Gulung keju dengan daging cincang

Kategori: Ketuhar perolakan

Gulung keju dengan daging cincang

Bahan-bahan:

Daging cincang (saya mempunyai ayam belanda cincang) 500-600g
Champignon Medium 6-7
Bawang mentol 1 kecil
Keju 350g
Telur 4 perkara
Garam rasa

Kaedah memasak

  • Resipi keju bukan milik saya, dari forum lain, tetapi berikut:

  • Resipi itu dicadangkan dalam program "Smak" oleh Ekaterina Strizhenova

  • Saya mengambil semua bahan dengan mata


  • Parut keju, tuangkan telur yang dipukul ke dalamnya, campurkan. Saya mendapat jisim tebal, yang saya sebarkan dengan spatula pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas penaik dan diratakan pada suhu 180-205. Setelah 10 minit memanggang dalam AG, jisim merata ke atas loyang, setelah 15-20 minit kulitnya siap.

  • Semasa keju sedang membakar, anda boleh memotong cendawan dan bawang agak halus dan menggorengnya dalam kuali sehingga cairan menguap sepenuhnya, kemudian satu sudu krim masam di sana dan rebus sedikit. Sejukkan pengisiannya. Sebenarnya, anda boleh melakukannya tanpa cendawan atau menggantinya dengan apa yang anda ada: zaitun, caper, kacang hijau, jagung, paprika.

  • Daging cincang (saya mengambil ayam belanda, tetapi anda boleh menggunakan ayam atau daging) garam, lada, tambahkan rempah siapa sahaja yang suka apa, campurkan semuanya dengan cendawan sejuk.

  • Saya memisahkan kerak keju dari semua sisi dengan spatula dari kertas, melepaskannya dan membalikkannya dengan sisi yang salah ke atas, meletakkannya terus di atas kerajang. Dia meletakkan sosej cincang di tengahnya dan melipat sisi cengkerang ke atas, pertama dan kemudian yang lain.

  • Gulungan, seperti yang saya katakan, dibungkus dengan kerajang dengan lapisan bulu bulu ke bawah dan dimasukkan ke dalam AG untuk memanggang selama 30 minit, pada suhu 235, kemudian saya membuka kerajang dan 5 minit lagi pada suhu maksimum.


Jumlah masa memasak adalah lebih kurang

30 minit.

Program memasak:

235C

Merri
Gulung cantik!
zvezda
Ia juga sedap sekali !!!! : girl_skakalka: Khusus untuk pencinta keju !!!!
Merri
Ya, keju itu hampir seperti daging di sana!
zvezda
Tepat !!!!!! Saya adalah ahli makanan mentah ..... Saya makan keju dalam jumlah yang tidak terhad ... jadi saya sangat sedap !!!!!!
zvezda
Di sini
Gulung keju dengan daging cincang
caprice23
Olya, gulungan yang sangat menyelerakan. Sudah air liur mengalir ketika membaca. Bolehkah saya memasak di dalam ketuhar?
Dan tidak begitu memahami bagaimana membungkus daging cincang dalam selongsong keju? Bolehkah saya mempunyai satu kali lagi untuk mereka yang berada di dalam tangki?
Dan saya mahukan foto dalam konteksnya ..
zvezda
Natasha, Sudah lama saya buat ,,, di dalam oven tentu anda boleh, malah lebih selesa !! Lagipun, kami memanggang keju itu sendiri di dalam ketuhar, kemudian membalikkannya, memisahkannya dari permaidani (kertas), meletakkan daging cincang (lyubots) di tengahnya dan hanya menggulungnya, pertama kali membengkokkan satu sisi, dan kemudian putar ke seberang .. tolak dengan potongan dan bakar .. tidak ada foto yang dipotong. ...
caprice23
Olya, Saya sedar terima kasih. Maksudnya, lapisan keju tidak boleh berukuran besar, hanya untuk membungkus sosis daging cincang dari kedua sisi ke dalam sendi, bukan?

Suami saya perlu memasak, dia sangat menghormati keju dan daging






Dan jika daging cincang diedarkan ke seluruh permukaan keju dan dibungkus dalam gulungan?
zvezda
Natasha, betul !! Rasa ,,, ilahi !! Tergantung pada keju, tentu saja, kelembutan .. setelah selesai, kemudian seperti yang diaduk!
SvetaI
Apa resipi comel, bagus untuk menggunakannya! Pemakan saya suka keju dalam semua bentuknya, ia mesti dimasak.
zvezda
Svetlana, ia dimasak dengan sangat cepat, dan anda boleh menyimpan daging cincang di dalam peti sejuk, atau bahkan dengan sesuatu yang baru ... Saya akan melakukannya dengan sayur-sayuran, dan membungkus sosej, ia akan menjadi sejuk !!
Petikan: SvetaI
perkara baik membesarkannya
Ini adalah terima kasih Ilmirushke!!
Ilmirushka
Petikan: zvezda
ada baiknya kita membesarkannya
Ini terima kasih kepada Ilmirushka !!
Oh, Ilmirushka ini ...
Dia mahu apa
Dijumpai dengan baik untuk kepentingan semua orang
zvezda
Petikan: Ilmirushka
mendapati ia baik untuk semua orang
Yang saya suka ...
Mila56
Apa yang menggembirakan resipi ini. Makanan protein kegemaran saya.
Olya, dan daging cincang harus mentah ketika kita mencampurkannya dengan cendawan goreng dan bawang?
Sudah menonton resipi video, persoalan mengenai daging cincang hilang
caprice23
Petikan: Mila56
menonton resipi video
Bolehkah saya mempunyai pautan juga?
Mila56
Petikan: caprice23
Bolehkah saya mempunyai pautan juga?
Natasha, video ini penuh dengan pelbagai blogger. Saya mencetak nama hidangan di enjin carian YouTube dan ia memberi anda ..., pilih yang anda suka. Saya memilih video blogger yang telah lama saya tonton, di sana resepinya sedikit berbeza, tetapi cara memasaknya penting untuk saya tonton, untuk melihatnya lebih baik daripada mendengar atau membaca.


zvezda
Saya melakukannya kira-kira 9 tahun yang lalu ...
Mila56
Petikan: zvezda
Saya melakukannya kira-kira 9 tahun yang lalu ...
Dan saya tidak pernah tahu mengenai resipi ini.
zvezda
Petikan: Mila56
tidak tahu mengenai resipi ini.
Tetapi tidak ,,, 10 tahun yang lalu ... dia berada di sini di forum ...
Mila56
Petikan: zvezda
Tetapi tidak ,,, 10 tahun yang lalu ... dia berada di sini di forum ...
Cuma saya tidak berada di forum ketika itu
zvezda
Petikan: Mila56
kemudian
Anda telah berada di forum selama 4 tahun!
Mila56
Petikan: zvezda
Anda telah berada di forum selama 4 tahun!
Oleh itu, anda bercakap mengenai 10 tahun yang lalu ...
Ah-ah, saya tidak mengejarnya lagi (sudah waktunya tidur setelah malam), saya baru saja mengejar ..., ya, tentu saja, 4 tahun yang lalu saya dapat melihatnya, tetapi itu bermakna dia tidak menangkap mata saya, resipi ini
zvezda
Petikan: Mila56
baru terperangkap
Semyon Semyonich ...

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti