Pembuat Yoghurt - pemilihan, ulasan, soalan mengenai operasi (1)

ya dengan segera. Cuma pada mulanya saya adalah "teko" dalam perniagaan ini dan tidak memahami semua ini, saya mendapat yogurt maksimum 2 jam, dan di sini saya tertanya-tanya jika suhunya tinggi, mengapa ia memanaskan begitu cepat, dan anda hanya lupakan setengah balang whey, saya membaca mengenai tefal bahawa ia harus dimatikan dan dimatikan. Tetapi entah bagaimana saya mahu semuanya menjadi seperti yang sepatutnya, jika tidak kadang-kadang ia berlaku dan anda lupa

dan anda, bagaimana dengan pembuat yogurt! apa yang awak buat?

Lis, saya mempunyai pembuat yogurt Ariet. Saya menggunakannya dengan senang hati, tidak ada yang terlalu panas, semuanya berjalan lancar. Saya telah memberikannya kepada semua saudara-mara sebagai hadiah. Pembuat yogurt ini tidak memerlukan termostat. Pengendaliannya sangat mudah. Masukkan balang yang sudah siap di dalamnya, tutup, pasangkan ke soket. Selepas 8 jam, yogurt sudah siap. Skala pada panel untuk peringatan visual masa untuk mematikan pembuat yogurt.

Terima kasih, jadi saya mengambil Ariete. Saya mempunyai pengalaman membuat yogurt dalam multicooker, tetapi kerana proses ini tidak cepat, multicooker sibuk hampir sepanjang masa, dan saya tanpa tangan seperti itu, jadi saya memutuskan peranti berasingan.

Selamat hari.
Adakah ada yang menggunakan pembuat yogurt Smile MK 3001?


Apa ulasannya?

Dan seperti pengisar kopi, hanya sebilangan plastik ...

Gadis, bawa saya ke barisan perniagaan yoghurt-man dan yoghurt. Walaupun saya lelaki, saya suka memasak! Anda tahu, ada lelaki dengan organisasi mental yang baik :-) Beratur. Seorang rakan menyebut bahawa dia memasak dan kerap makan budaya yoghurtnya sendiri. Dari pembuatan yoghurt ... inilah kata ... luar negeri, asing ... dan begitu, kita adalah atletik, atletik, menonton dan mengawasi angka ... semua yang baru dan berguna bagi kita bukan untuk memo! Sudah ada dandang berganda di dapur, dan alat pengering udara, yang menurunkan lemak dari produk, menyala ... dan sekarang ... pembuatan yoghurt ... baik, apa yang bukan keajaiban ?! Baiklah, saya tidak dapat mengabaikan kata-katanya, tidak membeli unit yang indah ini ... eh, omong-omong, saya mempunyai Daewoo ringkas, dengan pemasa mekanikal (dibeli di TechnoSil Moscow dengan harga 680 rubel, bukankah itu lucu?). Dan di sinilah dia sekarang, cahaya menyala, seperti mendidih ... ramuan itu hilang dalam tujuh kerucut ajaib. Dengan prun yang dibakar dan dicincang, dengan gula vanila yang berbau. Dan dengan Activia, jika dia gembira dengan bakteria seluas tiga triliun persegi ... jadi inilah soalan untuk anda, gadis-gadis, semua yang tahu, bijak: Saya akan menghidupkan yogurt, buatan sendiri, indah ... berbeza dengan yang dibeli dari segi peraturan kerusi kuat saya atau ... tidak kuat? Adakah terdapat faedah sebenar dari tujuan beradab ini? Sudah membantu dengan jawapan dan nasihat kepada orang yang sporty, sesuai dengan angka, dan untuk semua yang baru dan terbuka.

[Yogurt dengan prebiotik]

Sebagai "orang yang sporty, tetap bugar, dan segala yang baru terbuka" saya dapat menasihati anda agar tidak membuang prun, vanillin dan aktivisme menjadi yogurt yang buruk, tetapi mulakan dengan mencari bakteria LANGSUNG. Cara mencarinya boleh didapati di sini di forum di bahagian Pembuat Yoghurt, topik: Yogurt dengan prebiotik ... Dan sudah pergi ke farmasi untuk mereka atau mereka akan meminta anda ke alamat.
Semoga berjaya dalam pembuatan yoghurt dan makan yoghurt!

