Jeli anggur

Jeli anggur
Kategori: Kekosongan
Bahan-bahan
Anggur putih atau gelap 1.5 kg
Gula jeli
(atau 1 kg gula biasa
+ beg "Zhelfix 1 + 1") 1 kg
Kaedah memasak

1. Basuh anggur, biarkan air mengalir dan keluarkan buah beri dari dahan.
2. Ambil jus dari beri dengan jus elektrik. Harus kira-kira 1 liter.
3. Masukkan gula ke dalam jus, kemudian, kacau sekali-sekala, cairkan mendidih. Masak selama 4 minit.
4. Tuangkan ke dalam balang kecil dan tutup segera.

Catatan
ZY: Untuk penyediaan jeli dari anggur, hanya jus segar yang sesuai, kerana jus anggur yang sudah siap membeku jauh lebih teruk. Sekiranya anggur sangat manis, saya menasihatkan anda memasak dengan gula pada kadar 2: 1 atau 3: 1.

dibuat dari anggur gelap, dari 1kg jus beri ternyata 1.2 liter, saya tidak menambah gula (rasanya dan sangat manis) dan kemudian saya kacau tidak pernah melakukannya dengan zhelfix, secara umum, pertama jus dengan gula adalah dituangkan ke dalam periuk, dan kemudian arahan saya mula membaca zhelfix - kapan anda perlu menambahkannya di sana, secara umum, rasanya seperti ini, tetapi tidak membeku, tetapi hanya sedikit pekat

Innochka, saya sudah membuat satu bahagian - semuanya beku, sila nyatakan sedap, tetapi mungkin di bawah penutup nilon atau perlu untuk menggulungnya. Kekurangan tin untuk jahitan berlaku pada saya, saya sangat menantikan jawapan, sementara saya menekan bahagian kedua jus