Lasagna cendawan dengan sos Bechamel

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Lasagna cendawan dengan sos Bechamel

Bahan-bahan

keju 400gr.
cendawan 600gr
susu 2.5 cawan
mentega 30gr.
tepung 2hb. l.
cadar lasagna
garam
lada
buah pala

Kaedah memasak

  • Keju parut, goreng cendawan.

  • Sos Bechamel

  • Masukkan 2 cawan susu di atas api, masukkan garam dan lada secukup rasa. Kami mencairkan 2 sudu tepung dalam 0.5 cawan susu sejuk. Tuangkan susu dan tepung ke dalam susu panas. Masak sos sehingga pekat, kacau selalu. Akhir sekali, masukkan mentega dan secubit pala. Sos sudah siap.


  • Lasagna cendawan dengan sos Bechamel Lasagna cendawan dengan sos Bechamel Lasagna cendawan dengan sos Bechamel Lasagna cendawan dengan sos Bechamel

  • Seterusnya, ambil dulang, tuangkan sedikit sos ke dalamnya. Masukkan daun lasagna ke atas sos. Letakkan cendawan di daun, tuangkan sos di atas, taburkan dengan keju. Tutup dengan daun lasagna. Gris lapisan terakhir daun lasagna dengan sos dan taburkan dengan keju.

  • Lasagna cendawan dengan sos Bechamel Lasagna cendawan dengan sos Bechamel Lasagna cendawan dengan sos Bechamel Lasagna cendawan dengan sos Bechamel

  • Kami meletakkan lasagna ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Saya pertama kali menutup dulang dengan kerajang selama kira-kira 20 minit. Dan kemudian saya membukanya untuk memerah. Bakar lebih kurang 40-50 minit dengan suhu 180 *.

  • Lasagna cendawan dengan sos Bechamel Lasagna cendawan dengan sos Bechamel

  • Nikmati hidangan anda!



mowgli
Saya rasa mesti sangat sedap !!!!
Lyudmilka_N
Sangat baik menambahkan daun lavrushka ke dalam sos Bechamel dan biarkan selama 10 minit, ternyata sangat aromatik dan enak. Cuba Lasagna cendawan sangat hebat (mungkin saya lebih menyukainya daripada daging)
mowgli
Menariknya, adakah ia akan berfungsi di AG?
Senpoliya
Petikan: Lyudmilka_N

Sangat baik menambahkan daun lavrushka lagi ke dalam sos Bechamel dan biarkan selama 10 minit
tidak ada lavrushka, tetapi secubit pala. Pala dan susu dibuat untuk satu sama lain
mowgli
Berapa banyak plastik yang anda ada? iaitu, ada tahap di lasagna, atau mungkin saya mengambil terlalu banyak .. dan memerlukan masa yang lama untuk memanggang ..
Wolchebnica
mowgli Saya buat 3-4 lapisan.
mowgli
Terima kasih atas jawapan anda dan soalan lain, adakah anda menggunakan semua sos atau sebahagiannya?
Wolchebnica
Saya menggunakan semua sos
Piano
dan jika anda tidak merebus doh buatan sendiri yang baru dibuat? tidak ada yang mencuba meletakkannya baru digulung?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti