Multicooker Perfezza

[Dima1984]

Dima1984, selamat datang ke syarikat kami !! Walaupun saya sendiri hanya menetap di sini hari ini

Apabila seorang lelaki membuat pembelian dan mendaftar di forum kuliner, dia pasti dihargai.

Ya, saya mesti memasak, walaupun separuh kedua saya membantu saya memasak, tetapi semuanya jarang berlaku (betul, itu cerita lain). Saya mengambil sesuatu dari kartun, saya mahu memasukkan semua bahan ke dalam satu bekas, dan sekurang-kurangnya kacau, tidak perlu bimbang ia akan mendidih (hidangan dengan susu akan menunggu sebentar), tidak ada pembakaran (atau hampir), dan sebagainya. Saya tidak akan mengatakan bahawa saya suka memasak, tetapi perlu, sekarang saya secara beransur-ansur akan melaksanakan semua kemahiran memasak saya dalam kartun, saya sering membuat borscht di atas dapur, baru-baru ini saya mencuba pilaf (ternyata bagus, tetapi memerlukan masa 3 jam untuk itu atau sedikit lagi, saya mempunyai beberapa kali menambah air), pada kartun saya harus cepat berfikir untuk pergi. Saya tertanya-tanya adakah anda boleh memasak telur di atasnya (bukan di dalam air) seperti di dalam periuk telur (untuk stim)? Siapa yang buat?

[habibi,]

Saya sering membuat borscht di atas tungku, baru-baru ini saya mencuba pilaf (ternyata bagus, tetapi memerlukan 3 jam untuk itu atau sedikit lagi, saya perlu menambahkan air beberapa kali), saya harus berfikir untuk terus menggunakan kartun secepat mungkin. Saya tertanya-tanya adakah anda boleh memasak telur di atasnya (bukan di dalam air) seperti di dalam periuk telur (untuk stim)? Siapa yang buat?

Saya memasak telur lebih dari sekali. kali terakhir hanya di meja Tahun Baru - BERTULIS DI SINI.

Dan jika saya tidak mahu telur sejuk, sehingga kuningnya berair, seperti yang saya faham, kami menuangkan satu liter air di suatu tempat, letakkan dandang berganda dan pilih "mod stim", berapa minit yang anda perlukan untuk memasak?

kurang air. tetapi dari segi masa ... anda boleh mencuba sama seperti di atas dapur - tetapkan selama 5-7 minit. cubalah sebiji telur, jika tidak cukup, kemudian pegang sebiji lagi.

borscht dan pilaf di dapur saya tidak pernah berjaya dan saya juga terpaksa melompat di hadapan mereka selama tiga jam
pilaf kini disiapkan dalam satu jam, borscht juga boleh dibuat dalam satu jam.
Saya memasak borscht selama dua jam pada STEAMING, kerana saya tidak mahu dikukus secara berasingan dengan mendidih dan merendam kacang, jadi kerana fosil saya memberi lebih banyak masa untuk memasak.

Saya telah bereksperimen membuat yoghurt. Dilatih lebih pendek. Saya menuangkan satu liter air pada suhu bilik dan menghidupkan pemanasan selama 20 minit - suhu keseluruhan +65, ini terlalu banyak. Semasa eksperimen selesai.

ya, jadi ia mungkin tidak berfungsi dengan yogurt ... yah, oke, yogurt begitu ... perfezka mempunyai banyak kebaikan.
habibi, terima kasih.

Saya menghidupkan pemeliharaan haba dari butang, saya masih cuba menghidupkannya selama 15 dan 10 minit. Dan apa lagi yang ada pada butang mula ???

butang kanan - MULAI / REPEAT (sangat panas)
butang kiri - SIMPAN PANAS / BATAL (nampaknya lebih lemah)

Bagaimana cara memasak borscht dengan betul di Perfez?

tetapi bagaimana anda membuat borscht di atas dapur biasa ??? ia sama di perefezza.
anda boleh menyulitkan tugas anda dan terlebih dahulu menggoreng sayur dan daging sedikit dalam mod BAKING, kemudian tambahkan air, tambahkan semua perkara lain yang perlu ada di sana dan lebih jauh pada mod BAKING. 2 jam akan lebih dari cukup.
Sekiranya anda mahukan sesuatu yang lebih sederhana, anda boleh melakukan seperti yang saya lakukan - masukkan semua yang ditambahkan ke borscht ke dalam baldi, isi dengan air dan hidupkan mod PEMASANGAN selama 2 jam.
itu semua hikmahnya.

Terima kasih atas jawapannya, gadis! Sekarang tulang rusuk akan mencairkan dan saya akan melakukan perenang. Pegangan gatal)))

kenapa tunggu ??? Saya selalu membuang beku. Saya bahkan tidak menambah masa, semuanya mempunyai masa untuk disiapkan dan daging yang lembut selalu berubah.
sekarang saya akan meletakkan pilaf: nasi + sayur + daging beku, tuangkan air, garam, tambahkan pes tomato - mod RIS dan teruskan lagu. dalam satu jam semuanya akan siap.
Saya betul-betul membasuh daging (sudah mengetahui semua kelazatan pelbagai) sebelum membeku, memotongnya menjadi kepingan yang saya perlukan dan membungkusnya dalam beberapa bahagian pada satu masa (untuk satu pilaf). dengan senang.

[SupercoW]

Laporan pertama tidak begitu (((

Tulang rusuk hampir dicairkan. SupercoWtentu saja terima kasih khas untuk semua yang dia lakukan untuk kita!

Saya juga selalu dipotong menjadi bahagian, tetapi ini tidak berlaku. Saya terpaksa menunggu (saya tidak suka mencairkan sesuatu dalam ketuhar gelombang mikro). Kemudian potong kepingan biasa. Seterusnya, dia menuangkan sedikit minyak polong dan meletakkan beberapa sudu krim, melemparkan bawang ke dalam setengah cincin, wortel, tulang rusuk dan dipanggang selama 20 minit (tentu saja, saya membukanya, melihat ke dalam, mengaduknya - sangat menarik ). Dagingnya sedikit memerah, semuanya menjadi cantik. Saya menuangkan 2 cawan beras panjang dan 2 cawan air yang sama. Saya meletakkannya di CRISPY RICE (mungkin kesalahan utama saya). Hanya dalam mod nasi, saya tidak memaparkan masa, kecuali yang sekarang (mungkin sudah semestinya). Dan biarkan seperti memasak. Selepas 25 minit saya membukanya, kelihatan - saya takut menyentuhnya. Kemudian juga selepas 20 minit lagi.Kemudian saya merasakan ada sesuatu yang tidak kena, campurkan - ia terbakar (dan tidak lemah). Saya menyimpannya sehingga akhir mod, kerana nasi belum siap dan kemudian saya menyimpannya pada pemanasan selama 10 minit lagi, tetapi nasi masih tidak lembut (((mungkin hanya kerana renyah) Dan daging ternyata hanya SUPER !!! dan lembut, yang tidak pernah mungkin dilakukan di atas dapur atau di dalam ketuhar. Nasi juga enak, tetapi dibakar dan parut. Seperti ini! Mungkin anda boleh menerangkan - di mana saya merosakkan?

Seperti ini! Mungkin anda boleh menerangkan - di mana saya mengacaukan?

Saya kacau dengan pilihan mod, SuperCow menulis bahawa dalam mod ini juga terbakar dari bawah seperti. Perlu sedikit beras atau hanya nasi untuk dipilih

[vlad6603]

hanya tinggal satu jam sebelum waktu H untuk membuang ayam ke dalam pesawat udara (sangat disayangkan bahawa tidak ada pemasa di dalamnya, atau bahkan ayam itu akan diletakkan di pagi hari).

Terdapat peranti yang sangat mudah digunakan di pasaran yang dapat menghidupkan dan mematikan sebarang alat elektrik pada waktu yang telah ditentukan. Ia sebenarnya jam dengan dua jam penggera dan kenalan elektrik. Ukuran sebungkus rokok, pasangkan terus ke soket, dan ke dalamnya - alat pengering udara anda (soket - euro, tebal). Tanpa wayar tambahan. Ia juga mengandungi bateri sehingga jam tidak tersesat sekiranya berlaku gangguan bekalan elektrik atau ketika beralih ke outlet lain. Sangat diperlukan pada musim panas kerana menghidupkan bau nyamuk secara automatik pada waktu petang dan mematikannya secara automatik pada waktu pagi. Pada bulan Mei saya menyiapkannya dan menghidupkannya, pada bulan September saya mematikannya. Harganya sekitar 270 Hryvnia.

vlad6603 - Saya melihat anda sudah boleh mengucapkan tahniah pada 57
Bagaimana proses pembangunan berjalan?

