Okroshka kegemaran saya!

[

Saya bernasib baik - semua orang dalam keluarga saya hanya penagih
[/ petikan]
Dan inilah bagaimana saya tidak bernasib baik, jadi tidak bernasib baik ........... 2-3 keluarga akan pergi ke dacha - milik saya, suami kakak saya dan anak perempuan saya. Dan daripada semua 10 orang ini, bukan seorang penagih mutlak! Maksimum dapat menutup okroshechka saya dengan mayonis dan melumurkannya seperti Olivier .... Dan inilah saat lain - apabila anda mencurahkan kvass ke dalam pinggan - dan ada bentuk gunung berapi seperti itu ... anda harus melihat wajah mereka ... saya pasti akan mengambil gambar pada musim panas ini - bagaimana mereka melihat saya !!

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
zirafah - - Saya membuat serpihan dari semua yang ada di dalam peti sejuk

bapa saudara saya suka okroshka dengan rebusan langsung dari tong sampah
Saya tidak berisiko mencuba

bapa saudara saya suka okroshka dengan rebusan langsung dari tong sampah
Saya tidak berisiko mencuba

Hebat, tapi pasti tidak bagi saya. Walau apa pun, walaupun yang paling penting, saya bermaksud sesuai untuk okroshka.

di sini, aha-aha! okroshka sungguh "makanan babi"

Saya tidak tahu. Potong begitu banyak sayur-sayuran ke dalam kiub kecil atau helai (seperti yang mereka suka) dengan indah, sajikan dengan indah. Babi akan cemburu. By the way, okroshka tidak sama untuk saya tanpa lobak. Garam bawang dan dill dan gosokkannya secara berasingan dalam mangkuk dengan menghancurkan atau sudu untuk membuat jus menonjol. Saya gosokkan kuning telur dengan mustard. Sekiranya dengan kefir, maka saya mencairkannya dengan air rebus sejuk. Saya suka dengan kvass. Di Moldova mereka membuat kvass dedak untuk mengasamkan borscht dan sup. Dengan dia juga, okroshka yang baik ternyata.

Lisss, Luda, anda menukar semua idea mengenai hidangan ini - menambah kentang goreng.

Siapa yang keletihan di sini dari apa?
Buat gazpacho secara tempatan - adakah pengisar? Timun, lobak, ramuan pelbagai jenis - dalam kentang tumbuk, dan air soda di sana dengan krim masam! Hebat! Sekiranya terdapat tomato yang baik, kupas kulitnya, dan ada juga dengan pengisar ...

Lissik, saya minta maaf, Tapi saya akan tulis, Mari cuba membuat tarator sup tebal: lobak + timun + bawang putih + bawang hijau + pasli + kefir rendah lemak (saya mengambil idea dari Liss) dan garam, ternyata sedap, sejenis salad untuk ayam goreng.

[Gaby]

Gaby, Vika, dan hde ?? Di manakah pinggan kosong okroshka yang dimakan?

Lissik, dalam topik anda saya tidak akan berani, saya memasak seperti yang ditulis oleh Marie.

Dan saya tidak menambah daging dan sosej ke okroshka, tetapi gobies kalengan dalam sos tomato. Cubalah, sangat sedap.

Lisss, Luda, anda menukar semua idea mengenai hidangan ini - menambah kentang goreng.

Lissik, saya minta maaf, Tapi saya akan tulis, Mari cuba membuat tarator sup tebal: lobak + timun + bawang putih + bawang hijau + pasli + kefir rendah lemak (saya mengambil idea dari Liss) dan garam, ternyata sedap, sejenis salad untuk ayam goreng.

Untuk kesihatan anda - sungguh sedap! Dan pilihan yang sangat tepat - kefir rendah lemak, dengan kefir berlemak - tidak begitu, lemak susu melekat di bibir

selamat hari
Beritahu saya, apa jenis lemon itu?
adakah satu sudu teh kering atau cair?

kering, kristal. lebih baik meletakkan 0.5 jam untuk memulakan. l., kemudian tambahkan selera jika anda mahu masam.

kering, kristal. lebih baik meletakkan 0.5 jam untuk memulakan. l., kemudian tambahkan selera jika anda mahu masam.

jelas!
terima kasih!

okroshka ada baiknya, tapi saya boleh memberikan beberapa perbezaan, pertama, saya tuangkan kefir pada separuh dengan periuk air, ditambah ais halus, kedua saya meletakkan kentang rebus, cincang halus, dan juga lobak dan ketumbar, dan semuanya seperti orang lain! tetapi, anda akan mencuba sekali. dan anda adalah hamba okroshka!

Kami memasak okroshka dan Olivier hanya pada daging lembu rebus. Sosej adalah zaman USSR.
Antara lain, masukkan lobak ke okroshka. Saya mencubanya pada kefir, dengan lemon, air mineral, pelbagai perkara.
Semuanya berkualiti. kvass, kvass live yang baik tidak menjadi masalah untuk dibeli. Sudah tentu dengan mustard, lobak dan krim masam. Sangat sedap!