Seraphim
Petikan: Rem

Saya bercakap tentang orang Cina, seperti yang anda katakan. Lama meneliti siapa yang menghasilkan infa Delonghi yang disahkan tungku, di Itali. Perkara ini disahkan oleh ahli forum kami, yang tinggal di Itali. Periksa kod bar jika China-69 adalah yang pertama. Mungkin anda mempunyai palsu?
Saya melihat, tidak - kod bar Itali (80), saya mempunyai yang sama pada kumpulan makan (Idealsedia) dan pemanas air gas (Beretta). Bolehkah saya mencari kesalahan? Saya boleh mengambil gambar tempat-tempat yang kelihatan mencurigakan bagi saya, jika anda suka. Namun, saya ulangi sekali lagi bahawa tidak ada aduan khas mengenai operasi.

Petikan: kaminka

ia seperti penutup bawah yang terbuka apabila ditekan
dan dari bahagian atas saya juga menderita sejak sekian lama ... Saya takut untuk pecah sekarang tetapi ia terbuka apabila anda membuka penutup pembuat roti dan penutupnya panas sementara ia kelihatan dari pemanasannya mengembang
Hari ini saya cuba membakar roti untuk kali kedua, saya memilih resipi dengan keju, sosej dan bawang putih. Sekarang dia bekerja - bau di seluruh apartmen sangat mempesonakan. Pada masa yang sama, saya mencuba dispenser pada sosej - sayangnya, dengan hasil yang negatif - hampir semua kepingan tersekat dan tidak tumpah, saya terpaksa membantu dengan jari saya. Dari ini saya menyimpulkan bahawa dispenser hanya sesuai untuk bahan tambahan pukal seperti kacang hancur atau kismis (yang baru dilukis di pintunya). Tetapi doh naik sedikit lebih teruk kali ini - baik kerana bahan tambahan, atau kerana susu dituangkan dari peti sejuk - perlu memanaskannya hingga sekurang-kurangnya suhu bilik ...
Pakat
Petikan: Seraphim

Pada masa yang sama saya mencuba dispenser pada sosej - sayangnya, dengan hasil yang negatif - hampir semua kepingan tersekat dan tidak tumpah, saya terpaksa membantu dengan jari saya. Dari ini saya menyimpulkan bahawa dispenser hanya sesuai untuk bahan tambahan pukal seperti kacang hancur atau kismis (yang baru dilukis di pintunya).
Kesimpulan yang salah, semuanya boleh dicurahkan ke dalam dispenser, hanya produk basah yang mesti digulung dalam tepung atau kanji untuk menghilangkan kelembapan berlebihan agar tidak melekat.
Tetapi doh naik sedikit lebih teruk kali ini - baik kerana bahan tambahan, atau kerana susu dituangkan dari peti sejuk - perlu memanaskannya hingga sekurang-kurangnya suhu bilik ...
Lain kali, jika anda mengambil semuanya dari peti sejuk dan mod tanpa penyamaan suhu, cukupkan masa menguli sebanyak 10 minit
dan anda akan gembira ...
Seraphim
Petikan: Pakat

Kesimpulan yang salah, semuanya boleh dicurahkan ke dalam dispenser, hanya produk basah yang mesti digulung dalam tepung atau kanji untuk menghilangkan kelembapan berlebihan agar tidak melekat. ;) Lain kali, jika anda mengambil semuanya dari peti sejuk dan mod tanpa menyamakan suhu, cukupkan masa menguli sebanyak 10 minit
dan anda akan gembira ...
Saya mempunyai idea untuk entah bagaimana mengurangkan kelekatan bahan, tetapi saya tidak memikirkannya untuk tepung.
Bagaimanapun, ruangan dispensernya terlalu kecil - penuh sesak dengan sosej sahaja, dan keju, bawang putih dan rempah-rempah harus dituangkan terus ke dalam baldi.
Mengenai "meningkatkan masa pencampuran", ini bukan model 125, tidak sesuai dengan pengaturcaraan, sejauh yang saya faham. Kecuali itu bukan program "klasik" untuk dipilih, tetapi "manis" atau "tidak berbakat" - nampaknya ada kumpulan yang lebih panjang.
Akibatnya (dia baru sahaja menyelesaikan kitaran) semuanya berjalan lancar, bahkan kerak atas pecah di satu tempat.

