Periuk tekanan Scarlett SL-1529 (ulasan)

Dan saya memastikan injap tetap terbuka semasa membakar. Ia masih tidak menyekat dan keluar melalui yang lain.

Tetapi adakah ada perbezaan, tekanan masih tidak ada di sana? semasa saya membuat biskut madu, ia naik dengan baik, walaupun resepnya juga mengatakan bahawa memasak dengan injap terbuka

alu, baik, saya jenis untuk ditayangkan)) Baiklah, dua injap terbuka, bukan satu. Tidak terlalu basah.

Kemudian, di beberapa cabang, mereka mengatakan bahawa kacang polong tidak boleh dimasak dalam periuk tekanan. Saya melapor sebagai suami. Isteri di tempat kerja. Buat pertama kalinya, saya memutuskan untuk memasak kacang poli secara rawak. Sudah tentu, saya mula-mula menyediakan gulai untuknya di Scarlet yang sama. Jadi kacang secara rawak. Satu setengah gelas kacang polong. Dibasuh tetapi tidak direndam.50 gram mentega. air di jari dari atas. Mod daging. Dalam 10 minit. pelepasan tekanan. Kentang tumbuk seperti itu tidak akan berfungsi di dalam periuk. Saya bangga dengan diri saya.

[vasla64]

vasla64, masuk lebih kerap, seperti suami. Resipi yang sangat menarik, saya tidak pernah mencuba kacang tumbuk ... Dan beritahu saya, kacang polong apa yang akan anda ambil untuk tujuan seperti itu? Saya juga mahu mencubanya. Nah, inilah resipi gulai, sejak kami bermula

Dan hari ini saya membuat bubur soba seperti dari oven, dengan cendawan dan daging babi!
Yum!
Dan dachshund, goreng daging babi, bawang, dan cendawan dalam kepingan (saya hanya mempunyai champignon beku, tetapi mereka keluar). Kemudian kami memasukkan semua ini ke dalam SV, 2 gelas soba yang dibasuh dan 4.5 gelas air dengan pelbagai rempah dan garam di sana. Semua ini ada dalam mod "Nasi". Ternyata soba rebus rebus, seperti dari oven, sangat lazat
🔗

Kacang polong biasa terbuat dari bahagian. Goulash. Babi dan barli separuh. Goreng tanpa penutup dengan bawang selama 5 minit. Menambah garam rempah. Saya menyebarkan setengah gelas tepung ke dalam air mendidih. Tuang di sana. Satu sudu pes tomato. Dan selama 20 minit resipi anda sendiri. Dan secara umum, periuk Tekanan adalah perkara yang baik. Seperti kata rakan saya, menggunakan periuk tekanan lama untuk tujuan lain. Aggregad patsue sengit tsukor buv sekarang tidak dimasak. Ini mengenai garilka.

Dan secara umum, periuk Tekanan adalah perkara yang baik.

Saya setuju sepenuhnya !!
sungguh keajaiban, hari ini semasa kami berjalan di sekitar Minsk dengan sedikit salji di salji kami, dia sudah memasak untuk saya dan memasak sayur-sayuran untuk anak-anak kecil di panggangan, dan anda tidak perlu pulang ke rumah selama berjam-jam dan memasak sesuatu! Mimpi itu sederhana, bukan kehidupan

Orang, tetapi jika resipi menunjukkan 60 + 20 minit untuk penaik berbilang biasa, maka berapa banyak yang boleh kita pakai untuk memanggang?
Saya mahu mencuba resipi ini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0

[Migira]

Migira, Saya meletakkan kek madu besar selama beberapa minit.

Biskut klasik untuk 4 biji telur, 1 sudu besar. gula, 1 sudu besar. tepung selama bertulis 70-80 minit, selama 40 saya mempunyai biskut bakar yang indah.

[Migira]

Migira, Saya meletakkan kek madu besar selama beberapa minit.

Secara amnya, saya tidak boleh memanggang, tetapi mengikut pautan - adakah ini kek madu besar?
Dan satu lagi soalan - adakah ia dibakar dengan injap terbuka pada "Pastry"?

