lakukan.Ketika polaris mendapat tekanan di atas injap, hanya ada sedikit jerebu, yang dapat dilihat jika anda melihat dengan dekat, dan begitu tenang dan licin. Dan di sini betul-betul ada wap.
Saya telah menerangkan dalam komen pertama bahawa selepas "klik" muncul "saat" keheningan, kemudian sesuatu mengeklik lagi, nampaknya - ia tersentak dan menembak. Bukan dengan senyap, tetapi dengan "mengendus" dan "terisak", bukan milik saya, jika ada)
Sekali lagi gambar yang sama pada program sup. Secara automatik 40 minit, paparan sudah 32, iaitu, selama 8 minit ia membengkak, melambung tinggi, tetapi tidak tenang.
Saya tidak tahu, mungkin jika saya tidak mempunyai pengalaman berkomunikasi dengan periuk tekanan yang lain, saya tidak akan panik, tetapi dalam usus saya faham bahawa dia tidak boleh mengembus dan mengukus seperti itu ketika dia mencapai tekanan kerja dan undur bermula.

[Sone4ka]

Sone4ka, eh ... nampaknya sudah waktunya untuk membawanya untuk diperiksa ...

Saya rasa saya menjumpai alasannya. Injap penyekat (besar) dengan enggan mengambil kedudukannya dan "meracuni" wap. Adalah tidak realistis untuk menggoncangkan periuk tekanan untuk menjadikannya "duduk di tempat", saya secara drastik menggerakkannya "bolak-balik" 10 cm dan ia membanting. Ada, jika tidak berdiam diri, tetapi relatif tenang. Tekanan stabil: 3. Saya menekan butang pelepas wap - injap kembali dengan enggan, pembengkakan semakin kuat. Saya mengulangi manipulasi - ia membanting.
Jelas bahawa masalahnya adalah pada injap. Saya menelefon kedai dalam talian, mereka mengatakan bahawa mereka akan menghubungi kembali esok, kami akan memutuskan sesuatu.
betapa bosannya dia buat saya hari ini, siapa tahu

[Sone4ka]

Sone4ka, eh ... nampaknya sudah waktunya untuk membawanya untuk diperiksa ...

Belum dua minggu berlalu. jika mereka mengembalikan wang itu, saya akan mengambilnya dan menyeberang sendiri.

Saya suka periuk tekanan ini, tetapi saya ada di tangan saya. Kini batangnya menjadi yang utama

Tetapi bagi saya ini adalah sebaliknya - saya telah meninggalkan Shtebu buat masa ini dan memasak semuanya di Orson.
Ngomong-ngomong, ada pertanyaan mengenai program "Sup": Saya perhatikan bahawa ketika program ini ditetapkan secara lalai (iaitu, waktunya 40 minit), periuk tekanan terakhir 10-12 minit. berfungsi tanpa tekanan, tetapi dengan undur. Adakah ia seperti langgar? Adakah itu sepatutnya?

[Biryusa]

Biryusa, tekanan saya mula turun hanya pada akhir program