Pembuat roti Rolsen RBM-530

Hari ini saya membakar roti gandum rai dan sebiji kek! Semuanya berjaya! Kompornya hebat!

[Elena]

Elena, Saya sangat gembira kerana anda berpuas hati dengan dapur ini. Ia sangat bagus

[Anak perempuan]

Anak perempuan, Saya lupa bertanya ... tungku saya tidak tahan dengan serangan 2 roti sehari, dan spatula sedikit kehilangan lapisannya. Tiada perkara yang berlaku kepada anda?

[Anak perempuan]

Anak perempuan, Saya lupa bertanya ... kompor saya tidak tahan dengan serangan 2 roti sehari, dan spatula sedikit hilang. Tiada perkara yang berlaku kepada anda?

manna, ketika saya mengujinya, saya membakar tiga pada hari pertama, dan semuanya baik-baik saja.

[manna]

manna, ketika saya mengujinya, saya membakar tiga pada hari pertama, dan semuanya baik-baik saja.

Hee hee, Dopletochka, Saya bermaksud 2 roti sehari sepanjang musim panas. Dan di suatu tempat beberapa minggu yang lalu, saya dapati lapisan itu telah pecah. Sekarang saya mengeluarkan spatula setelah menguli.

Sfotala menguli doh untuk Rozanov, iaitu tepung ada 500 gram:


pertama tuangkan tepung

Selamat hari kepada semua! Saya sangat suka tungku ini, bantu saya sedikit - bolehkah anda, pemilik model ini, berapakah ukuran roti, bukan dalam gram, tetapi dalam sentimeter, sejauh ini saya tidak mempunyai dapur, saya membeli satu kedai dan saya tidak faham jika 500 gram ini cukup untuk keluarga kami ... Roti pelbagai gandum satu kedai kecil, beratnya 350g, dan yang lain - 3 kali lebih banyak - roti susu lapang - hanya 500 g .... dalam foto itu kelihatan seperti roti kecil, nampaknya seperti 5 sandwic secara harfiah !! !
Dan satu lagi persoalan, jelas bahawa setiap orang bekerja dengan cara yang berbeza, tetapi anda tidak membakar bayi seperti itu 2-3 kali sehari ??? beberapa roti yang sedap
oh ya, berat mesin ini tidak ada, saya tidak dapat menemuinya, mungkin arahan-dokumentasi anda mengandungi berat HP itu sendiri, saya mahu menyimpannya di ambang tingkap semasa tidak digunakan

Sekarang saya memanggang bijirin penuh, kira-kira 300 gram bijirin penuh + 60 gram tepung putih. Bagaimana ia akan disinter untuk mengukur dan menimbang (shu?).

... berapakah ukuran roti, bukan dalam gram, tetapi dalam sentimeter ...

Suatu ketika dahulu Doplet, atas permintaan saya, mengukur dimensi dalaman baldi, di sini:

Sens, dimensi dalaman baldi 12 x 14 cm.

dan ketinggian 20 sentimeter akan ... nampaknya ...
Saya juga membakar roti sekarang, saya tidak dapat mengatakan dengan lebih tepat

roti kecil, dan beratnya 350g, dan yang lain - 3 kali lebih banyak - roti susu kembung - hanya 500g.

roti yang dibuat dari tepung dan resipi yang berbeza mempunyai ketumpatan yang berbeza, jadi itulah sebabnya.

Adakah 500 gram ini akan mencukupi untuk keluarga kita?

... ia bergantung pada keluarga apa

Dan tungku sangat hebat!

Oh, gadis-gadis, dan tidak mengharapkan tindak balas yang cepat
Pada prinsipnya, 12x14x20 sama sekali bukan roti kecil - sama seperti kedai 500 gram
hakikat bahawa terdapat ketumpatan yang berbeza, tentu saja, saya faham bahawa, ketika ia terletak di atas meja, anda akan segera memahami sama ada banyak atau sedikit
dan kami makan sedikit di kedai - saya mempunyai 1-2 keping untuk sarapan, anak 1-2 keping sehari, selebihnya adalah suami saya. Hasilnya, roti bakar besar (500 gram) sudah cukup selama 3-4 hari! dan sebilangan kecil rai atau biji-bijian - juga selama 3 hari (lebih jarang selama 2 hari).
Semasa saya melihat utas ini dalam perbincangan, saya menyedari bahawa HP ini paling sesuai untuk kita, dan gambar roti anda hanyalah pesta untuk mata (saya harap saya juga akan pandai).
Mesej tentang pelbagai jenis helah, kehalusan sedikit menakutkan, tetapi ya, saya boleh mengatasinya entah bagaimana

Das, roti ternyata sama sekali tidak tampan. Bumbung boleh dikatakan tidak. Tetapi saya memercikkan cecair tambahan dan ragi lama. Secara umum, parameter roti adalah seperti berikut:

Tepung bijirin penuh 300 gr + tepung putih 60 gr + ragi tekan (lama sekali, tiada ragi di kedai)
Adunan + program penaik 45 minit
Berat saluran keluar 640 gr
Tinggi tepat di atas baldi - 12 cm
panjang (nilai malar) 12cm
lebar (nilai malar) 11cm

Sekiranya roti naik di bawah penutup (yang paling kerap) tingginya 15 cm (saya rasa begitu .. tidak ada 20 cm)

ps. mungkin kerana bawang putih yang digrut? kita semua sakit kerana jatuh, tiba-tiba ia akan membantu.

kerana cecair, kemungkinan besar.

Gipsi, saya katakan, saya tidak mengukur sho. 12 - jadi 12 ... Tetapi apabila saya mengeluarkan roti, saya sendiri mengukur ketinggiannya!

Diukur dengan meter pembinaan
Di sini dia takut


baik, ia berlaku .. jarang, tetapi ia berlaku

Bagaimana apa? bentuk yang tidak menyelerakan

lebih baik apabila seperti ini:

atau seperti ini:

bulat, pendeknya.

ya, dan juga ... jika ada - saya lelaki ...

Ternyata lucu, tetapi tidak ada pemikiran yang bukan hanya gadis-gadis dapat menjawab

Gipsi, tapi saya sangat suka roti yang dihasilkan dengan bawang putih, ia masih sangat enak!
secara amnya, ukurannya jelas, saya berfikir apakah ukuran kami
terima kasih atas pertolongan !!!

Adakah anda membakar setiap hari? Satu roti atau lebih sehari?

biasanya sekali sehari. Agar untuk masa yang lama, jangan makan panas. Sekiranya mereka mula makan panas, maka semua orang, roti kirdyk

Helo tuan-tuan dan puan-puan!
Saya baru sahaja membeli pembuat roti ini dan beberapa soalan timbul.
Pertama, angka pada paparan terlalu pucat jika dilihat dari atas, tetapi secara prinsipnya dapat dibaca. Ia dapat dilihat dengan jelas hanya jika anda melihat paparan pada sudut yang tepat (terletak di permukaan condong). Di samping itu, beberapa saat selepas permulaan pembakar (tahap memasak terakhir), angka di paparan mula berkelip. Demam mungkin berfungsi. Kerlipan berhenti setelah dibakar. Adakah semua orang mempunyai masalah seperti itu, atau adakah saya berkahwin? Masalah lain: arahan mengatakan bahawa semasa operasi, menekan butang "Mula / Berhenti" sekali berhenti kitaran memasak. Tetapi nifiga ini tidak berfungsi. Satu tekan tunggal tidak berfungsi, dan jika anda menekan dan menahan butang selama beberapa saat, program diset semula. Adakah ada yang menemui perkara ini?
Nah, soalan terakhir, mengenai penaik. Secara amnya, mereka menghantar tungku kepada saya pada waktu petang, saya ingin mencubanya segera, tetapi kerana tidak ada susu di rumah, dan saya tidak mahu pergi ke kedai pada waktu malam, saya memutuskan untuk membuat "Roti Perancis" mengikut resipi - ia adalah ramuan termudah dan paling lama dalam masa ... Adakah semuanya mengikut resipi, kecuali jumlah ragi. Di suatu tempat dalam ulasan yang saya baca bahawa resipi yang dilampirkan mengandungi terlalu banyak ragi, mereka mengatakan, jika tertulis "satu sudu teh setiap setengah kilogram" - anda perlu menuangkan separuh lebih banyak, jika tidak, doh akan naik dari atas. Oleh kerana resipi ini menunjukkan 1.25 sudu, saya menuangkan sedikit lebih daripada separuh. Semua yang lain betul-betul mengikut resipi. Oleh itu, bahagian atas roti saya jatuh, walaupun roti itu agak boleh dimakan, spongy, hanya keraknya yang agak kasar. Oleh itu, saya fikir: adakah anda meletakkan ragi terlalu sedikit, atau sebaliknya, terlalu banyak? Saya ingin kali kedua melakukan segalanya mengikut fikiran. Betul, kira-kira sepuluh minit sebelum permulaan penaik, saya sedikit membuka penutup untuk melihat bagaimana adunan itu muncul (omong-omong, ia sudah baik, yang bermaksud sudah gagal semasa memanggang). Ragi SAF-sekejap jika itu.
Terima kasih terlebih dahulu kepada semua orang atas jawapannya.

[Pemakan]

Helo, Pemakan!

Di samping itu, beberapa saat selepas permulaan pembakar (tahap memasak terakhir), angka di paparan mula berkelip. Demam mungkin berfungsi. Kerlipan berhenti setelah dibakar. Adakah semua orang mempunyai masalah seperti itu, atau adakah saya berkahwin?

Saya tidak melihat kerlipan, tetapi saya juga tidak melihat nombornya - entah mengapa tidak ada keperluan seperti itu.

Masalah lain: arahan mengatakan bahawa semasa operasi, menekan butang "Mula / Berhenti" sekali berhenti kitaran memasak. Tetapi nifiga ini tidak berfungsi. Satu tekan tunggal tidak berfungsi, dan jika anda menekan dan menahan butang selama beberapa saat, program diset semula. Adakah ada yang menemui perkara ini?

Ia sama untuk saya.

Oleh itu, bahagian atas roti saya jatuh, walaupun roti itu agak boleh dimakan, spongy, hanya keraknya yang agak kasar.

Tudungnya ditutup sama ada dari kelembapan berlebihan atau ragi berlebihan, atau juga dari gula berlebihan.Tulis sepenuhnya resipi yang anda bakar, dan kemudian kami dapat memberitahu anda dengan lebih tepat.

Benar, kira-kira sepuluh minit sebelum permulaan penaik, saya sedikit membuka penutup untuk melihat bagaimana adunan itu muncul (omong-omong, ia sudah baik, yang bermaksud sudah gagal semasa memanggang).

Tidak dilarang melakukan ini, perkara utama adalah tidak membukanya semasa membakar.

Tudungnya ditutup sama ada dari kelembapan berlebihan atau ragi berlebihan, atau juga dari gula berlebihan. Tulis sepenuhnya resipi yang anda bakar, dan kemudian kami dapat memberitahu anda dengan lebih tepat.

Resepinya adalah seperti berikut (dari koleksi yang terpasang di dapur):
Air - 0,75 cawan, tepung - 2 cawan, garam - 1 sudu teh, gula - 1,5 sudu besar, ragi - 1,25 sudu teh mengikut resipi, tetapi saya menambah sedikit lebih daripada setengah sudu. Saya rasa ada banyak air atau ragi.

Saya terjemahkan lebih kurang: air - 150ml, tepung - 130 + 130 = 260g, garam - 10g, gula - 25 + 12 = 37g .. Nah, jika dilihat dari resipi ini, tidak banyak air. Ragi lebih baik untuk jumlah ini tidak lebih dari 0.5 jam. l. Tetapi ada banyak gula (untuk baguette Perancis). Dan terlalu banyak garam untuk jumlah tepung ini ...

Saya menasihati anda untuk menggunakan resipi dari forum. Kali ini.
Yang kedua adalah membeli skala.
Dan ketiga - baca topik ini, bermula SINI.

Dan pada mulanya, jejak keadaan kolobok semasa mencampurkan

[Pemakan]

Pemakan, dapur ini bagus. Saya yakin dia hanya akan menggembirakan anda

By the way, selamat datang ke forum Dan tahniah atas pembelian bayi yang luar biasa ini

By the way, selamat datang ke forum Dan tahniah atas pembelian bayi yang luar biasa ini

Terima kasih! Saya baru mengulangi percubaan, dengan mengambil kira kesilapan, dan inilah yang berlaku:


Tidak buruk bagi pemula pada pendapat saya

[Pemakan]

Pemakan, roti yang indah!

Lain kali, keluarkan roti dari baldi ke tong dan kemudian kubah akan bebas dari penyok dan retakan!

[Delta DL-77B]

Delta DL-77B

Hello semua ! Saya berasal dari Novosibirsk, saya membeli kapas ini, jika anda boleh menulis resipi roti yang tepat dengan hanya 1 gred tepung per 450 g, saya tidak dapat berbuat apa-apa, saya tidak dapat mengetahui bagaimana menangani air, saya membaca 150 ml dari anda, yang sama tidak berfungsi, bantu terlebih dahulu bersyukur

Adakah mungkin memasukkan 450 gram tepung ke dalam kompor ini? Dia nampaknya memiliki berat maksimum 500 g roti siap, dan ini adalah tab 300 g tepung. Untuk 300 g tepung, 150-180 g cecair diperlukan, bergantung pada jenis tepung dan cecair yang digunakan.

ya, saya menulis tentang resipi untuk 450 gram, dan bukan mengenai tepung, tepung 1 gred, cawan pengukur tidak dapat difahami dan saya mencuba 150 ml air, saya melakukan semuanya mengikut resipi seperti dalam buku kecil, ia tidak berfungsi, Saya membuat resipi Perancis

Dalam buku itu terdapat resipi Perancis: air 0,75 cawan = 180 ml, tepung 2 cawan = 300 gr., Garam 1 sudu kecil, gula 1,5 sudu besar. l., ragi 1,25 sudu kecil. Semua mesti berjalan lancar. Benar, saya hanya meletakkan 0.9-1 sudu kecil yis untuk sejumlah tepung / air.

