Kek coklat air mendidih

Sekiranya anda memburuk-burukkan protein di dalamnya, maka perlu dilakukan impregnasi dengan sesuatu. Kadang-kadang saya mengambil krim masam 500g. sebuah rumah di kampung, nampaknya pekat di dalam balang dan anda mula mencambuknya dengan segera, kemudian saya tuangkan 2 bungkus pengental untuk krim Dr. Etker dan 5 sudu besar. l gula, ringkasnya, berapa banyak krim masam begitu banyak Art. l. gula, ternyata krim lazat manis dan masam

Ya, untuk beberapa waktu sekarang saya juga mula menambah pengental, atau "Krim disebat" yang kering, setelah saya berlari mencari krim berat untuk sebatan, dan ia terlalu mahal. Dengan mereka, krim sekata diperoleh dari susu (atau lebih tepatnya, krim disebat). Terima kasih kerana nisbah gula dan krim masam, saya akan mengambil kira.

inilah kek saya! Krim seperti dalam resipi utama, pada semolina, dan juga masukkan jeruk keprok (saya tidak terlalu malas untuk mengupas kepingan). Suami masih dalam perjalanan dari tempat kerja, ulasannya belum ada. Anak perempuan gembira!

Saya mempunyai sebiji kek "Coklat di atas air mendidih", ketika saya mahukan sesuatu yang manis dan cepat, saya sangat suka dengan krim masam dengan susu pekat rebus, tapi sayangnya saya tidak dapat memasukkan foto, jangan beritahu saya bila saya akan membuka akses untuk menyiarkan foto

Nampaknya akses untuk menyiarkan foto terbuka untuk semua orang. Anda pergi ke radikal, daftar, muat naik foto, salin pautan ke foto 2 atau 3 ... tampalkannya ke dalam mesej ... dan itu sahaja

[Elaria]

Elaria, Jalan itu:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=3539.msg58182
Saya sangat mahu melihat hasil karya anda.

Saya melakukannya sekali lagi, tetapi sekali lagi ia tidak naik dengan baik, mungkin tidak sesuai untuk oven sama. atau serbuk penaik saya ... semua selalu naik dengan soda, tetapi serbuk penaik .. mungkin perlu diubah

Saya melakukannya sekali lagi, tetapi sekali lagi ia tidak naik dengan baik, mungkin tidak sesuai untuk oven sama. atau serbuk penaik saya ... semua selalu naik dengan soda, tetapi serbuk penaik .. mungkin perlu diubah

Sepertinya saya (saya menjelaskan bahawa ini adalah pendapat peribadi saya) bahawa jumlah tepung harus ditambah untuk ketuhar. Cuba dulu hingga 2.5 gelas, dan saya akan segera menambah hingga 3 gelas tepung. Percubaan.

[Senang]

Dan saya masih membakar keajaiban ini pada hujung minggu! Saya tidak akan mendedahkan fotonya (ternyata tidak begitu cantik), tetapi sedap. Saya memasak di dalam ketuhar, melakukan sesuatu yang salah, mungkin saya tidak menetapkan suhu, mungkin sesuatu yang lain, saya belum tahu, saya akan cuba lagi.
Saya mengoleskannya dengan ceri segar: Saya mempunyai ais krim, saya memasukkannya ke dalam kuali, beberapa sudu gula di sana dan semua ini di dalam kek, di atasnya. Super

Senangapa itu fudge? Resipi, sila masukkan. Saya ingin tahu apakah varian kek ini? Adakah anda mengoleskannya dengan krim atau hanya "mengoleskannya" dengan ceri?

[pelahap]

pelahap Saya juga membakar kek ini dua kali dan kedua-dua kali di dalam ketuhar, kerana saya tidak mempunyai banyak. Benar, kedua-dua kali saya membakar tanpa soda (saya tidak memilikinya), menggantikannya dengan jumlah serbuk penaik. Kek saya tidak naik sama sekali. Di tengahnya terdapat keretakan pada keseluruhan kek. Dia membakar kali pertama selama 30 minit, yang kedua atas nasihat gadis-gadis selama 50 minit.
Pertama kali saya memilikinya secara umum, setelah menyejukkan, hancur sepenuhnya.
Kali kedua tetap utuh, tetapi dengan retakan dan kedua-dua masa itu sangat berat, seolah-olah mereka tidak memanggang. Kedua-dua kali di dalam keadaan basah. tetapi tidak basah. Doh itu sendiri memang sedap. Sayang sekali membuangnya. Saya keluar dari keadaan seperti ini.
Saya memotongnya menjadi kepingan dan membuat kek "Pancho". Saya tidak pernah merasakan apa-apa yang lebih enak !!!

[Senang]

Senangapa itu fudge? Resipi, sila masukkan. Saya ingin tahu apakah varian kek ini? Adakah anda mengoleskannya dengan krim atau hanya "mengoleskannya" dengan ceri?

Saya dioleskan hanya dengan ceri, nota masam yang sangat cantik, dan fudge adalah susu, gula, mentega yang diseduh, jika bahagian diperlukan, maka saya akan melihat, saya tidak ingat. Di suatu tempat di forum, saya menemui resipi, hanya namanya yang berbeza, dan saya teringat nama ini sejak kecil, ketika sebelum cuti saya cuba menolong nenek saya untuk menyapu kek.

Dan siapa yang membuat roti di MV, beritahu saya pada suhu berapa kek dibakar?

Dan siapa yang membuat roti di MV, beritahu saya pada suhu berapa kek dibakar?

Dan di tempat yang sama, suhu tidak ditetapkan, apa adanya, ia secara automatik menyala. Saya tidak tahu siapa dia. Dan hari ini di laman web "makan di rumah" saya membaca bahawa kanak-kanak perempuan memanggang di dalam ketuhar pada suhu 180 * - 25-30 minit.

Saya dioleskan hanya dengan ceri, nota masam yang sangat cantik, dan fudge adalah susu, gula, mentega yang diseduh, jika bahagian diperlukan, maka saya akan melihat, saya tidak ingat. Di suatu tempat di forum, saya menemui resipi, hanya namanya yang berbeza, dan saya teringat nama ini sejak kecil, ketika sebelum cuti saya cuba menolong nenek saya untuk menyapu kek.

Ya, tolong beritahu saya. Saya mahu mencuba semua pilihan, saya sangat sukakan kuihnya.

[pelahap]

pelahap Saya juga membakar kek ini dua kali dan kedua-dua kali di dalam ketuhar, kerana saya tidak mempunyai banyak. Benar, kedua-dua kali saya membakar tanpa soda (saya tidak memilikinya), menggantikannya dengan jumlah serbuk penaik. Kek saya tidak naik sama sekali. Di tengahnya terdapat keretakan pada keseluruhan kek. Dia membakar kali pertama selama 30 minit, yang kedua atas nasihat gadis-gadis selama 50 minit.
Pertama kali saya memilikinya secara umum, setelah menyejukkan, hancur sepenuhnya.
Kali kedua tetap utuh, tetapi dengan retakan dan kedua-dua masa itu sangat berat, seolah-olah mereka tidak memanggang. Kedua-dua kali di dalam keadaan basah. tetapi tidak basah. Doh itu sendiri memang sedap. Sayang sekali membuangnya. Saya keluar dari keadaan seperti ini.
Saya memotongnya menjadi kepingan dan membuat kek "Pancho". Saya tidak pernah merasakan apa-apa yang lebih enak !!!

Hasochka, dan anda pergi ke pautan ini. Di sana semua gadis memanggangnya di dalam ketuhar dan lebih dari sekali, anda mungkin mendapat jawapan untuk soalan anda.

Dan di tempat yang sama, suhu tidak ditetapkan, apa adanya, ia secara automatik menyala. Saya tidak tahu siapa dia. Dan hari ini di laman web "makan di rumah" saya membaca bahawa kanak-kanak perempuan memanggang di dalam ketuhar pada suhu 180 * - 25-30 minit.

Saya fikir, jika ketuhar pada suhu 140-150 * dan lebih lama, mungkin hasilnya akan lebih baik? Saya mesti bereksperimen

Saya fikir, jika ketuhar pada suhu 140-150 * dan lebih lama, mungkin hasilnya akan lebih baik? Saya mesti bereksperimen

Ini juga benar, kerana multicooker secara beransur-ansur mengambil suhu, iaitu, kita meletakkannya, kue, dalam periuk yang benar-benar sejuk. Dan kami memanggang selama 65 minit, atau bahkan 85 minit (saya memanggang 65 + 20, dan gadis-gadis mengatakan 65 sudah cukup, tetapi saya tidak menyesal kerana saya menambah 20 minit).

[Senang]

Dan siapa yang membuat roti di MV, beritahu saya pada suhu berapa kek dibakar?

Senang
Dalam multicooker, dalam mod "Baking", suhunya 180 darjah.
P.S. Gadis-gadis, untuk pertama kalinya saya membakar "ShnK" di dalam ketuhar, jadi ia memenuhi seluruh bentuk saya dan keluar jauh melebihi hadnya, dan bahagian tengahnya naik dengan kubah, secara umum, sejenis terem-teremok ternyata, naik hoo ... Sayangnya, saya tidak tahu pada suhu berapa "teremok" ini dibakar, kerana saya mempunyai ketuhar tanpa termometer, dan secara amnya saya memilikinya dalam tahun pembuatan 19 tahun ...

Saya melakukannya sekali lagi, tetapi sekali lagi ia tidak naik dengan baik, mungkin tidak sesuai untuk oven sama. atau serbuk penaik saya ... semua selalu naik dengan soda, tetapi serbuk penaik .. mungkin perlu diubah

Glutton, resipi ini sesuai untuk ketuhar dan multicooker. Ia dibakar di sana dan di sana. Keputusan

hari ini para tetamu tiba-tiba berkumpul kepada saya dan saya membakar kek ini. Saya takut bahawa, dengan air mendidih, semuanya akan runtuh, tetapi tidak, saya mencampurkannya dengan cepat dan semuanya berjalan lancar. dibakar di dalam ketuhar, satu jam sudah cukup dan ternyata kek yang sangat sedap. Saya membuat krim pada krim masam, dengan penambahan pemekat untuk krim. para tetamu menyukainya, dia menggigit semua orang (para tetamu adalah gadis pembuli yang mengikut gambarnya).kanak-kanak itu juga menyukainya. Saya pasti akan menggunakan resipi ini!

[Celine]

Mengenai kek ini.
Kata-kata dalam resipi itu adalah milik saya, pada asalnya resipi itu kelihatan berbeza dan waktu memanggang di dalam oven adalah milik saya.
Siapa yang memasak di dalam ketuhar - dipandu oleh dapur anda, dan bukan oleh saya pada waktu yang ditentukan.
Ia boleh menjadi 50 minit atau 1 jam 20
Saya sendiri mengambil resipi di forum memasak Celine dan "menetap" dia di Edim House.

Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, banyak orang mungkin tidak berjaya dalam membuat kek.
Anda perlu mencuba lagi, atau meninggalkan resipi ini sahaja, kerana setiap orang mempunyai citarasa yang berbeza, dan sudah ada analog lain dari resipi ini.

Air mendidih - mempercepat tindakan soda penaik dan serbuk penaik, sehingga kek naik sangat tinggi dan cepat membakar (melainkan jika ini salah sama ada suhu di dalam ketuhar atau kualiti baking soda / serbuk penaik).
Saya mengesyorkan kepada semua orang yang akan membakar kek untuk membaca yang asli terlebih dahulu Celinedaripada versi pendek saya.
Krim dengan krim keju juga disyorkan untuk kek ini.

[kisena]

kisena , Saya tidak memahami apa-apa dari catatan anda, adakah ini resipi anda, atau hanya teksnya, dan jika anda boleh menggunakan pautan tidak langsung - di mana untuk membacanya?

[alyona]

alyona , saya teks, bukan resipi
Saya mengambil resipi di sini
🔗
(hanya untuk beberapa sebab resipi "berjalan" di internet di forum dengan kata-kata saya, dan bukan sumber asalnya)

dan inilah kek saya, dengan kastard dengan krim masam dan jeli ceri dalam lapisan


terima kasih! saya berjaya

Gadis-gadis dengan baik, beritahu saya perincian ini ... Saya membakar kek ini hanya selama 60 minit, kerana saya hanya dapat membaca separuh pertama resipi, dan tidak ada masa yang dinyatakan, dan kemudian mereka memindahkan Internet dan, dengan itu, ada tidak ada tempat untuk dilihat, jadi di sini ... saya membakarnya ... dan lembap di dalam diri saya, saya memotongnya dan hanya melihat bahawa ia sedikit liat, dan saya sekali lagi menguncinya dalam kartun selama 20 minit, ia tidak membantu, saya melakukan semuanya lebih jauh, seperti dan semestinya ada krim dan coklat ... sangat lazat, tetapi inilah kesempatan, yang paling penting ... orang bodoh itu tidak menulis bahawa saya tidak mempunyai soda, Saya tidak menjumpainya (dengan langkah ini, ada sesuatu yang hilang, saya ingat betul-betul apa yang saya ada, tetapi pada masa ini ia tidak ada), jadi saya hanya meletakkan 1.5 sudu kecil. serbuk penaik, yang jelas mungkin tidak membesarkannya, walaupun dia kelihatan sejuk. Oleh itu, saya meminta anda untuk tidak mempunyai peluang seperti itu .... ikuti resipi dengan ketat dengan soda dan serbuk penaik dan bakar selama 60 minit + 20 minit + 10, kan ???

[Elaria]

Elaria kek kacak, gadis pintar

Terima kasih, saya bakar dengan 1 sudu kecil. soda dan 2 sudu kecil. serbuk penaik 65 + 20 minit, dan saya selalu mendapat tinggi dan lazat

Baiklah, saya tetap akan memahat, saya sangat menyukainya

Saya membuatnya seperti dalam sumber asalnya ... rasanya tidak jauh berbeza, tetapi bagi pencinta coklat seperti saya memang ketara! Saya mengambil Astoria coklat 100% pahit dan membubarkannya dalam segelas air mendidih (atau lebih tepatnya kopi Vietnam). Secara umum, kedua-duanya baik dengan cara mereka sendiri ... anak itu mengatakan bahawa anda selalu boleh membakar ini untuk teh? Dan saya juga boleh berkongsi - jika anda memukul putih secara berasingan hingga puncak stabil dan menambah adunan setelah air mendidih, ketinggian kek rata-rata bertambah 2 cm dan anda boleh memotong secara bebas menjadi 5-6 kek ... Saya mencuba dan segera masukkan keseluruhan telur seperti dalam resipi, dengan pemukul putih yang berasingan lebih hebat.

Kek sedap untuk semua orang! Semalam saya membakar, hari ini saya akan memotongnya dan melapisi dengan krim! Hanya kerana beberapa sebab saya dihantui oleh bau dari dia, saya tidak dapat mengenalinya ... Perawan, baunya seperti "Coklat di atas air mendidih"

seperti apa bau "Coklat pada air mendidih"?

soda dan coklat

jadi saya terseksa, jadi masih soda. Hanya boleh dicuba dengan serbuk penaik ..

Dan saya membakarnya pada hari Sabtu .. Sebagai kek percutian, tentu saja, sedikit salah ... tetapi untuk rumah itu cukup. Saya membakarnya dalam kartun, memotongnya dengan tali menjadi 5 kek ... ketinggian produk siap ternyata mengerikan ... ... Sedap. Tetapi baunya sungguh tidak biasa ketika dibakar. Walaupun tidak mempengaruhi rasanya. Mungkin saya sangat tidak suka kek coklat. Tetapi resipi itu sangat cepat dan tidak membingungkan. TERIMA KASIH !!

[Mak Cik Besya]

jadi saya terseksa, jadi masih soda. Hanya boleh dicuba dengan serbuk penaik ..

Mak Cik Besya
Selepas "Coklat" kedua saya berhenti menambah soda, bau menghantui semua orang 🔗... Sekarang saya hanya membakar serbuk penaik!

Terima kasih Innulichka untuk resipi yang luar biasa (untuk tanpa lengan seperti saya), kerana anda memanggil diri anda orang kidal, dan kemudian saya berjaya merosakkan segalanya. Kanak-kanak perempuan tidak dipanggang, adakah anda fikir, di bawah lapisan krim masam dengan pisang, tidak ada yang akan perasan, ya? Saya meletakkan 60 + 30 untuk membakar, berbual dengan ibu saya dan mematikannya selama 10 minit. sebelum ini, saya menusuknya dengan serpihan - kering, tetapi ketika saya mula memotong, saya melihat bahawa kek itu melekit, melekat di tangan saya, dan mereka sedikit pecah, tetapi saya masih membuat 4 daripadanya, kuihnya tinggi dan cantik, tetapi saya takut ia tidak akan melekat pada gigi saya. Dan terima kasih sekali lagi untuk resipi

[nelya]

nelya Saya mempunyai cerita yang sama, saya biasanya dapat memanggang hanya selama 60 minit, sekarang saya ingin mencuba tanpa soda, menambah lebih banyak serbuk penaik dan bakar 60 + 25-30 minit +10

Lagipun, saya juga mendapatkannya dan saya mengoleskannya dengan krim yang sama seperti dalam resipi, ia masih terasa, tetapi kelihatan sangat menyelerakan, jika sudah selesai, ia akan menjadi sangat hebat

Perasaan "matang"? .. Suami saya tidak memahami prinsip menggelincirnya, seperti brownie tinggi, tetapi lain kali kita akan mengambil kira ... walaupun siapa yang tahu bila dia dipanggang? serpihan kering

menghantar periuk ke periuk tekanan. Akan tunggu...

Dan saya sudah mencuba yang termuda, melihat kek di atas meja, tanpa saya mengambil pisau dan ... pendeknya, saya terpaksa memotongnya. Apa yang boleh saya katakan kepada anda, semestinya sangat enak, tetapi kenyataannya ia terasa lembap. Melekat pada gigi Esok percubaan kedua akan dilakukan

[Nelechka]

Nelechka, tetapi saya tidak pernah merasa malu dengan "Chocolate" (t-t-t), ini dengan orang lain, tetapi ini seperti win-win, di dalamnya selalu "kering" ternyata dan kemuliaan bagi Gd, kerana saya mempunyai mereka tidak suka makanan bakar "plasticine" ... dan anda akan menyamar ficking di bawah "Brownies", tidak ada yang akan makan ...

Maaf kerana terlambat, tetapi saya terpaksa melakukannya hari ini ketika mengeluarkannya dari multi. Apa itu, gadis, mengapa saya tidak suka orang. Dan sekarang apa yang harus saya lakukan dengan kek hancur yang sedap ini. Hari ini mereka membawa anak-anak ke tadika dan dengan seorang teman wanita datang kepada saya untuk minum kopi. Oleh itu, dia memetik kek ini dari semua pihak, dia mengatakan bahawa ia sangat sedap. Gadis-gadis, di bawah "Pancho" bolehkah anda menyamar atau tidak? Tolong beri nasihat. Ketuhar kedua tidak mempunyai keinginan atau masa

Sekeping saya juga jatuh, saya dengan hati-hati memotong dua keping ke dalam jumlah kek yang sama dan memasukkannya ke dalam kek, dioleskan dengan krim (krim masam 400 gr 1 sudu besar gula, kerana kek itu sendiri seperti basah ditambah 1 sachet pemekat untuk krim masam). Semasa meletakkan kek, saya cuba menggerakkan kepingan-kepingan yang patah, iaitu, saya mempunyai satu lagi, dan yang kedua lebih kecil, saya meletakkan potongan yang lebih kecil di baris pertama di sebelah kanan, dan di kedua di sebelah kiri, maka, di atas dan di bawah, iaitu, saling menyokong. Ia berfungsi dengan baik. Mungkin dia menerangkannya secara kacau, tetapi benar-benar mahu menolong.

[Nelya]

Nelya Tepat sekali. Saya mendapat perkara yang sama. Cuma itu tidak jatuh, tetapi hancur menjadi kepingan yang terpisah. Saya mencubanya, tetapi juga agak basah. Tetapi nampaknya dipanggang. Saya mahu membuang semuanya, tetapi ternyata sangat sedap dan merasa kasihan. Saya memotong semua kepingan ini menjadi kepingan kecil dan membuat pancho. Menantu makan separuh daripada kek itu. Dan pada waktu pagi, ketika dia duduk bersarapan, dia sangat terkejut kerana dia tidak mendapat apa-apa dari babak kedua. Saya dan suami memakannya. Dan saya tidak pernah mencubanya untuk anak perempuan saya. Jadi "pancho" adalah jalan keluar !!!

Sebagai pilihan:
1 kali lipat dalam bahagian dan secara rawak ke dalam gelas besar, masukkan krim dan kepingan ceri beku atau tangerin
2 bentuk bola dengan krim dan bahagian atas dengan krim atau bentuk bola tanpa krim, tambahkan walnut / ceri / prun ke tengah dan tuangkan dengan krim

Kecil, tambah anda !!!!
Betapa sedapnya, apatah lagi bagi orang seperti saya
Saya mempunyai kedua-dua tangan kiri, dan mereka masih tersisip di tempat yang salah
baik, oleh tukang masak pastri

Saya memasak kek ini dalam periuk tekanan, berlapis dengan krim masam. Kesimpulannya adalah:
1. Dua kitaran "bubur" jelas tidak mencukupi untuk dos penuh ujian (saya terpaksa menambah 10 minit, bagaimanapun, kuih itu ternyata, seperti saya, sedikit panggang, "gryky").
2. Pancing dipotong dengan sangat baik, anda hanya perlu menjaga ketegangan dengan baik dan merata.
3. Krim dari 500 g krim masam dan satu setengah gelas gula tidak mencukupi, kerana jumlah doh ini anda memerlukan sekurang-kurangnya dua kali lebih banyak.

Anda boleh memasak doh dalam separuh dos
1. Lebih baik dibakar.
2. 500 g krim masam adalah jumlah krim yang normal.

Gadis-gadis, tetapi ke mana perginya mesej saya, saya berhenti berlangganan semua orang dan berterima kasih atas nasihatnya, saya tidak faham apa-apa

[Nelechka]

Nelechka, Saya tidak tahu, saya tidak memadamkan apa-apa ...

Kecil, tambah anda !!!!
Betapa sedapnya, apatah lagi bagi orang seperti saya
Saya mempunyai kedua-dua tangan kiri, dan mereka masih tersisip di tempat yang salah
baik, oleh tukang masak pastri

Mueslik, jadi kami saudari, saya juga mempunyai kedua tangan kiri dan dimasukkan dengan cara yang sama seperti tangan anda!

[Mueslik]

Mueslik, jadi kami saudari, saya juga mempunyai kedua tangan kiri dan dimasukkan dengan cara yang sama seperti tangan anda!

Oh, siapa kata, semua orang akan meninggalkan tangan yang tidak tumbuh dari situ

Gadis-gadis yang tidak mendapatkannya, jangan risau !! Bagi saya, ini adalah resipi yang telah diperkuat sehingga saya dapat memanggang 2 kek pada masa yang sama dalam 2 kartun yang dicampurkan dari produk yang sama dan bukan fakta bahawa kedua-duanya betul. Nisbah ternyata-tidak mendapat 80/20.

Saya selalu mendapatkan kek ini, mmm, saya membuat pemerhatian untuk diri saya sendiri - dalam adunan yang sudah siap sebelum dibakar, sudu perlahan-lahan jatuh, maka kek akan dibakar. Saya bercakap mengenai tepung, saya menambah setengah gelas.
Hari ini ternyata 9.5 cm, saya mengukur secara khusus ...