Nah Duc tidak kecil di sana dalam gambar! Baik, mengikut gram))

Saya selalu bersuara terbuka untuk berventilasi
Buka kek madu dengan segera, jika tidak, ia akan sangat digoreng dan digelapkan di sana. Saya segera membuka satu - itu licin, cantik, dengan bahagian atas kemerahan, dan saya menyimpan yang lain setelah kira-kira 20 minit - saya terbalik dan saya harus melihat yang hitam dari bawah, dan bumbung ternyata jelek.

Helo! Berapa banyak tekanan yang harus dibuat periuk tekanan merah? masukkan ikan ke dalam wap, jadi selama 13 minit ia hanya mendapat tekanan, kemudian terdengar bunyi, memasak bermula!

Helo! Berapa banyak tekanan yang harus dibuat periuk tekanan merah? masukkan ikan ke dalam wap, jadi selama 13 minit ia hanya mendapat tekanan, kemudian terdengar bunyi, memasak bermula!

Semuanya betul. Meningkatkan tekanan bergantung pada jumlah dan kesejukan makanan. Di dapur juga, sedikit akan mendidih lebih cepat daripada yang besar? Dan makanan pada suhu bilik akan mendidih lebih cepat daripada makanan sejuk. Sebaik sahaja tekanan dicapai, ia akan menjadi "Puncak" dan hitung mundur waktu memasak bermula.

Anda telah mencurahkan terlalu banyak air untuk pengukus.Saya tuangkan 2 gelas berbilang. Sekiranya anda menuangkan air panas, ia akan menjadi lebih cepat.

Anda telah mencurahkan terlalu banyak air untuk pengukus. Saya tuangkan 2 gelas berbilang. Sekiranya anda menuangkan air panas, ia akan menjadi lebih cepat.

Kami menuangkan 750 gram air, ini pertama kalinya, kami takut ia akan mendidih, air pada suhu bilik!

Sekiranya anda menuangkan air panas, ia akan menjadi lebih cepat.

Ke dalam periuk sejuk? Ya, tekanan akan meningkat dengan lebih cepat. Tetapi periuk akan menutup lebih cepat. Lapisan tidak melekat tidak suka perubahan suhu. Oleh itu, makanan sejuk harus diletakkan di dalam periuk sejuk, dan makanan panas di dalam yang panas. Sekiranya memasak dilakukan dalam dua peringkat (misalnya dengan penggorengan) - pada peringkat pertama, produk sejuk dimasukkan ke dalam periuk sejuk, pada yang kedua, setelah rawatan panas awal, lebih baik menambahkan air mendidih dan bukannya sejuk air ke periuk. Dan tekanan akan meningkat lebih cepat, dan lapisan akan mengelakkan terapi kejutan.

Ke dalam periuk sejuk? Ya, tekanan akan meningkat dengan lebih cepat. Tetapi periuk akan menutup lebih cepat. Lapisan tidak melekat tidak suka perubahan suhu.

Apa perbezaan suhu yang kita bicarakan? Sedikit air panas di bahagian bawah periuk pada suhu bilik.

Secara umum, saya tidak menggunakan panas, saya terlalu malas)) Panaskan cerek, kemudian tuangkan ke dalam periuk ... Saya selalu tuangkan sejuk.

Akhirnya, saya mendaftar. Saya sudah menggunakan pressure cooker selama 4 bulan. Saya sangat berpuas hati. Saya membaca semua resipi anda dengan penuh minat, saya sudah memasak sesuatu.

Saya membuat banyak bunyi semasa membuat daging ... ia berlaku sekali ... adakah selalu berdengung dengan anda ???

Eh, itu membuat bising ketika menyiapkan hidangan tertentu ... Adakah ia berfungsi seperti itu sejak awal? Bukan berdengung, tetapi mendesis.

Orang, tetapi jika resipi menunjukkan 60 + 20 minit untuk penaik berbilang biasa, maka berapa banyak yang boleh kita pakai untuk memanggang?
Saya mahu mencuba resipi ini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0

Pada pendapat saya, dia membakar dan memasak tanpa mod tekanan

Siapa yang memasak bubur barli, beritahu saya bagaimana melakukannya supaya tidak tersipu dari bawah, saya mungkin tidak akan melakukannya

Barli dengan daging dimasak dengan keras, tetapi yang ini hampir terbakar, saya membukanya dengan bau lebih awal ...

