Gelombang gelombang mikro (dalam kehidupan seharian - ketuhar gelombang mikro) kini terdapat di hampir setiap keluarga. Julat harga untuk mereka meliputi kemampuan dompet mana pun. Tetapi bagaimana anda memilih microwave untuk menyediakan fungsi yang anda perlukan dengan harga yang berpatutan? Pilihan yang tepat akan dibincangkan dalam artikel ini.
Jenis dan fungsi
Sebelum membeli ketuhar gelombang mikro, disarankan untuk menentukan fungsi yang harus dikurniakannya. Sudah tentu, semuanya bergantung pada minat masakan anda dan, sesuai dengan itu, dompet anda.
Memanaskan makanan atau menyediakan hidangan sederhana (makanan rebus, bijirin, dll.) Dapat dikendalikan dengan mudah oleh model "solo" biasa yang berfungsi secara eksklusif dalam mod gelombang mikro. Ketuhar ini cukup padat dan murah. Bagi mereka yang tidak suka membuang masa yang berharga untuk memasak, dan juga yang memakan makanan mudah yang dibeli di kedai, ketuhar ini akan menjadi pilihan terbaik.
Ketuhar gelombang mikro yang dilengkapi dengan fungsi panggangan mempunyai elemen pemanasan yang membolehkan anda memanggang produk. Pemanas di relau seperti itu boleh dibuat dari sepuluh atau kuarza. Teng adalah lingkaran yang tersembunyi di dalam tiub logam (seperti cerek elektrik), yang terletak di bawah dan di atas. Pemanas kuarza tidak mengambil ruang di dalam ruang memasak, menggoreng lebih cepat dan menggunakan lebih sedikit tenaga, dan juga lebih mudah dibersihkan. Sekiranya anda memutuskan untuk memilih ketuhar dengan pemanggang tanpa konveksi, maka perhatikan fakta bahawa ada ludah di sana. Dengan memutar, ia membolehkan produk digoreng lebih sekata dari semua sisi.
Oven dengan pemanggang dan perolakan juga mempunyai kipas yang merata suhu secara merata ke seluruh ruang. Mereka membolehkan anda memasak dengan beberapa cara, menggabungkan gelombang mikro, sepuluh dan kipas perolakan. Ketuhar panggang dan perolakan sempurna mengatasi segala fantasi masakan.
Isipadu ruang
Model dengan isipadu hingga 20 liter akan memuaskan satu atau dua orang. Adakah anda mempunyai keluarga atau rakan-rakan yang suka menikmati makanan lazat anda kadang-kadang? Kemudian anda perlu melihat lebih dekat model dengan isipadu ruang lebih dari 25 liter. Keluarga besar memerlukan "gelombang mikro" dengan isipadu lebih dari 30 liter. Ukuran dulang menentukan ukuran pinggan dan bahagian yang boleh diletakkan di dalam ruang.
Kata teknologi terakhir dalam reka bentuk ketuhar gelombang mikro adalah penggantian meja berputar dengan pemancar gelombang mikro dengan antena tambahan, yang dengan sendirinya berputar di sekitar produk yang sedang disiapkan. Ketiadaan bulatan menjadikannya lebih mudah untuk mengekalkan relau, dan kebolehpercayaan struktur meningkat kerana ketiadaan elemen mekanikal yang rapuh. Dan, yang penting, jumlah ruang meningkat.
Gelombang mikro dengan isipadu ruang yang besar biasanya digabungkan. Mereka boleh digunakan untuk memasak ayam keseluruhan atau memanaskan semula sup untuk seisi keluarga dalam periuk besar.
Penggunaan kuasa
Dalam data pasport ketuhar gelombang mikro, kekuatan gelombang gelombang mikro, elemen pemanasan untuk pemanggang, dan juga daya elektrik maksimum diberikan. Prestasi relau bergantung pada petunjuk ini. Pengatur yang terletak di dinding depan membolehkan anda memilih mod yang diingini untuk hidangan tertentu.
Kekuatan gelombang mikro dan panggangan selalu berkadar terus dengan isipadu ruang. Mana-mana "gelombang mikro" menghabiskan banyak elektrik. Sekiranya anda menyasarkan pilihan gabungan dengan kelantangan kamera yang mengagumkan, periksa sama ada rangkaian anda dapat menahan beban seperti itu. Mod penggunaan maksimum harus diambil kira, ketika gelombang mikro dan grill perolakan dihidupkan pada masa yang sama.
Lapisan dalaman
Lapisan paling murah dan paling sederhana adalah enamel. Keluli tahan karat lebih tahan lama kerana tahan suhu apa pun.Ini adalah pilihan lapisan terbaik untuk ketuhar gelombang mikro, tetapi keluli tahan karat memerlukan penyelenggaraan yang teliti. Berhati-hati semasa menggunakan pembersih dan spons yang kasar untuk mengelakkan calar di permukaan.
Yang terbaik hari ini adalah lapisan antibakteria dan bioceramic. Mereka lebih tahan terhadap suhu tinggi, tekanan mekanikal, dan juga lebih baik menjaga panas dan mengekalkan nutrien. Walau bagaimanapun, harga mereka juga sesuai.
Pengurusan dan keselamatan
Untuk menggunakan ketuhar gelombang mikro anda dengan mudah, pilih sistem kawalan yang anda mahukan. Yang paling mudah dan murah adalah elektromekanikal. Kawalan elektronik membolehkan anda membuat senarai keseluruhan resipi yang telah diprogramkan dalam memori peranti, yang seterusnya memudahkan proses memasak.
Ketuhar gelombang mikro menggunakan dua kaedah perlindungan terhadap pendedahan gelombang mikro pada kulit tangan manusia: menyahaktifkan magnetron ketika pintu dibuka dan mengunci kunci pintu setelah menghidupkan oven. Ketuhar itu sendiri dilengkapi dengan skrin khas yang menghalang gelombang masuk ke luar. Apabila ruang terlalu panas, pemancar magnetron segera dimatikan.
Semua yang ditulis dalam artikel ini memberikan maklumat asas mengenai jenis dan keupayaan ketuhar gelombang mikro. Masa bergerak ke hadapan, dan kemajuan tidak berhenti. Jangan terkejut jika anda melihat ketuhar yang dikawal dengan suara di kedai. Tetapi ini benar-benar wujud.
Tentukan gelombang mikro mana yang anda mahukan dan berapa harga yang anda sanggup bayar untuk pelbagai loceng dan wisel. Selamat membeli-belah!
Strelnikov Alexander Vladimirovich
Resipi ketuhar gelombang mikro
|