Timun "Nezhinsky"

[Olka44]

Olka44 , dan anda mempunyai timun dalam foto, entah bagaimana mereka tidak banyak berubah warna ... seperti hijau yang sama

Yeah ?? Apa yang seterusnya ???

[Olka44]

Olka44 , tidak, anda tidak pingsan begitu, mungkin kamera anda yang memancarkan keseimbangan putih? Adakah anda melihatnya dengan mata, seperti warnanya?

[Olka44]

Olka44 , tidak, anda tidak pingsan begitu, mungkin kamera anda yang memancarkan keseimbangan putih? Adakah anda melihatnya dengan mata, seperti warnanya?

Saya mengambil gambar dengan telefon bimbit saya, saya akan mengharapkan keseimbangan ini)))
Saya pergi dan melihat balang ... ada yang agak kuning, dan bukan yang hijau seperti ...
... autopsi akan didedahkan

Saya memasaknya.
Saya hanya mahu menambahkan sedikit, saya harap anda boleh. Oleh itu, saya teringat bagaimana saya menyiapkannya, saya tidak akan menerangkan keseluruhan prosesnya, tetapi di sini (untuk saya) saya akan memberitahu anda masa yang paling penting. Saya tidak segera menambahkan minyak ke dalam timun, tetapi memasukkannya panas ke dalam timun yang sudah dipasteurisasi.

Rakan-rakan, eh, kawan! Dan saya membuat jem timun! Saya, orang bodoh, tidak membaca semua ulasan dan meninggalkan balang untuk pensterilan selama 1 jam 20 minit. Kali pertama saya membuat salad dan generasi lama saya bersaing satu sama lain bahawa pensterilan bermula dari saat air mendidih di BANKS. Oleh itu, saya menunggu sehingga gurgle bermula. Sekarang apa yang perlu dilakukan dengan menyebarkan roti?

Nah apa yang anda boleh katakan - ia berlaku Sekarang hanya untuk roti

Oh, cermin mata ini untuk saya ...
Berapa gram atau mililiter? 200 atau 250?
Saya seolah-olah telah membaca semuanya, tetapi berapa banyak yang saya tidak dapati ... hanya kerana saya sering mengalami tusukan dengan ini ... itu adalah perbezaan yang besar
terima kasih terlebih dahulu

Berapa gram saya tidak tahu, saya tidak mengukurnya, tetapi gelas itu adalah Soviet biasa
Berat 1 gelas - 250g garam batu

sangat, sangat sedap! terima kasih atas resipi
Saya di sini sendiri menerjemahkan produk menjadi 1 kg timun dan dalam gram (sangat senang - sekarang saya hanya mempunyai satu kg hari ini, atau mungkin 4)
Timun 1kg
bawang 167g
dill 33gr
gula 27g (saya mempunyai fruktosa)
cuka 9% 67gr
polong minyak. diperhalusi 67gr
garam batu 20g
lada hitam 5 biji kacang polong

Saya juga tergoda dengan resepinya. Saya mencubanya mentah - retak di belakang telinga saya. Sebenarnya, di hampir semua balang (dan saya mencubanya selama 2 hidangan) air garam masing-masing sekitar dua pertiga. Saya mesti menambah air garam segera, dan air garam di dalam peti sejuk menunggu kubis, tetapi tidak ada cukup di dalam balang ... kerana saya akan mengambil kira segalanya, tetapi buat masa ini ... Memenangkan saya, seseorang, beritahu saya bahawa ia akan tahan dan tidak membengkak!

[Antioshka]

Antioshka Jangan bimbang Sekiranya tin itu disterilkan dengan betul, ia akan tahan dengan baik, tetapi untuk masa depan, apabila meletakkan timun di dalam tin, anda perlu mengetuk timun dengan sangat ketat, saya membuat satu liter. kaleng dan lurus dengan cam (jika boleh) timun ram, lebihan air garam diperah, tetapi apa yang tinggal cukup LUCK

Dan saya tidak mensterilkan kaleng sama sekali, saya hanya membasuhnya dengan soda. Mungkin jalan keluar yang terbaik adalah berlari membeli timun untuk 2 porsi lagi dan mengulang semuanya tanpa kesilapan. kacang, terima kasih atas resipi dan sokongan!

Lakukan semuanya sekali lagi mengikut resipi - adalah MANDATORI untuk mensterilkan !!!

TERIMA KASIH BANYAK untuk resipi yang luar biasa!

Saya tidak sabar untuk membuka balang timun ini!
Saya yakin tahun depan saya akan melakukannya lagi mengikut resipi anda !!!
TERIMA KASIH !!!

[Kacang]

Tetapi hari ini (pada hari lahir pengarang resipi) saya membuka balang untuk pertama kalinya. Untuk mengatakan bahawa ini lazat adalah tidak mengatakan apa-apa. Sebaik-baiknya! Tetapi yang paling penting saya terkejut dengan kesegaran salad ini. Sungguh luar biasa rasanya dan baunya segar! Saya menutupnya tidak lama dahulu - pada bulan Ogos.Semasa saya memasak, saya mengganggu banyak rasa dan menghidu, jadi saya masih ingat.

Kacangsayang, terima kasih sekali lagi untuk resipi !!!!

Nut sayang, terima kasih sekali lagi untuk resipi!

Dan terima kasih, saya juga membukanya hari ini secara tidak sengaja - sangat sedap
Saya akan menambah - semua bank selamat di pantri tanpa kejadian

Gadis-gadis, saya sangat gembira kerana semuanya berjaya untuk anda dan anda dan orang tersayang menyukai salad - makanlah untuk kesihatan

Dan terima kasih dari saya, kedua-dua pihak saya sangat hebat. Sangat sedap !!!

Dan persoalannya boleh jadi, terlebih dahulu. Tahun ini saya terlepas resipi ini, saya mahu mencuba tahun depan. Saya mempunyai soalan mengenai pensterilan: adakah anda memasukkan timun ke dalam balang, kemudian tutup bahagian atasnya dengan penutup (jangan gulung, tutup sahaja) dan sterilkan atau tidak? Sekiranya anda hanya perlu menutupinya, maka apabila anda mengeluarkannya dari periuk dengan air, kadangkala mereka terbuka sedikit dan udara masuk ke sana. Rasanya, tidak mematikan, akan bertahan? Agak huru-hara, tetapi soalan-soalan ini membosankan. Namun, setelah pensterilan, adakah bensin tepat di bawah leher? Dan jika tumpah sedikit, maka akan bergulung dengan udara? Inilah persoalannya, bantu teko

[Vafelka]

Vafelka Saya melakukan ini - saya mengetuk timun dan memasukkan tin ke dalam periuk dalam (pastikan meletakkan kain nipis di bahagian bawah) dan tuangkan sejuk. air hingga ke penyangkut tin, saya menghidupkan gas, saya tidak pernah menutup tin dengan penutup (mereka perlahan-lahan mendidih secara berasingan di dalam air pada masa ini), terutamanya semasa pensterilan tin jus akan tetap dikeluarkan dan mengalir . Disterilkan dari masa ke masa. Saya mengeluarkan balang di atas meja, dengan cepat tutup air mendidih di atasnya dan menggulungnya, membalikkannya dan meletakkannya di atas penutup, menutupnya di atas dengan jaket lama sehingga ia sejuk sepenuhnya

Sudah membukanya, saya sedang menyelesaikan tin. TERIMA KASIH! Sangat sedap!

Nut, terima kasih banyak atas penjelasannya. Saya pasti akan melakukannya tahun ini

Membuat dos berganda tahun ini. Kesimpulannya tidak mencukupi! Saya membuat zucchini mengikut resipi yang sama, hanya memotongnya menjadi jalur pada pembakar. Juga pilihan yang baik. Tetapi timun masih lebih sedap.

Saya hanya membuat 3 balang, yang sangat saya kesali. Saladnya sangat sedap, semua orang sudah makan. Terima kasih kacang. Saya sekarang menutup semuanya dengan penutup skru dan sebelum pensterilan saya mengacaunya. Ini tidak boleh dilakukan dengan penutup biasa.

[kacang]

kacang, terima kasih banyak untuk resipi timun yang lazat! Saya menggunakannya secara aktif pada musim panas 2011. Terdapat banyak timun dan saya tidak mahu melihatnya segar, tetapi dalam bentuk salad ini mereka terus menerus! Saya menutup banyak balang dan menghidangkannya semula hari ini. Dengan mmm kentang muda, sungguh sedap! Saya pasti akan membuat makanan yang enak pada musim panas ini juga! Gadis-gadis yang tidak memperhatikan resipi ini.

[kacang]

kacang, Saya tutup salad hari ini, sangat sedap. disukai tahun lalu. Tetapi, yang paling penting, saya membuat salad dengan kubis dengan bumbu yang tinggal dan menambah timun. Ternyata sangat sedap!
Terima kasih atas idea!

Saya tidak sabar untuk timun saya pergi, saya akan melakukan banyak perkara tahun ini dan bukan hanya banyak, tetapi banyak.

Saya mengesahkan salad timun yang sangat sedap. Kami telah membuat resipi ini selama bertahun-tahun.

Saya akan melaporkan! Saya membuat salad ini dari 3 kg timun. Di sini saya memotong bawang lebih banyak, nampaknya saya tidak cukup dalam salad. Satu-satunya perkara yang saya tidak mempunyai masa untuk mengambil gambar, suami saya pada waktu pagi dengan cepat membawa semua barang ke dalam almari. Oleh itu, laporan foto boleh dibuat semasa musim sejuk. Tetapi semasa mereka berdiri, saya berjaya mengisar sedikit, sedap!

Gadis-gadis, namun, anda perlu mensterilkan 20-25 minit dari saat mendidih atau menghidupkan gas? Saya baru saja menutupnya dan sekarang saya menderita, beritahu saya?

Masukkan ke dalam air sejuk dan hitung setelah mendidih. Tetapi bagi saya 25 minit adalah banyak. Saya mensterilkan sehingga warna timun berubah

Gadis-gadis, namun, anda perlu mensterilkan 20-25 minit dari saat mendidih atau menghidupkan gas? Saya baru saja menutupnya dan sekarang saya menderita, beritahu saya?

Dari saat mendidih, walaupun saya mungkin menulisnya terlalu lewat. Ngomong-ngomong, saya mensterilkan balang setengah liter saya dari saat mereka mendidih hanya selama 15 minit. Mereka berubah warna dengan cepat, saya takut mencernanya ke dalam bubur.

[AIR]

Betul - lantai. seliter. balang tidak lebih dari 15 minit dan melihat warnanya, timun harus menjadi hijau zaitun.Saya kebanyakannya 650g. tin dan sterilkan 20 min. selepas mendidih AIR, bukan air garam dalam balang

Warna saya hanya berubah di bahagian luar, di dalam balang masih ada sedikit kehijauan, saya berharap agar mereka dapat mencapai keadaan yang diinginkan. terima kasih atas jawapan.

Warna saya hanya berubah di bahagian luar, di dalam balang masih ada sedikit kehijauan, saya berharap agar mereka dapat mencapai keadaan yang diinginkan. terima kasih atas jawapan.

Baiklah, tidak mengapa. Mereka tidak semestinya berubah warna sekaligus. Mereka yang berada di pinggir kaleng boleh berubah dengan segera, dan selebihnya setelah berdiri dan ditutup.

Nah, ini adalah semacam Kashmir! Saya tidak mempunyai masa untuk menutup bank. Saya memasukkan salad ke dalam balang, dan suami saya segera memakainya. Mereka tidak akan mencapai musim sejuk. Panggilan pertama 20 tin setengah liter sudah dimakan 8. Tutup dua bahagian lagi hari ini. Kita perlu menggantung kunci di pantri!

Gadis, beritahu saya pliz. : girl_cray: Semalam saya mencincang timun dan membuang semuanya, masalah berlaku pada bayi 39 dan saya tidak mempunyai masa untuk berputar dan timun berdiri di lembangan saya selama sehari. Sekarang saya menggulungnya, hanya saya takut mereka tidak merosot. Saya melakukan tiga kali ganda sekaligus.

Jangan bimbang, tidak ada yang akan hilang, jika semuanya disterilkan dengan betul dan kacau - semuanya akan menjadi betul

Soalan. Timun saya juga, terbaring secara tidak sengaja hanya dibasuh selama 24 jam di atas meja, mereka kelihatan seperti berjalan-jalan. Timun seperti itu akan digunakan untuk menutup atau meletupkan ..?:

Soalan. Timun saya juga, terbaring secara tidak sengaja hanya dibasuh selama 24 jam di atas meja, mereka kelihatan seperti berjalan-jalan. Timun seperti itu akan digunakan untuk menutup atau meletupkan ..?:

Saya menutupnya. Kebetulan saya membelinya dan langsung tidak dapat bekerja dengan mereka. Daripada peti sejuk, suami saya meletakkannya di dalam kotak sayur di dapur. Pendek kata, saya mula berkomunikasi dengan mereka pada hari 3 Ogos. Anda faham apa itu panas. Timun saya telah menjadi seperti orang tua yang sudah kusut. Saya meletakkannya di bilik mandi sejuk selama setengah hari, dan pada waktu petang saya memusingkannya. Sudah hampir sebulan mereka berdiri, kami tidak sengaja memusingkan satu balang kecil, dan keesokan harinya kami memakannya dengan kentang. Saya tidak akan mengatakan bahawa mereka adalah moral! Sedap, memalukan!

Irina, senama, vooooooooot terima kasih atas resipi. Selama 25 tahun hidupnya, anak lelaki itu belum makan satu timun acar, dia tidak suka semua resipi, dan ini hampir mati dengan kecepatan kosmik. Saya menamakannya - timun yang cepat makan. Semasa makan malam, dia duduk dengan balang di tangannya. Dan bau dari mereka adalah musim panas - hanya kotoran kepala anda. Sekarang saya hanya akan menutupnya. Mereka dibuat dengan cepat, dimakan lebih cepat. Terima kasih sekali lagi.

Nah, ini adalah semacam Kashmir! Saya tidak mempunyai masa untuk menutup bank. Saya memasukkan salad ke dalam balang, dan suami saya segera memakainya. Mereka tidak akan mencapai musim sejuk. Panggilan pertama 20 tin setengah liter sudah dimakan 8. Tutup dua bahagian lagi hari ini. Kita perlu menggantung kunci di pantri!

Terima kasih kerana resipi. Balang salad saya disterilkan, dan saya melihat di sini sebentar. Pada musim sejuk saya pasti akan melaporkan diri.

Irish, saya menggulung 6 tin. Semasa di atas meja mereka menyeret mereka perlahan - sedap.

Lorik, hanya 6 balang, tetapi anda memerlukan 106. Saya sangat gembira kerana anda menyukainya - makanlah untuk kesihatan anda

dibuat zucchini yang sangat muda, boom untuk menunggu musim sejuk, apa yang berlaku! Terima kasih kerana resipi!

Irina, sekitar 10 tahun yang lalu saya mempunyai resipi seperti itu, dan kemudian saya kehilangannya dan tidak dapat mencarinya. Dan kemudian saya melihat milik anda dan memutuskan untuk mencubanya. Saya hanya membuat satu pembetulan, bukannya dill, saya menggosok beberapa lobak merah ke timun. Jadi itu dalam resipi terakhir saya. Saya akan menulis mengenai rasa pada musim sejuk

[Irina]

Irina, Saya telah menggunakan resipi anda untuk musim kedua. Resipi cantik! Terima kasih banyak - banyak ! Dan ini adalah salad dari timun terakhir.

Saya sudah membuat 4 balang juga, setakat ini.

[Lyudmila]

Anak perempuan Lyudmila- Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi, banyak makan aaaa dan makan di musim sejuk untuk kesihatan anda. Saya sudah habis