Di sana, dalam buku resipi, ragi sudah ditunjukkan dalam dos berganda. Oleh itu, jumlah ragi mesti dikurangkan separuh, tepat satu setengah kali. Begitu juga dengan semua resipi.

[Mannyash]

Mannyash, tetapi mengapa mereka meningkatkannya begitu banyak? Proofing adalah sesuatu yang pendek untuk HP ini?

Pembuktian biasa. Saya tidak tahu apa yang kelihatan sedikit bagi mereka Kita boleh, di China beberapa ragi yang lain

Uryayayayaya! Tungku saya telah tiba hari ini! Begitu kecil, cantik! Saya meletakkan roti, saya menunggu ...

Adakah itu anda bukan Stadler yang ditinggalkan sebelum waktunya?

[Irin]

Aduh. Berpindah, Irin... Dan saya akan menunggu dengan anda.

Baiklah duduk, tunggu dua jam.

Adakah itu anda bukan Stadler yang ditinggalkan sebelum waktunya?

Aha Mannochka, wang itu dikembalikan, saya naik, naik model HP mahal dan sekarang saya mendapat keajaiban ini!

[Ke sel]

Tidak, dia hebat, jangan risau

Tidak, saya tidak bimbang, saya membaca keseluruhan topik dan menyedari bahawa ia adalah dapur yang baik! Terima kasih banyak - banyak Ke sel awak Mannochka dan kepada semua gadis bahawa semuanya diberitahu dan ditunjukkan dalam topik ini! Ya dan Ksyunke untuk "ekor" yang tersekat dari topik ini dan saya tidak sengaja melihat di sini.

Nah, inilah roti pertama saya, bumbungnya sedikit bengkok, tetapi secara amnya ia tidak buruk. Walaupun saya tidak mengeluarkannya. Sudah tentu, sedikit bising jika dibandingkan dengan dua yang lain. 470 gram panas

Tahniah, anda akhirnya berjaya.

Terima kasih Irin! Sejak 19hb, saya mesti berjalan kaki dari Moscow dengan berjalan kaki.

Merangkak

Sudah tentu, sedikit bising berbanding dua yang lain.

Bising? Maya Panaska Tunggu CERAH JAUH Dan bayi ini, jika dibandingkan dengan Panasonic, hanya diam

Ia tidak berderak, hanya berfungsi dengan sangat bising, garnie kecil itu tidak membangunkan saya pada waktu malam, dan yang ini tidak mempunyai pancaran pada waktu malam ...

[Ir]

Ir, baik, bahkan tidak buruk untuk roti pertama. Ia akan dikembangkan lagi.

Anda melihat betapa berbezanya kedengarannya ... Yang ini lebih senyap daripada orang lain, walaupun mereka juga diam.

[Orang Ireland]

Orang Ireland, "sangat bising" - bagaimana itu? Bercampur bising? Atau adakah penggera berbunyi?
Rolsen berfungsi lebih tenang bagi saya daripada Panasonic, iaitu menguli lebih tenang.

Saya tidak kenal Mannyash, saya tidak pernah mendengar bagaimana Panasonic berfungsi. Tentu saja Garene membuat bising ketika bercampur, tetapi lebih tenang, dan saya secara amnya bekerja dengan tenang sebagai stler. Ya, ia menguli dengan bising, tetapi isyaratnya tidak kuat, normal.

Saya tidak ada suara, kucing itu gila

Apa kucing comel!

Apa kucing comel!

Jadi, seperti kucing? Dinamakan Barsik? Tidak?

Saya memanggil semua kucing, tanpa mengira jantina, "paus" dan "kucing" - Saya suka mereka!

Eh, Barsik, apa yang dilihat roti Chuchelkin melarikan diri 2 tahun yang lalu semasa berpindah. Dia mengambil Barsyuha pada bulan November akhir tahun, beberapa bulan berlalu dan dia hilang, mereka ditemui mati di ambang pintu. Kucing ini dijemput oleh anak perempuan saya pada bulan November di sekolah, dia kecil dengan telapak tangan, susu. Saya sudah makan daging ... (dia juga suka penkek dengan mentega, bahkan menggeram dan meluru ke atas lempeng untuk merobeknya)))

Saya tidak bising, kucing itu gila

Hai, kucing suka menggoyangkan benda bulat ... Bukan suara saya, dan okey, dua puluh minit tidak menakutkan. Skema warna seragam yang sangat indah dan saya sangat suka betapa rapi dapur menguli! Inilah roti mustard yang dibakar