Fillet ayam "Potongan daging babi"

Fillet ayam "Potongan daging babi"

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
isi ayam	1 kg
limau	1 PC
Soda	1 sudu kecil
kanji	1 sudu kecil
garam
tepung (untuk membuat roti)

Kaedah memasak

• 1. Potong dada ayam menjadi kepingan kecil, perasakan dengan garam dan masukkan baking soda. Taburkan payudara dengan baik dengan jus lemon, tambah kanji.
• Campurkan semuanya dengan baik. Biarkan perap selama 20 minit.
• 2. Kemudian gulungkan setiap keping ke dalam tepung.
• 3. Goreng dengan minyak sayuran, balikkan kepingannya, sehingga kerak coklat keemasan terbentuk di semua sisi.
• Lebih baik menggoreng sebilangan besar daging dalam dua pas, yaitu meletakkan potongan dalam satu lapisan.
• Potongan daging membengkak ketika menggoreng, ternyata sangat berair (yang tidak begitu biasa untuk dada ayam) dan enak!

Catatan

Percubaan lain berjaya!

Nama itu disebabkan oleh fakta bahawa, menurut pengarang resipi, rasa daging ayam hilang sepenuhnya, dan rasa karbonade babi semula jadi muncul.

Sekiranya seseorang tidak berfikir demikian, maka dia masih tidak akan menyesal! Dagingnya sangat berair dan enak! Contohnya, saya akan memasak lebih dari sekali.

Saya akan segera menjawab soalan: rasa soda tidak terasa (ia dipadamkan dengan jus lemon!), Dan pati juga!

Saya pasti akan mencuba! Saya suka resipi ini: cepat, lazat dan murah!

[Luysia]

Luysia, Saya bersyukur dari keluarga kami. Disiapkan dengan cepat (apa + resipi). Memang, jika anda tidak tahu jenis daging apa yang digunakan, maka anda boleh ragu bahawa ini adalah ayam.
Kerak yang sedap, berair, rangup - sedap!

Dan hari ini saya memasak fillet - SELAMAT! Sangat berair! Keluarga menyukainya! Suami saya mencubanya terlebih dahulu - jadi dia biasanya kelihatan seperti ayam!

Apa resipi yang menarik! perlu mencuba! Terima kasih!

[Luysia]

Luysia Terima kasih atas resipi, saya menyampaikan laporan saya

[irza, Natashulya]

irza, Natashulya kesihatan yang baik, gadis!

DJ, gambarnya sangat menyelerakan!

celfh, obgorka_gu, pastikan anda menyertai!

[Qween]

Keluarga saya makan fillet ini dengan sos acar dari Qween https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6048.0
Sangat sedap!

Luysia, apa peranan soda? Adakah ia membengkak kepingannya?

[Mak Cik Besya]

Luysia, apa peranan soda? Adakah ia membengkak kepingannya?

Saya rasa begitu!

Mak Cik Besya, cubalah setengah bahagian (untuk satu kuali), mungkin nanti soalan ini tidak begitu penting!

Sudah lama saya memasak ayam seperti itu. Sesungguhnya, kepingan menjadi besar dan terasa seperti daging babi.

Nah, resipi yang sangat indah! : bunga: Ayam sama sekali tidak kelihatan seperti ayam.

Terima kasih Luysia untuk resipi yang luar biasa! Ia disiapkan dengan cepat, sederhana, ternyata - sedap! Saya memberikan roti isi dalam dedak gandum, ternyata juga hebat!

[MariV, Snusmumrik,]

MariV, Snusmumrik, Saya gembira kerana ia sangat sedap!

[Luysia]

Luysia, terima kasih. Perap dalam jus limau nipis, mendapat rasa yang sangat halus. Saya sangat menyukainya, anda perlu mencuba serbuk roti dengan serbuk roti, ia pasti lebih garing

[TaurusZ,]

TaurusZ, selamat datang untuk pemula!

Kami masih mempunyai banyak perkara lazat di sini!

[Luysia]

Luysia, terima kasih. Saya membuat kepingan ini hari ini, ternyata sejuk, ia tidak mengingatkan saya tentang daging babi, tetapi ia pasti tidak berbau seperti ayam lagi. Bagi mereka yang bosan dengan ayam hingga mati, tetapi tidak ada yang lain (saya mempunyai sesuatu seperti itu), resipi adalah yang paling banyak! Lelaki di rumah menghargai segalanya, (dan bagi kami ini adalah perkara yang paling penting!) Yang lebih muda berkata seperti di McDonald's (baik, ini seperti pujian tertinggi)

[obgorka_gu,]

obgorka_gu, Oleh kerana, sejak di McDonald's, maka resipi itu betul-betul sesuai dengan kehidupan!

Bagi mereka yang bosan dengan ayam hingga mati, tetapi tidak ada yang lain (saya mempunyai sesuatu seperti itu), resipi adalah yang paling banyak!

Tepat!

[Luysia]

Dan hari ini kami mencuba resipi ini. Semua orang menyukainya! (Saya mempunyai tetamu sekarang). Cepat, sedap, tidak mengelirukan! Kami akan melakukan lebih banyak perkara. Luysia, Saya membawa tanda tambah.

[lega]

legabagaimana saya suka bahawa semua orang menyukainya!

, ia tidak mengingatkan saya tentang daging babi, tetapi pastinya tidak berbau seperti ayam. Bagi mereka yang sakit ayam hingga mati,

Ya, saya mengesahkan ... Saya melakukannya hari ini, dengan cepat, sedap ..... Saya tidak terfikir untuk mengambil gambar.
Terima kasih.

Terima kasih!
Menyiapkan dengan cepat, sedap
Saya meletakkan kepingan goreng di dalam ketuhar selama beberapa minit, memasang foto, dan mengambil gambar di dalam pinggan, tetapi lensa kabur dari stim dan saya tidak dapat melihat apa-apa.
Saya akan sering memasak ayam dengan resipi ini!

Dengan ucapan terima kasih yang besar dari seluruh keluarga saya dan dari saya secara peribadi !!! Saya tidak suka dada ayam, tetapi dalam versi ini, saya rasa. dia akan menjadi tetamu yang kerap di meja saya !!! Dibuat dari 900 gram payudara, makan tiga dari kami, di akhir suami mengatakan bahawa "semangkuk seperti itu tidak cukup untuk saya sendiri"

[melanie,]

melanie, anda baru mendapat kepingan emas!

Mak Cik Besya, untuk kesihatan anda! Ternyata begitu baik, dan anda takut.
Kebetulan saya menggoreng kepingan yang disiapkan semalam hanya awal pagi ini (mereka bermalam di dulang di dalam peti sejuk). Dan nampaknya saya lebih sedap. Jadi, saya rasa anda boleh meningkatkan masa perap sebelum menggoreng jika perlu.

Saya mengambil kebebasan dan menambah sebiji bawang putih dan kari !! Saya rasa ia tidak merosakkan resipi asli!

Saya menyertai penceramah sebelumnya! Kali pertama saya melakukannya dengan tergesa-gesa, resipi dari ingatan, Internet tidak berfungsi, sangat sedap dan tidak betul-betul rasanya. Suami sama sekali tidak makan payudara, dan kemudian D.R.
Dia cemberut sedikit bibirnya, tetapi memakannya tanpa sedikitpun. Kali kedua saya perap untuk malam, menambah sedikit sos Wucestershire atau apa sahaja? Ternyata sangat cepat dan sangat sedap! Peningkatan masa perapian hanya untuk keuntungan produk akhir. Oh, bagaimana saya mengatakan sesuatu! Kepada pengarang resipi, terima kasih!

[matroskin_kot]

matroskin_kot, masak untuk kesihatan!

Saya mengambil kebebasan dan menambah sebiji bawang putih dan kari !! Saya rasa ia tidak merosakkan resipi asli!

Saya rasa ia tidak merosakkan, tetapi memberi daya tarikan!

Terima kasih kerana resipi! Sukar untuk mengejutkan lelaki manja saya, tetapi anda berjaya!

[Luysia]

Luysia, dan anda tidak mempunyai resipi untuk sos manis dan masam? Atau antara gadis mana yang memiliki? Dan itu, memikirkan untuk membuat daging ini untuk ulang tahun anda, mengikatnya pada tusuk sate dan menghidangkannya dengan cara perayaan, seperti kebab. Dan sekarang saya memikirkan apa jenis sos, seperti di restoran Cina, untuk dibuat. Dan taburkan kebab dengan biji bijan.

[Penduduk musim panas,]

Penduduk musim panas, Saya harap lelaki itu tidak hilang selera kerana terkejut?

irza, Saya fikir anda boleh melakukan itu.
Anda boleh menggoreng dengan mencantumkan beberapa keping (tidak ketat) pada lidi kayu. Pembuatan roti boleh dibuat dengan biji kujut atau dengan campuran biji bijan dan tepung.

Tetapi saya bukan pakar besar dalam sos.

Cubalah yang ini dari buku "Dr. Etker. Sauces"

[Lucia]

Nampaknya tentera? Soda dan kanji, tapi sedap!
terima kasih Lucia

Nampaknya tentera? Soda dan kanji, tapi sedap!

Inilah keseluruhan muslihat: sederhana, cepat dan enak!

Hari ini saya kembali membeli payudara dengan memperhatikan resipi ini !!! DI SINI !!!

Kanak-kanak perempuan, dan 1 sudu kecil. kanji untuk 1 kg fillet tidak mencukupi? Payudara sudah dibeli, tetapi saya meragui sesuatu.

Tidak, semuanya normal dalam resipi ini, kemudian gulungkan fillet dalam tepung.
Jangan risau. Goreng dengan berani!

Hebat! Tidak mengetahui perbualan dan pendapat kami, suami saya berkata: sama sekali tidak seperti ayam ... sangat berair dan enak! Jarang sekali suami saya mengatakan apa-apa selain "biasa". Terima kasih dan tambah besar!

Payudara yang sangat berair ternyata !!! : wow: Sekarang saya akan sering melakukan ini! Terima kasih !!!

[celfh,]

celfh, semua orang berjaya, dan anda juga mempunyai foto yang paling indah dalam subjek ini!

koziv, dilapisi roti dalam crouton? Kacak!

Ya, dilapisi keropok, ternyata seperti kerak yang agak garing, tetapi dagingnya berair di dalamnya

Gadis-gadis, kami tidak makan semuanya dalam satu masa. Saya merasakan gigitan sejuk malam tadi. Jadi potongan ayam ini lebih menyerupai daging babi.sooooo sedap!

Saya telah melakukan ini selama lebih dari setahun sekarang, saya membacanya dari Elena_110. Daripada memerah lemon segar, saya menggunakan jus lemon pekat siap pakai, ia selalu ada di dalam peti sejuk, tidak seperti lemon sebenar, dan tidak perlu bersusah payah memerah. Dan saya sangat suka masuk jagung tepung, ia memberikan "kerenyahan" dan warna kuning yang indah.

[Luysia]

Luysia
Terima kasih banyak untuk resipi yang lazat. Ketika pertama kali melihatnya, saya segera memasukkannya ke dalam penanda buku, kerana saya menyedari bahawa semestinya sedap, tetapi semalam saya akhirnya membuatnya. Tidak ada gambar, kerana semua orang mahu makan .... sangat. Secara amnya, sama seperti milik anda di halaman pertama, plat semasa berbeza. :) Semuanya betul-betul mengikut resipi, tidak ada lelucon, resipi super. Siapa yang belum melakukannya, sangat mengesyorkan. Saya akan meletakkan tanda tambah dengan segera.

[Luysia]

Luysia, dan saya telah melakukannya dengan kesyukuran hari ini untuk kali kedua. Saya sangat menghormati resipi ringkas dan lazat pada akhirnya. Cuma saya mempunyai soalan (saya ingin menyelidiki semua kehalusan proses). Apakah peranan pati kanji?

[Andreevna, k.alena,]

Andreevna, k.alena, terima kasih atas terima kasih!

Dan mengenai kanji, apa yang boleh saya katakan kepada anda, saya bukan ahli kimia, tetapi saya rasa kanji membantu mengekalkan kelembapan, yang membolehkan potongan daging tetap berair.

[Luysia]

Luysia, Saya juga, terima kasih!
Kepingan ayam yang sangat lembut ternyata. Cepat, ringkas dan sedap!
Terima kasih !!!

PS beberapa pemakan saya mempunyai cadangan untuk mengganti jus lemon dengan cuka.

[Sonadora]

Sonadora, bagi sebilangan pemakan, anda boleh mengganti jus lemon dengan cuka (walaupun asid), walaupun mereka biasanya cuba mengganti cuka dengan jus lemon.

[Luysia]

Luysia, "kepingan" yang sangat sedap ternyata! Terima kasih!



Benar, suami saya yang tersayang H menduga bahawa itu adalah ayam ... Dan setelah "disoal siasat dengan penuh semangat," saya memutuskan bahawa tekaannya hanya berdasarkan logik, dan bukan pada rasa: "Mereka (payudara) berbaring di dalam peti sejuk, dan sekarang - tidak ... "Pathfinder, mlyn!
Dan apabila sejuk kepingan ini benar-benar lebih sedap! Diperiksa!

[Luysia]

Goreng "kepingan" lagi hari ini. Vkusnooooooo .... Saya menambah rempah kegemaran saya dan menggulungnya dalam tepung beras. Saya sangat sukakannya. Anak lelaki itu mesti dihentikan, jika tidak, ayah akan ditinggalkan tanpa makan malam ... Luysia -

[lga, Sibiryachka,]

lga, Sibiryachka, gadis-gadis saya gembira, memberi makan anak lelaki besar dan kecil kepada kesihatan!

[Luysia]

Luysia Resipi anda telah menjadi penyelamat sebenar bagi saya apabila anda perlu memasak sesuatu dengan cepat setelah bekerja atau ketika tetamu yang tidak dijangka tiba.
Hari ini untuk makan tengah hari saya memasak kepingan daging babi tenderloin yang lazat (tepung nipis), ternyata lembut sehingga anda boleh makan dengan bibir.
Terima kasih banyak untuk resipi itu lagi!

PS Saya menantikan musim dacha-barbeku, untuk mengasinkan daging untuk barbeku mengikut prinsip yang sama.