Kek coklat air mendidih

Vitalinochka, terima kasih! : bunga: Bentuk Dengan bahagian bawah, ya! : - \ Saya juga untuknya, saya harap sayang! Saya belum mengecewakan anda! (y) Pah-pah!

Helen, saya juga selalu memanggang dalam oven dalam bentuk perpecahan dengan bahagian bawah. Dia tidak seharusnya melarikan diri. Secara amnya, untuk tujuan insurans, saya selalu meletakkan borang ini di atas loyang nipis, dan jika ada sesuatu yang melarikan diri, maka di atas loyang, dan oven tetap bersih.

Oh, dan saya dipimpin oleh kemalasan, saya tidak meletakkan loyang, sekarang kartun telah selesai bekerja, coklat semakin sejuk, saya sangat berharap ia ternyata

Helen, di mana coklat itu menggunakan pena yang mahir? Saya pasti berjaya. Selesaikan kek dan minum teh yang enak!

Inilah kek saya

Dan bahkan dibakar untuk Krismas, tetapi tidak sempat mengambil gambar - mereka memakannya !!!!

Gadis-gadis, dan mencuba krim dalam coklat butter + var. susu pekat?

Gadis-gadis, dan mencuba krim dalam coklat butter + var. susu pekat?

Cubalah, sedap! Saya baru sahaja menambah ceri untuk menjadikannya sedikit masam.

Cubalah, sedap! Saya baru sahaja menambah ceri untuk menjadikannya sedikit masam.

Vitalinochka, betapa senangnya mendapat jawapan daripada anda lagi !!! : rose: YA, jika anda menghapus kismis di atas kek, dan di atas krim, nampaknya masam juga !?

[Lenochka]

Lenochka , Saya fikir ia akan menjadi hebat! Hanya sapukan pada lapisan nipis.
P.S-oh, saya rasa saya sudah bosan dengan nasihat saya. Sekiranya ada, maaf!

Tidak, tidak, tidak, sebaliknya, itu bagus untuk saya !!! Tolong cadangkan, betul, saya hanya akan gembira! Sebenarnya, tidak selesa untuk saya selalu bertanya: girl_red: Terima kasih banyak kerana berada di sini !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Shl! Saya boleh, anda perlu tahu

Vitalinochka, betapa senangnya mendapat jawapan daripada anda lagi !!! : rose: YA, jika anda menghapus kismis di atas kek, dan di atas krim, nampaknya masam juga !?

Saya buat dengan kismis hitam, sedap

[Dnipryanochka]

Terima kasih, Dnipryanochka !

Dan saya melakukannya dengan ceri kalengan dalam jus saya sendiri, dan kali terakhir dengan kismis merah beku. Dan selalu sedap! Dan mengenai krim dengan kastard, pada pendapat saya, pilihan terbaik - yang utama ialah krim cepat dimasak. Walaupun pada semolina saya sangat suka krimnya. Secara amnya, ini bukan untuk semua orang. Saya masih berfikir untuk mencuba kek ini dengan krim masam.

Gadis-gadis, nampaknya CAKE ini dengan krim apa pun tidak akan mencukupi. Lain kali saya mahu mencuba krim susu burung dan krim tiramisu.

Saya tidak mengulangi percubaan yang tidak berjaya untuk masa yang lama, tetapi semalam saya mencuba berulang kali tidak berjaya ...
Saya mohon, tulis saya semua langkah LANGKAH MENGIKUT LANGKAH. Sepertinya saya satu-satunya saat kegagalan boleh berlaku adalah mencampurkan dengan air mendidih. Saya ingin menjelaskan - pertama-tama kita mencampurkan segelas susu dengan bahan kering hingga adunan likat, dan kemudian tuangkan air mendidih, bukan? Saya telah mencampurkan adunan ini dengan air mendidih, jadi walaupun mereka menulis untuk mencampurkannya dengan CEPAT, ternyata dalam praktiknya saya mengganggu sehingga semuanya menjadi homogen. Mungkin air mendidih mesti ditambahkan ke campuran kering ??? tepat selepas susu (bukan mencampurkan susu, tetapi hanya menuangkannya?)

[danuca]

danuca , anda perlu mencampurkan semua produk kering, kemudian masukkan susu - campuran, kemudian minyak sayur - campurkan, kemudian air mendidih! gaul sebentar (tidak lama) dan tuangkan ke dalam acuan. Saya suka begini.

[danuca]

danuca , anda perlu mencampurkan semua produk kering, kemudian masukkan susu - campuran, kemudian minyak sayur - campurkan, kemudian air mendidih! gaul sebentar (tidak lama) dan tuangkan ke dalam acuan. Saya suka begini.

tentu saja, saya masih memberikan semuanya dengan betul, tetapi masih ada sebabnya ia tidak berfungsi, tetapi saya sangat berharap ...Tetapi beritahu saya - bagaimana anda boleh mencampurkannya SEHINGGA PANJANG, jika adunannya tidak sebati, anda akan mendapat serpihan yang terpisah dalam air mendidih, saya mencampurkan sehingga semuanya menjadi homogen, mungkin ini adalah kesilapan ... Dan bagaimana adunan itu bertindak semasa mencampurkan? Adakah terdapat gelembung, "desis"?

Terdapat juga desahan yang sangat ganas. Saya mencampurkan semuanya, seperti yang dijelaskan oleh VITALINKA. Teratas dengan soda dan serbuk penaik, dan tuangkan air mendidih. Saya menguli sebanyak yang diperlukan tanpa tergesa-gesa. (Saya tidak tahu sebentar)

Terdapat juga desahan yang sangat ganas. Saya mencampurkan semuanya, seperti yang dijelaskan oleh VITALINKA. Teratas dengan soda dan serbuk penaik, dan tuangkan air mendidih. Saya menguli sebanyak yang diperlukan tanpa tergesa-gesa. (Saya tidak tahu sebentar)

Baiklah, untuk kali terakhir saya akan mencuba semasa anda menulis - tuangkan soda dan serbuk penaik di atas adunan yang dicampurkan dengan susu dan tuangkan air mendidih terus ke atasnya dan mula kacau? Jadi? (jangan tersinggung kerana saya bertanya secara terperinci, saya hanya bosan membuang makanan ke tong sampah, ia tidak berjaya enam kali!) Ternyata hanya dalam setengah bahagian mikron, tetapi walaupun tidak selalu ...

tentu saja, saya masih memberikan semuanya dengan betul, tetapi untuk sebab tertentu ia tidak berjaya, tetapi saya sangat berharap ... Tetapi beritahu saya - bagaimana anda boleh mengganggu SELAMA, jika ia tidak bercampur dengan baik, anda dapatkan serpihan yang terpisah dalam air mendidih, saya kacau sehingga semuanya menjadi homogen, mungkin ini adalah kesilapan ... Dan bagaimana adunan itu bertindak semasa mencampurkan? Adakah terdapat gelembung, "desis"?

Anda melakukan semuanya dengan betul! Saya juga mengacau adunan dengan air mendidih hingga menjadi homogen, kerana memang, serpihan dan serpihan. Sudah tentu, saya cuba untuk tidak menangguhkan prosesnya. Saya tidak melihat desakan yang ganas dan aktif, seperti ketika langsung menghilangkan soda dengan air mendidih (saya menambah longgar dan soda ke tepung sambil mencampurkan bahan kering). Saya berjaya membuat kek ini berkali-kali, tetapi setelah kek saya juga kelihatan diseduh, tidak naik, terdapat semacam plastik yang padat dengan gelembung di tengahnya. Saya melakukan semuanya seperti biasa, dan hasilnya mengejutkan saya. Saya menulis semuanya pada serbuk penaik yang tidak berjaya (di atasnya, saya mendapat kek madu yang agak "jongkok"). Saya menukar serbuk penaik - semuanya baik-baik saja, sekali lagi kek tinggi di bawah penutup, sementara tidak ada tusukan. Walaupun, siapa tahu apa sebabnya "kek" yang tidak berguna itu ...

Baiklah, untuk kali terakhir saya akan mencuba semasa anda menulis - tuangkan soda dan serbuk penaik di atas adunan yang dicampurkan dengan susu dan tuangkan air mendidih terus ke atasnya dan mula kacau? Jadi? (jangan tersinggung kerana saya bertanya secara terperinci, saya hanya bosan membuang makanan ke tong sampah, ia tidak berjaya enam kali!) Ternyata hanya dalam setengah bahagian mikron, tetapi walaupun tidak selalu ...

Cubalah dengan cara ini. Jangan lupa telur. Dan saya terlupa sekali dan masih kuihnya habis. SEMOGA BERJAYA !!!

[Yomina Alyona]

Saya juga melakukan seperti yang ditulis oleh TYomina Alyona Campurkan telur dengan gula, tambah koko, susu dan mentega, tambahkan tepung dengan serbuk penaik dan soda. Saya menguli semuanya dengan baik, dan kemudian tuangkan air mendidih terus dari dapur dan uli dengan cepat sehingga tidak ada yang dimasak. Hasilnya selalu baik.

dengan ini - saya cepat-cepat menguli sehingga tidak ada yang memasak dan mengelirukan orang itu. Tidak mudah menulis - dengan teliti.

dengan ini - saya cepat-cepat menguli sehingga tidak ada yang memasak dan mengelirukan orang itu. Tidak mudah menulis - dengan teliti.

Betulkan dengan teliti dan cepat

Betulkan dengan teliti dan cepat

Ya Ya !! Saya masih berfikir - adakah perkara itu berlaku?

Ya Ya !! Saya masih berfikir - adakah perkara itu berlaku?

sekarang saya mempunyai Supra, dulu Panasonic, tetapi ia juga tidak berfungsi

sekarang saya mempunyai Supra, dulu Panasonic, tetapi ia juga tidak berfungsi

Perkara utama adalah tidak menjadi kotor, semuanya lebih mudah daripada yang sederhana. Adakah anda meletakkan semua bahan pada penanda buku? Kami menyimpan penumbuk kami untuk anda.

Dia menyanyi lagi - semuanya baik-baik saja. Saya membuat separuh bahagian, kerana.pakaian sudah meletup di jahitan. : girl_cray: Ini satu-satunya negatif. Saya memilih kuih-muih lain, tetapi tidak ada yang lebih baik dan ringkas KIPYATKA (dan lebih murah) !!! Dia mengucapkan terima kasih atas resipi itu, tetapi bagaimana lagi mereka memberikan tambah? Saya berada di komputer-sifar.

Pokok cemara - tongkat bukan RIPE, tetapi SPEKLA. : lol: Walaupun ia benar-benar lagu !!!

[dandelion]

Dia mengucapkan terima kasih atas resipi itu, tetapi bagaimana lagi mereka memberikan tambah? Saya berada di komputer-sifar.

dandelion , klik pada kata "terima kasih" di bawah ava dan tanda tertera - apa yang anda ingin berterima kasih. Saya menulis kata-kata baik saya, menekan butang "teruskan", dan terima kasih kepada pengarang!

sekarang saya mempunyai Supra, dulu Panasonic, tetapi ia juga tidak berfungsi

tidak! Saya ada isteri !! Segala-galanya tentang dia hebat!

[Innochka]

Setelah membaca hanya beberapa halaman pertama topik ini beberapa bulan yang lalu, saya membakarnya dalam MV. Kedua-duanya biasa-biasa saja - tengah dengan plasticine, kenaikannya 5-6 cm, tetapi jika saja pastri saya akan terbang sekaligus. Segala-galanya sesuai dengan resipi, kecuali gula - sepertinya jumlahnya terlalu tinggi dan saya meletakkan 200 g (1 sudu besar.), Tetapi dari hasilnya saya dapat mengatakan bahawa pasti tidak ada yang akan menyatu jika anda memasukkan semua 2 sudu besar .
Sehari sebelum semalam saya tidak sengaja membaca topik ini lagi dan dengan jujur ​​membaca semua halaman 32. Saya mesti mengatakan bahawa saya mempunyai ketuhar gelombang mikro Gorizont 30 liter. dengan semua navarot (masih ada kakao), dia sudah berusia 3 tahun, tetapi setelah beberapa percubaan yang sangat tidak berjaya dengan potongan daging dan pastri, kami hanya memanaskannya. Tetapi saya telah membaca 32 halaman, sama ada saya memulakan bandura ini untuk besi buruk, atau ia akan berfungsi untuk saya. Saya mencampurkan sebahagian besar adunan (bukan tanpa petualangan, lebih banyak lagi di bawah) dan, tanpa banyak semangat, menuangkan setengah liter ke dalam mangkuk plastik di bahagian bawahnya yang ditulis hingga + 95 * (saya tidak pernah mendapat yang lain pinggan untuk tsatsuki ini) dan letakkan pada gelombang mikro sederhana 80 * selama 5 minit. Selebihnya adunan dimasukkan ke dalam MV (mari kita lihat apa yang dikeluarkan). Semasa ketuhar gelombang mikro, saya mencucuk biskuit dengan tongkat dan untuk beberapa sebab meletakkannya selama 2 minit lagi, tetapi sudah pada suhu 100 *, walaupun biskut itu sudah siap. Saya berdiri di sana sambil mengendus, baiklah, tunggu, mangkuk saya berbau, tidak busuk saya tidak tahan, dan sebaik sahaja ia memicit saya mengeluarkan mangkuk, ada biskut yang cantik di dalamnya, kelihatan terbentuk dengan baik dan kira-kira beberapa milimeter dari sisi mangkuk - ini mendorong saya untuk segera mengeluarkannya. Saya adalah orang yang sangat tanpa senjata dan tanpa pengalaman dari segi memanggang dan memasak, pada dasarnya, dari penampilan biskut semata-mata, saya menyedari bahawa ada sesuatu yang tidak kena kerana saya tidak tahan dan segera memotongnya, panas ... Gadis-gadis, rusa saya adalah yang paling halus, hampir seperti puding, berangin yang tidak dapat difahami, berliang tanpa batas (tanpa sedikit pun plastisin), saya tidak pernah makan biskut yang lapang dalam hidup saya. Dan saya berjaya, dalam kepingan besi tanpa harapan ini, dalam 7 minit. dalam mangkuk dari loteng, adonan pengembaraan ...
Innochka, Saya sangat sayang awak
Sekarang, tanpa banyak semangat, saya menunggu apa yang akan diberikan oleh MV (dan bagaimana saya hidup tanpa gelombang mikro). Mengenai doh sedikit kemudian - MV memilih, saya akan melihat bagaimana dia akan mengejutkan saya

Saya sangat gembira!!!!!!!! Dari MV keluar sama seperti gelombang mikro. Menyentuh biskut dengan pemegangnya menjadi jelas bahawa hari ini sangat indah dan saya segera memotongnya (biskut dalam erti kata) - baiklah, tidak ada satu gram kehendak dalam saya Lubang, lubang dan lubang lagi (dalam arti liang), iaitu plastik tidak sama sekali. Tinggi 5.5 cm (setengah liter doh masuk ke dalam ketuhar gelombang mikro).
Doh. Hari ini saya memutuskan untuk memasukkan semua gula mengikut resipi, tetapi saya hanya menjumpai 140 gram. Saya membaca 32 halaman, dan oleh itu: Saya menambah 0.5 sudu besar. tepung; Saya memasukkan 10 g soda ke dalam tepung, dan 5 g lemon dalam air mendidih (di mana serbuk penaik di rumah ini masih belum jelas hari ini); semuanya kering dicurahkan ke dalam semua yang basah dan teliti dan perlahan-lahan dicampurkan ke jisim plastik yang sangat homogen dan, pada pendapat saya, kerana ini, lebih sukar untuk membawa jisim ini dengan air mendidih ke homogen dari biasanya dan memerlukan sedikit lebih banyak masa daripada biasa (dan saya menurunkan sebelah tangan). Ketika homogenitas dengan air mendidih dicapai, nampaknya ketinggian doh yang naik dari percubaan kimia saya kurang daripada dua kali sebelumnya (dan saya menjatuhkan tangan saya yang lain).Lihat akibat di atas
Mungkin seseorang boleh menggunakan terjemahan resipi penuh saya dalam gram:
tepung - 300 g (saya meletakkan 370 g, iaitu + 0,5 sudu besar.)
koko - 30 g
soda - 10 g
lemon - 5 g
gula - 400 g
telur - 2 biji (120 g cecair)
susu - 250 g
minyak sayuran - 70 g
air mendidih - 250 g
lemon - 5 g

tidak! Saya ada isteri !! Segala-galanya tentang dia hebat!

Berapa lama anda membakar?

Gallka sangat gembira untuk anda !!!

Dan inilah Coklat saya yang saya bakar untuk Krismas. Di Polaris, ia memanggang selama hampir 2 jam. Segera tetapkan waktu pembakar menjadi 1:30, tetapi saya harus menambah lagi

🔗

[Dandelion]

Gallka sangat gembira untuk anda !!!

Terima kasih, Dandelion!!!
Ngomong-ngomong, setelah mengambil sampel dari kedua pilihan, keluarga memutuskan bahawa ia lebih enak dari gelombang mikro, seperti ketika anda menuangkan teh panas ke dalam mulut anda dengan multicooker, kerana semua keindahan visualnya, doh menempel sedikit gigi dan lelangit anda, yang tidak diperhatikan untuk pilihan gelombang mikro.
Saya berlari memberi kelebihan kepada perintis gelombang mikro.

sekali lagi ia tidak berjaya !!! Saya tidak akan mencuba lagi, memalukan untuk menerjemahkan produk ... Saya perlu mengehadkan diri saya hingga separuh bahagian dalam mikro ... Ia berjaya, tetapi dalam kartun tidak!

sekali lagi ia tidak berjaya !!! Saya tidak akan mencuba lagi, saya malu untuk menerjemahkan produk ... Saya harus mengehadkan separuh bahagian saya dalam satu mikron ... Ia berjaya, tetapi dalam kartun - tidak ada!

Keputusan yang sangat tepat! Ya, walaupun berjaya - mengapa tunggu 1.5 jam apabila anda dapat mengatasi dalam 10 minit. Walaupun, mungkin saya tidak mengerti apa (seseorang pasti akan mengatakan untuk faedah MV dan bahaya gelombang mikro), tetapi biarkan MV kekal sebagai sup dan buburnya, potongan daging dan daging jeli, dan muffin dan yang lain seperti mereka mulai sekarang dalam ketuhar gelombang mikro

Betul betul. Setiap orang memilih yang lebih sesuai untuknya. Saya tidak terganggu dengan penantian yang lama, selama ini saya akan membuat krim, menyediakan kacang, tetapi anda tidak pernah tahu perkara yang berbeza di dapur. Tetapi di sisi lain, anda tidak perlu memberi perhatian khusus pada penaik, tidak ada yang akan membakar. Orang yang saya sayangi sangat menyukai Boiling Chocolate. Saya membakar 2 daripadanya untuk Krismas, kemudian saya juga membuat biskut biasa, ternyata juga sangat sedap, tetapi mereka masih ingat Coklat. Hari ini saya masih akan membakar hadiah.

Gadis, saya berjaya !!! Saya sangat risau !!! Saya hanya mempunyai MV selama beberapa minggu, saya melakukan eksperimen !!! Setakat ini, semuanya, t T. T., berjaya !!! Bentuk sempurna: tidak ada lebam, tidak ada kemurungan, setinggi 8cm. Maaf, tiada foto hari ini. Dibakar dalam Supra 4511 selama 90 minit. Saya sangat gembira !!! Terima kasih kerana resipi !!!

selamat berjaya

Budak perempuan baik !!!

[Remah, perempuan!]

Remah, perempuan!
Tolong beritahu saya: Saya mempunyai 2 gelas gula - sangat manis, saya meletakkan 1 gelas. Bagaimana membetulkan resipi untuk 1 gelas gula daripada menggantikan gelas lain?

Irisha, IMHO, 2 sudu besar. gula tidak terlalu manis. Lebih-lebih lagi jika krim dibuat krim masam. Saya membaca tentang kesedihan anda dalam topik lain, saya rasa ia bukan dari gula. Cuba lagi, semuanya mengikut resipi langkah demi langkah, ia mesti berfungsi!

Satu perkara lagi, cuba jangan menggegarkan periuk dengan apa-apa. Sekiranya ada, lebih baik kemudian (ketika dipanggang) cungkil di sisi dan bawah dengan spatula silikon. Biarkan sejuk di dalam periuk.

Saya memasukkan 1 gelas gula ke dalam adunan, saya tidak mengganti gelas kedua dengan apa-apa, ia membakar dengan baik.

[Dnipryanochka, Kamusik]

Dnipryanochka, Kamusik terima kasih untuk sokongan. Saya akan mencuba lagi tanpa menyimpang dari resipi.

Gadis-gadis, saya membakarnya semalam tanpa coklat dan tidak ada koko dengan hanya menambahkan jumlah tepung koko yang sama dalam mikron.
ini dia:


rasanya juga sedap, untuk kek masih boleh digunakan.
tidak kering, tetapi bagi mereka yang menyukai segala-galanya yang sangat basah, perlu direndam.
kami menghancurkannya dengan kelajuan yang sama seperti biasa (saya telah membakar setengah bahagian Natashimailav dengan kek cawan selama 4 hari berturut-turut, dan kami menghukum minum teh untuk makan malam dalam satu duduk) seorang anak yang lebih tua hanya memuja "Coklat dengan air mendidih ", mengatakan bahawa dia terlalu enak:" Anda boleh melakukan kedua-duanya. "

Bolehkah anda mencadangkan resipi?

Secara umum, saya memutuskan untuk bereksperimen, untuk membuat coklat versi diet dengan air mendidih.
Sayangnya, koko tidak sesuai dengan diet saya, tapi saya mahu sekurang-kurangnya sedikit ...Secara amnya, saya mengurangkan bilangannya. Ternyata buruk, semua plastik tidak naik sama sekali ... Dan rasanya seperti telur dengan gula dan soda, fu
Tolong beritahu saya apa kesalahannya? Adakah urutan di mana produk diuli mempengaruhi doh? Bahan kering lebih mudah dicampurkan pada mulanya, dan kemudian anda boleh menambah telur dan susu.
Inilah resipi dan susunan campuran saya:
1 gelas = 250 ml

2 cawan tepung
1.3 cawan gula
0.7 sudu kecil Soda
1 sudu kecil serbuk penaik
2 sudu besar l. dengan slaid koko
2 biji telur
1 gelas susu
1 gram beg gula vanila
1/3 Seni. minyak sayuran
1 sudu besar air mendidih

Saya memasak dalam periuk perlahan, mod Pie dua kali (ini kira-kira 95 minit)

[Rakun Kecil]

Rakun Kecil Adakah serbuk penaik normal (diuji)? Adakah anda menambah jumlah tepung, kerana anda kurang mengambil koko?

Saya tidak ingat di mana, mungkin di laman web ini, di dalam gula-gula, saya membaca bahawa semakin sedikit masa berlalu dari saat serbuk penaik ditambahkan ke dalam adunan sehingga saat penaik, semakin baik. Saya juga mengeluarkan sedikit plum terlebih dahulu dalam periuk pelbagai. mentega, dan kemudian saya mula menyediakan doh. Untuk resipi ini, saya menggunakan pesanan produk penanda buku ini:
Pukul telur dengan ringan (dengan pukul) dengan gula dan gula vanila, tanpa fanatik (jadi, dalam buih ringan), masukkan susu, tumbuk. mentega, serbuk koko, tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik, uli dengan cepat dan masukkan air mendidih.