gulung tuna

gulung tuna

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
tuna di rast. minyak atau semula jadi	250g. (3 p.)
telur	3 keping.
roti Bakar	4 perkara.
keju parmesan	2 sudu besar l.
serbuk roti

Kaedah memasak

• 1. Lembapkan roti bakar dengan air, peras rata.
• 2. Tuang tuna dari minyak (atau jika anda mengambil kalengan semula jadi, toskan air), tumbuk dengan garpu menjadi kepingan yang lebih kecil
• 3. Dalam mangkuk, campurkan: telur, roti, tuna, keju - campurkan semuanya dengan baik, sehingga jisimnya kelihatan seperti jisim cutlet.
• 4. Bentuk "roti", gulung serbuk roti dengan hati-hati, balut dengan ketat dan di beberapa lapisan dalam kerajang, cuba menutup hujungnya.
• 5. masukkan gulungan ke dalam periuk ukuran gulung, tutup dengan air dan masak selama 40 minit.
• 6. untuk mengeluarkan dan menyejukkan tanpa dilancarkan! (Jika tidak, ia akan runtuh)
• 7. Potong gulung yang telah disejukkan, letakkan di atas pinggan, hiaskan dengan tomato dan daun selasih, tuangkan sedikit minyak zaitun di atasnya.