Mungkin tidak cukup air yang dituangkan ke dalam lubang? Saya memasak 1: 3 - ternyata baik

Mungkin tidak cukup air yang dituangkan ke dalam lubang? Saya memasak 1: 3 - ternyata baik

Tiada lagi air. Anda hanya perlu mengurangkan masa dengan 5 minit. Barli mutiara berubah dengan kuat kerana memerlukan lebih lama memasak di atas dapur daripada yachka. Dan setelah panggilan, jangan segera membukanya, tetapi biarkan dia menginjak-injak menjaga suhu selama kira-kira 10 minit. Dan dalam semua bijirin, anda perlu segera menambahkan mentega dek. Sekiranya tidak berkrim, sekurang-kurangnya satu sudu tanpa lemak. Maka tidak ada yang pasti akan terbakar

Selamat hari!
Saya memasak daging yang sedap
Banyak bawang, banyak lobak merah, daging lembu, sedikit prun, rempah, bawang putih.
Mod pemadaman 40 minit. Sangat sedap! Makan dengan nasi Thai

Dan semalam kami makan kuah ikan yang sedap untuk makan malam
Resipi itu ringkas dan sedap.
Kami mengambil fillet ikan (saya mempunyai sebiji hake), potong, tiga wortel di parut, potong bawang putih, sedikit garam dan rempah - semua ini pada mod Pembakar dengan penutup terbuka, goreng minyak untuk pasangan minit. Kemudian kita kacau sedikit krim masam + mayonis dan air, isi ikan dan reneh selama 15 minit.
Anda tidak boleh keluar dengan macaroons
🔗

Wah !!!
Saya pasti akan melakukannya !!!

Tiada lagi air.

Dan kita tidak tahu berapa banyak air pada amnya. Jenis bijirin yang berbeza memerlukan jumlah air yang berbeza + seseorang suka biji-bijian, dan seseorang suka biji-bijian.

Helo!
Membeli Scarlett SL-1529 hari ini.
Kami memutuskan untuk memulakan dengan bubur susu. 1 cawan beras dan 6 cawan susu. perkadarannya adalah 1 hingga 6. Kami memasukkan semuanya ke dalam periuk, menutup penutup, menghidupkan mod menu Kanak-kanak selama 20 minit. Injap tekanan ke kedudukan Tutup. Selepas 35 minit, isyarat siap dibunyikan. Tekanan perlahan dilepaskan.Mereka membuka penutup dan melihat bahawa bubur itu mengingatkan sup (kerana banyak susu, saya rasa begitu) dan yang paling teruk ialah nasi itu hanya membakar dan melekat ke dasar. Boleh tolong beritahu saya apa yang anda buat salah? Bagaimana untuk memastikan bahawa beras tidak membakar atau melekat?
Terima kasih!

Pertama, daging lembu akan dimasak dalam 20 minit. Dan untuk bubur nasi diperlukan sekitar 7 minit dan susu tidak 1 hingga 3 tetapi 1 hingga 2. Dan diinginkan untuk mencairkan susu menjadi separuh dengan air. Semoga berjaya. PS Dan jangan lupa masukkan 30 gram mentega sekaligus.

vasla64, mereka tidak memasak 1: 3, tetapi 1: 6. Dan mod susu, iaitu menu anak-anak, sekurang-kurangnya 15 minit. Ini adalah mod yang paling lemah, ia pasti tidak akan memasak daging lembu dalam 20 minit))
Tetapi! Saya tidak pernah memasaknya, dan saya tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan bubur susu untuk mendapatkan yang betul. Saya takut. Beritahu saya, para penikmat, siapa yang memasak susu dalam mod ini dan chokak bukan?

Saya memasak bubur susu oatmeal sehingga - 0.5 liter susu, 4 sudu besar oatmeal rebus (serpihan besar), garam, gula, mentega! Saya tutup penutup injap ditutup - mod menu kanak-kanak, masa memasak 15 minit.

vasla64, mereka tidak memasak 1: 3, tetapi 1: 6. Dan mod susu, iaitu menu anak-anak, sekurang-kurangnya 15 minit. Ini adalah mod yang paling lemah, ia pasti tidak akan memasak daging lembu dalam 20 minit))
Apa bezanya menu kanak-kanak atau bubur atau daging. Tidak ada periuk tekanan lemah atau kuat dalam periuk tekanan jenis ini. Bagaimana anda tidak faham. Ada masa sahaja. Dalam semua mod, suhu dan tekanan adalah sama. Kecuali mod penaik. Dan saya membuat daging dalam 20-25 minit dalam mod apa pun.

