Liqueur Limoncello, atau "mezim" Itali

[Ikra]

Ikra, Irina, Saya nak tanya. Mungkin anda tahu. Telah berada di rumah pada bulan Ogos. Oleh itu, saya melihat limoncello saya, yang telah berdiri selama bertahun-tahun. Dan bertukar menjadi coklat. Adakah anda fikir ia tidak menjadi teruk? Tetapi dia tidak membuangnya.

[Natalia K.]

Natalia K., Saya belum pernah menjadi coklat. Saya tidak tahu mahu berkata apa ... saya akan ... menjilatnya. Tidak banyak yang boleh dirosakkan di sana, tetapi produk apa pun masih mempunyai jangka hayat. Sangat menarik untuk melihat sekurang-kurangnya apa yang telah "diselesaikan". Saya berdiri selama beberapa tahun, tetapi tidak merosot, walaupun warnanya menjadi lebih panas, lebih dekat dengan oren, tidak begitu lemon. Tetapi minumannya sedap.

[Irina]

Irina, jadi tahun depan saya akan pulang dan pasti akan mengambil gambar limoncellka.

Walaupun saya tidak memikirkannya Ya, dan fikiran tentang sesuatu yang lain. Pada masa ketika saya berada di sana, ia sangat tidak tenang.

[Natalia K.]

Natalia K., baik. Sehingga lain kali, ia akan lebih menarik untuk dilihat.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, saya membeli lemon dalam borong Euro, harganya lebih murah daripada seekor nyamuk dan masing-masing 85 gram sangat kemas, saya mengambil 10 keping.

jangan jadi seperti itu di Komarovka pada hari Ahad adalah 40,000. Anda hanya perlu mengetahui tempat-tempatnya

Ditambah Isnin 05 Sep 2016 08:36 PTG

Tumanchik, Saya sudah menyempitkan bulatan! Esok ke Vilnius Dari sana ke Minsk - lemparan batu!

berikan kepada ibu! Baiklah, saya mempunyai harapan!

[Tumanchik]

TumanchikSaya memilih Irisha cantik, tanpa bintik dan apa pun raksasa, tetapi lebih kurang seperti yang sebenarnya, pada harga 59,900.

[Ikra]

Esok ke Vilnius

Ikra, Irina, Tahniah dan selamat menikmati penginapan anda !!!

Sekiranya anda berminat, saya boleh berkongsi maklumat mengenai minuman lazat yang dihasilkan di Lithuania dan hanya dijual di sana (balsam Latvia dan Estonia boleh dijumpai dan dibeli di Persekutuan Rusia, tetapi TIADA minuman Lithuania di Rusia ...
Inilah yang sangat saya gemari

Berikut adalah tiga: Suktinis, Du keliai, Grįžta vyrai. Ini adalah kegemaran saya. Namun, ingat bahawa mereka mempunyai "bias kemanisan". Sekiranya anda menyukai lebih banyak "rasa pahit", maka cubalah "Three Kings".

Dan ini adalah foto sehingga anda secara visual tahu apa yang harus dicari

🔗

[Tumanchik]

TumanchikSaya memilih Irisha cantik, tanpa bintik dan apa pun raksasa, tetapi lebih kurang seperti yang sebenarnya, pada harga 59,900.

tidak semuanya tidak mahal dan buruk!

Ditambah pada hari Selasa 06 Sep 2016 08:33

Umka19- Sayang, terima kasih banyak atas maklumatnya

[Umka19]

Umka19, terima kasih banyak - banyak! Akan mencari!

Saya mencuba limoncella saya hari ini. Saya memilikinya untuk masa yang lama, hampir setahun. Saya lupa semuanya. Dibuat dengan alkohol. Kuat! Tetapi sedap! Boleh dicairkan dengan jus, baik, atau ais sekurang-kurangnya.

Varenka, ais ada di sini Dan beritahu saya, tidak ada rasa asing? Saya melakukannya dua kali, yang pertama sempurna! Yang kedua - semacam rasa luar biasa, seperti dan bukan cetakan (secara visual, tidak ada cetakan sama sekali), tetapi sesuatu yang serupa dan tidak menyenangkan. Saya berdosa pada lemon
Benar, pertama kali saya melakukannya tepat mengikut resipi, dan yang kedua - dengan vodka, tidak ada alkohol. Mungkin ada yang buruk berlipat ganda Kami tentu saja mencuba segelas, dan itu baik-baik saja. Tetapi menakutkan untuk melayan tetamu

Tidak, tidak ada orang asing.

Saya dan suami baru-baru ini (untuk pertama kalinya) juga membuat limoncello. Dibuat dengan alkohol. Ternyata mmmm kuat, tetapi enak .... Sekarang kita akan selalu melakukannya. Biarkan makanan seperti itu ada di rumah. Terima kasih kerana resipi.

[Ptah]

Ptah, untuk kesihatan anda! Sedikit kuat, ketika sejuk - hanya bagus.

Kara, pelik dengan pukulan ... Walaupun terdapat sebiji lemon, temui. Mungkin mereka sebenarnya?

kolobashka, limoncella, jika ia kuat untuk anda, anda boleh menambahkannya ke koktel yang berbeza.

Bukan untuk saya, untuk rakan minum saya yang lain. Hanya saya.

Gadis-gadis, adakah limoncello yang sebenarnya, adakah anggur itu kental, pekat atau seperti?

[Kara]

Tatyana, limonchelo adalah minuman keras, lebih tebal daripada wain, seperti jus oren pekat, misalnya

Kara, pelik dengan pukulan ... Walaupun terdapat sebiji lemon, temui. Mungkin mereka sebenarnya?

Ira, saya juga berpendapat bahawa lemon seperti itu ditangkap.

[Kara]

Kara, Saya faham maksud awak.
Buat masa ini, untuk makan tengah hari, kami menerima perjumpaan dengan suami saya. Rasanya seperti itu dari kerak bumi. Apabila anda bersikeras pada kerak bumi untuk waktu yang lama, mereka terasa pahit berhari-hari dan kelihatan seperti apa yang dikatakan oleh Tfa. Lain kali anda boleh mencuba memotong kerak bumi. Sebaliknya, lapisan putih antara zest dan lemon.

Irina, lemon tambahan telah tiba, saya ingin membuangnya di Limoncella. Saya terkejut bahawa gula dalam ml, mungkin, itu sudah dibincangkan di suatu tempat, tidak ada waktu untuk melihat, maaf, bolehkah anda menentukan berapa banyak gula yang harus diambil?

[Merri]

Merri, tuangkan ke dalam gelas pengukur ke tanda yang diinginkan dalam mililiter. Saya tidak menimbangnya kemudian, tetapi menuangkannya ke dalam gelas pengukur, yang mengukur semua unit ini.

[Ikra]

Ikra, terima kasih!

[Irochka]

Semua TRIK !!!
Saya mengeluarkan 1.5 liter alkohol dan memakainya untuk kali ke-3, jika tidak yang ke-2 menggunakan vodka ..., dan yang pertama juga menggunakan alkohol - GUD !!! Mereka minum yang pertama, dan meninggalkan yang kedua untuk menambah penaik, yang ketiga

Irochka, terima kasih banyak untuk resipi !!!

[Umka19]

Umka19, Bagus! Menjelang Tahun Baru itu akan adil)))

Menjelang Tahun Baru itu akan adil)))

Ya ... itu akan ... Suami saya mencadangkan untuk mencuba semalam, jika tidak, saya tiba-tiba melanggar perkadaran / tidak tahan dan secara umum

[Umka19]

Umka19, saya menyokongnya! Pasti ada kawalan!

[Ikra]

Ikra, Ira, terima kasih banyak untuk resipi! Ternyata sangat sedap!
Saya membuat dua jenis dengan alkohol - satu, seperti dalam resipi, dan yang kedua - hanya dengan semangat, tanpa menambah lemon. Saya suka kedua-duanya, tetapi saya lebih suka pilihan pertama, dan suami saya yang kedua. Tetapi kedua-duanya sedap!
Suami itu berkata - Mengapa anda tidak memasaknya sebelum ini ?! Tandakan segera dan masak terus, agar tidak terjemahkan!
Terima kasih sekali lagi!

[cahaya lana]

cahaya lana, sangat gembira! Untuk kesihatan anda!

Saya meletakkannya untuk keempat kalinya, susunan penyediaan tertentu telah digariskan - saya membuang bahagian bawah tipis-tipis dengan pengupas sayur dengan tepi bergerigi, dalam hal ini saya lebih menyukainya daripada dengan tepi lurus. Kemudian saya menanggalkan dan membuang semangat putih, hingga ke pulpa. Kemudian saya memotong bulatan setebal 0,3-0,5 mm, jadi lebih senang memilih tulang. Mengeluarkan kulit dan lubang putih tidak akan memastikan kepahitan.
Sekiranya saya hanya membuat limoncella di bahagian atas, saya telah menyesuaikan diri untuk memotong zest dengan gunting hijau dengan tiga pasang bilah. Dalam kes ini, lemon "botak" itu sendiri tidak hilang - saya memotongnya menjadi kepingan kecil (anda boleh mengisarnya dalam gabungan), isi dengan gula dan tahan dalam balang setengah liter di dalam peti sejuk. Saya masukkan ke dalam teh atau tuangkan ke dalam air mendidih dan ternyata minuman lemon seperti itu. Anda juga boleh menambah madu. Sedap dan sihat!
Sekiranya saya limoncella dengan zest dan lemon, maka saya mengisar limau dengan cara yang sama, masukkan ke dalam limoncella.
Sekarang, pada malam musim sejuk, sebagai langkah pencegahan, segera setelah pulang dari kerja untuk memanaskan badan, limoncella dengan lemon berjalan lancar. Dan untuk makan malam, anda sudah boleh minum segelas limoncella hanya di bahagian kulit, tanpa lemon.
Walau apa pun, ia ternyata minuman yang sangat lazat! Saya sangat gembira kerana mempelajari resipi ini!
Saya membeli periuk kecil terutama untuk limoncella, isinya hanya 0.3-0.35 ml! Sedikit sebanyak!

Irisha, dan saya meletakkan limoncella! Ketegangan minggu depan! Saya tidak sabar! Mulut penuh dengan air liur!

oh, anak dara, saya membaca semua 47 halaman dan hari ini saya juga membaiki limoncella. Saya harap minuman ini akan matang menjelang Tahun Baru.

[cahaya lana]

cahaya lana, anda seorang tukang! Jagnya indah. Saiz paling feminin

Tumanchik, baik, anda pergi, campur tangan, atau sesuatu ... rasakan, mengapa menyeksa diri sendiri Prosesnya mesti dipantau, dan tiba-tiba apa?

Maya Lebedevaharap anda tidak akan kecewa!

baik, anda pergi, menghalang, atau sesuatu ... rasa

Suami Duc membawa ke ruang bawah tanah jangkitan kegemaran
Saya tidak akan sampai di sana! berjalan sendiri berasap goncang

[Tumanchik]

Tumanchik, inilah pemiliknya! Nah, apa yang mengganggu! Anda benar-benar menolongnya, bahawa dia adalah dirinya sendiri, ya dia sendiri!

[Tumanchik]

Tumanchik, inilah pemiliknya! Nah, apa yang mengganggu! Anda benar-benar menolongnya, bahawa dia adalah dirinya sendiri, ya dia sendiri!

Shaw untuk orang tersayang yang tidak boleh anda lakukan ?!

Virgo, apa yang anda buat dengan kek itu?
Saya mengeluarkan jumlah yang mencukupi dari tin 2 liter. Saya minta maaf membuangnya. Saya tutup dengan gula, masak. Dengan pengisar saya mengira bahawa kepingannya lebih kecil. Apa yang perlu dibuat seterusnya? Jam? Marmalad? apa idea lain yang ada?

Dan saya membuat tangerine, di!
Rasanya lebih manis daripada limoncella, baunya - hebat! Dan juga campuran dengan kulit lemon dan kulit tangerin, juga rasa dan bau yang hebat!
Jangan tidur! Kita semua bersiap untuk Tahun Baru, membuat warna untuk percutian!
Saya menyukai anekdot mengenai topik ini:
"Setiap orang berhak untuk bersikeras sendiri! Sebagai contoh, saya bersikeras abu gunung ...."

Saya membuat limoncella mengikut resipi yang berbeza (dari buku "Rahsia Kulinari Ibu Itali"), memang sedap! Benar, saya juga membuat cahaya bulan sendiri dengan kekuatan 85 darjah, dan sudah tentu saya akan melakukan lebih banyak lagi. Dan sudah tentu saya akan melakukan lebih banyak lagi, rakan-rakan saya sangat menyukainya !!!!

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Olga, dan resipi untuk dikongsi ??? Chamagon dan Limoncella dari Ibu Itali ...

[Umka19]

Umka19, Ludmila, sudah tentu saya akan berkongsi. Terdapat banyak resipi Limoncello, setiap nyonya rumah di Itali mempunyai sendiri, saya suka ini kerana kesederhanaan dan kepantasannya.
Untuk 2 liter:
1 liter alkohol (seperti yang saya tulis di atas 80-85 darjah chamogon pengeluaran saya sendiri);
1 liter air;
10-11 lemon;
600 gram gula.
Potong semangat dari lemon, masukkan ke dalam balang dan tuangkan alkohol (moonshine), tutup rapat dan biarkan selama 20, tetapi 5 hari sudah cukup (dia sendiri menulis dalam buku itu). Buat sirap. Panaskan air dalam periuk dan masukkan gula, kacau dan sejukkan sepenuhnya. Tapis tincture zest, campurkan dengan sirap gula, botol dan segel. "Ramai orang berpendapat bahawa anda perlu minum Limonchllo dalam seminggu, sebulan, atau bahkan kemudian. Tetapi dalam keluarga kami, tidak biasa menahan lebih dari satu atau dua hari - dan percayalah, minuman keras tidak bertambah baik dari masa ke masa . " Simpan minuman keras di tempat yang sejuk dan gelap.
Dan resipi untuk moonshine adalah air, gula dan ragi yang sangat sederhana (lebih disukai berkualiti sangat baik), dan sudah tentu kita telah melakukan penyinaran selama setahun sekarang (kita sama sekali tidak membeli alkohol) dan membuat bir kita ini adalah topik yang berasingan)!

Sangat sedap. Semua orang menyukainya. Terima kasih kerana resipi.

[Neraka]

Neraka, sangat gembira!

Di dalam, kami juga melakukannya hanya pada kulit lemon dan berkeras selama 4 hari. Suka sangat!

[Olga_Ma]

Olga_Ma, cahaya lana, Saya tahu resipi asasnya adalah bersemangat. Tetapi ini adalah resipi yang berbeza, bukan resipi saya. Sekiranya boleh, mari kita bincangkan limoncella pada satu tempat di tempat lain. Buat resipi anda sendiri, dengan pengalaman anda, dan mari kita bincangkan di sana. Terima kasih kerana memahami.

[Ikra]

Ikra, maaf, sekarang saya akan hapus atau hapus sendiri, saya tidak boleh

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Saya juga bukan moderator, saya tidak dapat memadam, dan itu tidak perlu. Saya baru sahaja menulis di mukadimah bahawa resipi saya berbeza dengan resipi yang diterima umum. Hanya orang yang malas tidak menulis mengenai limoncella di bahagian semangat. Dan minuman itu ternyata sama sekali berbeza.
Oleh itu, saya ingin topik ini membincangkan kaedah memasak yang dinyatakan dalam resipi.

[Ikra]

Ikra, Irina, dan sekarang kita mempunyai Tahun Baru, tetapi tidak sama ...
Limoncello tidak - alkohol habis, tetapi tidak menggunakan vodka. Eh, Irina, anda memikat kami dengan minuman keras anda ... Mari minum alkohol sekarang! Dan apa, anda "bertanggungjawab terhadap mereka yang telah menjinakkan"

Dan saya melakukannya di vodka. Dan lebih dari sekali !!!
Saya suka. Hanya satu liter vodka yang ditambahkan, selebihnya mengikut resipi!
Jadi minuman kerasnya tidak terlalu manis, bagi kita - betul!

[Mariana Hawa]

Mariana HawaSekiranya ya, saya mula berfikir ke arah cahaya bulan))))
Lisandra, bahagian yang menarik, saya fikir lelaki akan lebih menyukainya. Terima kasih!

Ira, kita berjaya! Nektar ilahi!
Dan kami sangat menyukai koktel: air berkilau, limoncello dan ais.

anda boleh minum sebotol yang menyegarkan!

Sekarang persoalannya: apa yang harus dilakukan dengan menekan kek? membuang tangan tidak naik! Saya pasti ada yang membuat sesuatu!

[Tumanchik]

Tumanchik, buangkan. Terdapat minyak fusel, yang mana zestnya diambil dari vodka atau alkohol.
Dan untuk minuman - Saya sangat gembira !!!