Vooky
Pinggang, Saya berpendapat bahawa dalam proses pencampuran ciri berubah dan disarankan untuk menunggu hingga akhir untuk menilai. Dan jika anda menunggu hingga akhir, maka tidak ada yang dapat diperbaiki dalam kerangka program automatik.
Saya fikir, semasa saya mempelajari semua perkakasan, saya akan memahami pada tahap apa yang perlu dilakukan :)
Terima kasih banyak untuk pautan! "Pembuat Roti", tentu saja, adalah gudang pengetahuan dan bakat!
Saya pergi belajar :)
Kotok
Helo. Bawa tukang roti baru ke peringkat. Pada malam hujung minggu kami membeli Panasonic 2511 (terima kasih sekali lagi kepada semua orang atas nasihatnya!). Kemudian kami segera membeli semua yang kami perlukan: malt, tepung, ragi (pakmaya), dan lain-lain. Sepanjang hari Ahad mereka berlegar di sekitar mesin roti)) Secara amnya, apa yang berlaku.
Roti gandum dengan madu dan kacang untuk sarapan dibakar terlebih dahulu. Saya suka batch, roti (semuanya empuk bersih). Sehingga kami mula mendaki, kami menyaksikan proses menguli. Kemudian mereka menutup penutup ... dan tidur. Kami bangun ... seolah-olah kami berada di kedai roti (tudung tidak dihidupkan, belum ada pintu ke dapur) .... Bau tentu saja terpegun ... TAPI !!! Mimpi itu terganggu sepenuhnya: mereka memutuskan untuk tidak menetapkan pemasa. Mereka mengeluarkan roti dengan segera, spatula tetap berada di dalam baldi, diregangkan dengan mudah. Roti dibakar. Sebilangan kecil bahagian atasnya tidak rata.
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertamaHurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertamaHurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertamaHurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Untuk makan tengah hari, kastard rai dibakar untuk sup. Di sini dia tidak mendayung sedikit di sudut ... Tetapi, kerana kami masih dalam mod ujian, kami tidak membantunya. Kami memutuskan untuk melihat apa yang berlaku. Akibatnya, roti dipanggang, keraknya hebat (walaupun sudah pecah dan roti itu keluar dengan tong putih - di tempat di mana ia belum meraup tepung).
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertamaHurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Untuk makan malam, saya menguli doh dan memanggang pai dengan kubis (berdasarkan adunan whitewash). Hasilnya menggembirakan saya - dohnya lembut, elastik, senang dikerjakan.
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Setakat ini, pembuat roti hanya menyenangkan. Ia kemas di tempat kerja - baldi dan spatula dibiarkan bersih (disapu hanya dengan kain kering). Sekiranya untuk membersihkan kebersihan, anda boleh membersihkan zarah-zarah debu di sekitar meterai minyak.
prubul
Saya telah menggunakan HP selama 7 tahun, hanya teknik tepung yang sangat baik dari mana terdapat gulungan yang sempurna
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Bijak
Kotok, roti hebat ternyata! Tahniah!
Jangan berkecil hati jika kadangkala roti tidak seperti yang anda mahukan. Ini bukan pembuat roti, tetapi kadang-kadang tepung dan ragi. Terdapat banyak kualiti rendah.
Saya doakan anda berjaya dalam penaik anda yang seterusnya!
Olinka
Helo !!! Oleh itu, kami menjadi pemilik ketuhar yang indah ini))) Saya sangat risau sebelum membuat roti pertama, sia-sia)
Melancarkan resipi ringkas dari arahan untuk memasak.Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Berkrim
Olinka, selamat berjaya! Selamat datang! Semoga berjaya dalam penaik!
Olinka
Berkrim, terima kasih))) Sudah lama untuk pembelian ini, tetapi setelah membaca forum ini, keraguan telah hilang. Saya sudah menyukainya)))) Tidak ada roti yang dibeli di kedai yang boleh dibandingkan dengan roti yang dibakar di rumah.
Konifer
Oleh itu, saya sekarang adalah pemilik mesin roti yang gembira =))
Pada mulanya saya mencuba ketuhar dari campuran Khlebburg lama, ia keluar lebih baik daripada yang ada. Sekarang saya melatih pelbagai jenis gandum dengan bahan tambahan. Saya nampaknya mula membulatkan sedikit.

Dan beritahu saya, rakan roti. Saya membeli di sini (untuk beberapa sebab) saf-levure, yang diperlukan di dalam air untuk pengaktifan. Dan saya tidak menyedari bahawa mereka tidak boleh dimasukkan ke dalam adunan dalam bentuk ini. Akibatnya, roti berbau ragi. tapi semuanya sedap awal.
Cecair ragi (ragi yang diaktifkan air) boleh dimasukkan ke dalam dispenser ragi atau lebih baik terus ke dalam baldi?
AnastasiaK
Konifer, jangan takut dengan Saf-levure! Saya telah memasak dengan ragi ini selama lebih dari 2 tahun dan semuanya baik-baik saja. Teruskan seperti yang tertulis di bungkusan - aktifkan sedikit air dari resipi dan, tentu saja, tuangkan ke dalam baldi tepung! Hanya ragi kering yang dimasukkan ke dalam dispenser. Dan mereka akan mempunyai masa untuk menyelesaikannya.
Konifer
AnastasiaK, terima kasih! Saya membakarnya "secara normal", iaitu pertama kali saya mengaktifkannya. Rasanya lebih enak, tidak berbau ragi, tetapi kenaikannya tetap sama.
AnastasiaK
Konifer, bakar kesihatan anda! Dan kenaikannya juga bergantung pada jumlah ragi (anda sedikit dapat menambahkannya), masa pemeriksaan, penambahan adunan (epal parut atau saus epal memberikan pertumbuhan yang baik), bagaimana doh curam ternyata. Cuba pelbagai pilihan.
Kara
Setelah musyawarah yang panjang dan menyakitkan, saya mengambil SD-ZB2502 untuk menggantikan Kenwood yang saya tinggalkan sebelum waktunya. Gadis-gadis, adakah saya faham dengan betul, sepanjang musim panas, ragi harus dituangkan ke dalam dispenser, dan bukan ke dalam baldi? Dan di Panasonic, produk kering pertama, kemudian cair?
marinastom
Ragi ke dalam dispenser, siapa sahaja yang memilikinya. Tetapi tidak semestinya. Kami, tanpa dispenser, masuk ke bahagian bawah dan mendapat kebahagiaan. Peraturan Panas! Ira, selamat berjaya!
Biryusa
Walaupun saya mempunyai dispensari, saya masih meletakkan yis
Kara
Marinochka, terima kasih! Iaitu, jika ada dispenser, maka tuangkan ke dalamnya. Atau, bagaimanapun, bolehkah anda pergi ke bahagian bawah dengan tepung?

Semasa menulis, Olya menjawab

Gadis-gadis, bagi saya ini hanyalah pesawat, jauh lebih besar daripada ukuran Kenwood, dan dalam kawalan - berbeza. Esok saya akan menguasai. Sejauh ini, sejujurnya, saya tidak faham bagaimana ruang kerja bahan tambahan (kacang, kismis, dan lain-lain) berfungsi. Adakah entah bagaimana membuka diri dari bawah pada waktu yang tepat? Tidak ada kompartemen yang terpisah di Keshka, dia hanya mencuit ketika perlu membuang bahan tambahan ..
marinastom
Aha! Anda juga boleh basah, di atas, dengan cecair. Pendek kata, sesuka hati.
metel_007
Petikan: marinastom
Anda juga boleh basah, di atas, dengan cecair.
Saya selalu melakukan ini, walaupun saya meletakkan
Anchik
Petikan: Kara
Adakah entah bagaimana membuka dirinya dari bawah pada waktu yang tepat?

Ini dibuka pada program yang mempunyai kismis dalam namanya. Contohnya, "Basic with kismis".
Alena69
Oleh itu, saya menyertai barisan anda. Adakah anda akan terima?
Inilah dia roti pertama saya !!! Menyejukkan. Saya akan menghargai rasanya sedikit kemudian. Tetapi saya bangun dengan baik, meletakkannya pada berat rata-rata, dan mengambil hampir keseluruhan baldi. Dipanggang mengikut resipi dari buku, pilihan mudah pertama.
Baiklah, dia adalah gadis baru saya. Panasechka.


🔗
Bijak
Rotinya hebat, Alena! Tahniah! Saya tidak ragu bahawa rasanya juga luar biasa. Roti yang berjaya untuk anda di masa hadapan!

Saya melihat foto hanya di pautan. i-fotki - jangan pernah mengecewakan saya. Cuba lagi.
Alena69
Terima kasih banyak-banyak! Dan betapa gembira saya. Suami lebih-lebih lagi. Walaupun malam, dia mengambil sebotol susu dari peti sejuk dan memotong kepingan keempat untuk dirinya sendiri.
Eh, sebagai pemula, saya tidak dibenarkan meletakkan gambar dengan pratonton ... Sekarang saya akan mencuba hosting foto yang lain ...
Tidak, saya hanya boleh meletakkan pautan.
Biryusa
Petikan: Alena69
Sekarang saya akan mencubanya melalui hosting foto lain ...
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Roti sedap! Tahniah!
lira3003
Petikan: Alena69
Walaupun malam, dia mengambil sebotol susu dari peti sejuk dan memotong kepingan keempat untuk dirinya sendiri.
Milik saya juga begitu diseret, sekarang mereka biasa, makan. Sekiranya pada hari ketiga ada roti yang tersisa, mereka tidak mahu makan, sekali lagi mereka menuntut segar
Suami saya cuba menghalang saya untuk membeli HP selama 3 tahun. Sekarang dia diam, dia juga membanggakan kepada rakan-rakannya bahawa kami selalu mempunyai roti Panasonic buatan sendiri - hanya pembuat roti yang luar biasa!
Ekaterina2
Alena69, dengan pembelian dan roti pertama!
Alena69
Saya cuba memujuk pasangan saya tiga tahun lalu. Tetapi suami saya percaya bahawa ia memanjakan. Dan terdapat kekurangan ruang di dapur. Tetapi sekarang dia sendiri datang ke gagasan bahawa harus ada pembuat roti. Nah, dia segera memperuntukkan kewangan. Oleh itu, saya menyeksa roti yang dibeli, yang semakin teruk setiap hari, bahkan dari pengeluar yang dulu bagus. Terima kasih kepada semua yang menyokong! Saya akan cuba memanggang rai.
Anak-anak, omong-omong, juga memeriksanya pada waktu pagi, jadi hanya satu gumpalan yang tinggal dari roti pertama. Mungkin saya.
jingga
Alena69, dengan permulaan yang baik. Terdapat resipi terbukti yang baik dalam buku untuk Panasonic. roti Perancis yang indah dimakan tepat pada waktunya dan roti dengan sosej salai. ia adalah godaan reseptor rasa dan penciuman. keluarga anda akan berbangga dengan anda
Pentadbir
Petikan: oren
Resipi terbukti yang baik dalam buku kepada Panasonic

Tidak semua diperiksa, terdapat kesalahan dalam jumlah cecair - ini sudah banyak kali ditulis di forum

Ikuti resipi di forum dan bakar roti dengan berani.

Bahagian bantuan KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"
Alena69
Hari ini saya membakar roti susu mengikut resipi dari arahan untuk HP dan roti rai mengikut resipi dari Gasha "Darnitsky untuk suami saya". Hampir semuanya berjaya! "Bumbung" sedikit retak. tapi saya cair "tamak". Saya akan mempertimbangkan.
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Anak-anak susu sudah makan lebih daripada separuh ketika makan tengah hari.
@ Lena @
Helo! Dos
Pembuat roti Panasonic SD 253 bersembunyi dari ibu mertuanya, timbul persoalan bagaimana mencari resipi untuk model tertentu ini di forum? Saya akan gembira untuk semua orang atas pertolongan mereka.
sazalexter
@ Lena @Sebarang forum akan dilakukan.
@ Lena @
Waktu penaik ditunjukkan dalam resipi, tetapi saya hanya mempunyai mod. Sekiranya anda hanya mengambil resipi dari forum dan melihat petunjuk dengan mod mana yang bertepatan dengan waktu, anda harus menetapkannya, saya tidak melihat pilihan lain.
Elena Bo
Petikan: @ lena @
Waktu penaik ditunjukkan dalam resipi, tetapi saya hanya mempunyai mod.
Bakar dalam mod Asas, kecuali dinyatakan dalam resipi.
fffuntik
Petikan: @ lena @

Waktu penaik ditunjukkan dalam resipi, tetapi saya hanya mempunyai mod. Sekiranya anda hanya mengambil resipi dari forum dan melihat petunjuk dengan mod mana yang bertepatan dengan waktu, anda harus menetapkannya, saya tidak melihat pilihan lain.

anda mempunyai analogi lengkap dengan sisa dapur, lebih baru,
hanya terminologi yang sedikit berbeza.

