Pengisar kopi

Dan selama dua minggu saya menerima penggiling kopi baru dari Jerman, Mazzer mini E chrom. Mengisar kopi kini menjadi keseronokan. Terdapat pemasa, penetapan berat untuk satu dan dua cawan, pembilang bahagian dan manual menekan pada kisar. Saya sangat suka!

Jauh dari penggiling kopi murah ...

Jauh dari penggiling kopi murah ...

Tetapi jauh dari yang paling mahal, ada seperti Mazzer Super Jolie, Mazzer Robur dan lain-lain. Versalab secara amnya adalah produk sehelai dan dibuat mengikut pesanan.
Saya mempunyai Mazzer terpakai dengan dispenser, tetapi saya sudah mendapatkannya. Saya menukar batu giling, hopper dan palet di atasnya, saya masih mahukan penggiling kopi tanpa dispenser. Selain Mazzer, saya tidak mahu penggiling kopi yang lain. Kebetulan bahawa untuk ulang tahun saya mereka memberi saya banyak wang dan saya menghabiskan semuanya untuk lelaki kacak ini. Mazzer Lama kini mengisar kopi untuk orang Turki dan lapangan terbang. Sumber batu karang Mazzer Mini ialah 500-600 kg kopi. dan pengisar itu sendiri hampir kekal. Saya membelinya di coffee24.com, tolak PPN hingga harga yang ditunjukkan di kedai dalam talian asing = ini akan menjadi harga produk.

Oleh kerana mereka memberi wang, mengapa tidak membeli barang yang baik ...

Dan saya mempunyai yang kedua dari senarai - Nivona NICG 130.
Saya membelinya baru-baru ini dan saya gembira ...

Ini adalah tahun ke-2 saya. Saya masih menyukainya (mungkin kerana saya menyukainya setakat ini ...)

Kanak-kanak perempuan membantu .. mereka berkata untuk memilih hadiah .. tetapi saya tidak dan tidak ada .. jadi saya tidak tahu .. bagaimana ada
apa kata awak
PROFI COOK PC-KSW 1021



dia mempunyai dua bunker.

ini adalah penggiling pisau, bukan?

Ya, itulah yang ada pada ciri-cirinya
Sistem pengisaran pisau putar
Kuasa 200 W
Kapasiti 85 g
Penyesuaian pengisaran No.
Mod nadi adalah

Maklumat lanjut penggiling kopi dan pengisar

tidak, jangan ambil pisau.

Suami saya menghadiahkan saya yang serupa (dia tidak minum kopi sendiri, dia tidak memahami pengisar kopi), saya sama sekali tidak suka - biji-bijian mengisar tidak rata, sesuatu sudah dihancurkan, dan hanya sebilangan biji-bijian ke dalam empat, jika anda meneruskan, maka bahagian kecil sudah dalam debu akan menjadi, dan masih tidak akan ada penggilingan yang seragam. secara ringkas, tekanan untuk saya menggilingnya, sekali lagi saya minum kopi oleh seseorang terlebih dahulu.

ambil batu giling, ia akan ditunjukkan di sana: sistem pengisaran - batu pengisar.

Terima kasih, saya akan pergi mencari lebih banyak lagi.

Gadis-gadis, tetapi untuk kopi Turki, penggiling kopi ini mengatasi? Maksud saya batu batu? Saya mempunyai manual, saya mahu yang elektrik ...

[marlanca]

marlanca,
Galina! Sudah tentu mereka boleh.
Tetapi secara umum, persoalannya adalah mengenai apa sebenarnya?
Anda perlu memahami bahawa terdapat penggiling burr yang sangat berbeza, baik dari segi harga dan kualiti penggilingan. Apa yang anda dibimbing ketika memilih?

Gadis-gadis, anda memerlukan sedikit kopi untuk mesin espresso. Siapa yang menggunakan pengisar kopi apa - bantu nasihat, mana yang lebih baik diambil? Saya tahu bahawa anda memerlukan batu giling, anggaran mana yang boleh anda lihat?

Gadis-gadis, anda memerlukan sedikit kopi untuk mesin espresso.

Menggiling Nivona NICG 130 dengan adil

Gadis-gadis, anda memerlukan sedikit kopi untuk mesin espresso. Siapa yang menggunakan pengisar kopi apa - bantu nasihat, mana yang lebih baik diambil?