Sangat sukar untuk dikuasai. Ini sudah ada di meja sejak tahun lalu dan saya masih belum mengetahui BAGAIMANA memasak sesuatu di dalamnya (tetapi saya agak mengerti MENGAPA memasak di dalamnya). Saya akhirnya membaca forum hingga akhir. Jawapan anda bagus, terima kasih. Beberapa ahli sihir sangat mengagumi: dibeli-dimasak-sangat baik. Semuanya dalam satu petang!
Pengaktifan Perfezza-57 yang pertama menunjukkan adanya dua sensor suhu di dalamnya: satu adalah bahagian bawah kuali, yang kedua berada di penutup (wayar berwarna bahkan dapat dilihat pada engsel penutup). Pengiraan masa memasak wap tidak bermula sama sekali dengan air mendidih di dalam kuali, tetapi dengan suhu sensor bahagian atas (di penutup) mencapai 80 darjah. Suhu "atas" dapat dilihat dengan menekan butang "Fungsi" (kanan atas). Suhu "lebih rendah" ada pada butang "Masak".
Kesimpulan: agar program memasak berfungsi dengan baik, pastikan lubang getah di penutup (yang di bawah slot wap) bersih. Jangan lupa untuk melepaskan penutup yang boleh ditanggalkan dari penutup secara berkala dan mengelap bahagian bawah penutup yang dilepaskan. Jika tidak, multicooker akan terlalu panas dalam semua mod.
Dengan bumbung terbuka, multicooker kemungkinan besar akan sangat panas dalam hampir semua mod, cuba memanaskan sensor atas.
Entah bagaimana saya tidak ingat siapa yang memiliki model Perfezza, jadi saya akan menulis bahawa ia kelihatan seperti mod "Rice Crispy" anda di 57 saya disebut "Grease", iaitu "Frying" (atau, bagaimana itu betul : menggoreng, menggoreng?). Dalam Bahasa Inggeris: Crust - Cork. Itulah sebabnya semuanya membakar semua orang dalam mod ini.
Terdapat juga mod "Kek" eksplisit. Dan ini sama sekali bukan vodka Jepun, ini diterjemahkan sebagai Cake, Bar, Tile. Iaitu - "Baking". (Ini untuk mereka yang memilih antara 55 \ 56 \ 57 dan tidak mempunyai kamus Inggeris).

[Luybasha]

Luybasha, mengapa anda mempunyai sikap kritikal terhadap diri sendiri? Anda semua menulis dengan baik. Mungkin saja belum ada jawapan.

Saya ingin menjelaskan mengenai cara memasak bubur jagung kecil dalam susu:

Sebagai contoh, saya belum lagi bereksperimen dengan bubur. Oleh kerana tidak ada anak kecil, saya belum dapat mengatakan apa-apa. Tetapi atas sebab tertentu saya yakin bahawa multi kami direka untuk memasak bijirin gandum, dan dengan bijirin kecil anda perlu menjaganya.

Dan saya juga ada ketika, setelah mendapat penutup, anda mengangkat penutup air dengan banyak di penutupnya, ia mengalir ke bawah antara penutup dan baldi, apakah begitu untuk semua orang? Dan walaupun anda membuka injap dari luar, air mengalir juga setelah akhir memasak. Adakah buruk bahawa ia menguap atau masih perlu melepaskan injap semasa anda memasak?

Saya juga memilikinya. Tetapi tidak banyak. Saya lap dengan serbet. Ini adalah biasa.
Dan injap tidak perlu dilepaskan. Ia dicipta khas di sana. Dalam minyak wangi kami, injap memerangkap wap, yaitu, bahagian pasangan itu dikeluarkan, dan sebagian, sebagaimana mestinya, dikembalikan ke panci.

[PR-55: NASI KRISIPPR-56: MEMASAK NASI KRISIPPR-57: MEMASAK NASI KRISIP]

Saya melambatkan, tetapi saya tidak dapat mengetahui cara menghidupkan kelewatan masa ke-55 (((. Bagaimana menghidupkan memasak SELEPAS MASA UNTUK MENGHASILKAN) 00 - Saya tidak faham ((

jadi perkara yang sama !!! anda menetapkan masa yang perlu anda selesaikan, dan kartun itu sendiri memahami masa yang anda perlukan untuk memulakan memasak, apa yang perlu diselesaikan apabila anda memerlukannya.

Entah bagaimana saya tidak ingat siapa yang memiliki model Perfezza, jadi saya akan menulis bahawa ia kelihatan seperti mod "Rice Crispy" anda di 57 saya disebut "Grease", iaitu "Frying" (atau, bagaimana itu betul : menggoreng, menggoreng?). Dalam Bahasa Inggeris: Crust - Cork. Itulah sebabnya semuanya membakar semua orang dalam mod ini.

Mod CRISPY RICE tersedia pada ketiga-tiga model.
PR-55: NASI KRISIP
PR-56: MEMASAK NASI KRISIP
PR-57: MEMASAK NASI KRISIP
Saya mungkin bersetuju bahawa ini lebih sesuai untuk menggoreng. Saya secara peribadi tidak menggunakan mod ini. pilaf di atasnya habis - saya belum mencuba apa-apa lagi.
sekarang (dengan munculnya idea baru) adalah perlu untuk menyediakan hidangan untuk menguji rejim ini ...

SupercoW Saya ingin menjelaskan mengenai cara memasak bubur jagung kecil dalam susu:
1. Adakah anda melakukannya kerana kelewatan?
2. Bagaimana dengan ketulan?
3. Nisbah apa yang harus dilakukan untuk menjadikannya sekecil semolina?
Sejujurnya, saya tidak tahu bagaimana memasak bubur seperti itu dan tidak selalu mengganggu sehingga tidak ada gumpalan dan tidak terbakar.

hanya ada satu pengalaman dengan jagung, dan saya langsung tidak menulis pancake ... sekarang saya harus ingat ...
1. tidak, saya melakukannya dalam masa nyata untuk mengawal anda tidak pernah tahu apa. Saya selalu membuat pinggan mangkuk yang saya buat buat kali pertama tanpa pemasa. jika semuanya baik, pasangkan pemasa.
2. tidak ada ketulan, TETAPI !!! sehingga bubur mengganggu, tidak ada gumpalan, dan begitu menghalangnya mengangkat dari bawah, seperti itu, ... jisim yang sedikit terbakar (atau menetap). di bahagian bawah bijirin menjadi seperti puding, dan ketika saya mula mengaduk, potongan "puding" ini dicampurkan ke seluruh bubur yang lain dan ternyata - dengan ketulan. suka begitu.
3. Tetapi saya tidak ingat nisbahnya. Saya boleh katakan dengan pasti bahawa ia TIDAK BOLEH berbeza dengan nisbah SAYA dari bubur susu lain. ternyata agak cair.
keluarga saya tidak menghargai usaha saya, tetapi saya tidak mencubanya lagi. walaupun saya mungkin akan menyambung semula sampel - saya rasa jagung adalah bubur yang sihat dan enak.
nisbah saya untuk bubur susu: 1.5 gelas bijirin + air hingga angka "DUA" dalam baldi multicooker (~ 0,5-0,6 l) + susu untuk angka "ENAM" di dalam baldi (~ 1-1,1 l) .

SupercoW Saya juga ingin bertanya, selama ini anda menggunakan Perfezochka periuk belum tergores? Dan saya juga ada ketika, setelah mendapat penutup, anda mengangkat penutup air dengan banyak di penutupnya, ia mengalir ke bawah antara penutup dan baldi, apakah begitu untuk semua orang? Dan walaupun anda membuka injap dari luar, air mengalir juga setelah akhir memasak. Adakah buruk bahawa ia menguap atau masih perlu melepaskan injap semasa anda memasak?

baldi digaru dengan sederhana.
bahagian luarnya dipakai dengan baik dari butang tekanan dan terdapat juga calar di bahagian sisi.
di dalam ... saya hanya mempunyai banyak "tangan kecil" ... untuk mengalahkan ...
pada minggu pertama mereka menjadikan saya lubang yang bagus dengan pisau (panjangnya kira-kira 2 mm). dan baru-baru ini dua lagi calar, dibakar dengan garpu ...
dan jika calar asli, ia tidak terlalu tergores. selama dua bulan dengan tiga (minimum) penggunaan sehari, ini adalah tiga kali sehari periuk dicuci ... sangat banyak walaupun tidak ada apa-apa ... Saya sendiri tertanya-tanya berapa lama selepas saya membunuh baldi itu.

Saya juga mempunyai air yang mengalir, saya rasa ini berlaku untuk semua orang. dan mungkin selain estetika, tidak ada yang salah dengan itu. kos model yang murah, saya rasa.
Semasa saya membukanya, saya segera meletakkan tuala dapur atau serbet - semuanya segera diserap.

[INILAH INI SAYA DITEMUKAN]

Gadis, apa perkara utama dalam kutya? - elok memasak gandum ke dalam bubur yang longgar.
Ini adalah tugas utama untuk multi kami. Dan selebihnya semua ditambahkan kemudian dan diatur dengan uzvar atau air rebusan hangat untuk kesesuaian kegemaran anda.
Kami akan bereksperimen.

Saya juga lebih cenderung kepada minuman keras gandum.
anda tidak perlu periksa, bubur gandum adalah kegemaran kami. Saya sudah memberikannya dan lebih dari sekali. kami melakukannya dengan cara yang sama seperti nasi biasa. tidak rendam, tidak lama memasak !!!
Saya juga berusaha membuat gandum tenusu - saya tidak begitu menyukainya. beras, soba dan millet lebih baik.
Saya faham dengan betul - gandum menjadi kutya adalah dari mana artek dihancurkan ???

INILAH INI SAYA DITEMUKAN

wah !!! Ya, saya akan mati di bawah kutya seperti itu! Saya boleh dikebumikan tepat di dapur

Saya rasa pilihan saya adalah seperti berikut:
- Gandum gandum
- walnut
- poppy
- kismis
- aprikot kering
- sayang
Saya akan memasak seperti bubur susu (bubur / sup), tetapi hanya di atas air. Saya hanya akan menambah madu dan bukannya gula. Saya akan mencuci buah dan kacang kering dengan baik, tetapi saya tidak akan mengukusnya. dan saya pasti akan menyatukan semuanya !!!
Saya tidak tahu mengenai poppy ... saya tidak begitu mesra dengannya ... Maksud saya, saya menyukainya, tetapi saya tidak tahu membuatnya kadang-kadang saya menambah roti, tetapi saya tidak mengisar dan tidak merebus terlebih dahulu, apa yang perlu dilakukan dengan bubur ... Saya belum tahu, tetapi saya akan mencuba sesuatu. mungkin juga sekarang

Saya sudah dapat melihat perbezaan antara model 56 dan 57:
Pada 56 Perfez butang "Fungsi" tidak menunjukkan suhu, hanya butang COOK.

dalam PR-55 jenaka ini sama sekali tidak

[SupercoW]

Gadis-gadis terima kasih banyak atas jawapannya! Meyakinkan sedikit air di penutupnya. Saya akan bereksperimen mengenai bubur apabila saya mempunyai masa. Sekarang anda perlu memikirkan cara memasak kutya untuk mendapatkannya. Dan saya juga menetapkan daging babi rebus untuk disiapkan, baunya sangat senang sehingga suami saya sudah berkata: "Anda harus keluar sambil memasak." mari kita lihat apa yang berlaku sebagai hasilnya.

SupercoW, Saya memasak kutya hanya dari gandum, saya akan mencuba, seperti anda, membuang semuanya tanpa merendam (saya tidak suka perniagaan "rendam" ini), tetapi saya selalu memasukkan poppy di kutya tanpa menggosok dan segala yang lain dan tidak ada apa-apa. Dan pada waktunya adakah cukup untuk dia mendidih seperti bubur susu biasa dengan nasi? Atau adakah masa yang lebih lama untuk ditetapkan?

anda tidak perlu periksa, bubur gandum adalah kegemaran kami. Saya sudah memberikannya dan lebih dari sekali. kami melakukannya dengan cara yang sama seperti nasi biasa. tidak rendam, tidak lama memasak !!!

Ia sempurna! Adakah nisbah dengan air 1: 1?

Saya faham dengan betul - gandum menjadi kutya adalah dari mana artek dihancurkan ???

Yang sebenar mesti pergi ke kutya dibersihkan gandum. Ia dijual seperti ini, terutama untuk kutya.Sekiranya dicuba pada gigi, ia mesti mudah pecah. Padat tidak sesuai. Tetapi jika tidak, orang kita menggunakan bijirin yang serupa.

Saya tidak tahu tentang poppy ... Saya tidak begitu mesra dengannya ... Maksud saya, saya menyukainya, tetapi saya tidak tahu bagaimana membuatnya. kadang-kadang saya menambah roti, tetapi saya tidak mengisar dan tidak mendidih terlebih dahulu, apa yang perlu dilakukan dengan bubur ... saya belum tahu,

Rasanya enak dengan biji poppy, tetapi mesti disediakan dengan betul. Rendam dalam air mendidih, biarkan membengkak, dan kisar dalam "tanah liat makitra" sehingga susu putih muncul.
Di sini terdapat mortar yang indah
🔗

baiklah, mari kita fahami !!!

Saya mempunyai bijirin seperti itu, sangat serupa dengan barli, tetapi rasanya berbeza.



Saya faham bahawa masih ada jenis yang kuat. Saya rasa itu bukan dia?

Sekiranya saya faham dengan betul, maka artek grot dibuat dari bubur gandum ini. kami suka kedua-duanya, kami membuat yang berbeza untuk perubahan.
Bijirin ini disediakan dengan cara yang sama seperti beras dan bijirin penuh lain di mullet. Mod RIS, nisbah bijirin: air - 1: 1.

Ia sempurna! Adakah nisbah dengan air 1: 1?

jika kuahnya betul, maka ya!

Rasanya enak dengan biji poppy, tetapi mesti disediakan dengan betul. Rendam dalam air mendidih, biarkan membengkak, dan kisar dalam "tanah liat makitra" sehingga susu putih muncul.

Saya menghadapi masalah dengan pemprosesan yang betul. tidak ada mortar, ada penggiling kopi, TETAPI ada juga kemalasan besar, yang menghancurkan dan tidak membenarkan apa-apa dilakukan sama sekali
Saya akan mencuba pada mulanya dengan cara yang malas, jika ternyata tidak enak, saya harus melakukannya dengan cara biasa

Tetapi saya mendengar satu pilihan - saya belum mencubanya sendiri - dalam pengisar dengan air. Cuba seseorang.

TENTANG !!! ingat!

Biasa, okey! Ini bukan barli.

super !!!
Saya membeli di meja bufet (untuk orang-orang Kiev - di meja bufet, yang ada pada wanita Tatar, saya tidak ingat jalan) 4,5 UAH per 1 kg.

kemudian, jika bijirin sesuai, maka ia disediakan dengan cara yang sama seperti nasi:
- jika hancur, maka 1: 1 dalam mod FIG.
- jika kita mahukan smear kutyevy, maka kita akan memerlukan lebih banyak air dan cara bubur / sup.
satu jam cukup untuknya, tetapi anda boleh menambahkan 20-30 minit lagi untuk membuatnya direbus sepenuhnya.

Tetapi saya mendengar satu pilihan - saya belum mencubanya sendiri - dalam pengisar dengan air. Cuba seseorang.

Poppy direbus dengan air mendidih - baiklah dengan pengisar!
Saya selalu mengadunnya, walaupun terdapat banyak mortar dan makra kayu di rumah.

Saya baru saja membuat pilaf pertama saya, super, enak, SupercoW terima kasih, saya lakukan ketika dia menulis dalam mod "nasi", hanya saya mempunyai sedikit nasi dan air, masing-masing, dan daging isi ayam, hanya menjelang akhir memasak memasukkan seluruh kepala ke dalam bawang putih (saya mula-mula mengeluarkan sekam kotor dari bawang putih), saya memotong beberapa kepingan kecil dan membuangnya ke dalam pinggan, saya hanya membuat pilaf di atas dapur, jadi saya memutuskan untuk mencuba itu dalam kartun. Dagingnya lembut, nasi dimasak, tidak ada yang dibakar, dan semua ini dalam satu jam! Sebelum itu, saya memerlukan 3 jam untuk pilaf (walaupun saya bukan profesional di pilaf).

Dan beritahu saya rasa seperti bubur gandum atau bagaimana ???

tentu gandum !!!
kami sangat menggemari gandum masin. kami hanya memasaknya seperti bubur biasa, dan kemudian tuangkan di atasnya dengan bawang goreng dan salmon ... ternyata bubur yang sangat baik untuk daging apa pun.
dan di sini - bubur yang sama, hanya manis

[julifera]

Saya selalu mengadunnya, walaupun terdapat banyak mortar dan makra kayu di rumah.

julifera , dan bahagian pengisar mana? Di dalam mangkuk? Atau "kaki"? Jika tidak, paling senang bagi saya di makitra lama - ia mendalam, tidak ada yang jatuh. Mortarnya juga bagus, tetapi perlahan-lahan. Siapa yang akan mencari mortar, mencari alu yang lebih dalam dan lebih besar / tebal. Tidakkah Mriya mengambilnya?