Model yang lebih baru, agar tidak bingung, mempunyai Program dan Dough (dan pada 253 ini disebut Mode). Program ini adalah dari awal hingga akhir dengan makanan yang dipanggang, tetapi ada adunan (mod) tanpa penaik.
Oleh itu, kita mempunyai mod Utama (doh) dan program penaik utama.
Mod utama dengan kismis (adunan) dan program yang sama, menyediakan penambahan pengisi.
Sesuai dengan model yang lebih baru.
Tepung utuh (program dan modus) dalam model baru disebut Diabetik (Program dan adunan) dengan dan tanpa kismis. Dalam program ini kita tidak dapat menetapkan kerak, hanya pemilihan berdasarkan berat, tetapi dalam model baru itu mungkin. Selebihnya sama.
Bahasa Perancis (Program, mod atau adunan) sama dengan model baru.
Rai, pizza, bebas gluten sama.
Program di atas sama pada dasarnya dan tepat pada waktunya dengan program dalam versi baru.
Resipi untuk mereka akan sama untuk mana-mana model, termasuk 253.

Bahasa Itali (hanya program dengan roti bakar, tanpa adunan) - istimewa, hanya terdapat dalam versi borjuasi dan pada tahun 253.

Muat turun arahan dari 2501, 2512 dan seterusnya untuk keselesaan... Lebih banyak lagi jelas dan difahami dengan resipi, sangat sesuai dengan 253 dan juga dengan semua Panasonic.

Anda boleh memuat turun borjuasi untuk rejim Itali dengan resipi mereka.
Arahan dari Panasonic bagus, ia akan berguna bersama dengan resipi hebat dari forum.

@ Lena @
terima kasih
Bonnie
Akhirnya, saya juga menjadi pemilik mesin roti Panasonic 2512, saya sudah tiga kali memanggang roti, rasanya tidak biasa, tetapi atas sebab tertentu ia memecahkan kerak atas, semuanya dipanggang, dan bahagian atasnya jelek. Saya belum faham sebabnya.
sazalexter
Bonnie, Selamat datang ke forum! Kecacatan penaik https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2209.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.0 elaun # dan cuba bakar mengikut resipi dari forum dan anda akan berjaya
$ vetLana
Bonnie, cuba ambil sedikit lebih banyak cecair.
Bonnie
sazalexterterima kasih, saya pasti akan membacanya, saya masih kurang berpandukan forum. Terima kasih atas pertolongan.


Ditambah pada hari Selasa 01 Nov 2016 09:34 PTG

$ vetLana, terima kasih, saya pasti akan mencuba, apa maksud sedikit cecair lagi?
marinastom
Bonnie, tahniah pada pembantu anda!
Kita semua mempunyai tepung dengan kandungan kelembapan yang berbeza, masing-masing, mengambil lebih kurang kelembapan. Anda mungkin lebih kering. Oleh itu, kita memerlukan sedikit lebih banyak air.
Bonnie
Saya akan cuba.
$ vetLana
Petikan: Bonnie
$ vetLana, terima kasih, saya pasti akan mencuba, apa maksud cairan yang lebih sedikit?
Sebentar tadi saya melihat persoalannya.
Bonnie, baca topik mengenai kolobok, tonton videonya. Dough d. B. tekstur tertentu (berbanding kelembutan tumit bayi). Maka bentuk roti akan betul.
Bonnie
$ vetLana, sementara saya merasa sukar untuk menavigasi forum, lebih-lebih lagi, ketika saya memasuki topik apa pun, saya menutup: sangat menarik. Anda semua menulis dengan sangat baik "seperti tumit bayi", anda masih perlu memahami apa itu .... Saya fikir bahawa ketuhar akan melakukan semuanya secara automatik, tetapi ternyata anda perlu menyesuaikan diri. Akan belajar. Hari ini saya membakar roti gandum, roti itu luar biasa, rasanya luar biasa, tetapi saya memecahkan kerak lagi, saya menambah lebih banyak air daripada dalam resipi 20 ml.
$ vetLana
Petikan: Bonnie
Hari ini saya membakar roti gandum,
Manusia roti halia dari tepung gandum c. dengan. berbeza dengan kolobok dari c. h. tepung.
Belajar semuanya dengan masa. Perkara utama adalah bahawa anda berpuas hati dengan rasa roti, dan selebihnya akan datang dengan pengalaman. sazalexter menulis benang, kucing. patut dibaca. Berikut adalah semua topik oleh Panasonic https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=370.0... Pilihlah, baca.
Jambatan
Bonnie, tetapi adakah anda mempunyai foto bagaimana bahagian atasnya diletupkan?
Panasonic hanya mempunyai ciri yang menjengkelkan - hujungnya selalu sedikit terganggu dari satu sisi, tidak kira bagaimana anda berusaha menyelesaikan masalahnya. Saya sudah melambaikan tangan dan berusaha untuk tidak memperhatikannya.
$ vetLana
Petikan: Jambatan
Panasonic hanya mempunyai ciri yang menjengkelkan - hujungnya selalu sedikit terganggu dari satu sisi, tidak kira bagaimana anda berusaha menyelesaikan masalahnya.
Ia membakar dengan lancar untuk saya. Mungkin anda mempunyai satu sisi yang kuat?
Jambatan
SvetlanaSaya tidak fikir begitu. Roti sentiasa berwarna sama dari semua pihak. Terdapat kelemahan sehingga majoriti tidak memperhatikannya. Saya baru tahu bahawa ia mungkin tidak wujud. Oleh itu, dia mengganggu saya pada mulanya. Sekarang, tiga tahun kemudian, saya tidak lagi memperhatikannya.
burung hantu
Petikan: Bonnie
atas sebab-sebab tertentu merobek bongkahan atas
Cuba menukar tepung - ini membantu saya, ketika saya mula menggunakan Ryazanochka, saya mula merobek sepotong roti, beralih ke Makfa - sekali lagi semuanya lancar.
Bonnie
Jambatan, Anda dengan tepat menggambarkan kelemahan bahagian atas, saya akan mengambil gambar, saya akan cuba menyiarkannya, jika mungkin ...


Ditambah Sabtu 05 Nov 2016 06:12 AM

burung hantu, roti dibakar dari pelbagai jenis tepung dan varieti, hasilnya, sayangnya, adalah sama.
mowgli
Petikan: Jambatan

Bonnie,
Panasonic hanya mempunyai ciri yang menjengkelkan - hujungnya selalu sedikit terganggu dari satu sisi, tidak kira bagaimana anda berusaha menyelesaikan masalahnya. Saya sudah melambaikan tangan dan berusaha untuk tidak memperhatikannya.
Saya rasa ini disebabkan oleh kekurangan air
Jambatan
mowgliNatasha, saya telah lama menggunakan HP, dan tentu saja, saya dapat mengesan dan menyesuaikan roti dan mengekalkan keseimbangan tepung dan cecair. Mengapa saya ingin melihat foto tersebut.
Pada satu masa, saya disyorkan untuk menguli doh terlebih dahulu, kemudian menambah baki tepung dan bahan-bahan lain. Tetapi saya menghargai HP tepat untuk automatiknya. Oleh itu, saya biasanya tidak mengganggu, kecuali, tentu saja, saya memanggang sesuatu seperti itu, seperti kek Paskah.
Sebenarnya, berikut adalah cadangannya:

Ambil separuh tepung, setengah air dan semua ragi = letakkan "pizza" di atas penguli selama 10 minit. Semasa menguli ini, anda mengawal roti. Kemudian anda menetapkan semula program, meletakkan yang "utama", tambahkan semua produk lain (baki tepung, baki air, garam, gula, minyak) ke baldi dan jalankan perniagaan anda. Kelebihan - anda segera mengawal nisbah tepung / cecair, gluten berkembang lebih baik, ragi dijamin untuk memulakan, biji-bijian pati membengkak, yang mempunyai kesan yang baik pada roti.

Anda perlu menambahkan tepung sedikit sahaja, agar tidak ada isi padu yang akan berdebu ketika roti memukul. Dan anda juga perlu menambahkan air sedikit demi sedikit, hanya untuk melincirkan roti di permukaan, maka ia tidak akan keluar.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti