Pengisar kopi

Saya tertanya-tanya mengapa perbezaan harga itu, kerana tidak Urartu

Penggilingan adalah sama untuk semua orang. Sudah tentu, suami selalu menyesuaikan skru.
Dan harganya mungkin kerana sekarang pekerja kedai telah berhenti membuatnya. Mereka sudah meminta untuk mengisar kopi di kedai dan tidak bersusah payah di rumah

[Chuchundrus]

ChuchundrusOh, Natasha, saya mempunyai yang seperti di latar belakang, berkarat. Sejak zaman Soviet. Berkhidmat dengan setia!

[Natasha]

anda boleh yakin. Oleh itu, bagaimana orang Armenia mengaitkan anda mempunyai idea.

Natasha, dan kepada saya di "awak"

[Lucilia]

Lucilia, Ludmila, Saya juga mencintainya lebih tua di atasnya, saya menggiling soba pada tahun 90an
Tatyana, OKEY.

Apa itu dipanggil?

Ngomong-ngomong, ini juga penggiling kopi Armenia, hanya dari zaman USSR. Ia dihasilkan oleh Charentsavan Tool Factory di Armenia.

Terima kasih, gambar itu sudah muncul.

Saya baru-baru ini membeli Armenia di Moscow dengan harga yang berpatutan. Sudah tentu, bukan untuk 500 rubel, tetapi untuk seribu setengah anda dapat menjumpainya, mungkin lebih murah.

Meletnya sangat bagus dan tahap pengisarannya boleh disesuaikan. Ada kemungkinan dalam debu.

[Olga]

dengan harga yang sangat berpatutan.

Olga, berapa harganya?

Saya tidak ingat berapa banyak yang saya ambil. Suami mengatakan bahawa pada 1300, tetapi kami membawanya di kedai. Di tyrnet kemudian lebih murah.
Yang ini, dari gambar - 1700: 🔗
Saya rasa anda benar-benar dapat menemuinya lebih murah.
🔗
🔗

secara amnya saya memesan Sozen, saya sedang menunggu.

Saya menunggu penggiling kopi Turki Sozen saya.

Saya tidak tahu bagaimana orang, tetapi saya sangat gembira, menggerutu tanpa ketegangan dan menjadi debu. jadi sekarang saya akhirnya gembira, saya mempunyai penggiling kopi

[menang-tat]

menang-tat, jika menjadi debu, bagaimana tanpa ketegangan?

Oleh itu, saya sendiri terkejut, saya membaca bahawa ada Sozen yang tidak berpuas hati dan bersedia untuk apa sahaja. Tetapi sangat mudah digiling, saya tidak boleh mengatakan bahawa saya memusingkannya dengan 1 jari, tetapi saya membuang 8 gram untuk 1 bahagian dan memutarnya selama ~ 1 minit. Saya pasti bukan Hercules, tetapi saya juga bukan penipu.
Sangat mudah bagi saya untuk menggiling yang sebelumnya (ternyata bahasa Armenia).

[menang-tat]

menang-tat, dan yang mana lebih baik? Lama atau baru?

[Tatyana]

Saya menunggu penggiling kopi Turki Sozen saya.

Tatyana, dan di mana anda memesannya? Saya juga menjadi habuk ia perlu untuk Veko.

Dijawab

[menang-tat]

menang-tat, Tatyana, yang manakah dapat mengisar lebih baik? Dan di mana anda memesan Sozen?

[Marina]

Marina, Armenia dan Sozen pastinya tidak bersaing. Yang pertama saya (Soviet, yang berwarna merah jambu) juga bagus, tetapi pemegang plastik agak menjengkelkan, mungkin pecah. Armenia menggiling dengan bergaya, tetapi kami sedikit memperbaikinya dengan memasukkan bola ke pangkal poros agar lebih mudah dipusingkan dan, memandangkan tidak mungkin membelinya, maka Sozen tetap ada. Sangat mudah bagi saya untuk memutarnya tanpa bola. Di mana saya memesannya dan menulis
di sini
Saya cuba mengambil gambar batu pasir Sozen, baiklah, begitulah keadaannya di telefon, jadi anda dapat melihat bahawa jarak antara batu giling dan casingnya hampir tidak ada, pengisaran adalah yang paling kecil.

[Tatyana]

Tatyana, Terima kasih ah balas. Saya mempunyai orang Armenia dari USSR, sama dengan milik anda, hanya pada badan terdapat corak yang berbeza - garis membujur, saya memakainya di Avito, tetapi hampir baru. Melet baik-baik saja, tetapi saya mengisar bahagian selama 5-6 minit, walaupun tanpa regangan. Dan - jika sudah disesuaikan dengan penggilingan terbaik, tetapi saya tidak dapat mengetatkan skru penyesuaian, ia tidak akan berpusing. Dan menakutkan untuk memutarnya. Adakah anda benar-benar perlu mengganti skru atau menukarnya untuk memasukkan bola?

[Marina]

Marina, di Armenia pada awalnya ada penggiling kasar, dan ketika mereka ingin mengurangkannya, skru penyesuaian hanya pecah. Ketika dibongkar, kami memutuskan untuk melakukan seperti yang disarankan oleh "profesional kopi", yaitu dengan bola.Sekarang berpusing dengan sangat mudah, berkat bola, geseran poros dengan skru penyesuaian dikurangkan.
Sebilangan orang memasukkan bola ke dalam bolt penyesuaian, berikut adalah contohnya

[Tatyana]

Tatyana, Saya membaca tentang nasihat "profesional kopi" dengan bola dan melihat foto ini. Tetapi sejauh yang saya fahami, anda tidak memasukkan bola ke dalam selak penyesuaian (bagi saya ini tidak mungkin). Sekiranya boleh - arahan langkah demi langkah (supaya orang bodoh memahami) apa yang anda lakukan (lebih baik secara peribadi). Setakat ini, saya hanya tahu (secara teorinya) bahawa anda perlu membuka skru penyesuaian (jika tidak pecah) dan mengetuk palang (saya mencubanya pada penggiling kopi lain, dan tidak dapat mengetuknya), maka semuanya adalah menyelesaikan. Bola mana yang anda letakkan?

[Marina]

Marina, suami saya melakukan semua ini, saya hanya menjelaskan kepadanya semua yang saya perlukan dan menunjukkannya dalam gambar. Dianjurkan untuk mengambil bola dari bantalan basikal. Dan bagaimana dia menggerudi tempat untuk bola, menggulungnya di sana, saya tidak tahu. Dan ya, saya telah menggulung bola ke poros.
Sekarang saya sedang membuat kopi di Beko, mengisar 8 gram dalam 1 minit (saya mengesannya dengan keistimewaan), dan ternyata seperti ini di Sozen:

Buih seperti itu

Dan begitu tebal

[Tatyana]

Tatyana, Saya mempunyai penggilingan yang baik dalam bahasa Armenia, tetapi ketika menggosok jari saya, biji-bijian kecil masih terasa, yakni debu bukan tepung, tetapi saya menggiling lebih lama, walaupun tanpa usaha. Ngomong-ngomong, jika anda memilih, Apa yang akan anda pilih sekarang - Sozen atau Armenia?

Saya mendapatkan yang Armenia dalam keadaan menyedihkan, dan pemilik sebelumnya tidak memerlukan penggilingan halus, secara umum ia tidak disetel.
Saya memesan Sozen tanpa menggunakan Armenia, dan jika saya memilikinya pada mulanya, saya tidak akan memimpikan orang lain. Armenia setelah semakan, menurut pendapat saya, sangat sesuai, habuk kopi seperti sutera disentuh.
Tetapi saya tidak menyesal membeli Sozen, cantik, senang, cepat.
Marina, jika sekarang kopi anda ternyata enak dengan buih, mengapa anda memerlukan penggiling kopi yang lain? Jangan menderita, seperti yang kita miliki dengan anda, dianggap yang terbaik buat masa ini.

Saya membongkar penggiling kopi sepenuhnya, kerana saya ingin mencucinya dengan bersih, dan pada masa yang sama untuk memahami reka bentuknya.
Sudah tentu dia sedikit diperkosa, tapi kemudian dia mengumpulkan semuanya dengan mudah.
Saya tidak tahu mengenai bola. Buangkan pautan dengan arahan. Yang lain ialah mencari bola dari bantalan di suatu tempat

[Ol]

Ol, kita bercakap mengenai orang Armenia lain, yang ini

dan yang anda tunjukkan lebih mirip orang Turki, dia tidak memerlukan bola.

Aaaa, Semyon Semyonich! ...

[Maxwell]

Saya mempunyai penggiling kopi berusia 4 tahun Maxwell140 W, agak murah, ringkas, mengisar dengan baik, hanya mengambil kopi

dan untuk rempah dan biji-bijian yang kuat 200 W dan sama sekali tidak mahal Leben dari Galamart, kedai ini menjual peralatan Leben

agregat yang baik, mereka berfungsi tanpa pemanasan

tidak lama dahulu, dengan potongan ozon, saya akhirnya membeli Puteri, bukannya Putera - yang sangat besar dan kejam dari semua perdagangan, yang nyata

unit yang sangat senang - gelas dalam, kekuatannya juga besar 200 W, dalam 2-pisau - kopi, dalam 4-pisau - rempah-rempah, ramuan kering - ramuan, wortel, bit, epal, plum, zucchini, terung, kacang - mengisar menjadi tepung, bijirin - seperti semolina

kering tanah (tidak dijemur!) epal + bit (sedikit) + wortel + plum + raspberi beku = seperti mash yang lazat, baik, raspberi yang sihat berkerut sedikit dengan gula, saya mencampurkan raspberry kering ke dalamnya = kira-kira setengah liter campuran ternyata, yang kering sedikit direndam dalam jus raspberry, dimakan pada siang hari

[Ira]

Ira, Bolehkah anda menghuraikan Putera dengan lebih terperinci?

[Olya]

soal Putera

Olya, baru mula menggunakan apa yang saya buat - saya memberitahu mengenai perkara itu

pengisar kopi itu berat, besar, saya tidak meraih satu tapak tangan, saya memerlukan 2 tangan, jika anda bergerak ke mana

buat pertama kalinya saya memutuskan untuk menjadi pintar dan, tanpa mendengar cadangan dalam arahan, mula mengisar kopi dalam gelas 4 pisau - tidak ada ais yang digiling dan pengisar kopi itu terlalu panas sehingga ia mati dengan cepat

Saya kemudian, setelah menunggu badan sejuk sepenuhnya, mula mengisar kopi dalam gelas 2 pisau = tidak dipanaskan, tidak dimatikan, pengisarannya baik-baik saja

jadi di sini - kopi di kopi, selebihnya - * dengan helikopter *

pengisar mini seperti itu tidak bergerak

Ira, terima kasih! Bagaimana dengan pergi? Dari segi mencuci selepas mengisar bijirin?

dia mempunyai sudu dengan berus - ia menyapu tepung dengan baik, setelah kacang - ia menjadi sedikit berminyak, sedikit, anda boleh menatal epal - semuanya bersih

dan tidak semuanya melekat - wortel, dengan cara itu, meninggalkan lapisan di dinding dan bawah, tetapi lapisan kering, sikat dan tusuk kayu - itulah yang saya bersihkan

cermin mata boleh ditanggalkan, anda mungkin boleh mencucinya, tetapi sehingga anda sabun, yang lebih berminyak dibersihkan dengan pengering

Saya akan fikir. ... ...

[Irsha]

Irsha, Irina, dan di pangeran meletakkan sebilangan kecil kopi (untuk satu atau dua)? Apakah dia mengatasi, atau apakah perlu, seperti yang diharapkan, terhadap risiko?

[Taha]

Taha, Natalie, Saya biasanya mengisar serbuk kopi biasa 250 g + satu tin kayu manis dan halia

, Saya mempunyai cukup selama sebulan, sebilangan biji kacang untuk mengisar tidak mencapai risiko maksimum sedikit, jika tidak, gelombang kopi bubuk mencapai penutup itu sendiri, tidak tumpah, tetapi ke pinggir tepi bekas

kurang mengisar - ternyata lebih kecil, lebih cepat

[Irsha]

Irsha, Irina, terima kasih. Juga berminat dengan penggiling kopi ini. Saya memerlukan gelas yang boleh ditanggalkan.

[Irsha]

Irsha, Irina, dan di pangeran meletakkan sebilangan kecil kopi (untuk satu atau dua)? Apakah dia mengatasi, atau apakah perlu, seperti yang diharapkan, terhadap risiko?

Saya juga akan menjawab
Saya mencurahkan lebih sedikit daripada risikonya. Sekiranya untuk dua, cukup untuk beberapa kali. Oleh itu, saya minum kopi 2 kali sehari, jadi ia tidak mempunyai masa untuk cuaca. Dan saya tidak mengalihkannya ke mana sahaja.
Seorang rakan segera mengisar balang, lebih senang baginya digiling, baik, dia meletakkan penggiling kopi di dalam laci. Dan saya suka mengisar penggiling kopi terletak di tempat terbuka.

[Aygul]

Aygul, dan anda juga mempunyai Puteri?
Dan juga, kanak-kanak perempuan, beritahu saya, adakah jari anda tetap pada logam?

Saya mempunyai Pro Cook, Puteri kemudian dibebaskan, tetapi mereka serupa, sangat serupa

adakah jari anda tetap pada logam?

tapi entah bagaimana saya tidak perasan, tangan saya bersih
dan begini - sarungnya dilap dengan baik, habuk dari tanah dikipas, Prynts cukup kemas

[Natalie]

adakah jari anda tetap pada logam?

NatalieSaya tidak mempunyai jari lagi
Saya mempunyai ProfiCook, dan mereka adalah anak kembar dari Puteri

adakah jari anda tetap pada logam?

jika diambil lemak, ia tetap, jika bersih kering - tidak

Saya mahu menyelesaikan pesanan saya.
Sekarang saya melihat pengisar kopi ProfiCook dan Princesska. Satu-satunya perbezaan adalah dari segi penampilan.

Dan saya fikir Puteri dijilat dengan kasunya. Ia kelihatan seperti penutup segi tiga ..
Walau apa pun, terima kasih kepada semua orang, saya cenderung kepada Puteri. Kerana harganya ...

[Natalie]

Ia kelihatan seperti penutup segi tiga ..

Tudungnya bulat.
Natalie, semuanya bekerja sama, hanya nama dan bentuknya yang berbeza.
Katakan ProfiCook dan Bork sama bentuknya.
Dan puteri sama bentuknya dengan Kaso.

[Nataliya]

Nataliya, terima kasih. Masih boleh dibeli. Sesuatu sudah ...

[Natalie]

Masih boleh dibeli. Sesuatu sudah ...

Natalie, tentu saja beli

Ia kelihatan seperti penutup segi tiga ..

Prynets mempunyai topi berkopiah
kepelbagaian

[lebih murah]

batu seramik tidak menjadi panas seperti logam

Saya tertanya-tanya bagaimana?

Oleh itu, jika batu pasir berbentuk kerucut, dan tidak rata, mereka tidak boleh dipanaskan Benar-benar keliru ...

Cuma ini bukan perkara berkaitan: pemanasan dan jenis batu giling. Pemanasan bergantung, antara lain, pada kelajuan putaran batu pengisar. Kadang-kadang berlaku bahawa penggiling kopi dengan kerucut mempunyai revolusi yang lebih rendah daripada yang digiling rata. Tetapi tidak selalu berlaku.

Tetapi dalam pengisar kopi manual dengan batu pasir seramik, tidak ada kesan elektrik.

Perbezaan utama di sini adalah bahawa penggiling kopi manual mempunyai kelajuan putaran batu giling yang kecil, dan ini, pada gilirannya, memerlukan intensiti penampilan elektrik statik yang lebih rendah. Tetapi ia tidak mengecualikannya: ada penggiling kopi manual, ketika menggunakannya, orang juga bergelut dengan statik (misalnya, sedikit membasahi biji-bijian), misalnya, HG One.

Adakah bekas biji kopi ditutup?

Mungkin kedap udara, tetapi ada bukaan untuk gerai kopi bubuk di sisi lain - biasanya tidak ada pertanyaan tentang sesak.

Bolehkah saya tuangkan banyak sekali, tutup dan kisar menjadi 1-2 bahagian mengikut keperluan?

Ini dilakukan sama ada apabila terdapat penggunaan kopi yang banyak (misalnya, di kedai kopi), atau ketika kemudahan lebih penting daripada aroma dalam cawan.

Dan dua minggu yang lalu saya menerima penggiling kopi baru dari Jerman, Mazzer mini E chrom. Mengisar kopi kini menjadi keseronokan.

Saya juga memutuskan untuk membeli Mazzer dengan batu pasir rata untuk lapangan terbang, tetapi saya memutuskan untuk menjimatkan wang dan memilih model tanpa elektronik sama sekali, untuk kedai: Mazzer Major for Grocery. Saya masih merancang untuk mengisar kopi dalam bahagian (mengikut berat), dan caj tambahan untuk pemasa dan kerucut di Mazzer tidak terlalu berperikemanusiaan. Dan saya sebenarnya tidak mahu pulang ke bunker.

Gadis-gadis, bolehkah penggiling ini menampung kopi Turki? Maksud saya batu batu?

Minimum, batu giling harus meruncing.

Terdapat juga pilihan untuk flat (khas untuk kopi Turki), tetapi sangat sedikit orang yang melakukannya. Sebagai contoh, pada penggiling kopi saya dengan burr rata besar, ia tidak akan berfungsi dengan baik untuk mengisar kopi untuk cezve.

Anggaran pembuat kopi dan sedikit lebih banyak - anda mendapat anggaran penggiling kopi. Untuk carob memang begitu ... Bagaimanapun, jika harganya berbeza, maka penggiling kopi lebih mahal!

+1

Seramik dianggap lebih baik, iaitu, mereka tidak terlalu panas biji-bijian semasa proses pengisaran.

Seramik "dianggap lebih baik" kerana ia adalah perkara biasa lebih murah... Bahan batu giling tidak ada kaitan dengan pemanasan biji-bijian, kerana bergantung pada faktor lain (walaupun, memandangkan batu giling seramik tidak boleh setajam baja, mungkin ada sedikit pemanasan di dalamnya, tetapi ini tidak penting dengan latar belakang kelajuan linear yang berbeza). Sebilangan besar pengisar "dewasa" tidak menggunakan seramik (pengecualian sebenarnya adalah Baratza / Malkoenig Vario dan forte)

[dimonml]

dimonml, sejuk Anda mengulas mesej 1-4 tahun yang lalu

Anda memberi komen pada siaran 1-4 tahun yang lalu

Ya. Hanya perkara yang saya jawab terus berulang sekarang.