Apa bezanya menu kanak-kanak atau bubur atau daging. Tidak ada periuk tekanan lemah atau kuat dalam periuk tekanan jenis ini. Bagaimana anda tidak faham. Ada masa sahaja. Dalam semua mod, suhu dan tekanan adalah sama. Kecuali mod penaik. Dan saya membuat daging dalam 20-25 minit dalam mod apa pun.

Helo

Mengadopsi pemilik periuk tekanan ajaib

Saya sudah menggunakannya selama 2 bulan, saya tidak dapat mencukupi.

Hari ini saya membuat "kek madu yang sangat sederhana" (saya mengurangkan jumlah produk sebanyak separuh). Dipanggang dengan baik dalam mod "Baking" (30 min), dibiarkan sejuk sedikit, dipotong dan dioleskan dengan krim "krim masam + gula"
inilah yang berlaku:

[Vengerter]

Vengerter selamat datang ke forum !!!! kongsi resepi kek madu !! sangat cantik dan sedap

["Medovik"]

"Medovik"

3 biji telur, 1 gelas gula, 1 sudu kecil. l. soda, 2.5 sudu besar. l. madu (saya masih ada cecair), 1.5 cawan tepung.
Pukul telur dengan gula. Tanpa berhenti pukul, tambahkan madu cair sedikit demi sedikit. Ayak tepung, campurkan dengan baking soda dan masukkan perlahan ke dalam campuran telur. Doh akan berubah seperti lempeng. Tuangkan ke dalam periuk yang sudah berminyak. Mod penaik.
Sejukkan, potong kek dan minyak dengan sebarang krim.
Saya membuat krim: 0.5 liter krim masam kedai dan 3 sudu besar. sudu gula

Saya tidak sempat berendam, separuh daripadanya sudah dimakan
Saya akan berkongsi satu lagi resipi ringkas

"Manna"
1 gelas krim masam, 1 gelas gula, 1 gelas semolina, 1 sudu kecil. Soda. Kacau adunan dan masukkan ke dalam periuk. Juga pada mod "Baking".
Ia naik dengan baik, hanya bahagian atasnya yang ringan, saya biasanya mengisinya dengan aising atau krim masam dengan gula
Anaknya hanya menyayanginya

Saya juga membuat bubur millet.
1 gelas milet setiap gulungan susu (sekarang 900ml) selama 8 minit "Resipi sendiri". Ternyata kaya dan sedikit rapuh.

[Vengerter]

Vengerter tetapi bagaimana bubur itu bertindak berdasarkan resipi sendiri - tidak ada percubaan untuk melepaskan diri? Saya memasak bubur susu dalam mod menu kanak-kanak, bolehkah saya mencubanya !?

Dan hari ini saya masih memasak apa yang disebut cheesecake dengan keju kotej, resipi yang disiarkan oleh seseorang di sini. Tidak seperti itu, walaupun penaik dari ketuhar masih lebih baik. Tetapi sekarang saya tidak dapat menggunakan oven pada bila-bila masa (helikopter berusia satu tahun terus berputar di dapur), jadi Skarlushka menyelamatkan saya dan pada waktu petang kami minum dari burung camar dengan lezat
Dan atas permintaan yang terdengar beberapa halaman yang lalu, saya menyebarkan keratan cheesecake.
Saya menambah kismis ke dadih.
🔗

Dan saya mempunyai sesuatu yang tidak menghasilkan kek keju ini, iaitu resipi tempatan, dengan koko (dalam topik lain, cheesecake Fair). Doh tidak dibakar.Saya menetapkan masa yang berbeza, dari 30 hingga 50 minit. Dan dari bahagian bawah cheesecake, di tengah, di mana bahagian bawah periuk lebih tinggi, tidak ada doh, satu keju kotej

[Vengerter]

Vengerter tetapi bagaimana bubur itu bertindak berdasarkan resipi sendiri - tidak ada percubaan untuk melepaskan diri? Saya memasak bubur susu dalam mod menu kanak-kanak, bolehkah saya mencubanya !?

Dan di mana dia harus berlari ketika itu? Semuanya tertutup rapat. Ibu baptis saya menasihati saya, dia mempunyai periuk tekanan lebih lama, dia bereksperimen dengan segala cara .. menemui resipi yang optimum dan kami menyukainya

Saya juga membuat Cheesecake (walaupun saya menggandakan semua ramuan). Sebelum itu, dia selalu membuat kaserol keju kotej. Si suami mengatakan bahawa Cheesecake lebih sedap. Saya juga sangat suka sup kacang yang dimasak dengan warna merah. Kacang polong ternyata sangat hebat, sukar untuk mencapainya di dapur.

Saya juga membuat bubur hanya berdasarkan resipi saya sendiri. Dan pada menu kanak-kanak saya membuat susu bakar. Setelah susu yang telah dipanggang telah sejuk, saya menambah ragi, dan susu yang telah ditapai diperoleh. Anak-anak menyukainya.

Saya juga membuat bubur hanya berdasarkan resipi saya sendiri. Dan pada menu kanak-kanak saya membuat susu bakar. Setelah susu yang telah dipanggang telah sejuk, saya menambah ragi, dan susu yang telah ditapai diperoleh. Anak-anak menyukainya.

Beritahu kami dengan lebih terperinci bagaimana melakukannya? Dan jenis ragi apa? Saya menggunakan buku resipi untuk menambah krim masam .. Saya tidak menyukainya ...

Pertama, saya membuat susu bakar dalam mod menu kanak-kanak. Kemudian saya tuangkan susu bakar ke dalam balang dan sejukkan (semestinya suam, tidak panas). Saya memasukkan ragi ke dalam balang. Untuk sourdough saya mengambil krim masam. Kemudian saya tutup balang dengan tuala agar tetap suam. Dan itu sahaja, apabila susu berubah menjadi jisim tebal, saya memasukkan balang ke dalam peti sejuk. Ryazhenka sudah siap. Dan untuk penapaian seterusnya, saya mengambil susu panggang yang telah saya terima.

Dan anda boleh mengemukakan soalan dari kategori yang bodoh - susu apa yang dibakar dan susu panggang yang ditapai, iaitu, apa yang mereka rasa dan apa yang anda gunakan? Saya telah membaca tentangnya lebih dari sekali, bahawa bagi kebanyakan orang, ini adalah perkara yang paling penting ketika memilih bahawa perkara-perkara ini dapat dilakukan di dalamnya, tetapi saya tidak memahami perkara ini. Mungkin saya tidak tahu apa-apa yang sedap dan saya duduk di sini, mengklik paruh saya, tetapi saya memasak semua daging

Salam kepada semua pemilik periuk tekanan Scarlett! Saya telah menggunakan periuk tekanan ini selama enam bulan sekarang (mereka memberikannya untuk perkahwinan), saya sangat gembira. Terutamanya saya memasak sup, kekacang, pilaf. Baru-baru ini saya memutuskan untuk mencuba barangan bakar. Saya membuat adunan biskut (telur, gula, tepung, serbuk penaik), saya akan mengatakan bahawa ia adalah 1/5 mengikut jumlah mangkuk. Saya menutup penutup, membuka injap, memilih mod Baking selama 40 minit. Menjelang minit ke-30, sesuatu diklik dalam tiga kali. Saya menjadi takut, mematikan semuanya sekaligus. Saya menunggu 5 minit untuk berjaga-jaga, saya membukanya dan di sana bantal kedap dibengkokkan, dan ada doh di atasnya. Biskut itu sendiri terletak di bahagian bawah, berkerut dan sama sekali tidak dipanggang. Saya entah bagaimana membawa cakera ke kedudukan normal, tetapi sekarang tidak sekata. Setelah saya mencuba memasak cili pada tekanan 40 minit, semuanya berjalan lancar. Saya ingin membeli cakera baru, saya akan berusaha mendapatkannya melalui pusat servis. Saya tidak tahu apa yang saya buat salah, mungkin saya terlalu kuat mengalahkan doh, kerana ia terlalu banyak? Saya sama sekali tidak pakar dalam pembuatan roti, tetapi saya tidak pernah mempunyai kes seperti ini. Saya ingin mencuba lagi, tetapi menakutkan.

tetapi saya masih membuat barang bakar dengan injap ditutup dan tidak bereksperimen. Dan anda tahu, ia masih meningkatkan tekanan dan mengunci penutupnya walaupun pada makanan yang dipanggang. Bagaimanapun, saya betul-betul memilikinya

Saya akan memberitahu anda bagaimana dengan cepat membuat makan tengah hari 2 hidangan yang lazat di SV-shk dan tidak mencuci periuk di antara persediaan

Jadi. Hidangan nombor satu kami mempunyai bubur barli dengan daging, salah satu hidangan kegemaran suami saya)))
Semuanya standard - kami mengambil wortel, bawang, daging babi dalam kiub dan menggoreng semuanya sedikit, kemudian 1.5 gelas barli mutiara dan kemudian saya sedikit bodoh, saya menambah 4 gelas air (semestinya kurang, kerana pada akhirnya ada sedikit cecair tambahan), saya rasa 3-3.5 gelas akan mencukupi. Nah, rempah, garam. Kami menutup penutup, injap dan pada program Beras untuk waktu standard.
Ini adalah perkara bodoh pada akhirnya
🔗

Seterusnya, kami memasak sup
Kami meninggalkan sedikit bubur barli mutiara yang dimasak sebelumnya dengan daging, tuangkan air, 2-3 kentang, wortel parut, timun besar acar dalam kiub, daun salam, sedikit garam. Untuk program ini, sup selama 15 minit. Dan lihatlah - acar yang kaya dan enak sudah siap!
🔗

Dan saya benar-benar yakin bahawa saya tidak melihat arahan untuk Baking dengan injap terbuka. Adakah anda memerlukan yang tertutup? Dan kemudian tekanan tidak akan membiarkan doh naik begitu tinggi? Hmm, adakah itu bermaksud saya menyalahgunakannya? Anda perlu membaca arahannya ... Omong-omong, cakera ini boleh didapati di pusat servis, saya akan membelinya dengan cincin silikon.

Migira, telepati di forum ada. Saya hanya meletakkan acar dan duduk di komputer riba dan berikut adalah catatan anda. Bubur barli dengan daging merata tidak begitu baik dengan kami semalam, dan saya memutuskan untuk memberikannya peluang kedua. Saya fikir ia akan menjadi lazat.

Migira, telepati di forum ada.

Dan secara umum, sup tidak begitu dihargai di negara kita, tetapi dengan kedatangan banyak, mereka menyimpang dengan kuat, dan mengejutkan bagi saya untuk membaca di salah satu forum bahawa sup itu tidak bekerja untuk seseorang dalam campuran yang pantas. Dan saya sangat gemar memasaknya setelah menyiapkan kursus kedua, jadi mereka menjadi lebih enak, lebih kaya.
Dengan prinsip yang sama, saya memasak sup kubis setelah kentang rebus dengan daging dan sup nasi dengan kentang setelah pilaf.

Mengenai penaik, saya tidak berpura-pura benar, bagaimana memasaknya dengan injap apa, saya memasukkannya dengan cara saya masih melakukannya dengan injap tertutup, dan tekanan masih mendapat kartun, walaupun sepertinya Saya mesti memasak dalam mod ini tanpa tekanan.

Eh, itu membuat bising semasa memasak hidangan tertentu ... Adakah ia berfungsi seperti itu? Bukan berdengung, tetapi mendesis.

sebelum tidak ada suara, tetapi sekarang ketika saya membuat daging dan barli (2 kali) - ia berdengung dan mengeluarkan bunyi dan wap turun dari celah penutup ..... sama sekali tidak menggembirakan saya

Saya juga membuat Cheesecake (walaupun saya menggandakan semua ramuan). Sebelum itu, dia selalu membuat kaserol curd. Si suami mengatakan bahawa Cheesecake lebih sedap. Saya juga sangat suka sup kacang yang dimasak dengan warna merah. Kacang polong ternyata sangat duper, sukar untuk mencapainya di dapur.

kacang polong saya menjadi bubur dalam masa 18 minit. dan supnya tidak enak (