Anggaran pembuat kopi dan sedikit lebih banyak - anda mendapat anggaran penggiling kopi. Untuk carob memang begitu ... Bagaimanapun, jika harganya berbeza, maka penggiling kopi lebih mahal!
Saya mempunyai kombo Saeko cappuccino (apa yang disebut penuai, pembuat kopi dan penggiling kopi dalam satu kes), ini tidak lagi dihasilkan.

[NatalyMur]

NatalyMur, terima kasih, saya pergi belajar. Adakah anda mempunyai mesin kopi karob? Saya membaca ulasan anda mengenai penggiling kopi dan "dijangkiti" ...
LudMila, ya, saya tahu bahawa carob memang begitu. Ulasan di Internet berbeza, tetapi saya tidak boleh membelinya terlalu mahal, jadi saya mencari alternatif (jika ada ... ).

[marlanca]

marlanca,
Galina! Sudah tentu mereka boleh.
Tetapi secara umum, persoalannya adalah mengenai apa sebenarnya?
Anda perlu memahami bahawa terdapat penggiling burr yang sangat berbeza, baik dari segi harga dan kualiti penggilingan. Apa yang anda dibimbing ketika memilih?

Saya membeli pembuat kopi Beko untuk kopi Turki, membeli penggiling bijirin manual, tetapi untuk kopi Turki (iaitu, ia tidak mengisar menjadi debu) semasa saya membeli kopi siap, tetapi saya ingin mengisar sendiri, jadi saya bertanya ...

Gadis-gadis, anda memerlukan sedikit kopi untuk mesin espresso. Siapa yang menggunakan pengisar kopi apa - bantu nasihat, mana yang lebih baik diambil? Saya tahu bahawa anda memerlukan batu giling, anggaran mana yang boleh anda lihat?

membeli penggiling kopi Millstone Vitek, pembuat kopi, by the way, juga Vitek. Saya sangat gembira! Mereka mengatasi fungsi mereka dengan anggaran dan banyak.

🔗 seperti ini. Cuma saya membelinya lebih murah.

Saya membeli pembuat kopi Beko untuk kopi Turki, membeli penggiling bijirin manual, tetapi untuk kopi Turki (iaitu, ia tidak mengisar menjadi debu) semasa saya membeli kopi siap, tetapi saya ingin mengisar sendiri, jadi saya bertanya ...

Mungkin membeli yang baik? Elektrik masih mahal ... Kelas teknologi seperti Vitek bukanlah pilihan sama sekali!
Saya melihat yang ini (ia juga perlu digiling)
🔗

[LudMila]

LudMila,
Terima kasih untuk pautan - Saya nampak, saya mempunyai manual yang hampir sama - ia tidak menjadi habuk ...

membeli penggiling kopi Millstone Vitek, pembuat kopi, by the way, juga Vitek. Saya sangat gembira! Mereka memenuhi fungsi mereka dengan anggaran dan banyak.

yah!
Saya melihat laman web, membaca ulasan dan juga memerintahkannya ... tidak, tidak!
tunggu, tuan!

Di ixbt, penggemar kopi bercakap dengan baik mengenai susu ini (dan yang lain dari pengeluar yang sama)
🔗

Yang ini menjadi habuk:

🔗

Terima kasih untuk pautan, Margarita!
Cuma harganya entah bagaimana tidak berperikemanusiaan ... (

Di sini saya dapati penggiling kopi yang cukup anggaran dari Zassenhaus, jumlahnya kurang dari 3000r.
🔗
Perkara utama ialah mekanisme itu mempunyai jaminan 25 tahun yang sama seperti model yang lebih mahal!

Ya, harga adalah satu-satunya kelemahan. Saya sendiri sudah lama menginginkan susu seperti itu, tetapi saya tidak dapat mengatasi kodok.

yah! Saya melihat laman web, membaca ulasan dan juga memerintahkannya ... tidak, tidak! tunggu, tuan!

untuk carob, sekurang-kurangnya pembuat kopi sangat bagus, saya tidak mempunyai prejudis terhadap teknik Vitka. (Saya mendapat bimbingan ketika memilih pembuat kopi dan penggiling kopi mengikut ulasan).

Ya, harga adalah satu-satunya kelemahan. Saya sendiri sudah lama menginginkan susu seperti itu, tetapi saya tidak dapat mengatasi kodok.

Mdaaa .... uzhzhzh .... harganya sungguh "mahal" ....

untuk carob, sekurang-kurangnya pembuat kopi sangat bagus, saya tidak mempunyai prejudis terhadap teknik Vitka. (Saya mendapat bimbingan ketika memilih pembuat kopi dan penggiling kopi mengikut ulasan).

Perkara utama adalah bahawa nyonya rumah menyukainya!
Orang mempunyai rasa yang berbeza dan selera sering berkembang dari masa ke masa. Ini hanyalah kenyataan kenyataan. )
Sekarang Saechka saya tidak benar-benar memuaskan saya (dan saya belum dapat membeli satu set minuman karbohidrat yang baik dan susu yang baik), saya ingin mula memasak dalam bahasa Turki (lebih tepatnya, untuk kembali ke sana setelah beberapa tahun terlupa))), hanya setelah membeli penggiling kopi yang betul, jika tidak, tidak masuk akal ...

Juga disarankan untuk mencari penggiling kopi Soviet lama di pasar loak, mereka digiling menjadi debu dengan cara yang sama seperti penggiling kopi Urartu.
Urartu masih dihasilkan di Armenia menggunakan teknologi Soviet lama susu ini. Susu berkualiti ini tidak dihasilkan di tempat lain.
Pengisar kopi Soviet lama:

Orang mempunyai rasa yang berbeza dan selera sering berkembang dari masa ke masa. Ini hanyalah kenyataan kenyataan. )

Saya tidak akan bertanya di sini, tentu saja, tetapi sering kali kita membayar banyak nama dan jenama dalam teknologi. Saya harap Vitek akan berfungsi sebagai satu-satunya negatif - kopi tanah sudah melekat pada dinding penerima (dindingnya elektrik). Tetapi untuk harga seperti itu, itu bukan kelemahan besar.

satu-satunya negatif ialah kopi tanah sudah melekat pada dinding penerima (dindingnya elektrik). Tetapi untuk harga seperti itu, itu bukan kelemahan besar.

Saya rasa penggiling kopi yang mahal juga "menderita"
Adakah saya faham dengan betul bahawa dia mempunyai 4 darjah penggilingan secara total? Adakah ia mengisar ke dalam "habuk"?

Perkara utama adalah bahawa nyonya rumah menyukainya!
Orang mempunyai rasa yang berbeza dan selera sering berkembang dari masa ke masa. Ini hanyalah kenyataan kenyataan. )
Sekarang Saechka saya tidak benar-benar memuaskan saya (dan saya belum dapat membeli satu set minuman karbohidrat yang baik dan susu yang baik), saya ingin mula memasak dalam bahasa Turki (lebih tepatnya, untuk kembali ke sana setelah beberapa tahun terlupa))), hanya setelah membeli penggiling kopi yang betul, jika tidak, tidak masuk akal ...

Suara! Saya mempunyai dilema yang sama sekarang! Cuma saya cuba membunuh 2 ekor burung dengan satu batu. Tiba-tiba, penggiling kopi akan dijumpai yang akan berfungsi untuk seorang Turk dan akan berfungsi untuk Saika saya, dan bahkan dengan harga yang murah.

Tiba-tiba, penggiling kopi akan dijumpai yang akan berfungsi untuk seorang Turk dan akan berfungsi untuk Saika saya, dan bahkan dengan murah

Oh, saya tidak mempercayai keajaiban seperti itu!))
Anda harus memulakan dengan penggiling kopi yang baik, yang paling mahal yang boleh anda beli (dan anda dapat menonton ulasan bukan hanya "di Internet", tetapi di forum kopi, kerana pendapat hanya orang-orang yang benar-benar kompeten dalam masalah ini menarik). Sekarang saya hanya mampu membeli manual, sayangnya ...
Ngomong-ngomong, inilah kaedah yang bagus untuk meningkatkan proses penggunaan pengisar kopi manual:
🔗

Saya mempunyai tangan yang hampir sama - ia tidak menjadi habuk ...

Galina, tidak begitu jelas maksudnya "hampir sama".
Adakah Hario?

Dari elektrik yang tidak terlalu mahal, ulasan baik tentang Bezzera BB005 (dari segi pengisaran baik untuk Turki dan untuk espresso)
🔗
Mereka nampaknya menghantar mereka ke Rusia juga.

Saya telah mempunyai BOSCH MKM 7003 dengan tahap pengisaran yang boleh disesuaikan selama 10 tahun. Cukup berpuas hati. Menyusun germanium. Saya memasak di pembuat kopi geyser.

[Margit]

Kaedah pengisaran yang paling menuntut untuk menyeduh kopi adalah Turki dan karob (tetapi bukan Vitek, tentu saja, dan tidak juga Saya dengan penambah).

Saya semakin faham bahawa Urartu akan menjadi pembelian seterusnya.) Sekiranya kita hanya dapat bermimpi tentang Mazzer ...
Margit
Margarita, adakah pautan itu betul-betul Armenia?
Adakah ada yang memesan dari kedai ini?

Saya menyunting catatan saya, pembelian "impian" masih ditangguhkan ...

Adakah saya faham dengan betul bahawa dia mempunyai 4 darjah penggilingan secara total? Adakah ia mengisar ke dalam "habuk"?

Yeah. dengan betul. Ia tidak menggiling menjadi debu, tetapi saya tidak memerlukannya, mungkin saya mengambilnya khas untuk pembuat kopi karob, dan itulah yang sesuai untuknya. Tidak terlalu halus dan sekata.

[CatNat]

CatNat, terima kasih atas maklumat. Dengan pilihan ini "bunuh 2 burung dengan satu batu" tidak mungkin, saya akan berfikir (mencari) lebih jauh

ulasan bukan hanya "di Internet", tetapi di forum kopi

Saya berada di forum-forum ini, saya membaca, saya melihat cukup ... Tetapi saya bukan kopi "gourmet" (walaupun saya tidak dapat memulakan hari tanpanya), saya mempunyai keperluan saya sendiri untuk "minuman" ini. Oleh itu, saya mencari sesuatu yang murah dan saya akan mengambilnya. Terima kasih atas nasihatnya.

Jadi saya cari

Dan saya menjumpainya.)))
Saya memerintahkan Sasenhaus, model Havana.
🔗
Anda tidak boleh mendapatkan habuk dari itu, tetapi diposisikan sebagai penggiling kopi untuk orang Turki, pengisarannya cukup baik. Dan pengeluarnya boleh dipercayai (25 tahun jaminan))), dan harganya cukup diterima.

Tetapi saya masih mahu Urartu atau Soviet lama mengisar dengan baik-baik saja ...))

Gadis, ada penggiling kopi Lelit PL043 untuk dijual, dalam keadaan sangat baik, digunakan 8 bulan.

🔗

[CatNat]

CatNat, tolong beritahu saya, adakah rasa kopi bubuk tidak terbakar? Saya memerintahkan Vitek-1548 untuk hari esok, dan dalam ulasan saya baru saja membaca bahawa kopi tanah memanas dan rasanya pahit, dan tidak ada penggilingan yang seragam - anda menyesuaikan dengan baik, dan pengatur itu sendiri melemahkan dan membuka tutup penggilingan kasar. Adakah anda mengisar mesin espresso? Dan bagaimana ternyata?

Dan saya menjumpainya.)))

Saya gembira untuk anda. Biarkan ia memenuhi jangkaan anda. Bolehkah anda berkongsi tayangan anda kemudian?

CatNat, tolong beritahu saya, adakah rasa kopi tanah tidak dibakar? Saya memerintahkan Vitek-1548 untuk hari esok, dan dalam ulasan saya baru saja membaca bahawa kopi tanah memanas dan rasanya pahit, dan tidak ada penggilingan yang seragam - anda menyesuaikan dengan baik, dan pengatur itu sendiri melemahkan dan membuka tutup penggilingan kasar.Adakah anda mengisar mesin espresso? Dan bagaimana ternyata?

ya tidak, tidak terbakar. Pengawal selia sudah ada, setakat ini semuanya baik-baik saja, tetapi saya tidak menggunakannya selama bertahun-tahun. Mungkin orang mempunyai sesuatu yang berlaku setelah sekian lama (dalam ulasan)? Pengisaran adalah seragam, sekurang-kurangnya sangat berbeza dengan penggilingan dalam pengisar kopi dengan pisau.

Dengan pilihan ini "bunuh 2 burung dengan satu batu" tidak mungkin, saya akan berfikir (mencari) lebih jauh

lihat pengisar kopi Delonghi KG 89 ini, ada ulasan di pasar Yandex, dan ada orang yang berusaha menggiling habuk, membaca sesuatu di sana dengan memutar. Harganya tidak berperikemanusiaan.

[NatalyMur]

NatalyMur, terima kasih, saya pergi belajar. Adakah anda mempunyai mesin kopi karob? Saya membaca ulasan anda mengenai penggiling kopi dan "dijangkiti" ...

Ada carob, tetapi perlu diperbaiki. Dan bagaimana mereka membeli penggiling kopi ini, saya meletakkannya di pengisar terkecil, saya memasaknya dalam bahasa Turki. Ternyata lebih enak daripada karob. Saya bahkan tidak mahu membawa mesin kopi untuk dibaiki.

[CatNat]

CatNat, bolehkah saya mempunyai soalan lain? Mereka membawanya kepada saya, cuba menggilingnya, rasanya normal, rasanya hingga saya faham ia berbeza atau tidak, saya menetapkan pengisar menjadi 6, takut untuk menggilingnya terlalu banyak - bolehkah anda memutar roda darjah pengisaran hanya apabila pengisar dihidupkan? Tidak bolehkah anda membiarkannya pada pukul 6 atau adakah anda perlu mengembalikannya ke kedudukan yang melampau? Dan apakah cara terbaik - menggiling sekaligus menjadi beberapa cawan (adakah penggilingan akan lebih halus?) Atau mengisar dalam bahagian minimum? Oh, saya bertanya banyak soalan ...

CatNat, bolehkah saya mempunyai soalan lain? Mereka membawanya kepada saya, cuba menggilingnya, rasanya normal, rasanya hingga saya faham ia berbeza atau tidak, saya menetapkan pengisar menjadi 6, takut untuk menggilingnya terlalu banyak - bolehkah anda memutar roda darjah pengisaran hanya apabila pengisar dihidupkan? Tidak bolehkah anda membiarkannya pada pukul 6 atau adakah anda perlu mengembalikannya ke kedudukan yang melampau? Dan apakah cara terbaik - untuk mengisar beberapa cawan sekaligus (adakah penggilingan akan lebih halus?) Atau mengisar dalam bahagian minimum? Oh, saya mengemukakan banyak soalan .... https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=899.0

mengenai rasanya, saya bukan gourmet yang dapat membezakan nuansa secara langsung, dan saya selalu menyeduh cappuccino atau latte, saya suka apabila ada lebih banyak susu
Untuk memutar roda, maka saya tidak ingat sesuatu, saya mempunyai kisaran terbaik 7-8 atau sesuatu, itu saja. Tidak perlu diterjemahkan di mana sahaja, saya mengatur penggilingan sebelum menyalakannya, dan sekarang harganya 7-8 sepanjang masa. Saya biasanya mengisar menjadi dua bulatan, saya tidak banyak melakukan, saya tidak tahu sama ada kualiti penggilingan akan berubah dari ini. Semua sesuai dengan saya

Biarkan dia memenuhi harapan anda

Nampaknya ini tidak akan membenarkan ...
Mereka memanggil, mereka tidak ada.
Jadi epiknya belum berakhir, saya akan melihat lebih jauh!))

Mereka memanggil, mereka tidak ada.

Jangan putus asa, apa sahaja yang dilakukan - menjadi lebih baik. Sekiranya anda mempunyai susu yang lebih baik daripada yang ini, mungkin ada yang elektrik, adakah anda mempunyai mesin carob? Saya mulakan dengan Mazzer Mini terpakai dengan harga 3 ribu (mereka kekal, hanya batu pasir yang terhapus dengan berat 500-600 kg), setahun kemudian saya menaikkan taraf ke Mini baru, sekarang saya sedang menunggu tempat tidur.

[AnastasiaK]

AnastasiaK,

Dan apakah cara terbaik - menggiling sekaligus menjadi beberapa cawan (adakah penggilingan akan lebih halus?) Atau mengisar dalam bahagian minimum?

Lebih baik mengisar satu atau dua cawan pada satu masa, ada kemungkinan kurang memanaskan batu giling, yang bermaksud kopi tidak akan terasa pahit.

lihat penggiling kopi Delonghi KG 89 ini

Terima kasih, baca.

Ada karob, tetapi perlu diperbaiki.

Maksudnya, anda tidak memasak dengan penggiling kopi ini di dalam karob - adakah saya faham dengan betul? Dan bagi orang Turki ternyata langsung menjadi "debu"?

Bolehkah anda memutar roda penggiling hanya apabila penggiling dihidupkan?

Sekiranya anda mengurangkan tahap penggilingan, selalu hanya dengan pengisar kopi berjalan, supaya batu giling tidak macet. Pilih penggilingan yang paling anda sukai dengan rasa kopi dan biarkan pada tanda itu, anda tidak perlu berpusing ke kedudukan yang melampau setiap kali (maaf saya masuk).

Mereka memanggil, mereka tidak ada.

Sudah tentu, sayang, tapi ya,

Jangan marah

Gadis, saya akan buat sedikit lagi. Adakah sesiapa yang mempunyai Severin KM 3873 atau 3874?