julifera
Saya mempunyai perasaan bahawa semua pengadun doh, gabungan jenis ini sangat bising, tidak bising sama sekali, saya tidak pernah menggunakannya.
Semua orang menggeram yang menggiling jika tidak lebih kuat
LLika
Saya tidak mencari yang tenang. Boleh difahami, teknologi kelas ini tidak dapat berfungsi dengan berbisik. Saya baru sahaja menonton video. Di mana kulit putih disebat ke dalam biskut, suara keras, tetapi homogen, dan di mana adunannya curam - saya tidak dapat mendengarnya. Saya ingin membeli pembantu dan kemudian bekerja dengannya, dan tidak lari dari rumah sehingga dia mematikannya.
Segera saya minta maaf, dalam hal apa pun saya ingin menyinggung perasaan pemilik Gastrorag QF 3470. Biarkan mesin anda senang dengan kerjanya dan bantu anda di dapur. Ini semua mengenai persepsi saya terhadap suara.
alexeyda
Petikan: LLika_7


Saya suka ini Mesin menguli disimpan dalam penanda buku, melihat secara berkala, mengagumi dan menggambarkan
Saya tidak menemui sebarang ulasan, tetapi ada soalan. Kuasanya adalah 1000 W (berbanding 600

Selamat hari. Pernah saya ingin membeli untuk membeli satu, dan menemui sebuah forum di mana ia menceritakan mengenai pembaikan peralatan Clatronic.
Dia mengatakan bahawa model itu buruk, tidak dapat diperbaiki.

"Mengenai alat pemotong Clatronic KM 3323, ia telah lama dihentikan, dan ketika itu, harga beliannya adalah sekitar $ 60. Yang membicarakan kualitinya.
Saya tidak mengesyorkan membeli penggiling daging, pemproses makanan, penggorengan dan pengisar dari pengeluar ini, kerana batang besi ditekan ke roda gigi tipis yang berpusing atau pecah gear. "

Bagi Bosch. Saya hanya mendapat potongan besar (contoh pameran).
Saya mempunyai model 4406. Apa yang boleh saya katakan, adunan ragi menguli, tetapi sangat lemah. Motor menjadi sangat panas, berderak dan juga pecah pangkalan.
Lebih baik untuk adunan, tetapi protein sahaja merobohkan dengan teruk.
2-4 tupai mengetuk lebih baik
Saya yakin bahawa tidak ada perubahan yang membina pada Bosch mum5

Pendapat peribadi saya adalah kombinasi terbaik untuk menguli adalah pembuat roti (untuk adunan ragi) dan pengadun pegun (untuk protein, biskut).
Hanya pengadun yang boleh menjadi 450W yang kuat misalnya Bosch MFQ 3560,
By the way, ulasan tentang dia:
"Ia benar-benar tidak berfungsi dengan bising, yang penting ketika bayi tidur di rumah. Ia bercampur dengan baik, tidak terlalu panas, tidak ada bau orang asing semasa bekerja."
Hanya di sini, tolak jumlah maksimum menguli 500 gram produk. Mangkuknya kecil, hanya 1 liter.
Sekiranya ini cukup untuk anda, ambillah tanpa ragu-ragu.

By the way, pengadun mempunyai bunyi yang minimum.

pengadun di tempat kerja, menguli doh untuk Ciabatta.
Video itu mengatakan ia adalah gabungan, tetapi jelas menunjukkan bahawa ia adalah pengadun pegun Bosch
alexeyda
berikut adalah ulasan mengenai Mixer Bosch MFQ 3560
Ia benar-benar tidak berfungsi dengan bising, yang penting ketika bayi tidur di rumah. Ia bercampur dengan baik, tidak terlalu panas, tidak ada bau asing semasa operasi.

LLika_7, inilah satu lagi tolak BOSCH MUM4406 (yang sama akan berlaku di BOSCH MUM5, kerana reka bentuknya sama).
Ini menguli sedikit roti di BOSCH MUM4406, menaburkan doh di dinding dan melakukan apa sahaja yang anda mahukan, saya ingat, kerana sekarang saya menguli adunan krim masam untuk menggoreng dalam kuali, ceritanya sama seperti dalam video , hanya pengalaman yang menunjukkan bahawa adunan sudah siap
pembuat roti dengan jumlah yang sama menggulung roti yang sedap.

VERDICT: BOSCH MUM4406 (sama seperti di BOSCH MUM5) sesuai untuk mengocok 3-6 protein (untuk kek) dan adunan ringan dalam jumlah besar, tidak ada kebisingan tetapi rata-rata
Dan rata-rata jumlah adunan ragi (untuk 500 gram tepung), hanya motor yang akan sangat panas.

Dan satu lagi persoalan timbul semasa membeli BOSCH MUM4406, BOSCH MUM5 mengapa anda memerlukan gabungan dengan alat tambahan yang sama (adunan adunan dan penggiling daging) seperti di Bosch MCM 5529 (gabungan yang dipotong menjadi kiub).
Oleh itu, jika anda mahu lebih jauh, ini adalah perkara yang menarik
LLika
Petikan: alexeyda

berikut adalah ulasan mengenai Mixer Bosch MFQ 3560
Saya membeli pengadun tangan sebelum tahun baru, seperti itu https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8252.0... Saya menulis beberapa catatan di bawah mengenai dia.
Dan alat penguli sudah menjadi alat yang berbeza, saya ingin mempunyai alat yang kukuh. Sebenarnya, saya tidak mempunyai tempat untuk meletakkannya di tempat tetap, dan tidak begitu menarik untuk dibawa dengan barang seperti itu, jadi saya tidak tergesa-gesa untuk membeli, tetapi buat masa ini saya melihat dengan dekat, mendengar, memilih

Mungkin kenwoods bagus, tapi ada harganyaaaaa. Atau mungkin dialah yang menentukan kualiti peranti.
Ogos
Beritahu saya, adakah mesin pencampur adunan boleh diprogramkan? Contohnya doh untuk ladu, untuk pizza, adunan ragi ???
Pimander
Petikan: Ogos

Beritahu saya, adakah mesin pencampur adunan boleh diprogramkan? Contohnya doh untuk ladu, untuk pizza, adunan ragi ???
Setahu saya, tidak. Mungkin jika hanya untuk pengeluaran dan kemudian sebagai sebahagian daripada barisan.
Pimander
Petikan: MistressKiev

Helo! Tolong beritahu saya berapa kos Gastrorag QF 3470, dan bagaimana cara mendapatkannya di Kiev? Terdapat kesan bahawa pengadun doh yang indah ini hanya boleh dibeli di Rusia. Di Kiev, anda boleh membeli pengadun adunan dari Clatronic, tetapi praktikalnya tidak ada ulasan untuknya, sekali lagi di laman web ini ditulis bahawa pengeluarnya adalah Jerman, dan dalam beberapa ulasan - China. Adakah ada yang menggunakan atau, m. B. Mendengar sesuatu mengenai gabungan Clatronic?
5000-6000 ribu rubel. Saya beli di kedai METRO.
Pimander
Saya masih membeli Gastrorag QF 3470. Setakat ini, saya gembira. terlepas dari semua larangan dan larangannya, dia bahkan menguli ladu. Maksimum diuli selama 500 ml. air, iaitu sekitar 1500 kg. doh ladu. Benar, saya merasa kasihan kepadanya. 40-50 gram tepung dicampurkan dengan tangan. Saya takut untuknya. Pasir dan ragi menguli secara umum dengan kuat!
Ogos
Ok, apa penguli yang terbaik?
tuskarora
Ogos, soalan anda tidak dapat dijawab dengan tegas. Banyak bergantung pada kemampuan kewangan anda. Kenwood semua dipuji, tetapi harganya .....

Enam bulan yang lalu saya juga terseksa oleh isu ini. Hasilnya, saya mengambil Proficuk. Apa yang boleh saya katakan selepas enam bulan penggunaan - kuat, kuat. Menguli adunan roti dengan sempurna, termasuk rai, ladu, dll. Menguli adunan dengan baik untuk ciabatta atau mengatakan Paposhnik. Bonus yang bagus adalah pengisar yang baik untuk koktel, dll.

Kekurangan - tidak suka jumlah kecil - memukul 4 telur dengan teruk. Tetapi 8 adalah sempurna. Saya tidak menggunakan penggiling daging lagi, jadi saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenainya.

Secara umum, ia membenarkan harganya. Saya membakar roti hanya di dalam ketuhar. Saya menggunakan alat penguli sekurang-kurangnya dua hari sekali.
Pimander
Petikan: Ogos

Saya melihat orang Amerika. Siapa yang menggunakannya?
Pertama, saya tidak menggunakan
Kedua, hanya KSM 5 yang dijual di Rusia.
Ketiga, kuasa adalah 350-500 W. - iaitu, sejuk tidak boleh menjadi bodoh. Dalam video, menguli lembut (untuk kuki - yang akan ditunjukkan pada akhir) dan mencambuk.
Keempat, hanya jumlah mangkuk yang menyenangkan. Terdapat model dengan jumlah mangkuk 6.9 liter.
Dan kelima, harga - 34,000 - 44,000 jauh dari senang.

Sebagai perbandingan, Gastrorag - 650 W, mangkuk 4.5 liter, juga 2 "pengaduk" dan pukul, 6 kelajuan dan mod denyutan, dan harganya adalah 5000-6000 rubel.

Kesimpulan saya dengan perbezaan harga yang sangat besar dan perbezaan ciri yang tidak signifikan adalah tidak wajar untuk mengambil CCM. Lebih baik beli Gastrorag.
Ogos
mengapa 500 watt kuasa kecil? Berapa banyak yang diperlukan untuk menguli doh pada ladu?
Scarecrow
Petikan: Pimander

Pertama, saya tidak menggunakan
Kedua, hanya KSM 5 yang dijual di Rusia.
Ketiga, kuasa adalah 350-500 W. - iaitu, sejuk tidak boleh menjadi bodoh. Dalam video, menguli lembut (untuk kuki - yang akan ditunjukkan pada akhir) dan mencambuk.
Keempat, hanya jumlah mangkuk yang menyenangkan. Terdapat model dengan jumlah mangkuk 6.9 liter.
Dan kelima, harga - 34,000 - 44,000 jauh dari senang.

Sebagai perbandingan, Gastrorag - 650 W, mangkuk 4.5 liter, juga 2 "pengaduk" dan pukul, 6 kelajuan dan mod denyutan, dan harganya adalah 5000-6000 rubel.

Kesimpulan saya dengan perbezaan harga yang sangat besar dan perbezaan ciri yang tidak signifikan adalah tidak wajar untuk mengambil CCM. Lebih baik beli Gastrorag.

Saya mempunyai Dapur selama 3-4 tahun. Menguli doh yang sukar tanpa masalah.Kekuatan dapur yang ditunjukkan adalah kekuatan yang dapat dikekalkannya secara berterusan (misalnya, selama 10 minit), dan bukan dorongan, yang ditunjukkan pada kebanyakan kombinasi, yaitu, yang dapat menghasilkan puncak. Dapur dianggap sebagai teknik separa profesional yang sesuai digunakan di bar / kafe. Ini adalah dope. Berat dan semua besi))). Terdapat model dengan mangkuk 4.8 l dan 6.9 l. Terdapat banyak model yang berbeza di Rusia. Di laman web rasmi di Rusia dari 31 ribu. Mahal. Semua lampiran tambahan (ada banyak daripadanya, ini bukan pengadun, tetapi gabungan pada intinya) sangat mahal.
Kusya
Petikan: Ogos

Saya melihat orang Amerika. Siapa yang menggunakannya?

Saya mempunyai KitchenAid Profi600 ... hasil adunan siap = hampir 2 kg ...
Ogos
Ya, ini bukan mengenai harganya ... Saya bosan membeli peralatan anggaran Bosch, Siemens, Kenwood, dan kemudian memberikannya kepada ibu bapa, jiran, dll.
Perkara utama ialah gabungan berfungsi dan menyenangkan .. Saya rasa lebih mudah bagi saya untuk membawanya dari negeri daripada membayar lebih banyak di sini 2-3 kali
Scarecrow
Petikan: Ogos

Ya, ini bukan mengenai harganya ... Saya bosan membeli peralatan anggaran Bosch, Siemens, Kenwood, dan kemudian memberikannya kepada ibu bapa, jiran, dll.
Perkara utama ialah gabungan berfungsi dan menyenangkan .. Saya rasa lebih mudah bagi saya untuk membawanya dari negeri daripada membayar lebih banyak di sini 2-3 kali

Perlu diketahui terlebih dahulu bahawa hanya pengadun seberat 11kg (dengan mangkuk 4.8L). Dan tidak mencampur jumlah kecil dengan baik. Dia memburuk-burukkan mereka.
Omela
Petikan: Scarecrow

Dan tidak mencampur jumlah kecil dengan baik. Dia memburuk-burukkan mereka.
Natasha, dan jumlah kecil - apakah itu ?? Berapa gram tepung yang harus diuli doh ragi minimum?
Ogos
Petikan: Scarecrow

Perlu diketahui terlebih dahulu bahawa hanya pengadun seberat 11kg (dengan mangkuk 4.8L). Dan tidak mencampur jumlah kecil dengan baik. Dia memburuk-burukkan mereka.
Ini tentunya tolak.
Saya faham bahawa ada sedikit pilihan di kalangan penguli?
Ogos
Petikan: Kusya

Saya mempunyai KitchenAid Profi600 ... hasil adunan siap = hampir 2 kg ...
Beritahu saya, adakah ia mencampur jumlah kecil?
Omela
Petikan: Ogos

Saya faham bahawa ada sedikit pilihan di kalangan penguli?
Kita boleh katakan - hampir tidak ada.
Ogos
Sejujurnya, saya tidak mahu membeli gabungan demi menguli. Saya dengan senang hati akan membeli hanya alat penguli tanpa alat tambahan dan loceng serta wisel
Scarecrow
Petikan: Ogos

Sejujurnya, saya tidak mahu membeli gabungan demi menguli. Saya dengan senang hati akan membeli hanya alat penguli tanpa alat tambahan dan loceng serta wisel

Sedikit keliru. Dapur pada asalnya adalah pengadun planet. Ia dilengkapi dengan tiga alat pencampuran (salah satunya adalah cangkuk doh). Dan itu sahaja. Semua yang lain BOLEH dibeli, iaitu membuat kereta ini, yang mana banyak wang telah dibayar - lebih banyak digunakan.

Campurkan jumlah kecil dengan kurang baik. Saya tidak menguli doh kurang daripada 500 g tepung.
Masinen
Selamat petang, adakah sesiapa yang pernah menggunakan pemproses Makanan Moulinex QA 401 GB7 ini
Ia sangat cantik dan mempunyai kekuatan 900 watt, semangkuk 4 liter dan ada tambahan, tetapi saya tidak memerlukannya, tetapi saya lebih berminat bagaimana ia berfungsi semasa menguli doh?
Lionsea
Selamat tengahari semua. Pada suatu hari, kami menjadi pemilik alat pengadun doh Gastrorag 3470 yang senang, satu soalan membingungkan - arahannya mengatakan bahawa anda tidak boleh menguli adunan keras (di mana nisbah air dan tepung kurang dari 3/4). Apa maksudnya? Mereka hanya boleh mengalahkan protein dan menguli doh untuk penkek dan itu sahaja? Saya ingin membuat kerja pembuat roti lebih mudah, tetapi inilah yang menyedihkan ... Tolong jelaskan kepada teko. Suami mengejek, mengatakan arahan itu sepatutnya dibaca dengan teliti di kedai
Taia
Adonan curam adalah doh pada ladu, mi, dan lain-lain. Saya mempunyai kesan bahawa tidak ada peralatan rumah tangga yang dapat mengatasi adonan seperti itu.
Sudah tentu. Suami tidak mungkin diberitahu maklumat ini.
IRR
Petikan: Pewarna

Helo tuan rumah! Adakah sesiapa yang mempunyai Assistent Original Mixer - Aksesori seperti ini?

pemilik akan datang
Omela
Pewarna , selamat datang ke forum! Kami mempunyai mereka. Mesin ini kini dipanggil Ankarsrum ® Original. Ia diposisikan sebagai penguli profesional.
lesik_l
Petikan: Flaksia

Doh curam adalah doh yang dibuat dengan ladu, mi, dll. Saya berpendapat bahawa tidak ada peralatan rumah tangga yang dapat 100% menghadapi ujian seperti ini.

Pembuat roti saya dengan mudah menguli doh yang sangat baik untuk ladu. Segelas air, garam, beberapa gelas tepung - senang. Semasa kami membuat ladu, saya menguli satu bahagian, sementara saya melancarkannya, yang berikutnya menghalangi. Dohnya sedap.
IRR
Petikan: lesik_l

Pembuat roti saya dengan mudah menguli doh yang sangat baik untuk ladu.

Saya juga, dan cukup anggaran, dengan 2 pengadun. Menguli 1300 doh sekali gus.

shl. dan di gipsi juga mengubahnya, binatang murah.
Taia
Dulu saya mempunyai pembuat roti Orion 24, jadi ia mati setelah doh ladu. Ya, dan menguli adunan dengan ketegangan yang jelas. Saya bahkan tidak menguli, dan adonan itu tergantung sedikit di atas baldi.
Sekarang, dengan pengalaman yang menyedihkan, saya sudah takut membuat adunan seperti itu di mesin roti sekarang.
sazalexter
Flaksia Jangan risau Panasonic melakukan pekerjaan yang baik sebagai penguli. Enjin dapat mengatasinya dengan baik. Dan apabila doh diuli, ia juga berfungsi seperti pengadun doh
Merenda
Petikan: Omela

Kini mesin ini dipanggil Ankarsrum ® Original. Ia diposisikan sebagai penguli profesional.
Xun, beritahu saya, adakah ia cukup beredar?

Anak perempuan dan budak lelaki, dan kami mempunyai Kitchen Aid yang mempunyai utas ?! Siapa yang akan menyeksa Mona dengan soalan mengenai dia?
AlenaT
Saya tidak tahan :-) :-) :-)
Dan betapa hebatnya Kenwood yang mengganggu ladu !!!
Saya mempunyai KM020.
Saya akhirnya faham apa sebenarnya :-) :-) :-)
Dan tanpa sebarang ketegangan ...
AlenaT
Dan Natasha Chuchelka mempunyai Bantuan Dapur :-)
Omela
Petikan: Krosh

Xun, beritahu saya, adakah ia cukup beredar?
Innul, dari segi kawalan - 2 tombol: masa dan kelajuan. Dan tentu saja, anda perlu menyesuaikan diri, seperti mana-mana peranti yang serius. Menguli di dalamnya berbeza dengan yang saya biasa buat sendiri, kerana saya biasa menguli dengan pisau di Thermomix.
Merenda
Petikan: Omela

Dan tentu saja, anda perlu menyesuaikan diri, seperti mana-mana peranti yang serius.
Entah mengapa saya fikir begitu ...

Xun, besar bagi anda ... manusia ...

Petikan: Scarecrow

Baiklah, saya faham.
Tus, dan dia (Dapur) sudah lama bersamamu ?!

Dan bagaimana dia beredar? Che juga di sini didewasa apa?

Scarecrow
Saya mempunyai dapur selama bertahun-tahun ... sekurang-kurangnya empat. Dan apa itu?

Mesin itu dewasa dan serius. Sekeping besi))) beratnya 11 kg. Sebilangan kecil ujian kurang dirasakan. Tidak suka. Saya mempunyai banyak perkara untuknya dan menguli adunan jauh dari tugas pertamanya. Dia melancarkan pasta untuk saya, menggosok wortel dan bawang, mengisar bijirin, membuat pasta.
IRR
Petikan: Krosh

LSaya, bukannya Schaub untuk membubarkan saya untuk wang, mereka berdua menolak saya secara lurusb ...

jika mereka menjualnya, maka ya ... dan sehingga mereka menjimatkan anggaran keluarga anda, lihatlah politiknya

dan kitschen lebih mahal, Krosh, seberatnya, anda akan melambai bawa dia hembus habuknya

Petikan: Scarecrow

) Berat 11 kg.
Merenda
Petikan: IRR

jika mereka menjualnya, maka ya ... dan sehingga mereka menjimatkan anggaran keluarga anda, lihatlah politiknya
Eva bagaimana !!! Dan saya sudah berfikir bahawa esejenisdan muslihat ...

Lelaki, who Gastrorag, siapa yang boleh diberitahu oleh utas lope decibel berapakah tahap kebisingan emesin itu, saya tidak dapat mencari maklumat ini di mana-mana ...

Apa yang saya fikir, kita benar-benar boleh menjadi murah Gastrorag ambil? Sekiranya sekurang-kurangnya katak tidak mencekik ...

Tanyusha
Krosh, saya mempunyai mesin ini, ia berfungsi seperti traktor (dari segi kebisingan), tetapi semuanya baik-baik saja.
Merenda
Petikan: Tanyusha

berfungsi seperti traktor (tahap kebisingan)
Ini saya dan najisdantb ... itu sebabnya saya berminat dengan desibel, kalau dibandingkan dengan yang lain ...

Adakah mereka (penguli) begitu bising?

Terima kasih atas respons anda Tanyush !!!
NatalyMur
Petikan: Krosh

Adakah mereka (pengadun) semua itu bising?
Saya mempunyai gabungan Bosch MUM 8400. Menguli secara normal dan saya tidak akan mengatakan ia keras ...
olgalingo
Pakar pengadun doh yang dihormati! Tolong pzhl. Saya tidak berada dalam subjek dan sudah diseksa untuk memasukinya. Saya perlu memilih pengadun doh sebagai hadiah untuk ayah saya - dia memberi makan kepada 3 keluarga dengan pai dan sukar untuk dia menguli.Saya cenderung pada pengadun doh semata-mata kerana jika anda memberikannya gabungan, dia akan mula mengeringkan hidungnya, mengapa semua ini perlu dilakukan. Namakan pilihan pzhl untuk 6-7 ribu rubel. Saya akan sangat berterima kasih atas nasihat
Omela
Petikan: olgalingo

Namakan pilihan pzhl untuk 6-7 ribu rubel.
olgalingo , selamat datang ke forum! Awak dari mana Sekiranya dari Rusia - Gastrorag.
Omela
Ambil sesuatu sudah... Dan mengapa dia mesti hancur, maka ??? Bising, ya. Dalam topik tersebut kami telah mempamerkan video. Dan inilah yang lain:



shl. mungkin mush telah lama memberi penerangan untuk Kitchen.
Rita
Dapur jauh lebih tenang. Saya secara khusus meminta untuk menghidupkannya di kedai untuk didengarkan.
Sekarang saya akan menerimanya, walaupun saya suka K-mix saya, tetapi gemuruh seperti traktor.
Omela
Petikan: Krosh

Saya minta maaf untuk stokdan denex ...
Mereka tidak akan lebih murah Duc. Sekiranya hanya bagaimana Rita, Kata, mula dijual .. Atau cari boo di Avito.
Solo_A
Bolehkah saya memasukkan "lima sen" saya. Saya mempunyai Gastrorar (saya tidak menggunakannya, sebab itulah saya menulis nama seperti itu), saya membelinya dua tahun lalu. Beberapa kali saya menguli adunan itu, kemudian saya tidak menggunakannya selama 2-3 bulan, dan sekali lagi saya memerlukannya. Suis kelajuan tidak berfungsi, saya mula mencampurkan pada kelajuan pertama, sehingga tidak berdebu. tetapi saya mula berpusing seperti kedua. Suami mendapat alasan, beberapa litar mikro terbakar, tetapi menggantinya adalah masalah: mereka tidak ditandai.
Tanyusha
Crochet di Stockman biasanya pada akhir Januari, pada awal Februari terdapat hari-hari gila dengan potongan harga yang baik, tahun lalu di Oktober Kitchen dengan harga diskaun 22,900 rubel, dan tanpa potongan, kira-kira 30 tan.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti