Kuih curd

Kuih curd

Kategori: Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	2 sudu besar
Gula	1 sudu besar
Margarin melembutkan pada suhu bilik	1 pek
Telur	1 PC.
Soda	1/2 sudu kecil
Vanillin
Keju kotej	1 pek
Kismis (atau gula-gula, atau bahan tambahan lain)

Kaedah memasak

• Saya berkongsi resipi untuk kek, yang enak walaupun dari keju kotej yang sudah habis, dan hanya dari segar! Semua ini dicampurkan dalam mangkuk dan dibakar selama kira-kira 45 minit pada suhu sekitar 200 darjah. Ini adalah pastri kegemaran kami - cepat dan enak.
• Tidak perlu mencapai jisim homogen yang sempurna, semakin cair adonan ini dicampurkan, semakin sejuk. Hanya keju kotej yang diinginkan untuk dicampur dengan baik sehingga tidak ada ketulan kasar.

Sebungkus keju kotej,
sebungkus marjerin dilembutkan pada suhu bilik,
segelas gula pasir
dua gelas tepung

Anak kekal, "pek" dan "gelas" - berapa? Berapakah berat dalam gram?

[Kolyma]

"pek" dan "gelas" - berapa? Berapakah berat dalam gram?

Kolyma
Oleh kerana pengarang resipi ini sudah lama tidak mengunjungi forum (berdasarkan aktiviti terakhir dalam profil pengguna), izinkan saya membantu anda ...

Sebungkus keju kotej-200-250 gr.
Sebungkus marjerin-200-250 gr.
Segelas gula-200 gr.
2 cawan tepung-320 gr.

Saya rasa tidak begitu penting bungkusan 200 atau 250 gram dengan keju kotej dan marjerin yang akan anda gunakan dalam resipi, hanya (keju kotej dan marjerin) yang perlu diambil dalam jumlah yang sama.

[Anak abadi]

Anak abadiTerima kasih kerana resipi! Terdapat sebungkus keju kotej yang tersisa di dalam peti sejuk, terlalu malas untuk pintar, dengan sebatan, dan lain-lain, tetapi saya mahu betul-betul panggang keju kotej, Benar, saya memutuskan untuk menambahkan satu telur lagi.
Memanggang pada Puteri 2, adunan ternyata agak pekat, sukar diedarkan dengan bentuk yang rendah dan lebar, (tepung MAKFA) meletakkan ceri di atasnya.
Tetapi ternyata sangat cepat dan enak, lembut di dalam dan di atas kek rangup.
Tidak perlu sebatan, dicampurkan dalam gumpalan dan tetap (nampaknya menurut prinsip penkek, adonan juga tidak dicampur hingga sebati). Terima kasih!
PS ternyata penulis sudah lama tidak berada di sini.