IMAG0037.jpg
Pembuat Roti DeLonghi BDM755S
IMAG0038.jpg
Pembuat Roti DeLonghi BDM755S
Lebah
Petikan: Seraphim

Tetapi doh naik sedikit lebih teruk kali ini - baik kerana bahan tambahan, atau kerana susu dituangkan dari peti sejuk - perlu memanaskannya hingga sekurang-kurangnya suhu bilik ...
Perlu memanaskan badan. Tetapi anda boleh menghidupkan dapur terlebih dahulu selama 10-20 minit.pada program bijirin penuh, dan kemudian beralih ke program yang anda mahukan.

Program roti manis hanya sesuai untuk dibakar, kerana suhu penaik tidak begitu tinggi seperti pada program utama.

Rem, apa yang salah dengan Teflon? Jika tidak, saya masih tidak dapat menemui kekurangan dalam Teflon di dapur saya dan saya harus membuktikan kepada semua orang bahawa tidak ada masalah dengan Teflon di Delongy.
Rem
Pada mulanya, Teflon perlahan-lahan mulai terkelupas dari skapula, dan semakin banyak. Dan kemudian, ketika menguli doh untuk kue oatmeal, calar bulat di bahagian bawah baldi. Beberapa kali.
Pembunuh73
Dispenser sangat kecil pada pendapat saya dan celahnya terlalu besar. Suatu ketika, kerana ingin tahu, saya memanfaatkannya dan meludah.

Beritahu saya, adakah ada yang memahami bagaimana peraturan roti Perancis berbeza dengan yang utama?

Dan saya tertanya-tanya jika tidak ada yang menutup ketuhar dengan tuala semasa mengangkat dan membakar? Saya perhatikan bahawa ia ternyata lebih dipercayai, jika tidak, kubah itu agak mereda semasa penaik, nampaknya penutupnya tidak ditutup rapat.
Scarlet
Petikan: Killer73

Beritahu saya, adakah ada yang memahami bagaimana peraturan roti Perancis berbeza dengan yang utama?
Ini dapat dilihat dengan lebih terperinci dalam arahan untuk model 125 (ada di laman web; by the way, ia mengandungi lebih banyak resipi daripada dalam arahan kami). Bahasa Perancis mempunyai lebih banyak masa kenaikan. Dan masa menguli mereka sedikit berbeza. Menurut kesimpulan saya, roti yang dipanggang dalam mod Perancis diperoleh dengan kerak yang lebih rangup dan serbuk yang lebih lembut.
Petikan: Killer73

Dan saya tertanya-tanya jika tidak ada yang menutup ketuhar dengan tuala semasa mengangkat dan membakar? Saya perhatikan bahawa ia ternyata lebih dipercayai, jika tidak, kubah itu agak mereda semasa penaik, nampaknya penutupnya tidak ditutup rapat.
Saya kadang-kadang membuat liputan. Tetapi pada prinsipnya, saya tidak akan mengatakan bahawa ini mempengaruhi bentuk kubah (dalam kes saya, saya tidak melihat masalah seperti itu), agak sedikit pada warnanya. Walaupun sesuai dengan saya
Pembunuh73
Scarlet, terima kasih. Saya akan cuba membuat sesuatu dengan termometer dalam mod Perancis. Sekiranya kenaikan di sana lebih lama, maka inilah yang pasti berguna rai.
Saya melihat ke-125, tetapi suhu di sana tidak menyamai dengan yang saya maksudkan di lombong. Jadi ia tidak akan berfungsi tanpa jalan eksperimen.

Inilah butiran saya.
Suhu penaik dalam pelbagai mod:
Yang utama adalah menguli dan menguji pada suhu 30-35, memanggang bermula dari minit ke-47, maksimum 152 darjah.
Dolce - pastri dari minit ke-56, antara 118 hingga 135
Forno - 153
Scarlet
Killer73, mengenai roti rai - saya biasa melakukannya dalam mod Integrale (tetapi saya perhatikan bahawa saya tidak mempunyai bahan khusus untuk rai sebenar - masam, malt, molase, dll.) Roti itu sedap, tetapi tidak tinggi. Iaitu, ia meningkat dengan baik semasa pemeriksaan, tetapi setelah membakarnya secara konsisten rendah. Kemudian di suatu tempat di forum saya membaca apa yang mereka sarankan untuk dilakukan dalam mod klasik. Secara jujur, saya sangat menyukainya! Roti mempunyai ketinggian normal dan tidak terlalu berat di dalamnya. Saya juga ingin mencuba roti bebas gluten. Sudahkah anda mencubanya?
Pembunuh73
Pada keseluruhannya, saya membakar roti dua kali berbeza dengan penambahan tepung bukan gandum dan kedua-dua kali roti tidak dibakar, selepas itu terpikir oleh saya untuk mengukur suhu di dalam oven. Saya mahu membeli tepung gandum dan kemudian saya akan mencuba mod ini lagi. Rye berfungsi dengan baik untuk saya dalam mod utama, tetapi saya mengeluarkan spatula setelah menguli sehingga tidak ada bon, nampaknya mereka tidak diperlukan untuk roti berat seperti itu, dan di suatu tempat saya membaca bahawa tidak ada bon di dapur di mana terdapat mod roti rai.
Scarlet
Pembunuh73, tapi tolong katakan, adakah tepung gandum sama dengan tepung gandum?
Dan terima kasih atas nasihatnya - Saya pasti akan mencuba membuat roti rai tanpa deboning!
Pembunuh73
Scarlet, saya faham bahawa ya, saya membaca mengenai perkara ini di suatu tempat. Saya melihatnya di pasar raya tetapi saya sendiri belum mencubanya.
Pembunuh73
Pada hari yang lain saya membakar roti mustard dengan termometer dalam mod Perancis. Saya tidak menyedari perbezaan tertentu dari mod utama - suhu penguli dan pembersihan adalah kira-kira 33 darjah, penaik adalah 154. Pemanggangan dua minit lebih lama daripada pada mod utama dan berdasarkan jumlah masa kitaran penguli atau pembuktian, lama sedikit. Roti itu hebat, tetapi saya tidak boleh mengatakan bahawa ia berbeza dari yang sama dalam mod asas.
ks372
Selamat hari kepada semua! Saya juga menjadi pembuat roti muda! Esok akan seminggu sejak HP dibawa! Saya benar-benar mahu, dan walaupun begitu lama - sekitar 10 tahun! Banyak yang ditipu - sebab utama ia sangat lazat, tidak boleh keluar, "100-100-100! Pinggang untuk membuat ledakan?" Namun, keinginan untuk memiliki roti yang sihat dan enak di rumah, serta gula-gula dengan bantuan teknologi maksimum dan penggunaan pena minimum, telah terpakai. + Saya juga sangat ingin mendengar bau aroma penaik! Dan BOOT! "Penyeksaan dengan roti buatan sendiri berterusan untuk hari keempat !!" Saya tidak boleh mengatakan sesuatu yang buruk mengenai jenama HP - seperti teknik apa pun, tentu anda perlu membiasakannya. Perkara yang sama berlaku untuk resipi. TIADA soalan! Saya sangat menyukainya - dan reka bentuk, dan kekompakan dan segalanya. Tetapi ada yang tidak kena! Oleh itu, saya mempunyai soalan mengenai apa yang perlu dilakukan. Saya membakar kek sebanyak 2 kali mengikut resipi ElenaBO pada mod Dolce dan Perancis (hasilnya nampaknya tidak ada apa-apa, tetapi nampaknya perlu bereksperimen dengan resipi itu secara individu) - Saya suka di rumah. Roti gandum gandum - dalam bahasa Perancis. Pada prinsipnya, ia juga dapat diterima, tetapi perlu diselesaikan - saya menambahkan terlalu banyak air - bumbungnya runtuh, tetapi dipanggang. Dan semalam setelah bekerja hanya dari Perancis ke Perancis. mod. 500 gr., Kerak sederhana, jumlah masa 3.30. Kerak och. ringan - warna bahagian atasnya sama dengan adunan yang muncul, tetapi tidak dibakar. Ia dibakar. Apa yang dirisaukan. Saya mendapat kesan bahawa suhu tidak cukup untuk memanggang - doh ternyata seperti kering, terlalu kering dan hancur ketika memotong. Apabila tidak ada haba, kelembapan dari adunan menguap (ini bukan roti sejuk - saya mencubanya dengan jumlah air yang berbeza). Aroma roti tidak ada semasa membakar (mungkin hanya nyaris), sayang !!! Saya banyak menulis, tetapi persoalannya ialah: Saya perlu mengetatkan skru di HP (seperti yang dinasihatkan); letakkan kerajang di bawah penutup; atau menyerahkan dan menukar (mungkin saya bernikah di kilang?) ?? Rujuk, pliz! Saya sangat mahu makan dan menikmati roti saya sendiri! Terima kasih.
Pembunuh73
ks372, cuba untuk mengukur suhu penaik, akan menjadi jelas apa sebabnya pengilangan tersebut. Mungkin anda belum melatih doh - kelembapan terlalu banyak atau sedikit lebih banyak doh daripada yang diperlukan untuk mod yang digunakan.
Dengan mengorbankan kerak cahaya - kompor saya, seperti yang dimaksudkan, dengan cara draf, dan penutupnya nampaknya tidak menyimpan panas dengan baik, dan kadang-kadang kerak itu ringan dan rata di atas roti. Sejak itu, semasa memanggang, saya menutup tingkap di dapur agar tidak menarik dan menutup kompor dengan tuala, tidak ada tusukan lagi. Walaupun mungkin, lama-kelamaan, saya baru tahu dohnya lebih baik, tetapi bertepatan dengan tuala)))
ks372
Killer73, terima kasih atas nasihatnya. Saya menutupnya dengan tuala sekali, tetapi setakat ini saya tidak dapat mengatakan bagaimana ia mempengaruhi penaik, kerana pada masa itu adunan berisi susu, telur, dan gula. Saya akan cuba lagi. Tetapi bagaimana dan bagaimana mengukur suhu, beritahu saya, saya tidak tahu!
Pembunuh73
Saya mengukurnya dengan termometer kuliner untuk daging. ini adalah sekeping elektronik seperti bip dengan skrin di mana suhunya ditunjukkan, daripadanya tali logam dan pin yang perlu dilekatkan ke dalam msyao. Saya meletakkan pin ini di antara baldi dan pemanas, kordnya diletakkan di bawah dispenser, jenis bip berdiri di sebelah pembuat roti. perkara yang sangat senang dalam banyak keadaan.
Lebah
Petikan: ks372

Saya perlu ... ... meletakkan beberapa kerajang di bawah penutupnya

Anda menjawab soalan anda sendiri.
Kompor ini mempunyai tingkap besar di mana banyak haba berguna keluar. Saya melekatkan kerajang dari dalam, memberikannya bentuk penutup. Kerak kering. Ngomong-ngomong, saya sudah menulis mengenai perkara ini dalam banyak catatan.
Pembunuh73
Bee, anda tahu, saya mungkin tidak dapat keluar dari tingkap, walaupun, secara prinsipnya, roti kemerah-merahan tidak akan diperoleh dengannya. Cuma rasa ingin tahu akan mati))), roti berkelakuan begitu menarik baik semasa naik dan semasa memanggang. Ia seperti mengintip ke dunia lain, lampu suluh sudah berada di sebelah pembuat roti dan saya dan suami bergilir berlari ke dapur, mengangkat sudut tuala, menyinari lampu suluh, menghela nafas dengan hormat ... Dan tuala yang sama bermain perlindungan dari kebocoran haba.
DT64
Pengguna forum yang dihormati!
Saya ingin membeli model HP ini melalui kedai dalam talian Eldorado dengan penghantaran dari Kiev. Satu perkara membingungkan - harganya (500gr).Di semua kedai dalam talian yang lain, harga antara 800 hingga 900g, di pasar raya hingga 1000g. Saya takut mereka tidak akan menghantarnya dengan perkahwinan? Beritahu saya jika anda mempunyai pengalaman membeli-belah di kedai ini dan bagaimana melindungi diri anda dalam kes ini dari penipuan.
Fantom xxx
Saya membeli alat pembuat roti ini melalui Internet di Eldorado, semuanya baik-baik saja, saya membayar melalui bank, mereka membawanya dan tidak ada sisi. Tetapi sejak semalam harga mereka meningkat - 899 UAH. sudah, dan saya masih mengambilnya mengikut yang lama, bersama dengan penghantaran dan perkhidmatan bank harganya 545 UAH. Lihat pada 🔗 kini ada 729 UAH.
Penduduk musim panas
Di HP saya, saya menetapkan ukuran maksimum roti dan bahagian atas ternyata kemerah-merahan tanpa kerajang dan kain
Cahaya
Uraaaaaaaaaa!
dan semalam saya menjadi pemilik unit ini dengan senang hati !!!

Pada waktu muda saya yang kelam kabut, ketika kekurangan wang sepenuhnya, saya sendiri membakar roti dalam bentuk roti - ia tidak lama basi dan sangat sedap !!

Semalam saya membeli sendiri mesin roti - saya menginginkannya sejak lama !!!!
Sebabnya ialah semua orang suka makan makanan yang dimasak, tetapi tangan saya tidak lagi boleh menguli doh !!!
semalam saya melayari seluruh Internet, membaca semula banyak ulasan, pada akhirnya, pada waktu petang, suami saya berhenti selepas bekerja untuk saya, dan kami membelinya ...
Mereka mahukannya di kedai Internet - harganya lebih murah di sana, tetapi di kedai sebenar saya menukar pilihan saya dan membeli sesuatu yang sama sekali berbeza dari yang saya tuju ... ada peluang sebenar - menyentuh, memutar, melihat dan ingatlah beberapa ratus tambahan ... tentu saja, di dalam alat penyekat dan pisau logam yang dimainkan untuk model ini!
Seluruh keluarga tidak tidur sehingga setengah tengah malam - mereka melihat APA yang akan dilakukannya ...
Saya segera memutuskan untuk memanggang Perancis pada 700g, sebelum itu saya membaca forum dengan teliti, jadi pada peringkat penaik saya menutup penutup dengan tuala dan mendapat kerak yang cukup baik !!!
bergembira untuk kami !!!
Berikut adalah gambar roti pertama kami (ketinggian roti - 13 cm)
Pembuat Roti DeLonghi BDM755SPembuat Roti DeLonghi BDM755S
Cahaya
Hari ini saya membakar kek dengan yis !!!
Saya sangat takut dengan apa yang akan berlaku. Sebelum itu, saya membaca semula topik mengenai perkara ini dengan teliti: pada akhirnya, saya membuat adunan kira-kira mengikut arahan (mod CAKE), menambahkan (dan menulis sekiranya berlaku nasib) beberapa lagi produk atau menggantikannya ... saya membakar pada mod Dolce !!! Kek cawan, atau lebih tepatnya, kek itu seperti Paskah - lembut dan lapang !!! Kacang pinus dan kismis tidak dihancurkan dan menambah keseronokan pada hidangan ini!
dibakar dengan sempurna di dalam!
inilah yang kami ada:
Pembuat Roti DeLonghi BDM755S Pembuat Roti DeLonghi BDM755S
Lebah
Tahniah di atas dapur dan roti buatan sendiri!
Berdasarkan foto roti anda, anda perlu menambahkan sedikit tepung, dan bumbungnya akan menjadi cembung.
Cahaya
Lebah
Terima kasih !!!
sangat gembira!
Saya sudah memanggang rai, ternyata roti hebat !!! Tudungnya kini lebih cembung - saya tidak mengganggu roti sekali lagi dan menutupnya dengan tuala !!
Yuri60
Hai semua! Saya adalah pemilik mesin roti yang bertuah ini. Selama hampir 2 tahun, dia memanjakan kami dengan pastri yang sangat baik dengan kecekapan tenaga elektrik yang tinggi. Tetapi baru-baru ini terdapat ketukan di bahagian batang pengadun adunan. Ternyata, penggunaan galas poros yang dipacu besar, melonggarkan ketegangan tali pinggang bergigi dan mendapatkan "gigi ke gigi" tali pinggang dan gear yang digerakkan. Soalan: apakah ada yang menghadapi masalah seperti itu dan bagaimana menyelesaikannya? Cari sendiri giliran atau hubungi perkhidmatan? Bagaimanapun, pembaikan boleh menjadi lebih mahal daripada HP baru. Dan di mana anda boleh membeli (memesan) tali masa untuk 755?
seram
Helo!
setelah membaca forum, membeli model ini. secara amnya gembira (saya akan menerangkan ciri-ciri karya di blog setelah selesai membuat roti - iaitu, dalam beberapa jam saya akan memulakan). tetapi inilah yang mengejutkan saya: semasa operasi mod 1 (roti putih), oven membuka penutup beberapa kali, seolah-olah menghirup udara. alasannya tidak jelas bagi saya. ini pasti berlaku dua kali - pertama kali kita membakar dengan penangguhan penaik, kali kedua kita tidak duduk di dapur sepanjang masa. dan yang ketiga dan keempat - dia membuka "mulutnya".
ada yang terjebak dengan yang serupa? Saya ingin memahami apa sebabnya.
Lebah
Ini mencetuskan dispenser, yang dipasang di penutup dan di mana anda boleh memasukkan bahan tambahan (kismis, kacang, biji) dan, seperti dulu, menghancurkannya menjadi roti 10-15 minit sebelum akhir adunan menguli.
Sekiranya berminat, baca tulisan pertama saya, kerana HP pertama adalah Delogi 755 dan saya menerangkan ciri utamanya (baik kelebihan dan kekurangan) dan bagaimana saya menghadapinya.
seram
maaf, Bee, tapi bagaimana caranya? Saya tidak terbiasa dengan forum dengan cara apa pun, walaupun saya bukan lagi pemula mengenai sumber tersebut ... tidak ada yang berjaya dengan nama samaran - tidak ada maklumat sedemikian dalam profil.
Lebah
Tekan nama samaran, kemudian pada halaman baru di bahagian bawah tertulis "tunjukkan mesej pengguna". Masuk dan mulakan dari halaman terakhir
Yuri60
Petikan: horen

Helo!
setelah membaca forum, membeli model ini. secara amnya gembira (saya akan menerangkan ciri-ciri karya di blog setelah selesai membuat roti - iaitu, dalam beberapa jam saya akan memulakan). tetapi inilah yang mengejutkan saya: semasa operasi mod 1 (roti putih), oven membuka penutup beberapa kali, seolah-olah menghirup udara. alasannya tidak jelas bagi saya. ini pasti berlaku dua kali - pertama kali kita membakar dengan penangguhan penaik, kali kedua kita tidak duduk di dapur sepanjang masa. dan yang ketiga dan keempat - dia membuka "mulutnya".
ada yang terjebak dengan yang serupa? Saya ingin memahami apa sebabnya.
Sekiranya penutup diangkat dan bukannya membuka dispenser, dispenser tersekat. Lihat, mungkin sesuatu yang mengerikan. Seharusnya tidak seperti itu.
arnod
Salam untuk semua!
Baru-baru ini saya menjadi pemilik mesin roti DeLongy, yang sangat gembira. Beritahu saya, adakah orang berjaya mendapatkan kerak gelap dalam model ini? Maksud saya, tanpa menggunakan pelbagai muslihat, seperti menutup dengan kerajang atau menutup diri dengan sesuatu. Ia tidak menjadi gelap, walaupun rasanya benar-benar memuaskan. Saya rasa ini kerana jendela pemerhatian yang besar.

Z. Y. Dispenser sangat teruk (
seram
arnod, anda faham dengan betul. Saya meletakkannya pada mod sederhana, tutup dengan tuala dan jangan ganggu kepala saya - semuanya ternyata hebat! Saya mengesyorkan ragi mampat hidup - ia akan membakar dan meningkat dengan lebih baik. dan kerak, dengan cara, akan menjadi lebih gelap dalam mod sederhana.
juga sukar untuk memanggang roti rai di dalam ketuhar ini, kerana spatula yang berbeza diperlukan - yang biasa tidak dapat mengubah adunan jika anda menambahkan air seperti yang diperlukan. dan jika anda mencurahkan banyak, akan ada roti yang buruk. jadi kita harus membantu mengaduk, kita tidak berusaha membentuk roti - lebih senang kemudian bakar dalam oven.
Rem
Kerak bumi adalah ciri reka bentuk dapur Delonghi.
1. Lokasi elemen pemanasan
2. Keadaan suhu
3. Lokasi lubang pengudaraan
4. Bahan dan ketebalan baldi

itu semua kerak ringan. Saya rasa titik 4 mempengaruhi sebahagian besarnya. Tingkap mempengaruhi, tetapi tidak ketara. Sama, Delonghi mempunyai lebih banyak kelebihan!
arnod
Saya melihat) maka saya tidak akan mengganggu, terutamanya kerana, seperti yang saya katakan, roti itu enak
Ernimel
Rakan pemilik model ini! Dan berapa banyak daya yang diisytiharkan oleh peranti yang rendah mempengaruhi proses / kualiti?

Saya suka (setakat ini) untuk nisbah harga / fungsi dan (terutamanya) untuk kehadiran dispenser (baik, saya suka roti dengan biji, baik, apa yang boleh anda lakukan). Tetapi kekuatannya membingungkan. Terdapat juga "hanya" 420 berbanding 500-600 + pada banyak model yang lebih sederhana dengan kategori harga yang sama. Adakah entah bagaimana menampakkan dirinya dalam kehidupan sama sekali? Menguli dengan sukar? Berapa lama ia dibakar?
arnod
Dengan kekuatan semuanya teratur, menguli dengan normal dan memanggang dengan sopan. Masa kitaran adalah kira-kira 3 jam 20 minit pada program klasik dan Perancis + satu jam untuk pemanasan. Inilah dispenser, pada pendapat saya tidak begitu berjaya, entah bagaimana, ia terbuka dengan teruk, semua yang ada tidak mempunyai masa untuk jatuh. Atau mungkinkah itu adalah ciri dapur saya?
Ernimel
Petikan: arnod

Inilah dispenser, pada pendapat saya tidak begitu berjaya, entah bagaimana, ia terbuka dengan teruk, semua yang ada tidak mempunyai masa untuk jatuh. Atau mungkinkah itu adalah ciri dapur saya?

Secara umum, selalu, selalu, tanpa mengira apa yang dicurahkan ke dalamnya (biji-kacang-buah-gula-kismis-wortel kering)? Atau hanya dengan produk melekit atau besar tertentu?
arnod
Saya hanya mencuba kismis, digulung tepung. Tetapi sebahagian besar kering mesti cukup tidur pada pendapat saya.
Rem
Lihat apakah mekanik dispenser melekat. Sekiranya norma adalah untuk membuat nafsu menjadi lebih pendek, ia akan terbuka lebih kuat dan lebih tajam dari ini. Oleh itu, jika anda tidak memanggang pada waktu malam, anda boleh berhenti sendiri dengan lebih baik. Saya hanya menggunakannya 2 kali.
Yuri60
DeLonghi-755 Tahun ketiga - penerbangannya normal! Saya gembira dengan tungku, tetapi hakikat bahawa ia adalah 420W adalah nilai tambah. Terutama apabila tidak ada cahaya dan anda membakar generator. Saya meletakkan kerak pada "gelap". Menguli dengan baik.Paling baik saya lakukan dengan dia "White on kefir":
Kefir dicampurkan dengan air - cawan pengukur penuh (hingga penuh) kira-kira 350ml
Minyak Ras - 3 sudu besar
Tepung - 570 - 580g
Ragi Lviv - 1.5 sudu kecil
Garam - 1.5 sudu kecil
Gula - 1 sudu besar
Mod lalai (menu1, 1kg), ubah kerak menjadi gelap.
Ngomong-ngomong, kadang-kadang saya membantu dapur menguli dengan memiringkannya ke kanan dan kiri.
Pentadbir
Petikan: Yuri60

Ngomong-ngomong, kadang-kadang saya membantu dapur menguli dengan memiringkannya ke kanan dan kiri.

Tetapi anda tidak perlu melakukan ini - x \ n penuh dengan elektronik, dan kegagalan mungkin berlaku.
Bantuan yang lebih baik dengan spatula silikon
Lebah
Petikan: Rem

Kerak bumi adalah ciri reka bentuk dapur Delonghi.
1. Lokasi elemen pemanasan
2. Keadaan suhu
3. Lokasi lubang pengudaraan
4. Bahan dan ketebalan baldi
itu semua kerak ringan. Saya rasa titik 4 mempengaruhi hampir semua. Tingkap mempengaruhi, tetapi tidak ketara. Sama, Delonghi mempunyai lebih banyak kelebihan!

Saya ingin mengatakan bahawa pada tahun 755 Delongy, tidak seperti 125 sepuluh, terletak bukan di bahagian bawah di bawah dasar baldi, tetapi pada tahap 1/3 dari tinggi baldi.

Dan baldi dilemparkan hanya di LJ dan Panasonic, dicop di dapur yang lain.
By the way, pengguna, jawab saya, adakah semua orang akan mempunyai baldi? Saya telah membuat roti di Delongy untuk tahun ketiga - baldi dengan lapisan yang benar-benar utuh.

Dan bagi saya, untuk kerak coklat keemasan, penyelesaian yang paling berkesan adalah menutup tingkap dengan kerajang dan biarkan setelah dibakar dalam mod pemanasan selama 15-20 minit
Ernimel
Beritahu saya, ada yang melihatnya tinggal di kedai (Moscow, lebih baik cjsc)? Saya hampir memutuskannya, tetapi saya ingin menyentuh dan memutar sebelum membuat pesanan melalui Internet.

Di pasar media terdekat hanya ada 1200 hari ini, saya memutarnya, menyentuhnya, sepertinya tidak seperti itu. Oleh itu, anda dapat memahami tahap prestasi umum (plastik / pemasangan, dll.) Model lain, atau adakah model itu berbeza antara satu sama lain dari segi prestasi?
Kek
Saya melihat semua DeLongs di kedai dan memilih sendiri, yang ke-125 dari semuanya. Saya mahukan kemungkinan pengaturcaraan.
Anda boleh menilai keseluruhan rangkaian model dengan satu model. Baldi adalah sama (saya juga mempunyai 1200g roti), penutup, kancing, penutup penutup semuanya "berkaitan".
Buat keputusan anda, tungku syarikat ini bagus! (y) Saya telah membuat roti untuk tahun ketiga dan saya sangat gembira bahawa baldi itu besar (anda boleh menguli banyak adunan pada masa yang sama pada pai, kek, ladu), fasa memasak diserlahkan - anda pergi ke tungku dan anda dapat segera melihat bukti kedua, sebagai contoh, atau yang pertama. Tidak semua HP mempunyai kemudahan seperti itu!
Ernimel
Dan saya sekali lagi, dengan soalan saya! Saya hampir, hampir matang, dan walaupun tanpa usaha saya, suami saya bersetuju.

Malah kita telah memilih di mana kita akan mengambilnya. Tetapi saya tiba-tiba digigit oleh keraguan sebelum pembelian terakhir.

Mungkinkah model ini lebih kurang kek cawan klasik? Yang bukan kek?

Bagaimanapun, dia tidak mempunyai peraturan yang terpisah untuk kek cawan. Tetapi ada mod "dolce" dan "torta". Tetapi apa yang sebenarnya dalam pemahaman mereka adalah "pastri manis" atau "kek" - saya tidak faham sepenuhnya ..

Sila kongsi pengalaman kek cawan anda di mesin ini!
Lubasha
Mod "memanggang" berbeza dengan "kek" hanya dalam satu kes, pertama ada menguli, dan kemudian membakar, dan pada yang kedua hanya membakar tanpa menguli. Model saya mempunyai kedua-duanya.
Kek
Ernimel , mod "dolce" adalah "manis". Mod ini adalah untuk memanggang roti manis, kue, rhomboid, dan lain-lain. Ia berbeza dengan cara lain dalam pemeriksaan lebih lama, kerana dohnya sangat manis dan berlemak. ragi berfungsi dengan lebih perlahan. Dan memanggang pada suhu yang lebih rendah, dengan alasan yang sama, terdapat banyak gula dalam adunan dan pada suhu pembakar biasa ia akan membakar, kerak akan berubah menjadi pekat dan sangat gelap. Itu semua perbezaan untuk mod ini.
Saya mempunyai mod "kek", tetapi saya tidak menggunakannya dan saya lupa bagaimana perbezaannya.Lubasha, Saya mempunyai nombor program 10 "forno" - oven. Ia berlangsung selama satu jam dan tanpa menguli dan membuat pemeriksaan, hanya membakar dan hanya itu. Mungkin "forno" dan "kek" ini mempunyai fungsi yang berbeza? Saya mempunyai arahan yang sangat jauh

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=122
Ini adalah manual arahan untuk pembuat roti anda. Muat turunnya walau bagaimanapun, kerana tidak ada arahan dalam bahasa Rusia di dalam kotak. Pada masa yang sama, berkenalan dengan cara dan kaedah penaik.
Mengenai kek cawan.Saya membakarnya dalam acuan silikon yang indah di dalam ketuhar - saya tidak mahu bentuk "roti". Saya berpendapat bahawa HP akan mengatasi tugas tersebut. jika anda mempunyai resipi kek cawan yang enak dan terbukti (pada soda seperti yang saya faham?)
Ernimel
Kek, terima kasih untuk jawapan!
Memerhatikan arahan. ia mengatakan bahawa "kek" ... untuk kek! Tetapi dalam resipi, produk untuk program ini disebut kek, walaupun dengan ragi. Saya khuatir penterjemah tidak dapat benar-benar memahami perbezaan istilah, dan akan menjadi bodoh untuk menerjemahkan secara harfiah. Apa itu "kek yang dipanggang dalam bentuk bulat" - Saya tidak begitu faham (begitu juga saya tidak faham bagaimana anda boleh "menikmati kek panas buatan sendiri") Mengenai "dolce" itu hanya dikatakan bahawa ia adalah roti dengan aditif manis (kismis, coklat) ...
Namun, nampaknya, "torto" disertakan dengan muffin dan biskut, dan "dolce" - gulungan murni manis dengan kismis. Baiklah, seperti yang saya faham, melihat arahannya, bagaimanapun ...
Dan saya mempunyai masalah dengan ketuhar - lama dan omong kosong. Di sana, walaupun hanya membuat kue pasir bermaksud bomoh di dekat mereka, sentiasa membalik tar dan menukar lantai. Secara amnya, saya ingin memanfaatkan sepenuhnya barang bakar yang memerlukan ketepatan dan keadaan suhu normal untuk membuangnya ..

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti