Salad hati.

Salad hati.

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
daging lembu atau hati ayam	500g
kentang	5-6 pcs
telur	4 perkara
gherkins	6-7 pcs
mentol bawang
mayonis

Kaedah memasak

• Ketepikan bawang, masak selebihnya, kecuali timun .. acarlah.
• 
• Seterusnya, kami mengambil pinggan atau piring (jika ada beberapa orang), tiga semuanya di grid dan menyebarkannya secara berlapis:
• kentang-bawang-kentang-timun-hati-protein-kentang.
• Kami melapisi semua lapisan dengan mayonis, tanpa fanatik ...
• Hancurkan bahagian atas, kuning telur yang tidak ada dalam perniagaan dan masukkan ke dalam peti sejuk, sejuk ..

Catatan

Salad ringan ini sangat enak. sedap dalam sehari!
Terdapat satu kisah kecil yang berkaitan dengan ini:
kakak kawan saya membuat salad ini,
dan di atasnya, dihiasi dengan kacang polong, ketika disajikan, salad itu disebut "Warthog".
Untuk semua keseronokan, tidak ada yang menyentuhnya.
Dan betapa enaknya ternyata, diselitkan, pada petang hari berikutnya ...

Saya sendiri selalu memasaknya pada 30 Disember, sehingga pada malam 31 akan menjadi sendiri.

[P.S.]

Natuska superrr !!! Saya pasti akan memasaknya !!!

P.S. Saya ingat betul-betul bahawa saya telah mengukir sesuatu seperti itu selama bertahun-tahun ... kembali, tetapi di mana saya mengambil resepnya, saya tidak ingat, tetapi pastinya tidak dalam tyrnete, saya tidak mempunyai jejaknya ketika itu .. .

P.P.S. Ke mana awak hilang ??? Saya tidak melihat anda di forum selama seratus tahun ...

Aprelevna, saya sering membuat salad, kelas, semua orang sangat menyukainya, tetapi saya menggoreng bawang dengan ringan dan mencampurkannya dengan kentang. Dan saya telah memarut wortel di sana dan bukannya timun, selebihnya sama. Salad ini diasinkan dengan timun dan wortel lebih manis. Nampaknya penggantiannya kecil, tetapi rasanya berubah secara radikal, dan rasanya seperti dua salad yang sama sekali berbeza. Sekiranya berminat, cubalah juga sebagai pilihan. Saya rasa anda juga akan menyukainya. Atau anda boleh bergantian ..

[Innochki-suns]

Terima kasih, Innochki-suns, untuk petua !!
Saya selalu membuat salad ini dengan hati sapi, di Rusia tidak menjadi masalah untuk membelinya.
Dan kemudian sangat baik. yang peliknya ialah saya tidak selalu dapat menjumpai hati sapi di kedai-kedai tempatan,
hampir tidak sama sekali.
Selalu ada daging babi, ayam ... walaupun arnab, tapi entah bagaimana saya hanya membeli daging lembu.
PS: Saya tidak berfikir untuk memesan tukang daging saya, yang baru-baru ini membawa saya daging lembu, ekor, dan daging ..))
Dan saya mula membeli ayam, nampaknya saya lebih lembut dan sedap.

Kroshik, Saya tidak hilang, banyak peristiwa berlaku, seminggu yang lalu saya kembali dari Perancis, saya akan menulis utas

Saya setuju dengan anda bahawa salad ini, dengan ayam atau ayam belanda, dari permainan, lebih lembut. Hati itu sendiri lembut-menang, dan kadang-kadang terdapat tusukan dengan daging lembu.

Aprelevna, mengambil nota kepada NG, terima kasih! jika tidak, semua orang bosan dengan kek hati, pengganti yang layak

Sekiranya saya lakukan, maka dengan kacang polong, biarkan duduk yang lapar.
Tetapi akhir-akhir ini, semua salad yang perlu dilapisi dengan mayonis dibuat dengan cara "malas": Saya mencampurkan setiap lapisan dengan sejumlah kecil mayonis sekaligus (atau melalui lapisan produk yang sangat sukar diresap). Maka impregnasi lebih menyeronokkan. Sudah bit dengan wortel untuk herring di bawah mantel bulu, saya melakukan perkara itu.
Dalam salad ini, saya akan mencampurkan lapisan kedua kentang dan hati itu sendiri terlebih dahulu. Tetapi saya meninggalkan lapisan bawah seperti itu, sehingga tidak merayap semasa anda membongkarnya. Baiklah, dan bahagian atasnya pasti perlu disiram dengan cantik, seperti dalam gambar ini

[Aprelevna]

Aprelevna, terima kasih kerana resipi! Saya pasti akan mencuba. Saya suka salad hati.
Mungkin saya akan mencuba walaupun dengan bawang goreng. sebagai nasihat inusya, sangat dia pergi ke hati, lebih dekat dengannya dalam salad dan meletakkannya.

[Ikra]

Gadis-gadis, kesihatan semua orang hebat !!!!
Eksperimen dan tulis.
Ikra, Versi anda dengan shuffle och. menarik, saya akan cuba melakukan ini, spsb

[Ikra]

By the way, saya gembira dengan Ikra, mengenai pilihan malas juga.
Anak saya mempunyai sikap yang tercela terhadap hati, dan entah bagaimana saya hanya mencampuradukkan perkara ini dengannya, jadi dia membuang seluruh pinggannya dan berkata: Baiklah, salad biasa, mengapa anda tidak pernah melakukannya? Dia tidak faham bahawa ia sama, hanya bercampur. Saya kadang-kadang memperbodohkan suami saya ketika saya menunjuk-nunjuk (terutamanya ketika saya berkahwin). Dan apa pendapat anda? Satu dan yang sama boleh tergelincir jika dihiasi atau terobsesi dengan cara yang berbeza. Perkara utama adalah dengan yakin membuat dan menyebut nama baru untuk perkara yang ingin saya masukkan!

[inusya]

inusya , betul-betul! Anda memanggil pilaf direbus ke dalam bubur "risotto", dan mereka memakan diri mereka seperti orang Itali sebenar

[Ikra]

Ikra, Saya menyokong penuh!
Bercakap tentang salad, saya perhatikan bahawa saya boleh membuatnya cukup kerap, kerana ramuannya mudah dan cepat dibuat, tetapi saya tidak pernah diberitahu bahawa saya bosan dengannya. Malah Olivier yang terkenal, yang disukai oleh semua orang, sedang berehat!

Aprelevna, saya harap salad hati sangat menarik dan enak, saya pasti akan mencubanya pada hujung minggu yang akan datang, dan untuk daging lembu, di pasar raya besar di bahagian daging, anda selalu dapat membeli hati sapi.

dan mengenai daging lembu, di pasar raya besar di bahagian daging, anda selalu boleh membeli hati sapi dari kami.

Saya berpendapat bahawa saya masih perlu melihat Metro, kerana tidak ada di pasar raya biasa di Prague.

[Aprelevna]

Aprelevna , dan berapa banyak yang anda perlukan untuk merebus hati? Dengan akar? Maaf, tetapi saya tidak pernah mencuba memasak, kami selalu menggoreng atau merebus, tetapi juga cepat, dan kemudian rasa kering, sehingga boleh dikatakan.

[RybkA]

RybkA, Saya memasak dengan mata, rebus, dimasak sedikit, saya mengeluarkannya, memotongnya, melihat potongannya, mencubanya.
Bahagian dalam hati menunjukkan ketika ia sudah siap. Memasak tidak lama, itu fakta.
Saya akan memasak kali ini tepat pada waktunya, sebelum ini saya tidak memikirkannya.

Saya memasukkan wang saya: ayam dimasak setelah mendidih selama 7 minit maksimum, jika tidak, ia akan kering (yang tidak boleh lebih buruk bagi hati). Dia kecil dan sangat lembut, itu sudah cukup untuknya. Walaupun saya memasak yang pertama di atas giblet, saya mengeluarkannya selepas waktu mendidih ini dan membuangnya ke dalam sup pada hujungnya. Namun, dengan pencernaan yang kuat, ia memberi kepahitan pada kuahnya dan merosakkan warnanya, dan ia sendiri kehilangan rasanya (ini sudah tentu dalam topik ini).
Secara umum, salad yang bertugas ini boleh dipanggil - Tanpa nama (maksudnya, ia tidak akan pernah bosan!)
... Dan kemudian keponakan kecil saya memahami ungkapan: "tidak akan bosan" - sebagai makna "jangan makan"

Gadis-gadis, saya membeli hati daging lembu hari ini !! ai-nane
Saya secara tidak sengaja memasuki sebuah kedai daging, dan tidak akan pergi, saya baru datang ke sekolah lebih awal untuk anak itu,
Nah, apa yang perlu dibahaskan, saya akan memperbaik kedai ... dan di sana ...
Secara umum, segala-galanya untuk percutian Krismas, kotak penuh saya benar-benar jatuh cinta dengan kedai ini segera!
Selain itu, di sana saya membeli 6 keping kaki babi untuk daging jeli, yang,
dengan harga tidak masuk akal 4 kroon untuk satu perkara, untuk rubel - kira-kira 7 rubel sedikit perkara keluar ... semuanya ... meja selama bertahun-tahun saya berjalan dengan ...

Di manakah daging babi yang jarang ditemui ini? Bukan Israel, bukan?

[Ikan]

Ikan, Saya tidak tahu mengenai daging babi
Saya mengadu hati sapi bahawa jarang dijumpainya.

Hmmm, tapi saya ditekankan pada kaki saya, saya rasa orang jarang sekali!

Tidak, tidak, dengan kaki sepanjang jalan, saya hanya fokus pada harganya