Tentang kutya ... kutya selalu dicairkan dengan kompot dari pengeringan atau hanya air rebus. Kacang yang dihancurkan juga perlu, anda boleh menggilingnya dengan halus, iaitu tidak boleh cair, tetapi juga bubur sejuk. Dan kismis, aprikot kering bukan untuk semua orang. Bagi kami, yang klasik adalah grat gandum + biji poppy + kacang + madu untuk kira-kira 1/3 gula-gula + 2/3 gula-gula dengan gula dan dicairkan dengan cecair sehingga konsisten yang diinginkan.

[julifera]

julifera , dan bahagian pengisar mana? Di dalam mangkuk? Atau "kaki"? Jika tidak, paling senang bagi saya di makitra lama - ia mendalam, tidak ada yang jatuh. Mortarnya juga bagus, tetapi perlahan-lahan.

RybkA - soalan yang masuk akal - jika saya meletakkan pengisar dalam mangkuk, ia akan menjadi lebih baik dengan cara ini.

Tetapi jika kebiasaan dengan makitra itu hebat.

[vlad6603]

vlad6603, dan saya melihat bahawa keraguan anda mengenai multicooker semakin berkurang sehingga anda membeli periuk? Dan sekarang, seperti lelaki, anda meneliti peranti baru secara menyeluruh?

Beberapa hari membaca forum sudah cukup untuk mempercayai kegunaan multicooker. Tetapi anda hanya perlu memahami modnya secara terperinci. Tidak mungkin memasak kacang polong pada "Nasi" - air mendidih, dan kacang polong - mentah.
Secara amnya, bubur saya sangat bagus untuk gas, susu, malah air. Kedua-duanya cepat dan selesa. Dan penyediaan borscht / sup disusun sedemikian rupa sehingga apabila ramuan terakhir (masakan paling cepat) ditambahkan, hidangan hampir siap. Tidak ada perkara seperti itu untuk saya duduk dan tunggu sehingga masak.
Dan multicooker mesti disesuaikan untuk operasi yang panjang: rebusan, rebusan, daging jeli, susu bakar. Dan, tentu saja, permulaan yang tertangguh!
Sekarang saya akan cuba membuat panggang atau pasta dengan daging.
Maaf atas jawapan saya yang hilang untuk setengah lusin soalan.
Saya melalui forum sekali lagi, memasukkan resipi ke dalam Word menjadi satu dokumen - sekarang sangat senang untuk dibaca dan difahami.

Adapun kacang polong ... mereka tidak boleh direbus dengan api yang tinggi. Lain kali, cuba rebus atau reneh. Peraturannya adalah mengisinya dengan air sejuk dan panaskan dengan perlahan. Jika tidak, protein melipat terlalu cepat, air tidak mempunyai masa untuk menembusi ke dalam.

Saya tidak tahu mengenai perincian sedemikian. Terima kasih.
Mengenai persoalan kacang polong: Ternyata tidak boleh dimasak (dan dimakan) dengan daging (seperti yang biasa saya lakukan) - entah bagaimana mereka bertabrakan. Doktor menjelaskan perkara ini kepada saya. Saya mencubanya - hebat. Dan pencernaan lebih sedap, dan lebih mudah.
Pada era pra-multivariat, saya telah mendidih kacang polong dan kacang dan mematikannya - biarkan dia menegur. Dan kemudian, setelah satu atau dua jam - seperti yang saya ingat - saya merebusnya lagi, dan ia selesai. Tidak berdiri di atas tungku, tanpa kacau, tidak berpeluh, tidak ada luka bakar. Dan sekarang - periuk perlahan, anda mesti belajar lagi, mulakan hampir dari awal. Kerepotan!
==========================
Pada Perfezza ke-57, pemanas di penutup telah dijumpai! (dan bukan hanya di bawah kuali). Ia tidak selalu menyala, sebab itulah ia "bersembunyi" sejak sekian lama. Adakah "terperangkap" dalam mod pemeliharaan haba ketika buka penutup. Mungkin pemanas ini adalah kunci penaik yang baik, kerana ia memanaskan seperti di dalam ketuhar - dari semua sisi.

Menggoreng daging, bermain dengan mod. Mod "Grease" (Frying) tidak sesuai untuk menggoreng - sejuk. Mungkin hanya untuk memanggang ringan sesuatu yang sangat lembut. Tetapi anda boleh membiarkannya tanpa pengawasan - tidak ada yang akan terbakar. Ia akan menjadi pemadaman kasar.
Mod yang baik "Steam" dan "baking" (Cake) - jaga suhu 120-130 darjah. Dagingnya (dalam minyak sayuran, bawang dan wortel) agak garing. Saya tidak menyedari bahaya terbakar.
Sudah tentu, semua ini dengan buka bumbung - saya menggoreng, bukan mengukus.
Dan yang paling "toothy" adalah "Sup"! Dia nampaknya berpendapat bahawa ada air di dalam kuali, dan tergesa-gesa untuk merebus dengan sekuat tenaga (dan dia melakukan perkara yang betul, kerana supnya sama). Daging menyemprot dengan kuat dan menaburkan dengan panas, anda perlu kacau. Anda tidak boleh pergi - busur akan terbakar seketika.

Pasta (dengan daging yang disebutkan di atas) tidak berfungsi (walaupun boleh dimakan). Rebus kuat dan disatukan menjadi satu jisim (terutamanya apabila disejukkan). Tidak masuk akal bagi saya untuk tidak membasmi pasta. Ini tidak berlaku! Saya telah mencuba ini beberapa kali, dan mendapat jisim lekat yang sama. Dan semua kerana kemalasan untuk membuat daging dan pasta secara berasingan. Secara amnya, spageti lebih yakin daripada pasta. Mungkin hanya pasta yang sangat murah dan primitif? Atau dia menuangkan banyak air dari kebiasaan. Sebagai asasnya, saya mengambil resipi pasta laut dari halaman pertama forum ini. Di atas daging (digoreng dalam catatan sebelumnya), saya menuangkan empat gelas pasta dan menuangkan air secukupnya sehingga semuanya "lemas" dan tidak melekat di atas air. Ternyata hampir mencapai tanda maksimum pada kuali. Dan pada program "Nasi" dimasak selama 35-40 minit (termasuk 15 minit menjangkau). Mungkin ada yang akan memberitahu anda apa?
PS: Baiklah, sekurang-kurangnya ia tidak melarikan diri!

[Supercow]

Adakah tulang rusuk akan menggaru lapisan yang tidak melekat?

Mereka pasti tidak akan menggaru saya. Anda, sebagai lelaki, akan memahami saya. Suami saya menggunakan gergaji besi biasa untuk logam untuk memotong semua daging (atau lebih tepatnya, di mana terdapat tulang) menjadi kepingan seperti yang saya perlukan. Saya memotong daging dengan pisau ke tulang, dan kemudian dia melihat. Ia sangat senang - dan tidak ada yang akan tergores dan tidak ada serpihan cincang di mana sahaja.

Oleh itu, tidak ada tepi yang tajam dan tergores dalam daging saya. Sebagai tambahan Supercow sudah menulis bahawa dia sekarang memotong daging menjadi beberapa bahagian dan membeku dalam bahagian. Saya juga selalu melakukan ini, dan saya juga menandatangani di mana dan di mana. Ia sangat senang. Sentiasa keluarkan satu keping, cairkan (secara semula jadi atau dalam ketuhar gelombang mikro) dan masak, dan walaupun ia ditandatangani, itu cantik secara umum.

P.S. Ngomong-ngomong, semalam perenang itu ternyata hebat. Semuanya seperti yang telah dijelaskan. Nasi ke nasi. Para tetamu menelan kedua pipinya, tidak ada sebutir butir yang tersisa.

[vlad6603]

vlad6603Sudah banyak perbincangan mengenai pasta laut. Air perlu banyak ditambahkan sehingga sebagian besar berada di bawah air, dan ekornya menonjol keluar. Walaupun dari pasta yang paling murah, saya menjadi rapuh, tidak melekit, sedikit rangup. Dalam mod "nasi". Dan saya memasak bubur kacang dengan sayur-sayuran semasa rebusan - ternyata hebat.

[PR-55 mempunyai paparan dan butang dalam bahasa Rusia.PR-56 mempunyai paparan dan butang dalam bahasa Rusia.PR-57 mempunyai butang dalam bahasa Rusia, dipaparkan dalam bahasa Rusia, Ukraine dan Inggeris.]

Di atas daging (digoreng dalam catatan sebelumnya), saya menuangkan empat gelas pasta dan menuangkan air secukupnya sehingga semuanya "lemas" dan tidak melekat di atas air.

pasta mesti keluar dari air. dan baik juga harus bertahan. Baru-baru ini, saya mula menuangkan sedikit air ke dalam pasta, sehingga ternyata seperti yang kami sukai.
sepanjang masa saya lupa mengukurnya dengan tepat, jika tidak, saya sangat tidak menyukai semua mercu tanda ini seperti "melekat sedikit" - Saya memerlukan jumlah yang jelas dan tepat.
jika saya mempunyai masa untuk melakukannya pada hari yang lain, saya pasti akan mencubanya!

Adalah menarik untuk mengesan "habitat" multicooker "Rusia" dan "Ukraine".

Dalam PR-57 berbahasa Ukraine saya tidak ada konsep "Rice Crispy".
Casserole anda juga tiada.

Saya masih tidak faham bagaimana meletakkan sup untuk dimasak selama 2 jam dengan kelewatan 5 jam.
Di sana, jenisnya terdedah hanya ini atau itu ...
Dan butang apa yang harus anda tekan secara berperingkat? Saya tidak faham ...

jujur, saya bahkan tidak tahu bagaimana menolong anda ... saya sudah cuba memberitahu anda langkah demi langkah ... tidak berfungsi seperti itu?

hmm ... entah bagaimana pagi tidak berfungsi untuk saya ... langsung dari kelawar ...
PR-55 mempunyai paparan dan butang dalam bahasa Rusia.
PR-56 mempunyai paparan dan butang dalam bahasa Rusia.
PR-57 mempunyai butang dalam bahasa Rusia, dipaparkan dalam bahasa Rusia, Ukraine dan Inggeris.

sementara ARAHAN KEPADA SEMUA model dalam bahasa Rusia. dan nama-nama mod yang saya ambil dari arahan (jika anda membaca arahannya, anda akan melihat bahawa MINYAK di sana disebut persis seperti MEMASAKKAN NASI KRISIP).
jadi jangan kembali kepada perkara ini lagi (berapa lama mungkin).
Saya telah melihat dan menggunakan ketiga-tiga model tersebut. anda mempunyai semua perkara di sana. adalah lebih mudah untuk menarik selari antara nama BAKE dan CAKE ...

Adakah tulang rusuk akan menggaru lapisan tidak melekat?

Saya sangat takut bahawa mereka akan menggaru, jadi saya cuba untuk tidak terlalu banyak mengganggu ketika tulang rusuk sedang disiapkan. senang dan kemas dan perlahan.

Di atas daging (digoreng dalam catatan sebelumnya), saya menuangkan empat gelas pasta dan menuangkan air secukupnya sehingga semuanya "lemas" dan tidak melekat di atas air. Ternyata hampir mencapai tanda maksimum pada kuali.

1. Anda tidak boleh memasak banyak pasta, lebih baik tidak lebih tinggi daripada 2-3 cm.
4 genggam saya sesuai dengan 2 cm, tetapi saya tidak tahu untuk anda

2. Tuangkan sehingga melekat sedikit.

3. Agar tidak melekat, perlu menambahkan minyak sayuran (atau agar kuah dari daging berlemak), tuangkan air mendidih dan kacau.

4. Lebih baik mencampurkan daging sama, dan tidak ke bahagian bawah, pasta pasta akan mendapat kerak goreng yang enak (tentu saja, hanya untuk mereka yang turun)
Dan secara umum saya akan menambah:

Adapun makaroni - Saya menyedari apa sebenarnya bulu, pasta bermasalah untuk dimasak dalam kartun - tuangkan air sebagaimana mestinya, supaya hujungnya melekat, sehingga tidak mendidih dengan baik, anda perlu mencampurkan beberapa kali , jadi ini tidak memudahkan memasak ..
Tuangkan sehingga ditutup - ia melekat bersama.

Mereka berkelakuan lebih bersyukur dan enak dengan kuah daging KEDAI!

Petua harus tetap seperti ini:

Adakah anda mempunyai cadangan bagaimana menggoreng kentang?
Saya mahu ia benar-benar digoreng. mungkin dengan cendawan. bye jumpa di sini ini... tetapi tidak pasti mengenai rejim ... lakukan pada PEMBAKARAN atau pada NAS ???

mungkin nasi rangup?

Saya juga memikirkannya, tetapi bukankah satu setengah jam untuk kentang? nasi rangup bukan mod automatik, jelas ada satu setengah jam dan tidak kurang satu minit.

Saya memasak mengikut resipi ini (di atas), kentang adalah dengan kulit, mod kaserol, ternyata seperti panggang. dan menggoreng mungkin lebih cepat dan lebih baik di atas dapur di dalam kuali, IMHO_)

dan menggoreng mungkin lebih cepat dan lebih baik di atas dapur di dalam kuali, IMHO_)

pinggan ditutup di hujungnya - ada pembuat roti dan pembuat yogurt di atasnya. kuali tersembunyi jauh, jauh. dan saya tidak pernah berjaya menggoreng kentang di atas dapur dalam hidup saya. pertama kali kentang sempurna keluar dalam kapal terbang. Saya juga memutuskan untuk menyemaknya di kartun.

memberanikan diri untuk memakai CRISPY RICE. mari kita lihat apa yang berlaku.

Mengapa - Saya boleh menerangkan kepada mereka yang belum memutuskan - membeli / tidak membeli. Hanya melalui peribadi, agar tidak menyusahkan peminat multicooker.

berhenti !!!
beritahu saya di sini! jika tidak, kita mempunyai pandangan yang sangat sepihak (terlalu positif) terhadap keadaan.

bagi pihak saya, saya boleh mengatakan bahawa saya sangat sedih (dan saya rasa ini benar-benar tolak semua kartun) lapisan periuk yang tidak lekat. Saya tidak menghormatinya, saya rasa ia sangat berbahaya.
di samping itu, saya pasti bahawa kartun itu sama sekali tidak diperlukan untuk keluarga di mana mereka menyukai semua jenis kerak dan goreng. di mana tidak ada pemakan tunai dan pemakan sup. ada kapal terbang yang lebih baik, tetapi sejuk, supaya semuanya dapat dilakukan.

[Tetapi !!!! Terdapat satu TAPI:]

Selamat Hari Raya semua!

Jadi, di suatu tempat kentang SupercoW pergi lama ...

Oleh itu, saya memutuskan untuk menggorengnya hari ini.
Apa yang boleh saya katakan - pada prinsipnya ternyata. Goreng dalam mod STEAM. Saya melakukannya untuk satu hidangan.

🔗
Penemuan:
1. Untuk mendapatkan kerak garing, tuangkan lebih banyak minyak.

2. Model 55 dan 56.57 mempunyai watt yang berbeza, jadi hasil yang berbeza dapat diperoleh.

3. Secara amnya, saya gembira dengan hasilnya, kentang ternyata seperti dalam kuali.

Tetapi !!!! Terdapat satu TAPI:

Tidak ada yang membunuh lapisan tidak melekat seperti menggoreng kentang !

Saya pernah menggoreng kuali dan keluarga saya mempunyai masa suka kentang goreng. Kuali tidak bertahan lama.
Dan kemudian mereka menjelaskan kepada saya bahawa saya tidak boleh terbawa-bawa dengan kentang goreng yang kerap.
Bagi saya sendiri, saya memutuskan bahawa saya tidak akan sering menggoreng kentang di MV.

Pilihannya adalah milik anda - untuk menggoreng atau tidak.

Ya, saya lupa sepenuhnya, goreng dengan penutup ditutup ... Lebih dari sekali saya perhatikan bahawa bawang dan daging digoreng dengan penutup ditutup lebih baik. Sama, kuali dan MB mempunyai prinsip operasi yang berbeza dan tidak dapat dibandingkan.
Saya menetapkannya selama 30 minit, tetapi sudah siap pada 20-25.

[MOD RAJAH TANAMAN]

Jadi, di suatu tempat kentang SupercoW pergi lama ...

di mana ada satu teh dan yang kedua ... dan saya minum teh dengan cawan bir setengah liter ... masa entah bagaimana berlalu ... kemudian saya berfikir untuk menyebarkan kentang sebagai resipi atau tidak menganggapnya sebagai resipi .. ringkasnya, JAUH SEMUA berlaku ...

Secara umum, di atas dapur elektrik, walaupun di mesin induksi, kentang tidak terlalu digoreng, tetapi hanya digoreng goreng yang lembut.

inilah ideal kentang goreng saya, jadi namanya kurang ajar!

POTATO LEMBUT YANG SANGAT LEMBUT
MOD RAJAH TANAMAN MASA 1:30 (SEBENAR - 45 minit)

Saya memutuskan untuk menambah bawang dan cendawan ke kentang, baik, apa yang baik untuk hilang di dalam peti sejuk ...
apa yang boleh saya katakan, minyak lila tidak apa-apa jadi ... walaupun pada hakikatnya saya biasanya melakukan semuanya dalam kartun tanpa minyak. tetapi tidak ada kentang yang mencukupi.
tetapkan mod CRUNCHING RICE dan selepas 7 minit sesuatu yang kuat mula berlaku di dalam periuk. Mod ini mungkin paling termonuklear. jadi saya bersetuju sekali lagi bahawa nama yang betul adalah ZHARKA.
semua muncrat dengan kuat. Saya turun tiga kali dan bercampur tiga kali. perlu dicampurkan !!! jika tidak, akan ada kerak yang terbakar di bawah.
setelah 30 minit, sudah jelas bahawa kentang itu lembut, saya tidak merasakan menyimpannya selama satu jam lagi, jadi setelah 15 minit saya mematikan mod itu.

kentangnya sedap, sama seperti saya suka. lembut dengan kerak di beberapa tempat, tidak ada minyak yang menitis.
TETAPI! agak kering - ada idea mengapa ???

kesimpulan - berpuas hati, semua orang menyukainya.
selalunya kita tidak akan melakukannya, kurang senang dengan kentang rebus, tetapi kadang-kadang kita akan memanjakan diri. perkara utama ialah ternyata!

Apa yang boleh saya katakan - pada prinsipnya ternyata. Goreng dalam mod STEAM. Saya melakukannya untuk satu hidangan.

Saya juga perlu mencuba PAIR. adalah lebih mudah bahawa masa dapat disetkan lebih sedikit.
Saya melakukan kira-kira 4-5 hidangan.

Tidak ada yang membunuh lapisan tidak melekat seperti menggoreng kentang!

kira-kira! Terima kasih, kalau begitu, lebih-lebih lagi kita tidak akan menyalahgunakan kes ini.

Ya, saya lupa sepenuhnya, goreng dengan penutup ditutup.

juga digoreng dengan penutupnya ditutup.

Semalam saya melakukan kutya (omong-omong, ternyata baik), dan saya tidak faham bagaimana menambah masa untuk bubur / sup. Ia mengambil masa satu jam, dan kemudian menyalakannya semula. Anda boleh menunjukkan titik demi titik. Saya tekan bubur / sup, pukul 1:00 dipaparkan, dan apa lagi di sebelah mencucuk? (Contohnya, saya mahu ia menjadi 1.5 jam)

untuk menetapkan masa memasak - butang TIMER
untuk menetapkan kelewatan - butang SET

- pilih program yang diinginkan
- tekan butang PEMASA, masa di paparan mula berkelip
- gunakan butang JAM / MINIT untuk menetapkan masa memasak yang diperlukan
- butang MULAI

Maaf wanita, tetapi saya tidak akan menyertai aliran kekaguman anda. Saya tidak tahu cara memasak, tetapi mengikut resipi anda ... ada lebih banyak soalan daripada hasilnya dan senang. Mungkin kita berbeza dengan anda, bahawa ada lebih banyak logik dan konsistensi dalam diri kita daripada emosi ...

ini bukan mengenai emosi, dan bukan mengenai logik. perkara itu ada dalam pilihan rasa asas. itu sahaja
setiap orang / keluarga mempunyai tabiat dan tradisi rasa masing-masing. dan dalam beberapa keluarga kartun, saya yakin ia akan mengumpulkan habuk. Saya sudah menulis mengenai perkara di atas ...

hanya seminggu yang lalu, seorang rakan memuji kartun itu (dia mahu mengambil kapal terbang dan berunding dengan saya) dan oleh itu, saya menolaknya daripada menggunakan pesawat udara yang menyokong multi. dan kemudian kami pergi ke kedalaman dan ternyata mereka makan sup dan bijirin sekali setiap lima tahun, mereka juga tidak suka rebus, mereka juga tidak makan bubur susu. hidangan kegemaran adalah pasta, kentang dan ayam panggang.
Sudah tentu, dalam keadaan seperti itu, kartun tidak diperlukan.

pastinya lebih daripada separuh ahli forum merasa ngeri dengan kutya malas saya, tetapi bagi saya inilah ketinggian kemahiran masakan, dan rasanya sesuai dengan saya.
Saya boleh makan bubur tanpa lemak dan daging kukus selama berhari-hari, bubur susu juga. Sudah tentu, dalam keadaan ini, kartun akan menjadi alat kegemaran saya.

Dan satu lagi soalan, selepas 10-15 minit apabila tiba masanya untuk mengacau ... hentikan mod kaserol dan kemudian hidupkan semula dari awal? Atau hanya buka-shuffle-close tanpa menghentikan mod ... dan adakah perbezaan tindakan ini. Mungkin sehingga iklan - hasilnya sama?

jika anda membuka penutup hanya untuk mengganggu, sudah tentu anda tidak perlu menghentikan modnya.
Saya kadang-kadang mengintai sup, dan kadang-kadang saya melihat bubur susu. Saya membuka dan menutup dan pergi sendiri, dan kartun itu terus memasak.

[memasak]

Lelaki mari berkawan!

Pelbagaimemasak, mereka juga berasmemasak... ini adalah periuk, bukan kuali atau penggorengan! Walaupun ia mengatakan "panas". Sebaliknya "menggoreng". Dan kemungkinan mod ini tidak dirancang untuk mengendalikan sejumlah besar produk sekaligus.
Sekiranya anda mahukan kentang goreng, sekalipun dalam kuali biasa anda perlu: a) meletakkannya dalam satu lapisan, b) kentang cincang basah dari kelembapan berlebihan.

=====================
Untuk mendapatkan kentang goreng, penutupnya tidak boleh ditutup.Air harus menguap dengan bebas. Di samping itu, hasilnya bergantung kepada jenis kentang.

[gvg]

Hidangan kegemaran anak perempuan saya ialah kentang goreng dengan ayam. Memasak dengan penutup ditutup dalam mod penaik. Semuanya cukup digoreng. Dan daging dan kentang. Rasanya lebih seperti kentang panggang, tetapi keraknya digoreng - itu kenyataan. Oleh itu gvg Saya menasihati anda untuk bereksperimen lebih banyak.

Saya mengesahkan dari paktika (dan sudah beberapa kali) kentang digoreng dengan keras. Dan lebih pantas daripada dalam kuali. Tudung tertutup sama sekali tidak memberi kesan pada kerenyahan. Tidak perlu kerap mengacau.

Semalam, Cartoon banyak membantu saya dalam bertemu tetamu. Sehari sebelumnya, saya membakar biskut, pada waktu pagi saya memasak makanan untuk minyak zaitun (saya memasak kentang, wortel, daging dan telur pada satu masa) hanya super, memasak ayam yang sangat berair, dan memasak soba yang lazat pada jus selepas ayam itu. Dia melakukan pekerjaan dengan baik, semuanya sangat sedap dan semua orang disapu di kedua pipinya. Kini sudah ada calon pembelian Perfezochka.

Resepi ayam di sini.

Sejujurnya, saya tidak menyangka di Multa anda boleh memasak ayam yang sedap. Seperti yang saya tulis sebelumnya, oven tidak lagi berfungsi seperti biasa, dan tidak ada cara untuk memasak ayam dan memang ada apa-apa di dalam oven. Dan pada mulanya saya ingin membeli mesin feri untuk memanggang semua jenis daging dan ayam, tetapi sejak permukaannya sendiri mulai menghisap, saya memilih kartun untuk memasak makanan di dalamnya seperti sup, bubur, borscht. Dan di sini ternyata anda boleh memasak daging apa saja, dan ayamnya ternyata sedap. Ia akan menarik bagi mereka yang belum memutuskan sama ada dia memerlukan Multicooker. Dan bagi mereka yang memutuskan syarikat mana yang akan dibeli, saya akan mengatakan satu perkara bahawa setelah membeli Perfezochka, saya rasa saya membuat keputusan yang tepat, pertama kaserol besar, kedua harga, di ketiga ia melakukan semua yang dilakukan orang lain dan tidak lebih buruk lagi . Ini bukan iklan untuk Perfezam, ini hanya pendapat saya, dan ya, saya suka Perfezka saya, jangan menilai saya dengan kasar. Saya hanya suri rumah yang gemar memasak.

Untuk Krismas, saya membuat gulungan kubis yang disumbat dalam kartun. Saya tidak menyesuaikan diri dengan kartun. Segala-galanya menggunakan gas, saya akan katakan. MODE EXTINGUISHING-PUSH 8 keping kekal dari keseluruhan multican.

berapa banyak yang anda padamkan? (mengikut masa)

mod pemadaman di lombong selama 2 jam, jika saya tidak tersilap, itulah yang saya padamkan. tetapi pada akhirnya saya mencucuk gulungan kubis dengan pisau, akan sukar selama satu jam. Pada mulanya, mereka mendidih lurus, dan kemudian cair. Perkara utama adalah membuat kuah yang lazat.

dan saya juga membuat kubis yang disumbat !! sebelum Krismas, tetapi selepas tahun baru ... saya menambah sisa kalkun bakar ke nasi yang sudah siap dan panggang. secara amnya, ia ternyata menjadi produk yang hampir siap. dan saya ada di kartun di "PAR". menunggu sehingga mendidih dan dipanaskan. mereka berjemur di tempat saya selama lebih kurang 2 jam. kubisnya lembut, pengisiannya hebat!

Gadis, apa bezanya bubur / sup dan nasi?

Berikut adalah soba, misalnya, dalam mod apa lebih baik melakukannya?
Dan masak sup? Oleh itu, saya membaca bahawa borsch mesti dimasak pada program STEWING?

BERAS - akan menguap semua air dari kuali. Ini adalah kaedah untuk bubur dalam air dan bijirin bijirin penuh.
Bubur / SOUP - Didihkan dan biarkan mendidih ringan. ia baik untuk semua sup dan bijirin susu.

soba harus dilakukan dalam mod RIS, bagaimanapun, semua cecair perlu mendidih keluar dari bubur.

Nampaknya ayam tidak terlalu panggang, tetapi sangat berair.

terima kasih atas idea itu, saya mesti mencuba. nampaknya keseluruhan ayam tidak akan masuk ke dalam baldi.

tidak ada kartun, tetapi dagingnya tidak akan enak, atau lebih tidak enak

Saya selalu membuang semua ais krim ke dalam kartun, tetapi sejujurnya saya sama sekali tidak melihat kekurangan. selalu seperti daging berair ternyata.

Dan apakah perkara terbaik yang perlu dilakukan dalam mod EXTINGUISHING?

ibu saya berjaya membuat periuk penuh pilaf pada model STEW in 57. sangat sedap. Saya juga membuat ikan dengan sayur-sayuran - hebat. daging jeli ternyata luar biasa.

hidangan kegemaran kami di STEWING adalah kentang, atau panggang ...Saya tidak tahu bagaimana memanggilnya dengan betul.
borscht sangat bagus dalam MENYIMPAN, tetapi mungkin untuk Bubur / SOUP juga bagus jika anda menambah lebih banyak masa.
susu bakar boleh dibuat.
Baiklah, daging itu sendiri (saya rasa begitu). Cuma saya tidak pernah merebus daging dalam kartun. Saya benar-benar mahu rebus daging atau ikan, tetapi entah bagaimana tangan saya tidak sampai. sepanjang masa dia sibuk dengan saya, tidak ada masa untuk memasak daging secara berasingan. lebih senang pergi berenang atau panggang.

[SupercoW]

SupercoW, terima kasih atas jawapan dan perhatian anda!
Dan apakah perkara terbaik yang perlu dilakukan dalam mod EXTINGUISHING?

Saya membuat daging jeli semasa rebusan, di sini gulungan kubis itu hebat, daging dan kentang. Saya belum memasak nasi, tetapi hanya memasak millet dalam program - bubur / sup, perkadaran 1 hingga 2 - saya sendiri tidak percaya, 15 minit !!!. Satu-satunya perkara yang terasa sedikit pahit, kerana saya tidak mengalirkan air pertama, tetapi saya yakin ia akan dimakan seperti itu. Orang-orang rebus kubis, saya giliran selepas kita menyelesaikan peti sejuk selepas Krismas. banyak daging keluar ...

secara amnya, saya membuat kek coklat pada air mendidih .... dan pada siapa saya bengkok ???
biskut itu keluar dengan baik, di bahagian kartunnya ditangani dengan baik, walaupun ia tidak naik seperti itu, seperti orang lain, tetapi ia berisi.
tetapi dengan krim yang saya lambaikan))) Saya juga tidak akan menunjukkan
Secara amnya, adunan itu bagus untuk perfezzki, peminat biskut tuan - pliz Welkam!

Semua orang, semua orang, ucapan besar dari Dnieper! Sertailah barisan pemilik Perfezza yang bangga
Perfezza 55 dipersembahkan kepada suaminya di tempat kerja pada 29 Disember di DR, dan ketika dia membawa unit keajaiban ini pulang - saya bahkan tidak tahu di mana pihak untuk menghampirinya dan mengapa saya memerlukannya ...
Saya mula mempelajari arahannya, tetapi otak saya enggan menerima maklumat yang tertera di dalamnya ... Saya cuba membuat nasi, tetapi tanpa sedar meletakkan "Rice Crispy" pada program itu dan ia sedikit goreng di bahagian bawah, tetapi semuanya sama dengan daging dan kuahnya habis! Saya sedikit kecewa dan pergi mencari pertolongan dari Google, dan dia mencadangkan laman web ini dan topik anda ... Saya menulis kepada Pauline (SupercoW) secara peribadi dengan permintaan untuk membantu mengetahui apa itu (kerana tidak ada masa untuk membaca semula keseluruhan topik) dan dia menjelaskan semuanya kepada saya dan sekarang saya mempunyai masa untuk mempelajari forum yang indah ini, menguasai resipi baru ... Saya telah membaca semula semua halaman Temka ... Terima kasih sekali lagi kepada Polina
Sudah dimasak sayur-sayuran dengan daging ("Stew"), kompot yang dimasak ("Bubur / sup"), membuat sayur-sayuran kukus untuk anak perempuan saya beberapa kali. Kemudian saya menguji kelewatan masa - saya membuat sup sayur keesokan harinya - tinggi !!!! Pagi ini vapsche terbangun dengan aroma daging ... Mnyamka !!! Saya dan suami masih pemakan daging !!! Adakah panggang mengikut resipi ini Kami sangat menyukainya dengan soba!

Temka yang sejuk semakin bertambah!
Saya sedang menunggu seseorang untuk bercerita mengenai rebus kubis, jika tidak, tangan saya belum mencapainya.

daging babi bakar dari epal babi - diperap hanya 3-4 jam, kemudian bakar selama 50 minit, kemudian rebus selama 2 jam
Saya rasa satu jam pemadaman akan cukup. Saya mengeluarkan yang panas, tangan saya gatal - mereka memotongnya, merasainya, tetapi, kering, kering. TETAPI !!! berdiri di dalam peti sejuk, matang, takkazzzat, dan hanya sedap. Tidak ada bobot, tetapi secara visual sekeping 1.2 kg tidak turun

Saya juga memasak kaserol keju kotej, menambah 10 minit lagi ke dalam roti bakar selama 50 minit, kemudian dia berdiri di sana dan menyejukkan selama 10 minit juga, membalikkannya ketika ia telah sejuk dengan saffsem - ternyata hebat! mengesyorkan))))))))

======================

by the way, saya akan menjawab di sini beberapa mencurigakan))))
membeli multi menyebabkan saya banyak keraguan
Saya memasak bubur di kaserol Bergoff, dengan sup dan borscht saya juga tahu masalah
kebetulan tidak ada ketuhar di rumah
Perfezza saya YET menyelesaikan masalah ini - dalam 10 hari menggunakan 3 biskut cantik, 2 kaserol keju kotej, daging babi rebus, ayam bakar, stik trout ..... (ringkasnya, anda memberikan makanan yang sihat !!!!)

satu perkara lagi - saya suka tidur sepanjang waktu pagi, jadi penatua pergi ke sekolah sendiri kerana lapar
Tinggal sekarang untuk saya mencuba mod permulaan yang tertunda, sehingga, seperti dalam dongeng - satu atau dua dan anda sudah selesai!
dan saya akan gembira.

sungguh, di atas periuk ajaib yang dia sediakan sendiri, saya tidak menyangka
TETAPI !! namun, kegembiraan saya - tidak ada had

Semua orang, ucapan besar dari Dnieper! Sertailah barisan pemilik Perfezza yang bangga

akhirnya !!! Saya gembira kerana semuanya berjaya dan anda menyertai barisan kami !!!

Saya sedang menunggu seseorang untuk bercerita mengenai rebus kubis, jika tidak, tangan saya belum mencapainya.

Saya sudah melakukannya, ternyata sedap.
tetapi nampaknya ini bukan hidangan kami, jadi saya bahkan tidak mula menghafalnya.
tidak ada loceng dan wisel - anda mengambil resipi kegemaran anda untuk MENYIMPAN. 2 jam nampaknya terlalu banyak, tetapi sejak saya pergi, ternyata 2 jam
dengan keseluruhan periuk kubis ternyata kurang dari separuh - kita hanya dapat menciumnya

Dengan rebus kubis, saya mendapat ini. Saya menambah jus tomato, dan ternyata banyak cecair. Saya suka kubis itu sendiri, tetapi suami saya tidak. Dia suka kering dan kurang masak. Walaupun, saya tidak akan mengatakan bahawa ia terlalu matang.
Nasi renyah - byaka besar, dibuat bubur nasi seperti itu, keluar dari bawah juga "rangup", malah dibakar. Sejujurnya, jika prosesnya begitu automatik di sini, maka tidak jelas mengapa sebilangan pengguna forum menganjurkan pengadukan berkala semasa proses memasak. Adakah ini perlu? Saya tidak berjaya menetapkan masa memasak yang berbeza dari yang biasa. Pemasa untuk apa? Bagaimana saya faham untuk permulaan yang tertangguh? Terangkan, pliz!

halo semua!))) tolong beritahu saya bagaimana mod pemanasan semula berfungsi? (model 55) sekiranya ia dimatikan sendiri? Dan bagaimana saya boleh menghidupkannya dengan betul? jika anak panah untuk memilih fungsinya berada dalam mod nasi, apakah itu bermaksud menekan butang reheat / start akan menghidupkan mod nasi?

untuk menghidupkan pemanasan yang diulang, anda perlu menekan MULAI dua kali. butang MULAI akan menyala merah dan paparan akan menunjukkan 0:20.
Pemanasan berulang hanya 20 minit selepas itu secara automatik beralih ke mod HEAT STORAGE dan tetap di atasnya sehingga anda mematikannya.

Saya memanaskan semula ... saya suka. setakat ini tidak ada yang membakar, walaupun ia sangat panas. Saya tidak menyangka, tetapi dalam 20 minit ini berjaya memanaskannya dengan baik.

Laddy Setelah 2 jam Braising, ia bertukar menjadi tetap hangat, yang bermaksud makanan itu tetap hangat. Mengapa mematikan rangkaian? Nada hanya untuk mematikan butang, tekan dan sekali lagi pilih program pemadaman selama 2 jam, dan lihat bagaimana dagingnya ada. Dan juga program Extinguishing boleh dipilih dari 2 jam hingga 24 jam seperti ini. Betulkan saya jika tidak!

Adakah ada yang cuba memadamkan lebih dari 2 jam (automatik)? Dan supaya dia rebus sepanjang masa, dan tidak hanya menangguhkan permulaan memasak?

Saya "memadamkan" daging jeli selama 6 jam dan selama 2 jam ia entah bagaimana dipanaskan, semuanya berjalan dan mendidih dengan sempurna.
tidak perlu mematikannya dan hidupkan setiap kali selepas 2 jam. segera pakai, jika anda tahu bahawa bahan itu memerlukan usaha, 4 jam menggunakan pemasa. bukan untuk menunda, tetapi untuk meningkatkan masa pemadaman. cara melakukan ini dijelaskan dalam utas ini.

Gadis-gadis, dan siapa yang akan berkongsi foto unit kawalan dengan penerangan mengenai fungsi untuk Perfezza PR 55 ?? Dan juga beritahu saya ... adakah periuk Perfezza PR 55 sesuai untuk Panasonic TMH-18? Terima kasih)

periuk dari perfezza tidak sesuai dengan Panas. lihat, apa yang sukar!
periuk tidak sesuai di antara minyak wangi. atau lebih tepatnya 56 dan 57 adalah sama dan mungkin sesuai, tetapi 55 berbeza.
foto unit kawalan, serta penerangan fungsi terdapat dalam topik ini, lihat di awal.

Adakah ada yang cuba memadamkan lebih dari 2 jam (automatik)? Dan supaya dia rebus sepanjang masa, dan tidak hanya menangguhkan permulaan memasak?

Saya sudah menulis bahawa ibu saya membuat daging jeli semasa rebusan - 8 jam.
dan saya sendiri membuat kentang rebus, jika saya menambah daging beku, sekiranya saya memberikan sedikit lebih banyak masa untuk rebusan - 2:30, dan saya membuat borsch pada rebusan, jika dengan kacang mentah, maka saya juga memberikan 2:30.
pemadaman boleh berlangsung dari 2 hingga 20 jam, TEPAT PADU !!!

Semuanya dalam proses membuat sup sup ayam.Melewati panggung dalam mod Pemadaman, kemudian, setelah 2 jam, kartun itu memekik, dan waktunya mulai dihitung. Setelah 20 minit saya melihat ke dalam, nampaknya hanya mengekalkan panas, saya tidak melihat lambat memasak. Saya tidak tahan, mencuba sekeping pemicu, kelihatan agak keras, mematikannya dari rangkaian selama beberapa saat, kemudian menghidupkannya semula, dan meletakkannya pada mod sup. Lagi satu jam. Baunya sangat menyelerakan, tetapi dagingnya belum siap.

selepas akhir setiap program, kartun memasuki mod STORAGE HEAT. ini tidak lagi memasak, tetapi kita tetap menghangatkannya, walaupun kartun ini tetap panas.
Tidak perlu memutuskan sambungan dari rangkaian, untuk mengubah modus, tekan CANCEL dan anda sekali lagi boleh memilih mod yang diinginkan.
Sesuatu yang saya tidak begitu faham mengapa tarian seperti itu, jika kartun itu hanya dibuat agar tidak berjalan di sekitarnya, tetapi untuk "meletakkannya, menutupnya, menghidupkan dan pergi" - ini adalah prinsip utama multicooker. IMHO.

Namun, persoalannya adalah, apa yang dicadangkan kenaikan waktu hanyalah kelewatan waktu memasak, bukan? Sejenis kelewatan dalam permulaan memasak, seperti di tukang roti, ternyata pada mulanya semua mod sepenuhnya automatik, dan anda tidak perlu membuat apa-apa dengan tetapan anda. Betulkan jika saya salah

DELAY START adalah satu perkara, COOK TIME lain. ini adalah dua perkara yang berbeza!
DELAY - menangguhkan memasak untuk masa yang anda mahukan, dan COOK TIME adalah masa memasak yang anda perlukan.
dalam kes ini, dua pilihan akan sesuai:
- Mod SOUP selama 3 atau 4 jam (jika anda mengatakan bahawa ayam benar-benar "buruk")
- Mod EXTINGUISHING selama 3 atau 4 jam yang sama. mereka boleh menggunakan 20 jam pada mod ini - tulang boleh makan dengan bibir.

Gadis membantu! Saya bodoh, saya tidak boleh meletakkan bubur di atas talian, saya tidak faham bagaimana melakukannya, saya mempunyai butang seperti itu tertulis dalam arahan yang tidak ada di paparan! nak tekan untuk apa?

Pertama, tambahkan nombor model anda ke profil. Saya ingat sekarang bahawa anda mempunyai 57, dan beberapa hari kemudian ... kegagalan ...
kedua, sekarang saya akan ingat ...

pilihan DELAYED START berfungsi mengikut prinsip akhir memasak PADA SET TIME, iaitu, cukup untuk menentukan waktu di mana anda mahu menamatkan memasak.
untuk menggunakan permulaan yang tertangguh, anda perlukan:
1. pilih mod memasak yang diingini.
2. jika perlu, ubah masa memasak menggunakan butang SELECT JAM / PILIH MINIT (sebagai peraturan, kami membiarkannya tidak berubah).
3. tekan butang PENGATURAN. menggunakan butang SELECT JAM / PILIH MINIT, tetapkan masa tamat memasak.
4. tekan butang MULAI.

paparan akan menunjukkan masa yang ditetapkan untuk permulaan yang tertunda dan butang MULAI akan menyala.

di sana, pada suatu masa, prasasti PRESET 1 akan muncul (nampaknya begitu) ... di sini saya tidak begitu ingat, tetapi prasasti ini akan bermaksud bahawa pilihan permulaan yang tertunda ini dimasukkan ke dalam memori multi. dia boleh ingat dua pilihan untuk penangguhan.

Mereka tidak mengeluarkan jaminan di Komfi. Cek itu ada jaminan di sana. Begitulah, ternyata, kedai itu memberi jaminan. Anda datang kepada mereka dengan memeriksa jika sesuatu berlaku.

Ya terima kasih.
Saya baru saja mengemas dompet saya hari ini dan menemui cek mereka - masukkan ke semua dokumen dengan teliti.

Hai semua!
Bagi mereka yang masih memikirkan apa yang hendak dibeli. Saya tertarik dengan soalan mengenai sudu di Perfez, sama ada mereka menggaruk Teflon atau tidak, tetapi saya tidak pernah bertanya sesuatu, dan oleh itu sudu di Perfez TIDAK MENULIS. Oleh kerana pemilik Panasonic memberi amaran bahawa sudu itu banyak menggaru Teflon dan anda perlu segera membeli sudu, baik silikon atau plastik. Dan sekarang saya duduk dan menganggap Panas berharga 3 atau 4 kali lebih mahal daripada Perfez, tetapi kami mempunyai sudu yang menggaruk Teflon kali ini, kerana kami telah meyakinkan di suatu tempat bahawa periuk panci lebih buruk daripada di Perfez, dua. Oleh itu, beritahu saya, mengapa memberi wang dofig untuk Panas? Tidak faham satu perkara mengapa anda tidak dapat melakukan semua perkara biasa dengan wang sebanyak itu? Tidak ada kesalahan kepada pemilik Panas.