|
 Semasa memilih dapur elektrik, sangat penting untuk mengambil kira jenis pembakar yang digunakan. Bagaimanapun, mereka mempengaruhi kelajuan, kemudahan dan kualiti penyediaan makanan. Di atas kompor, disediakan 2-6 zon pemanasan, yang disusun dengan cara yang berbeza. Di satu permukaan terdapat pembakar dengan pelbagai ukuran dan bentuk. Ini membolehkan anda memasak beberapa makanan pada masa yang sama. Kuasa maksimum setiap zon bervariasi dari 1.2 hingga 1.8 kW, yang membolehkan penggunaan tenaga paling efisien.
Plat dengan kompor yang diperbuat daripada keluli enamel atau tahan karat dilengkapi dengan pembakar besi tuang atau pembakar berbentuk cakera dalam bentuk lingkaran tahan panas terbuka. Mereka sangat lengai - mereka perlahan-lahan mencapai rejim suhu yang diinginkan dan juga perlahan-lahan menyejuk, tetap panas untuk beberapa lama setelah dimatikan.
Untuk pemanasan yang lebih pantas, satu atau lebih pembakar ekspres dengan peningkatan kuasa diletakkan di atas kompor. Mereka mencapai mod operasi yang diinginkan 3-5 minit lebih cepat daripada rakan sejawat standard. Untuk kemudahan penggunaan, mereka ditandai dengan titik merah di tengahnya.
Juga, periuk seperti itu boleh dilengkapi dengan pembakar automatik dengan tanda putih di bahagian tengahnya. Sensor kawalan terbina dalam mengesan suhu pinggan mangkuk. Automasi secara bebas mengatur mod operasi pembakar, meningkatkan atau mengurangkan kuasanya jika perlu.
Model dengan bahagian atas seramik kaca boleh dilengkapi dengan beberapa jenis pembakar: cepat, halogen, Hi-Light dan aruhan. Peranti pantas dilengkapi dengan elemen kerja spiral. Mereka memanaskan dan menyejukkan dalam masa kira-kira 10-12 saat. Plat seperti itu ditawarkan oleh Veko, Gorenje, Indesit.
 Elemen pemanasan lingkaran bagi halogen merangkumi tiub kuarza yang diisi dengan gas. Tiub memancarkan haba di bawah tindakan arus elektrik. Pembakar sedemikian mencapai mod operasi optimum dalam 1-3 saat.
Zon memasak Hi-Light menjadi panas dalam 5 saat. Elemen kerja mereka adalah pita bergelombang yang diperbuat daripada analog logam tahan tinggi. Untuk kemudahan penggunaan, mereka ditandai dengan titik merah di tengahnya.
Juga, periuk seperti itu boleh dilengkapi dengan pembakar automatik dengan tanda putih di bahagian tengahnya. Sensor kawalan terbina dalam mengesan suhu pinggan mangkuk. Automatik secara automatik mengatur mod operasi pembakar, meningkatkan atau menurunkan kuasanya jika perlu.
DALAM hob aruhan pemanasan disediakan oleh gegelung aruhan yang menghasilkan gelombang elektromagnetik. Sinaran bertindak secara langsung di bahagian bawah peralatan memasak. Ini menjadikan dapur sejuk. Untuk memasak di kompor induksi, gunakan peralatan dengan asas feromagnetik.
Pembakar panel seramik kaca dibuat bulat dan bujur. Terima kasih untuk ini, anda boleh menggunakan hidangan dengan pelbagai bentuk (gosper, periuk khas dan kuali). Sebilangan peranti memungkinkan untuk mengubah geometri kawasan kerja. Mereka terdiri daripada kontur luar dan dalam, yang dapat dihidupkan secara serentak dan terpisah. Mereka melengkapkan produk mereka AEG, Bosch, Gorenje.
Angela Petrovna
|