[Baca mengenai memasak yogurt dengan prebiotik di sini]

Baca mengenai memasak yogurt dengan prebiotik di sini

[Daewoo]

Daewoo, sertai rusja - sediakan alas dalam pembuat yoghurt, iaitu yoghurt tulen tanpa perisa. Dan kemudian tambahkan apa sahaja yang anda mahukan, bahkan prun, bahkan aprikot kering, bahkan bijirin dari bijirin yang tumbuh ... Apa lagi yang boleh saya nasihatkan - pastikan untuk memeriksa rejim suhu pembuat yogurt.Bahkan model "jenama" yang mahal sering berdosa dengan kepanasan dasar, iaitu membunuh bakteria dan susu curd. Sangat mudah untuk diperiksa - tuangkan air ke dalam balang dan biarkan dalam pembuat yogurt yang berfungsi selama beberapa jam, kemudian periksa dengan termometer, anda bahkan boleh menggunakan alat perubatan yang tidak takut dengan air (38-40 darjah, tidak lebih!)

Sebaik-baiknya, anda hanya perlu mencari kultur starter kering individu yang bertujuan untuk membuat susu masam di rumah. Kenyataannya adalah bahawa dalam yogurt yang sudah siap dibeli di kedai, bakteria terbunuh, atau aktiviti pentingnya dicekik oleh beberapa antibiotik. Sekiranya anda menggunakan yoghurt yang dibeli di kedai sebagai budaya pemula, maka anda perlu mencari yang mempunyai jangka hayat tidak lebih dari dua minggu (sebenarnya, pada masa lalu, kefir yang dibeli di kedai dan susu masam lain disimpan tidak lebih daripada 2-3 hari) dan pastikan untuk melihat komposisi.

Dan saya membeli "Severin" setelah tiba ... Sudah 14 balang. Dan dari Ukraine, saya membawa termostat untuk pembuat yoghurt dan masam ....

Tepat satu tahun saya menggunakan DEH-108 saya dan sampai pada kesimpulan bahawa pada musim panas terlalu panas berbanding musim sejuk, sebab itulah saya tidak memanaskan susu sama sekali, dan saya menuangkannya dari peti sejuk. "Selyanske" Saya biasanya mengambil 3.5%, omong-omong, sekali masam betul-betul di dalam peti sejuk, jadi pengganti tidak begitu

Itulah sebabnya saya berhenti menggunakan dex tahun lalu. Tidak ada sensor terma, nampaknya, memanas hingga beberapa darjah. Ia bagus apabila suhu rata-rata 20 ° C ada di dapur. Tetapi sekarang saya akan mula menggunakannya lagi - ada keperluan sebenar, jika tidak setiap hari, maka sekurang-kurangnya setiap hari penggunaan yogurt.

Saya rasa bakteria tidak akan membeku dalam susu sejuk, mereka hanya akan bangun untuk waktu yang lama, dan selama ini pembuat yogurt tidak akan mempunyai masa untuk memanaskan susu. Kerana dengan serbet dan lapisan yang berbeza, pemanasan tidak rata diperoleh dalam balang yang berbeza dan saya juga tidak menyukainya

rusja, Bibi Basya, Rina, gadis-gadis, terima kasih! Saya faham semuanya, saya akan melakukannya!

Selamat hari.
Adakah ada yang menggunakan pembuat yogurt Smile MK 3001?


Apa ulasannya?

Saya ada satu. Menarik disebut - Masakan tenusu. Baru faham. Saya membuat yogurt untuk kali kedua. Kali pertama saya meletakkannya pada pukul 8. Nampaknya saya terlalu panas. Terdapat sedikit serum. Sekarang saya akan mengurangkan masa. Mari lihat apa yang berlaku.

Dan saya, sebaik sahaja membeli pembuat yoghurt, segera menjumpai yang lama, suami saya pergi dan "menggali" di apartmen ... Sekarang yoghurt ditumpuk seperti cat kasut ... Ryazhenka super, dan yogurt berair kerana beberapa sebab .... Dan saya terus berfikir bahawa saya kuno ... Tidak, juga Severin. Melalui termostat, ia berfungsi dengan sempurna. Mesin basuh pinggan mencuci tin, cuckoo merebus susu, saya merenung .... Esok - kami menempah lebih banyak lagi ... Ayah akan mencari susu ...,

Pengguna forum yang dihormati! Mencari pemilik pembuat yogurt Moulinex YOGURTEO YG 230! Menurut maklumat, ia mempunyai penutupan automatik. Adakah termostat atau tidak? Saya ingin mendengar maklum balas.

Gadis-gadis, hore, saya melakukan ujian: Saya menuangkan air ke dalam balang, memasangnya untuk memanaskan badan, dan sekarang saya menurunkan termometer ... 38 darjah. Saya mempunyai Daewoo paling sederhana dengan bulu. pemasa.

Pengguna forum yang dihormati! Mencari pemilik pembuat yogurt Moulinex YOGURTEO YG 230! Menurut maklumat, ia mempunyai penutupan automatik. Adakah termostat atau tidak? Saya ingin mendengar maklum balas.

tidak, ia adalah pemasa. Saya suka pembuat yoghurt. Yuzayu 2 bulan.

[Mowgli]

Mowgli, beritahu saya, adakah ia terlalu panas atau tidak? Adakah anda perlu membeli termostat untuknya?

Saya ada satu. Menarik disebut - Masakan tenusu. Baru faham. Saya membuat yogurt untuk kali kedua. Kali pertama saya meletakkannya pada pukul 8. Nampaknya saya terlalu panas. Terdapat sedikit serum. Sekarang saya akan mengurangkan masa. Mari lihat apa yang berlaku.

Selama 6 jam ternyata yogurt cukup tebal dan sangat lembut. Sedap !!!

Ngomong-ngomong, sebilangan kecil cecair jernih di permukaan yoghurt yang sudah selesai mungkin hanya kondensasi - air, bukan whey.

Ngomong-ngomong, sebilangan kecil cecair jernih di permukaan yogurt yang sudah selesai mungkin hanya kondensasi - air, bukan whey.

Mungkin begitu, kerana susu tidak menggulung

Selama 6 jam ternyata yogurt cukup tebal dan sangat lembut. Sedap !!!

Ooh, terima kasih atas jawapannya. Beritahu saya, pzhsta, adakah anda meletakkan yogurt siap di suatu tempat dan memasukkannya ke dalam peti sejuk? Atau mungkin benang termos dibawa keluar dan anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk?
Dan soalan kepada semua pemilik pembuat yogurt (sila nyatakan pendapat anda):
Menurut anda pembuat yogurt mana yang lebih senang - satu balang besar atau beberapa balang kecil?

Di sini ... saya tidak dapat memilih semuanya

Dan soalan kepada semua pemilik pembuat yogurt (sila nyatakan pendapat anda):
Menurut anda pembuat yogurt mana yang lebih senang - satu balang besar atau beberapa balang kecil?

Di sini ... saya tidak dapat memilih semuanya

Ambil satu yang mempunyai balang dan kapasiti yang besar. Saya hanya mempunyai balang, tetapi kadang-kadang satu kapasiti besar tidak mencukupi. Tetapi jika hanya ada kapasiti, tidak ada tempayan, saya rasa, tidak akan ada balang yang mencukupi. Walaupun, saya menyesuaikan satu set balang kedua - 240 ml-liter, mayonis masih boleh dikatakan sesuai dengan pembuat yogurt saya.

Dan soalan kepada semua pemilik pembuat yogurt (sila nyatakan pendapat anda):
Menurut anda pembuat yogurt mana yang lebih senang - satu balang besar atau beberapa balang kecil?

Di sini ... saya tidak dapat memilih semuanya

Terdapat pilihan peribadi semata-mata, satu bahagian mengatakan - "ugh, kacau dengan balang",
bahagian kedua - "eh, mengapa saya harus makan dari baldi, jika lebih senang dari balang"


Secara peribadi, saya penyokong kemandulan - saya tidak mengaku naik ke lembangan biasa untuk sebahagian, dan entah bagaimana rasanya lebih sedap dari balang dan saya tidak bosan membasuhnya.
Perkara lain ialah jika keluarga makan satu liter pada satu masa, maka baldi besar lebih senang.

Dalam DEKH-108 saya, ada balang dan mangkuk plastik besar untuk keju kotej (tetapi saya tidak berjaya membuatnya mengikut semua peraturan dari masam dalam 2 kali), tetapi saya juga lebih menyukainya.

Anda boleh membuat balang besar dalam multicooker

Ooh, terima kasih atas jawapannya. Beritahu saya, pzhsta, adakah anda meletakkan yogurt yang sudah selesai di suatu tempat dan memasukkannya ke dalam peti sejuk? Atau mungkin benang termos dibawa keluar dan anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk?
Dan soalan kepada semua pemilik pembuat yogurt (sila nyatakan pendapat anda):
Menurut anda pembuat yogurt mana yang lebih senang - satu balang besar atau beberapa balang kecil?

Di sini ... saya tidak dapat memilih semuanya

Pembuat yogurt ini mempunyai bekas plastik besar dengan penutup 1 liter. Setelah selesai memasak, anda mengeluarkannya dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.

Saya menulis, tetapi jawapannya hilang ... Lebih mudah bagi saya - demi potongan, dalam balang, tidak ada yang menggali, tidak menggali ... Lebih-lebih lagi, balang tidak menjadi masalah sekarang. Semalam saya mengenakan bayaran kepada dua pembuat yogurt (yang lama dijumpai setelah membeli yang baru) - mereka berdiri, memanaskan badan. Satu tolak - dua termostat diperlukan ... Mereka semua terlalu panas ... Saya mematikan yang baru, dan yang lama, melalui termostat, sedang berdiri, berfungsi ...

Saya juga lebih suka apabila semuanya ada di dalam balang, saya membuatnya, memasukkannya ke dalam peti sejuk, memakannya, membasuh balang, hebat !!!

[Lozja]

Terima kasih kepada semua yang memberi respons

Lozja, apakah model pembuat yogurt anda?

[Lozja]

Terima kasih kepada semua yang memberi respons

Lozja, apakah model pembuat yogurt anda?

Saya mempunyai Moulinex DJC141.

Buat pertama kalinya saya melihat pembuat yogurt "lucu" (DELFA DF-2136).



Dan balang adalah kaca dan harganya jauh lebih rendah daripada Moulinex.

Simpotichno Dan berapa banyak dalam Hryvnia?

Saya melihatnya di sini

🔗

Contohnya, di sini harganya 160 UAH:

🔗

Anda boleh mencari, mungkin lebih murah di suatu tempat.

Ya, sudah jauh lebih murah, DEH-108 saya, tahun lalu harganya 180 UAH dan hampir merupakan peranti termurah di antara pembuat yogurt. Saya pasti akan membeli pelangi berwarna ini dengan wang sebanyak itu

pada tawaran infomintser dari 19.80 hingga 27 $.
Jadi, anda hampir tidak akan menemui kurang daripada 160 wang domestik.

Dan saya mempunyai pembuat yogurt daewoo, dengan pemadaman automatik untuk 1500 rubel, balang 200 ml (jika di bawah leher), saya membawanya menggunakan technosil. Saya telah menggunakannya selama sebulan, satu perkara yang hebat! Tidak terlalu panas, ia mematikannya sendiri. Hebat !!! dan harganya hebat. Mereka yang belum membeli, perhatikan)))

Buat pertama kalinya saya melihat pembuat yogurt "lucu" (DELFA DF-2136).

terdapat seperti di Ozone, Binatone YM-70 semasa

dan berharga 832 re. dan penghantaran ke wilayah adalah percuma sehingga 04 September

[Sonata]

Sonata, dan model pembuat yogurt apa? Bolehkah saya mempunyai gambar?

[Sonata]

Sonata, dan model pembuat yogurt apa? Bolehkah saya mempunyai gambar?

Marusya, model DI-9261: di internet harganya sekitar seribu, kita mempunyai 1500 rubel di bandar.

[Sonata]

Sonata, terima kasih untuk jawapan. Adakah ia terlalu panas? Suhu diukur? Berapa lama masa yang diperlukan untuk menyediakan yogurt? Maaf ada banyak soalan.

Saya juga mengambil sendiri pembuat yogurt Moulinex YG230131. Saya sangat gembira - tidak ada yang terlalu panas, mengekalkan suhu, anda boleh menetapkan masa dan ia mati secara automatik. Sudah dibuat beberapa kali yogurt. Ternyata kali pertama. Botol yang berkilat, sedap, halus boleh dibalikkan. Saya meletakkannya selama 8 jam, dibuat dari 1 liter susu dan 1 balang pengaktifan tanpa bahan tambahan.

Vafelka, terima kasih atas maklumat terperinci

[Sonata]

Sonata, terima kasih untuk jawapan. Adakah ia terlalu panas? Suhu diukur? Berapa lama masa yang diperlukan untuk menyediakan yogurt? Maaf ada banyak soalan.

Maroussia, saya tidak mempunyai ukuran untuk mengukur suhu, saya hanya mencuba bahagian bawah balang dengan tangan saya, tidak panas. Yoghurt dari aktivisme klasik dan susu siap dalam 4 jam, tebal, homogen.

Kami mempunyai "Starter Shop". di mana budaya pemula Vivo dijual (ini adalah pengeluaran Kiev). Saya suka membuat yogurt dan krim masam daripada mereka.

Kami mempunyai "Starter Shop". di mana budaya pemula Vivo dijual (ini adalah pengeluaran Kiev). Saya suka membuat yogurt dan krim masam daripada mereka.

Dan kami tidak mempunyai ini di padang gurun, jadi saya keluar dari keadaan dengan sebaik mungkin.

Hai gadis!
Adakah anda menyertai pasukan yogurt?
Saya mempunyai pembuat yogurt ORION, saya tidak pernah menyesal kerana saya membelinya.
Kami makan sebahagian daripada yogurt dan mengisi yang baru, krim masam belum berakar di negara kita, kita jarang memakannya, tetapi yogurt pada waktu malam dengan senang hati.
Budaya pemula VIVO.

membeli Moulinex 141yu. Seberapa pintar pertama kali mengukur suhu air (di tengah 40g, di sekitar tepi 37-38)
bahagian pertama (susu buttermilk 4%, aktiviti sourdough 1 liter) dibuat dalam 5-6 jam. Oleh kerana di balang di tengah, prosesnya pasti lebih cepat, kadang-kadang saya memindahkannya ke tepi, dan satu balang masih siap sebelumnya

Serum di gelas tengah sedikit hilang (nampaknya sedikit lebih awal masih perlu dikeluarkan). dari segi ketumpatan - super - hampir seperti 20% krim masam, susu tepung nafig - kami memasak sendiri). Dengan sedikit rasa masam, anda tidak dapat membandingkan dengan pilihan kedai sama sekali, malah gula hampir tidak diperlukan

PS Saya tidak mendidih atau memanaskan susu, akibatnya, apabila setelah satu jam gelas masih sejuk, saya memasukkannya ke dalam air suam dan memanaskannya, sekarang saya akan selalu memanaskannya seperti ini (atau dalam ketuhar gelombang mikro) - semuanya akan siap selama 4.5-5 jam pada kadar ini

: hai: Saya membaca, membaca, dan saya bosan dengan sesuatu. Oleh itu, saya ingin bertanya secara langsung, hari ini, pembuat yogurt mana yang terbaik?